1 Interview de Monsieur François Décaillet, le 12 décembre 94, chez ...

Interview de Monsieur François Décaillet, le 12 décembre 94, chez l'enquêtrice à
Grimisuat.
En 17, 1917.
Quel jour
11 novembre. Le 19 novembre.
19 novembre. Alors ce qu’il a d'intéressant, c'est que tu n’es pas né à Vernayaz !
Ah ! Non! Je suis né en Californie, à Saint-Marced.
A Saint-Marcel, en Californie
A Saint-Marced, en Californie.
Alors comment ça se fait que tu es né là-bas à Saint-Marced
Et ben, je suis né là-bas, parce qu'ils, les parents sont partis là-bas pour travailler.
En quelle année est-ce qu'ils sont partis environ
Ah ! Ça alors, peut-être, mon Dieu, j'sais pas à une année près, quand, peut-être 5-6 ans
avant.
5-6 ans, donc...
Ah ! Oui, parce que Martin est né là-bas, il est né en 12 et moi je suis né en 17. Martin
est né là-bas. Alors maintenant je sais pas te dire sils étaient revenus et puis qu'ils sont
repartis, mais Martin est né là-bas.
Alors tes parents, ils se sont mariés à Vernayaz
Et puis été là-bas !
Et puis après ils sont partis. Est-ce qu'ils t'ont dit pourquoi ils sont partis
Pour aller travailler. Ils allaient travailler là-bas dans une espèce de mine, tu vois.
C'était une mine d'or ou bien
Oui, oui, une mine d'or, une mine d'or, soi-disant qu'ils cherchaient de l'or quoi,
maintenant je peux pas te dire plus loin, tu vois ! Mais dans une mine, y avait les
wagons, les voies, le..
Et comment est-ce qu'ils ont appris qu'il y avait des mines et du travail là-bas
Oh ! Y en avait de Collonges, Dorénaz et tout ça, à ce moment-là y en avait peut-être un
qui partait là-bas, il écrivait aux familles que s’il n’y avait pas de boulot, il pourrait aller
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là-bas, qu'ils avaient assez, tu vois ! Ça c'est une affaire comme ça, quoi ! Je peux pas te
dire plus, plus, mieux que ça, hein !
Et tes parents ils n’avaient pas la possibilité donc de survivre à Vernayaz, ils
n’avaient pas de travail
Oh ! A ce moment-là tu sais, que la vie elle était encore, encore assez dure où c'est qu'ils
étaient 3-4 en famille. Comme chez nous, ils étaient trois frères, alors tu vois ! L'oncle
Joseph, il a appris le métier de tailleur, il a fait le tailleur, et l'oncle Luc il était parti làbas
avec !
Ah ! Oui, donc alors quand ils ont décidé de partir, ils étaient un petit groupe de
Vernayaz
Oh ! Je crois qu'il y en avait encore même un de Dorénaz avec ! Je saurai pas te dire le
nom, quelque chose comme ça tu vois !
Donc ton papa est parti avec son frère
Et puis en Amérique là-bas pour aller travailler !
Et leurs femmes. Ils n’avaient pas déjà des enfants
Ah ! Non, non. Non, non. Moi, elle est morte en couches, je ne l’ai pas connue, tu vois !
Et puis alors vous avez fait le voyage, enfin ils ont fait le voyage en bateau
Ah ! C'est sûr !
Ils ont été prendre le bateau où
Ils ont, je sais qu'ils ont traversé l'Océan en 21 jours, il a fallu 20 ou 21 jours par-là
autour pour traverser l'Océan.
Tu sais comment c'était sur ces bateaux
Oh ! Non, moi j'avais une année et cinq mois, cinq mois, tu vois ! C'est tout, te dire
quand Papa y me changeait, tout le monde dans le bateau, c'étaient pas les bateaux de
luxe qu'il y a maintenant ! Tu vois, hein ! Alors après la guerre, vers 1919 que j'ai
traversé, alors c'étaient pas les bateaux de luxe de maintenant, ils avaient des valises et
puis avec les draps, il nous essuyait, il nous a pouponné et puis il lançait les draps pas
dans l'eau, dans l'Océan, ou ben n'importe, c'était pas du compliqué, tu vois !
Et puis alors dans le genre de bagages, c'étaient dans des malles ou des valises
Ah ! C'étaient plutôt des, des grandes malles qu'ils avaient quand ils faisaient les
traversées.
Et qu'est-ce qu'ils transportaient
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Ah ! Tout ! Y avait les habits, y avait un peu, tu vois, le fourbi, un peu de ce qu'ils
avaient, par exemple un peu de, d'ustensiles, des combines, les habits de travail, les
habits de, de, tu vois le genre hein ! Parce qu'ils avaient pas...
Donc ils prenaient vraiment tout
Ah ! Non, non, non, non. Là-bas y avait les cantines, tu vois, le travail, où c'est qu'ils
allaient manger et tout !
