News - SEGUREL - Votre centrale d'achats alimentaires

Reportage
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Magasin urbain, le Coccinelle Supermarché de Sèvres a
été équipé de bacs + placards complétés par des armoires
afin d’accueillir les produits surgelés. Ces meubles très
fonctionnels et d’une grande capacité ont permis d’élargir
le choix du rayon notamment en plats cuisinés, pour
répondre à la demande de sa jeune clientèle.
Des gondoles hautes (9 niveaux) et étroites, intégrant des poteaux
quand cela était nécessaire, accueillent les produits secs. Comme
pour le frais, leur couleur gris anthracite met en valeur les packagings
et facilite le repérage. Leur encombrement réduit a rendu plus aisée
la création d’allées suffisamment larges pour assurer la circulation des
caddies.
Sur 290 m², la cave à vins ne doit pas être surdimensionnée pour ne pas nuire au choix dans les autres rayons. Les gondoles murales
choisies pour le magasin test, offrent une capacité suffisante pour présenter une belle gamme de vins. Des présentoirs intégrés servent à
mettre en avant les crus particulièrement attractifs.
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