Les vergers traditionnels et les alignements d'arbres têtards - Portail ...

égions, sanctuaires de l’arboriculture fruitière, seront complètement décimées ou transformées
en de véritables terrains de cultures industrielles.
Après ces abattages massifs, le remembrement rural porta un deuxième coup sévère à l’arboriculture
fruitière. Les regroupements parcellaires ont alors profondément modifié la structure du
bocage par une éradication complète ou un morcellement profond des haies, vergers, bandes
boisées...
Sur 50 ans, la superficie occupée par le verger traditionnel de production a diminué de plus de
99 % (figure 1). Dans le même temps, les vergers à basses tiges s’imposaient progressivement
comme modèle unique et leur superficie s’accroissait lentement (INS 3 – Recensements agricoles
et horticoles).
De nos jours, la production fruitière en Wallonie est bien moindre et l’utilisation des fruits de
hautes tiges se résume presque exclusivement à la consommation familiale. Les arbres ne sont
plus taillés et sont souvent délaissés du fait de leur perte de productivité. Bien qu’ils continuent à
jouer un rôle important en tant que support au gîte ou à la nidification de nombreuses espèces
animales, ils finissent par disparaître dans le plus grand désintérêt général et sans descendance.
Outre la disparition de ces vieux arbres qui plonge chaque jour un peu plus la culture fruitière
traditionnelle dans l’oubli, les vergers ne sont plus plantés de jeunes plants ; ces derniers représentent
pourtant le seul moyen d’assurer leur avenir à long terme. Par conséquent, si aucune
politique de replantation n’est menée, la plupart des prés-vergers auront disparus d’ici 2020.
Le système économique actuel, avec ses importations de fruits issus de basses tiges et la mise
sur le marché de nouveaux produits, a sonné le glas des vergers de hautes tiges. De même,
les changements dans les comportements alimentaires incités par la publicité, notamment la
préférence marquée du consommateur pour des fruits standardisés, sont également à l’origine
de la disparition des vergers traditionnels.
1
CEE : Communauté Economique Européenne
2
FEOGA : Fonds Européen d’Orientation et de Garantie Agricole
3
INS : Institut National de Statistique