Donc ils ne prenaient pas les casseroles et tout ça
Ah ! Non ! Ils avaient, ils avaient tout, ils avaient la cantine pour manger et puis les
dortoirs comme on peut dire que comme dans le genre militaire ! Ils ne partaient pas,
quand ils voulaient aller travailler là-bas, ils ne partaient pas d'ici avec, par exemple,
...comme vous, vous partirez en Amérique, de reprendre tout votre mobilier, le fourbi !
Ah ! Le strict minimum alors!
Ah ! Oui, oui. Ils partaient, ils venaient de se marier ou des combines et puis ils
partaient là-bas pour travailler parce que y avait autre qu'assez de travail, tu vois !
Et puis alors 21 jours de traversée, vous êtes, vous avez accosté, enfin tes parents
ont accosté sur la côte et puis après il a encore fallu traverser toute l'Amérique
Ah ! Que oui !
Mais là où ils ont été, il y avait déjà un train
Oh ! Y avait, y aura sûrement un train ou ben je sais s’ils sont venus les chercher avec
des camions, ça je peux pas te dire, tu vois, mais, tu vois le genre
Et puis les problèmes administratifs est-ce que tu sais si ils ont dû se faire faire un
passeport en Suisse Ou comment est-ce qu'ils auraient...
Ah ! Ça alors je pourrais pas te dire ça alors. Tu comprends que ils auront bien dû faire,
par exemple de, de passeport, quelque chose pour pouvoir aller travailler là-bas.
Qui se faisaient sûrement à Sion ou bien, qu'est-ce tu penses
Oh ! Assurément, je pense, tu comprends, assurément !
Ça tu n'as pas gardé, tu as pas retrouvé dans tes affaires
Oh ! Ça non je crois pas que c'est dans mes papiers ça, tu comprends Non, non. Papa
il a aboli ces machins-là je crois depuis que il était retourné, rentré, qu'il s'est remarié, tu
vois C'est des papiers que ça servait plus à rien du tout.
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Et puis pour s'inscrire pour aller travailler là-bas, tu sais comment ça se passait
Ils arrivaient sur place ou bien ils s'inscrivaient en Suisse
Je crois qu'ils avaient pas même, pas même de contrat de travail avant d'aller là-bas, je
crois même pas !
C'était vraiment l'aventure !
Je crois qu'ils partaient, ils se disaient l'un l'autre qui avait été en bas par là, de ceux, les
premiers je crois qui ont été, ce doit être deux de Dorénaz, puis ça s'est redit, puis
Dorénaz-Vernayaz c'est près. Oh ! Là-bas, y pas besoin de tellement d'affaires, on va làbas,
y a du boulot
Et puis le but quand ils partaient là-bas, c'était d'une fois qu'ils avaient assez
d'argent, de revenir ou bien de s'établir directement pour toujours
Ah ! Ça alors, tu vois moi, de notre côté, de mon côté Papa il est revenu parce que un
petit enfant dans les bras, tu vois Alors il est, il est venu me mener ici chez la tante,
puis lui, il est reparti et puis mettre en ordre la tombe, enfin la tombe, mettre un peu les,
un peu les derniers machins qui avait à faire, et puis il est revenu, tu vois
Et puis quand les gens de Vernayaz partaient comme ça en Amérique, tu sais ce
que ceux qui devaient rester à Vernayaz pensaient de ces gens qui partaient aussi
loin
Oh ! Pour ça il y en avait, ils s'étonnaient pas ! Parce que, tu vois !
Ils n’étaient pas jaloux
Ah ! Non, non. Pas, pas d'histoires de jaloux ou quelque chose, non, non. Celui qui
voulait partir à ce moment-là sur l'Amérique ou même dans certains pays autrement, je
crois surtout en Amérique. Y avait, y avait, y avait assez du boulot, pas comme
maintenant, maintenant, oui, oui. Non, non, y avait je crois pas même besoin d'avoir un
contrat de travail ou quelque chose, ils partaient un peu à l'aventure comme ça, mais,
plus ou moins, ils faisaient les, entre eux, ils s'écrivaient, alors un copain qui était làbas:
"Oui, oui, viens seulement en bas, j'ai discuté avec un chef que il avait un copain
qui voulait venir, et que c'est en ordre." Il arrivait, il avait, il avait le travail, tu vois
Et ton papa a dû apprendre à parler l'américain
Oh ! Non !
Il parlait le français
Non, non y avait déjà des gens qui parlaient un peu, des chefs qui parlaient un peu tu
vois, qu'il m'a dit, tu vois Non, non.
Et alors, toi tu est né là-bas, ça veut dire que tu es citoyen américain
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Ah ! Moi j'ai encore mon acte de naissance, oui, ça j'ai gardé ça. Donc je suis suisse
automatiquement, c'est en ordre
De parents suisses oui !
