Comptage des Poissons Grands Migrateurs - FDAAPPMA 50

La truite de mer
première reproduction, suivie de retours en mer et d’un
enchaînement de plusieurs de ces cycles.
Biologie, écologie
Il ne s’agit pas d’une espèce à part entière, mais bien d’une
des trois « variantes » écologiques, appelés écomorphes, de la
truite commune, que l’on peut rencontrer sous trois formes : la
truite de rivière, de lac ou de mer.
Il est actuellement admis qu’il n’existe en France qu’une
seule espèce de truite fario, Salmo trutta, qui présente un fort
polymorphisme, avec, comme on l’a dit, trois écomorphes, et
plusieurs variantes chez la truite de rivière. On discerne chez cette
dernière 4 souches (atlantique, méditerranéenne, basque et corse),
renfermant elles-mêmes de nombreux écotypes, dont le nombre et
la pureté génétique ont régressés par hybridation avec
l’introduction d’individus allochtones*.
On ne peut distinguer
morphologiquement les individus des
trois formes écologiques qu’au stade
adulte.
Comme chez le saumon, le juvénile
de truite de mer se smoltifie et mémorise
les éléments lui permettant d’identifier la
rivière de départ. Le homing est
cependant moins marqué chez la truite de
mer.
L’autre différence réside dans les temps
de séjour marin et dans leur fréquence : il
dure de trois mois à trois ans avant la
Figure 4 :
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Critères de détermination
• Forme trapue, plus massive que le saumon.
• La mâchoire dépasse l’arrière de l’œil.
• Queue droite à convexe.
• Pédoncule caudal épais et arrondi.
• Robe souvent très tachetée.
Critères de détermination de d
e la truite de mer adulte.