Option QSF - Ecole des mines de Nantes

Ecole des Mines
de Nantes
10h - 11h
PROJETS INDUSTRIELS de fin d’étude
2, 3 et 6 juillet 2007
Septembre 2007
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amphithéâtre Jean Teillac
Option QSF
Qualité et Sûreté
de Fonctionnement
Lundi 2 juillet 2007 / Amphithéâtre Jean Teillac
Christina PEREZ
(Air France) (Roissy, 95)
La ponctualité des vols, dans l’intérêt du client et du salarié Air France.
La ponctualité des vols est le premier critère de satisfaction du client après la sécurité et la
sûreté. Afin d’assurer les engagements d’Air France de figurer durablement dans le groupe des
trois premières compagnies européennes en terme de ponctualité, le service « Coordination
ponctualité et synthèse opérationnelle » d’Air France a pour mission de définir et mettre en
place la politique de la compagnie sur ce point.
Intégrée à ce service, ma mission se décline en trois points. Le premier consiste à assister le
service dans sa mission de définition des contrats ponctualité annuels privilégiant les plans
d’action pour une vingtaine d’entités de l’entreprise. Le second point réside dans l’analyse
relative à l’intéressement des salariés d’Air France concernant l’axe ponctualité sur l’exercice
2006-2007. Enfin, le troisième point, plus proche de l’exploitation de la compagnie, consiste
à assurer la réussite des correspondances sur le Hub de Roissy en définissant des plans de
surveillance et d’action pour les vols « sensibles » que l’on cherchera à identifier en fonction
de critères donnés.
Soutenance confidentielle

11h - 12h
Stéphanie AUSSANT
(Clinique Marcel Sembat) (Boulogne-Billancourt, 92)
Mise en place d’une démarche de certification de service.
La clinique Marcel Sembat est le premier établissement pédiatrique privé de France. L’établissement offre
aujourd’hui une capacité d’accueil de 79 lits. Faisant partie du groupe de la Générale de Santé depuis un
peu plus de deux ans, la clinique doit mettre en place un label portant sur l’esprit de service en santé en vue
d’une certification prévue pour le mois de mars 2008. Ce label porte sur les cinq engagements suivants :
Assurer la sécurité du séjour des patients, Offrir un accueil convivial et efficace, Connaître les attentes pour
mieux les satisfaire, Donner une information utile et compréhensible et Agir ensemble contre la douleur.
En termes d’actions, ceci se traduit par :
• L’analyse des exigences du label
• La rédaction et la mise à jour des documents et procédures
• La réalisation d’audits afin d’élaborer des plans d’actions
• La mise en place d’actions et leur suivi
• La sensibilisation de tout le personnel, médical et non médical de la clinique
14h - 15h
Alice VALETTE
(France Télévisions Services) (Paris, 75)
Etude de la mise en place d’une démarche qualité au sein de France Télévisions
Services.
France Télévisions Services a souhaité s’engager dans une démarche qualité dans son double rôle de
client et de fournisseur. Les objectifs de cette démarche sont de mieux communiquer et d’améliorer son
processus et son image auprès de ses clients (sociétés du groupe France Télévisions). En collaboration
avec la Responsable Qualité de France Télévisions Services, ma mission consiste à définir la stratégie de
déploiement de la démarche Qualité en participant notamment à la mise en place d’un site intranet pour une
meilleure connaissance du mode de fonctionnement de France Télévisions Services et une amélioration
de la saisie des besoins de ses collaborateurs. Toujours intégrées dans la démarche qualité, les actions
suivantes m’ont été confiées :
• Elaborer un catalogue de prestations et rédiger les procédures,
• Concevoir et mettre en place des indicateurs qualité adéquats en fonction de l’évolution de l’activité,
• Coordonner des actions correctives et/ou préventives,
• Mettre en place des enquêtes de satisfaction.
15h - 16h
Vincent EVRARD
(IBM) (Montpellier, 34)
Mise en place d’un outil de suivi des pièces défectueuses en retour des clients pour
analyse.
IBM Montpellier produit des serveurs informatiques et est responsable des performances de ces systèmes
chez les clients de la zone EMEA. Les pièces remplacées lors de pannes doivent être retournées sur l’usine
de Montpellier pour analyse. Le service de « Quality Engineering » a besoin de suivre le retour de celles-ci
pour anticiper leur arrivée et essayer de réduire au minimum leur temps de retour. Cependant le processus
est mal connu, car il ressort de la branche logistique de la compagnie.
Afin de pallier ce problème, cette étude consiste en plusieurs étapes depuis la formalisation précise du
retour actuel des pièces jusqu’à la mise en place d’un outil automatique pour le suivi en temps réel dans ce
processus de retour, en passant par l’identification des données disponibles sur les multiples chemins de
retour, la rédaction du cahier des charges fonctionnels de l’outil et sa construction.
Soutenance Confidentielle