Tout ce qu'il y a c'est que d'avoir gardé ça, admettons que j'aurais voulu partir là-bas, en
étant marié, avec de la famille, j'aurais pu me trouver quelque chose tout de suite, tu
vois Parce que j'étais né là-bas, ou quelque chose comme ça, avec mon acte de
naissance, tu vois Mais seulement ici je l'ai gardé comme ça mon acte de naissance,
mais j'en aurai bien pas même, pas pour dire, je ne sais pas pourquoi je l'ai gardé !
Un souvenir !
Un souvenir ! J'ai gardé ça comme ça, tu vois ! Mais autrement, tu vois, Martin l'avait
gardé aussi, tu vois ! Martin, la cousine, l'avaient gardé aussi, mais elle, il a fallu aller
mettre pied là-bas pour, tu vois comment Elle est pas morte là-bas, mais des suites
Quand elle est retournée après
Ah ! Oui, parce qu'elle, le jour qu'elle a été là-bas avec le Nouvelliste, ils ont...
Donc ça c'était dans les années 80
Oui, par là, je crois, oui par là autour, je crois, je peux pas me rappeler juste, mais par là
autour. Elle m'a trouvé au cimetière, elle m'a dit : "Frankie, si tu veux je fais le
nécessaire auprès de Monsieur Luisier, au Nouvelliste, tu paieras comme nous.."
Pour aller voir le lieu où vous êtes nés
Oui, oui, on allait, ils allaient pas tout à fait là, à une centaine de kilomètres de où on
était né les deux, puis il a dit les deux, alors là, y a, y avait sept jours ou huit jours, tu
vois à rester. Les deux on serait partis où on était né, c'est-à-dire que elle, quand elle est
partie, elle avait quand même quatre ans et demi à peu près
Ah ! Elle était plus grande !
Près de cinq ans. Elle, elle s'en souvient un peu, mais vaguement, tu vois un peu !
Tandis que moi, j'avais juste les yeux ouverts comme on dit, tu vois !
Alors justement quand tes parents sont arrivés là-bas, y avait que les hommes qui
travaillaient ou est-ce que les femmes allaient aussi dans cette mine
Ah ! Non, non, non, non, y avait que les hommes ! Et puis ils avaient un beau
traitement, ils étaient bien, d'ailleurs ils partaient pas depuis ici pour aller jusque là-bas
si y avait quand même pas un peu le gain. Parce que les voyages, c'était à leur charge
hein ! Tu comprends
Tu sais combien ça coûtait
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Ah ! Je ne pourrais pas te dire ça, non, non. Ça, j'ai pas, Papa m'a jamais dit, je pourrais
pas te dire combien ça coûtait, hein !
Et ils étaient payés en..
Mais je sais qu'ils avaient, ils avaient discuté une fois de ça, mais que les parents ils
disaient : "Allez seulement !" C'était, c'était quand même pas l'avion maintenant à troisquatre
mille suivant où tu vas, tu vois ! Non, non c'étaient pas des voyages pour dire,
organisés avec des superflus de ceci de ça, tu vois dans les bateaux c'était, c'était pas du
luxe comme y a maintenant et tout ça, hein !
Oui ! Et quand ils travaillaient dans cette mine, ils étaient payés en or ou en
dollars Tu sais
Ah ! C'était en dollars, non ils n’avaient pas l'or ! non, non ils étaient payés, ils étaient
payés en argent du pays. Oui, oui. Non, ce n’était pas..
Et donc c'était vraiment une mine qui produisait de l'or
Ah ! C'est sûr ! Oui, oui. C'était, ils avaient trouvé des minerais, de l'or quoi ! Le fourbi
!
Et quand vous êtes rentrés au pays, cette mine était toujours en exploitation
Ah ! Elle était, était toujours en exploitation, oui. Mais après alors, ils se sont
débrouillés ici, tu vois, soit l'oncle Pierre pour avoir du travail ici. Ils ont été travailler
en bas à la mine de charbon, là où y a les anciens bâtiments de la Lonza, en bas avant
d'arriver à la Pissevache, tu sais, ces bâtiments-là, c'était le machin du charbon qui
menait en bas depuis d'en haut d'Alesse là, oui. Alors ils ont eu le travail là, ils sont
revenus depuis là-bas !
Ça c'est dans les années 20 alors
Hein
Dans les années 20
Oui, 20, non même un peu plus tard.
Et alors pour revenir en Amérique, donc ton Papa travaillait, ta Maman travaillait
pas, mais elle pouvait habiter dans le camp un peu des mineurs
Ah ! Ça ! Oh ! Que oui, je pense. Oui, oui.
