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La rég<br />
égli<br />
sse est une plan<br />
ante<br />
viv<br />
ivac<br />
e de<br />
la fam<br />
ille<br />
le<br />
des<br />
Fab<br />
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s-<br />
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e est orig<br />
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inai<br />
aire<br />
du<br />
sud de<br />
l’Eur<br />
ope et de l’<br />
Asie<br />
.<br />
<strong>Elixir</strong> de longue vie<br />
pour la médeci-<br />
ne chinoise et selon<br />
Hippocrate, cette<br />
racine, au goût caractéristique,<br />
doux<br />
et amer, et aux ver-<br />
tus tonifiantes, digestives<br />
et adoucis-<br />
santes pour la gorge.<br />
Est récoltée depuis<br />
l’Antiquité sur<br />
la côte ionique ca-<br />
labraise, où elle<br />
pousse naturellement.<br />
ois plantée dans une zone clie<br />
lui convenant, la réglisse a<br />
e à devenir invasive: même<br />
rrachage des racines, le moindre<br />
nt laissé en terre engendrera à<br />
veau plant.
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