Mardi 3 juillet 2007 / Amphithéâtre Jean Teillac
10h - 11h
Anita YULIAWATY
(NOROIT) (Rezé, 44)
Mise en place des systèmes de la production et de la qualité.
La société Noroit, jeune entreprise innovante créée en Septembre 2006, développe ses activités dans le
domaine de la conception et le montage d’équipements de traitement d’air pour les laboratoires (isolateurs,
postes de sécurité microbiologique et plafonds soufflants). Dans un soucis d’harmonisation de ses
outils de gestion, la société Noroit m’a demandé de l’accompagner à la définition et la mise en place d’un
système gestion de production performant et efficace (GPAO), et à la mise en place de son système qualité
conformément à l’ISO 9001 :2000 pour faciliter l’obtention de la certification NF 905 pour le poste de sécurité
microbiologique.
Soutenance : interdit aux industriels du même domaine
11h - 12h
Antonin COIGNAC
(Electronavale) (Saint-Herblain, 44)
Etude de l’applicabilité et de la mise en œuvre de la norme IEC 61508.
La norme IEC61508 définit des prescriptions pour la fiabilité et la qualité de conception des systèmes qui sont
chargés de maîtriser l’ensemble des risques d’une installation. Cette norme est un référentiel de conception
d’application volontaire, et laisse une large place à l’interprétation. Son application a été récemment
demandée par le plus important client d’Electronavale. Il s’agit donc dans un premier temps de clarifier le
besoin du client de façon à définir le périmètre du référentiel qu’il va falloir prendre en compte, puis dans un
second temps d’évaluer l’impact de la mise en œuvre de la norme sur l’organisation d’Electronavale.
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Vendredi 6 juillet 2007 / Amphithéâtre Jean Teillac
14h - 15h
Paul BROWN
(GE Healthcare) (Buc, 78)
Mission d’Analyste Financier Logistique.
GE Healthcare est une unité de 17 milliards de dollars de la compagnie General Electric. Dans le monde
entier, GE Healthcare emploie plus de 46 000 personnes engagées avec des professionnels de santé et leurs
patients dans plus de 100 pays. Le bureau à Buc est responsable de contrôler l’inventaire de distribution à
travers toute l’Europe, de la fabrication jusqu’à l’installation au site de client. Mes activités sont :
• Fournir un rapport des inventaires chaque semaine
• Aider les équipes régionales à améliorer leur inventaire physique
• Améliorer le processus d’estimation des inventaires
• Créer un processus pour identifier les articles sans réserves
Les buts de mes activités sont d’assurer l’intégrité des données, de fournir des informations significatives
aux équipes logistiques régionales et aux équipes financières, et pour faciliter une meilleure gestion des
stocks.
Soutenance confidentielle

Septembre 2007
Sylvie GBAYA
(General Electric Healthcare) (Buc, 78)
Amélioration des performances de livraisons des fournisseurs.
Unique en son genre par son expertise de la médecine moléculaire, GE Healthcare accélère le futur de la
médecine et révolutionne la prise en charge du patient. GE Healthcare aide les professionnels de la Santé à
prévoir les pathologies potentielles avant même qu’elles ne se déclarent.
Au sein du département achat, ma mission s’inscrit dans le cadre de l’initiative fulfillment « Amélioration des
performances de livraison des fournisseurs », impactant tous les 540 fournisseurs de la base Europe. Mes
activités pour lesquelles l’anglais devient la langue du quotidien se déclinent en ces points:
• Analyse, traitement et publication des données fournisseurs : mesures de performances, mise à jour des
indicateurs et tableaux de bords.
• Déploiement de l’initiative au sein des différentes équipes : logistique, achats, production.
• Suivi des projets d’amélioration performances des fournisseurs afin de veiller à l’atteinte des objectifs.
• Rendre compte des différentes actions de l’initiative à la direction.
Soutenance confidentielle
Juin 2007 - service de la communication