Elles pouvaient rester ensemble les familles
Oui, oui, oui, bien sûr. Non, non, d'ailleurs pour moi, ils avaient décidé, elle était, elle
était enceinte, elle attendait, et puis y a eu le malheur que elle est morte en couches,
autrement ils se seraient peut-être pris une location là-bas, ou tu vois ou ils auraient
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peut-être travaillé encore un mois de temps et puis ils seraient venus avec le poupon en
ça et puis rester ici, en haut dessus chez la maison des parents, tu vois
Mais est-ce que tu..
Mais comme je, elle est décédée, ah-ah ! En ce moment-là ..
Ça changeait !
Tu pouvais pas ramener le corps ici avec un avion ou des combines, tu comprends Il a
fait le nécessaire, elle a été enterrée là-bas et puis c'est tout.
Et pendant que les hommes allaient dans le minerais, les femmes aidaient à la
cuisine, par exemple, elles préparaient...
Ah ! Ça, je sais pas te dire si ils allaient donner un coup de main à la cantine, ça se peut,
peut-être qu'ils allaient peut-être donner un coup de main à la cantine, tu vois
Et les gens, je pense qu'il y avait plusieurs nationalités, il devait avoir des Suisses,
peut-être aussi des Français qui allaient là-bas
Ah ! Peut-être bien, peut-être bien !
Ils restaient plutôt entre eux, ton Papa t'a dit
Ah ! Donc, à nous, tu vois y en avait deux trois de Dorénaz, deux trois d'ici, ils se
mettaient plus ou moins ensemble tu vois, ils demandaient pour être ensemble ! Ça c'est
clair ! Tu vois, ils allaient pas se mélanger avec n'importe qui, avec des copains comme
Dorénaz c'étaient des familles qui se connaissaient, les Décaillet, les Balet, Théophile et
compagnie, tu comprends Alors là, je pense qu'ils étaient tout à fait un peu ensemble,
tu vois
Et point de vue du climat, du temps qui faisait là-bas, est-ce qu'ils t'ont dit
comment c'était
Oh ! Le climat, alors tu vois, ça je pourrais pas t'affirmer sûr, mais en tous les cas c'était
une différence d'heure, je crois qu'il y avait déjà un décalage...
Un décalage horaire.
Un petit peu de décalage horaire, le reste alors, question soleil, question de, tu vois, je
pourrais pas te dire, mais je pense que Papa m'a eu dit qu'il y avait un petit décalage
d'horaire, je crois, pas sûr alors là-dessus tu vois
Et, est-ce qu'il t'a dit si le travail était pénible dans ces mines
C'est-à-dire que tu vois, c'était pas pénible, pénible dans un sens si tu veux, mais c'était
pas tellement connu de mettre des, des masques, du fourbi, y avait un peu la poussière
hein
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Ah ! Donc ils devaient mettre des masques
Un peu des masques et puis c'étaient des petites choses, en tous les cas devant la bouche
et le nez un peu protégés, et puis les yeux, un peu, un genre de petite visagère, combine,
tu vois les poussières des, des, des mines, tu vois dans ces, dans ces machins de, comme
ça, comme si tu vas dans une ardoisière ou comme en bas à Collonges où c'est qu'ils
font le gravier, cette poussière, d'ailleurs en bas à Collonges, ils laissent plus miner, ils
font ce, y a qu'à voir en haut, d'en haut, au dessus de Miéville, ils laissent plus non plus!
Ça fait trop de poussière !
Ah ! La poussière et puis quand même ces coups de mines, c'est, c'est, près d'un village
c'est pas, ils laissent plus. A Collonges ils finissent de faire ce qu'ils ont, ils ont miné
pour finir, pour arranger joli la forêt en bas, comme ça, parce qu'ils veulent faire des
plantations et puis ils laissent plus.
Et alors, tu sais si ton Papa devait travailler des heures assez longues dans la mine,
ou bien il pouvait ressortir assez régulièrement
Ah ! Eux, ils voyageaient avec les, les, les wagons.
Ah C'était pas eux qui allaient creuser au fond de la mine
Non, non, non. Eux ils étaient aux wagons, à la voie, ils, ils, ceux qui étaient en mine,
mais ils avaient quand même toujours de la poussière, tu vois C'était à l'entreprise là,
tu vois c'était quand même, y avait quand même de la poussière et tout ça, c'était encore
peut-être pas l'installation qu'ils ont maintenant dans ces, dans ces machins d'entreprise
et tout un fourbi, tu vois, c'était quand même le vieux temps comme on peut dire un peu
tu vois
Et puis il y avait un jour de congé par semaine
Ah ! Ça je saurais pas même, tu vois Si ils avaient des congés Oh ! Ça se peut qu'il y
avait peut-être un jour, c'est dommage qu'il y ait pas encore eu Martin là, lui il avait déjà
cinq ans, il s'en souvenait mieux que moi des combines, moi c'est des combines,
discuter comme ça un peu, on en a parlé un peu quand ils m'ont adopté, tu vois parce
que jusqu'à l'âge de six ans, ils ont pas pu m'adopter, ils ont pas pu faire les papiers
d'adoption, tu vois si tu adoptes un enfant, si t'en as rien, si t'as des tiens, je crois qu'il y
a des lois autrement encore pour adopter un enfant, mais si t'as pas d'enfant que c'est pas
le tien, jusqu'à six ans, tu peux pas l'adopter. Enfin du temps qu'ils ont dû faire mon
adoption, maintenant je sais pas y a tellement de lois qui changent Tu comprends
Et alors c'est quand..
Alors quand ils m'ont fait l'adoption, que j'ai eu six ans, ils ont été chez l'avocat Crittin à
Martigny. Alors on a discuté tu comprends
Et c'est là qu'ils t'ont raconté
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Ils m'ont déjà causé un petit peu avant, mais moi j'ai dit : "De maman, j'ai que toi puis
c'est tout !" Y a beau de me dire que c'est comme ça et comme ça, j'ai dit, mais moi je
t'ai toujours dit "Maman rien qu'à toi, j'ai pas connu d'autre" et puis c'est fini, puis on a,
ils ont signé les machins d'adoption et puis, et puis voilà, tu comprends Maintenant je
sais pas comment ça va avec les, j'ai entendu dire à quelqu'un qu'il avait de la famille et
puis qu'ils adoptaient un noir, ou bien tu prends quand même un, tu vois comme en bas
par chez Octave Jacquier, là Alain, il a pris un ou deux noirs, je crois, un garçon et une
fille, mais lui il en avait deux à lui. Je sais pas comment ça va maintenant ces combines,
tu comprends
Les lois ont changé.
Les lois elles ont tellement changé. Tu vois assez comme c'est les lois ! Dans le temps y
avait pas. Tu passes tout au nom de la femme, t'as l'Office des poursuites y peut rien
venir te prendre ! Je sais pas, y a quand même des choses, tu passes à la femme, y
peuvent rien venir te prendre !
Oui, les lois ont changé c'est vrai ! Et puis alors aux Etats-Unis, ton papa, du
moment que ta maman était décédée, a décidé de revenir, est-ce qu'il t'a expliqué
un peu comment il avait pu faire pour, avec un petit bébé comme ça pour un si
long voyage Est-ce qu'il est arrivé des petites...
Il a pas dû me laisser là-bas, il m'a pris, mais comme je te dis une vingtaine de jours
pour traverser l'Océan, il avait une valise, il avait les draps dedans, il me nettoyait
chaque fois, si on faisait nos besoins sans demander ou bien des combines, il nous
nettoyait et puis tous, tous les passagers lançaient ça dans l'Océan et débrouille-toi ! Tu
comprends
Et puis il te donnait du lait
Ah ! Oui, bien sûr, il avait, ils avaient pris la nourriture.
Avec un biberon
Je crois qu'il était avec un de Dorénaz quand il a fait la traversée aussi, lui il était de
plus âgé alors...
Donc il est pas rentré vraiment tout seul, y avait quelqu'un
Non, non, non. Oh ! Et puis y avait toujours un peu de passagers, pas beaucoup
mais...Oh ! D’ailleurs c'était pas des bateaux à 300 places comme ils ont maintenant.
T'as vu le dernier qu'il a coulé là, combien 300 ils étaient dessus. Non, non, c'étaient
des bateaux, je te dis, peut-être à combien, peut-être cinquante place, une affaire comme
ça, tu vois c'étaient des, des petits bateaux.
Et tu sais comment ils meublaient le temps, parce que 21 jours sur l'Océan c'est
assez long ! Ils jouaient aux cartes ou qu'est-ce qu'ils faisaient
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Ouf !
Ils discutaient.
Ils bouquinaient, ils se disaient des, va savoir ! Et puis alors il stationnait le bateau, je
crois, pour dormir.
Ah ! La nuit il avançait plus
La, la, donc pas stationner directement, mais tu vois, en petite vitesse à des coins où ils
savaient que l'Océan c'était tranquille, paisible, pas de, plutôt pas de courant, d'après ce
qu'il m'a expliqué le papa, et puis ils s'apercevaient que le bateau allait, mon Dieu ! Il
remuait mais tu vois
Donc ils pouvaient assez bien dormir
Ah ! Oui ! Il a dit pour ça c'est comme, c'est comme ...peut-être les premières
Il n’a pas eu de grandes tempêtes
Et puis ça dépend comme nous, ceux qui z'avaient des petits enfants, comme on restait
tranquilles aussi, tu vois
Il t'a pas dit qu'il avait le mal de mer
Ah ! Non ! Pas ça, non ! Mais il faut dire que, tu vois, ces tempêtes de fourbi, ça, ça,
c'est pas comme maintenant ! C'était quand même plus tranquille, plus, y avait pas ces,
ces machins de, de, d'accidents de bateaux comme y a maintenant du, du fourbi, tu vois
Y avait déjà eu quand même celui du Titanic
Ah ! Non ! C'est arrivé après je crois, le Titanic c'est après, c'est après. Oh ! Oui ! Le
Titanic c'est pas en 23-24, par là
Je sais pas. Donc les gens n'avaient pas tellement peur de prendre le bateau
Ah ! Non, non. C'était déjà arrivé le machin du Titanic, déjà, après, après ou avant mais
pas pendant, non, non, mais pas
Pas à cette période
Non, non, mais avant, qu'est-ce que je dis ! Non, non, c'était après je crois. Ça je
pourrais pas t'affirmer, ça, hein ! Mais je crois pas c'était arrivé.
Et alors quand tu es revenu à Vernayaz, tu avais quel âge
Mais quand, je te dis, dans les 16-18 mois, j'avais pas deux ans.
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Ah ! Oui ! Donc tu as appris à parler tout de suite à Vernayaz
Ah ! Oui ! J'ai commencé à causer ici et puis voilà !
Et les gens t'ont surnommé "Frankie" parce que
Ah ! Non ! Pas là ! Non ! Depuis la pétanque qu'on m'a dit "Frankie" !
Ah !
Parce qu'on mettait à tous, par exemple, un qui s'appelait Jacky, on a mis "Jack", à moi
"Frankie", à cause de François, puis y en avait un autre de là-bas, à Martigny qui est
venu dernièrement, il a remplacé, parce que quand il y a un décès ou quelque chose, il
remplace, tu vois Alors y s'appelait François, alors à lui, ils lui ont mis "Fanfoué", tu
vois
Ah-ah ! Ça a rien à voir avec l'Amérique
Non, non, ce petit nom, sobriquet un petit peu, non c'est pas venu de là, ça c'est venu de
la pétanque "Frankie" tu vois Un y s'appelle Paul, alors ils ont mis "Paolo" tu vois
Un peu fantaisie comme on peut dire, tu vois Autrement, du reste y a pas, non, non !
Penses-tu ! Non, non !
Alors ça veut dire que tu es arrivé à Vernayaz c'était 1919-1920
Oui, par là autour, par là autour !
Alors c'était le début que le village était séparé de celui de Salvan
Oui, ils se sont séparés en 12.
Et tu sais pourquoi ils se sont séparés
Ah ! Ça je pourrais pas te dire juste, je sais que c'est en 1912. Il ne t’a pas dit T'as pas
demandé à...
Oui, oui, j'ai demandé, mais chacun a un petit peu sa version, alors je voulais
savoir si toi tu savais ce qui c'était passé
Mais c'est en 12. Elle t'a dit
Oui, elle m'a dit que c'était en 12.
La, la maman à Gay-Balmaz
Oui, oui.
Oui, oui, c'est en 12, mais alors je pourrais pas te dire comment, plutôt c'est arrivé, je
pense j'ai entendu discuter Papa puis l'Oncle Pierre. Question bourgeoisie ! Tu vois, les
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ourgeois, les, la bourgeoisie, les bourgeois, ils ont dit : "Je sais pas pourquoi on ferait
pas une commune séparée, vu que nous on est en haut et puis eux en bas en plaine", tu
vois
Parce que les bourgeois de Salvan et de Vernayaz devaient se partager un peu les
forêts
Tu vois que maintenant, même à l'heure actuelle des, des, une fille de Salvan qui marie,
y a le ...
L'annonce, la publication.
L'annonce, tu vois si c'est encore des familles bourgeoises, tout ça ! D'ailleurs, y a
beaucoup, moi, du côté des Décaillet, moi, oh ! c'est un peu éloigné, je suis peut-être
cousin troisième, deuxième, tu vois Troisième. Tu vois
Mais tu as toujours de la parenté à Salvan
Un petit peu, oui ! Du côté de l'ancien garde là, comment y s'appelait déjà Ah ! Je sais
pas le nom maintenant !
Un Décaillet aussi
Oui. Et puis alors soi-disant avec, du côté des Décaillet, l'ancien président qui est sorti.
La Décaillet qui a marié Fuset Roger, mais on est peut-être, si tu veux chercher en
troisième, quatrième, tu vois Un peu éloigné, mais si tu veux, tu vois, chercher dans
les, vraiment dans les machins de bourgeoisie, ça tu comprends que ceux, ceux qui
s'occupent dans les communes de ça, il faut savoir si ils ont,
Les dossiers.
S’ils ont les noms, les têtes de toutes les, des grands-papas, des grands-, des arrières
grands-mamans, et de tout un fourbi tu comprends
Oui !
Alors c'est peut-être au bout de trois, quatre générations que tu as encore un peu de
parents, mais très éloignés tu vois ! Alors question de, par exemple, d'héritage, je crois
que au bout du troisième, t'hérites plus, y a beau que tu dis : "On est cousins un peu",
mais comme moi, vous héritez de moi, parce que vous êtes encore en deuxième et puis
que moi, je suis pas marié, j'ai personne d'autre, tu comprends
Oui. Alors pour revenir à Salan, les bourgeois de Salvan et de Vernayaz qu'est-ce
qu'ils, qu'est-ce qu'ils pouvaient se partager comme richesse Y avait des forêts,
est-ce qu'ils avaient des territoires..
Ah ! Ils ont limité les forêts ! Tu vois, comme nous, la limite de Vernayaz c'est en là à la
Taya, au fond, comme ça, tu vois
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Vers le Trient.
Vers le Trient et puis en haut ici à la, où tu montes aux anciens contours de Salvan, vers
l'usine, où y a les châtaignes.
Sur la route du Mont.
Où y a les châtaignes. Y a un ou deux contours, j'ai assez nettoyé quand on était à la
commune. Vernayaz va jusque là et puis depuis là c'est Salvan, en haut, les entretiens du
chemin, de la forêt, de tout, tu vois
Et puis alors Vernayaz en 1920, les gens vivaient surtout de quoi Ils allaient
travailler vers ces mines de charbon
Ah ! La question en ce temps-là, dans ma jeunesse, c'était, tout le monde avait du bétail,
gardait des cochons, y avait la boucherie, partout y avait des poules, des lapins, des
chèvres, tu vois c'était, et puis ceux qui allaient travailler et ils allaient travailler ! Ils
avaient, mais question nourriture tu sais, la boulangerie c'était la boulangerie, t'avais pas
des, t'avais pas des saucissons, du lard et de tout un fourbi, des machins comme y a
maintenant. Les bouchers y se plaignent, pourquoi Va à la Coopé, va au machin d'en
haut, y a saucissons, y a saucisses, y a des, maintenant y a des rôtis dans les machins,
c'est vrai à la Coopé, partout !
Mais alors tu dis, les gens allaient travailler, ils travaillaient où dans les années 20
C'est-à-dire que tu vois, moi j'avais à peine trois ans..
Mais par exemple ton papa
Donc, il est venu travailler ici, ils ont été travailler à la fabrique de, de carbure en bas là,
je te dis à la Lonza.
Là, donc le charbon arrivait toujours de…
Oui, le charbon arrivait là, depuis les mines d'en haut à l'est là.
Ils descendaient ce charbon jusqu'à Dorénaz puis ils le transportaient à Vernayaz
Et puis où y a la Moderna maintenant. Y avait là, aussi la, les dépôts, le fourbi.
Et alors beaucoup de gens de Vernayaz pouvaient travailler là
Mais seulement la Moderna c'était pas comme maintenant qu'ils ont construit et tout !
Tu vois
Mais la Moderna ne fabriquait pas encore des petits paniers ou bien
13

Ah ! Non, non. C'était, ils ont tout refait après les maisons à côté. Du temps qu'il y avait
le papa qui travaillait, y avait juste où y a la grande cheminée derrière, l'hangar où c'est
qu'on mettait..
...que Monsieur Bochatay a fait la fabrique des paniers.
Donc ce doit être 32-33. Moi j'ai commencé en 33.
Alors tu as été un des premiers à travailler à la Moderna
Oui, mais ça doit être commencé en 32 je crois !
Et ça c'était, donc l'entreprise la Moderna était une entreprise un peu nouvelle en
Valais Cette fabrique de paniers !
Ah ! Oui, c'était la toute première nouvelle en paniers, c'était, y avait pas, c'était la seule.
Et c'est ce Monsieur Bochatay qui a eu l'idée de mettre en route ça
Oui. Lui il est venu depuis, il travaillait à la scierie Coquoz, en bas là à Evionnaz, puis il
a mis en route ça. Avec..
Tu sais un peu comment ça c'est passé, cette mise en route de cette première
industrie
Ils se sont associés, je crois, avec le César Fournier de la gare, celui qui tenait le buffet
de la gare à Vernayaz, où je vais manger maintenant ! Puis ils ont monté ça. En ce
moment-là ils faisaient paniers à fraises, paniers à asperges, paniers à cerises, à tout !
Les paniers de 5, 10 kilos, les paniers à asperges avec les couverts et tout, paniers à
fraises, 2 kilos 1/2, les cadres.
Et puis alors toi, tu as été travailler là
Ah ! Oui, moi j'ai travaillé là.
Y avait beaucoup de gens de Vernayaz qui pouvaient travailler là
Ah ! Y avait pas un étranger, c'était tout des gens : Saxon, Evionnaz, La Balmaz,
Dorénaz, Vernayaz.
Tu sais à peu près combien y avait d'employés
Donc les premières années un peu moins, mais il a été jusqu'à une centaine d'ouvriers,
les bonnes années, oui, oui.
Et vous livriez ces paniers dans tout le Valais
14

Ah ! Ils livraient dans les grands marchands de, de, de fruits, qui distribuaient ces
machins, à nous c'est la société qui prenait les fruits, ils allaient chercher et puis toi
t'avais besoin de 50 paniers, tu demandais 50 paniers.
Et toi, tu as fait une sorte d'apprentissage là, comment est-ce que tu as appris à
faire ces paniers
Oh ! C'est-à-dire que c'était plutôt des, des femmes qui montaient les paniers, nous on
les attachait, on les empilait en stock, on déroulait aux dérouleuses, on allait scier les,
les gros, les billons, les faire passer au déroulage pour faire sortir le déroulé comme ça.
Et ces troncs.
Et puis après c'était coupé avec une trancheuse en listes de 5 centimètres.
Et ces troncs d'arbres venaient d'où
Et puis alors les femmes, par exemple, c'était plier. Alors ils pliaient comme ça, ils
montaient le panier comme ça, ils tressaient..
A toute vitesse !
Ah ! Les femmes c'est des, les femmes qui montaient, qui faisaient le montage des, des
paniers à fraises
On aurait pas imaginé qu'un homme fasse ça
C'est-à-dire ça c'était plutôt le travail des femmes tu vois, nous c'était après les billons
dehors, scier de longueur, après les mener dedans à la tronçonneuse et puis à la
dérouleuse, dérouler et puis après il fait les mener à la trancheuse, on faisait des
dérouleuses, et puis alors on mettait là, on faisait des piles comme ça et puis après on
menait à la trancheuse, la trancheuse y coupait, les côtés, les bords, et puis ça y avait des
rainures comme ça dedans, y passait dedans la, à la, là, alors ça, où y avait là, les
femmes y pliaient comme ça, de ce côté.
Ils pliaient les rebords du tronc
Et puis alors y avait déjà, oui, les bords, le fourbi.
Et puis ils les agrafaient ensuite
Et puis après ils sont amenés à l'agrafeuse oui, y avait des agrafeuses.
Et puis le système justement de ces petits paniers, c'est Monsieur Bochatay qui
avait mis, qui avait eu l'idée
Oui, oui. Ça c'était reconnu, c'était, c'était comment est-ce qu'on dit des fois pour ces
combines
15

Breveté
Breveté, voilà, tu comprends, c'était breveté, y avait pas quelqu'un d'autre qui pouvait
faire le même modèle, c'était breveté, oui, oui. Dans ce temps-là c'était les cadres à
fraises et pluis y avait quatre paniers dedans, comme ça, dans chaque cadre.
Dans les cageots !
Dans les cageots. Et puis alors nous, on les mettait en paquets, on avait un fil de fer, on
les attachait, mettait, y avait cinq, on les mettait en quatre, quatre, quatre, quatre, quatre,
cinq fois quatre vingt, des paquets de vingt.
De vingt petits paniers
Et puis on allait charger ça en là sur la place de la gare, dans les, dans les wagons, pour
les, pour les marchands de fruits.
Ah ! Ça partait en train
Ah ! C'est sûr ! Y avait des camions, mais tous les marchands de fruits y venaient pas
tant, tu comprends, y avait pourtant en ce temps-là cinq-six camions comme ils ont
maintenant, tu comprends
C'était plus pratique de faire avec le train alors
Ah ! Oui, on mettait au train. Oh ! Y en avait qui venaient avec le camion, aussi des fois
hein ! Mais la grande partie ça partait tout par le train, mais on devait traverser les voies,
y mettaient les wagons de l'autre côté, sur la place de la gare là, y a la voie, là, tu sais, en
là !
Et tu faisais des journées de combien d'heures
Oh ! En ce temps-là on a eu fait des heures supplémentaires, ça il faut pas que je dise là,
si tu, parce que, tu vois ce que je veux dire ...
Oui, oui. Et puis c'était quand même bien payé
On était contents d'aller travailler quoi ! Comme maintenant ils devraient avoir le 25 %
et tout, mais on avait pas quoi !
Parce qu'alors si on prend dans le détail une de tes journées, avant d'aller
travailler, tu te levais vers quelle heure en 1933
Oh ! Assez, assez... Même après les années 40, j'ai fait 18 ans moi et puis après j'ai dû
quitter à cause de mes parents.
Tu te levais vers quelle heure le matin
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Oh ! Cinq heures, cinq heures et demie, parce qu'il fallait aller à l'écurie, aider au papa,
vider le fumier, pourtant on était, on avait pas des bataillons de vaches, pour
commencer à sept heures !
Et puis à sept heures tu arrivais à la Moderna, jusque vers midi
Vers midi, et puis on recommençait à une heure, jusqu'à six heures.
Tu avais juste le temps d'aller dîner chez toi
Ah ! Oui, oui.
Jusque vers six heures
Oui, c'est sûr, et oui il est passé ce temps-là !
Et puis j'ai entendu dire aussi que tu étais un bon farceur au village, tu pourrais
me reconter quelques farces, quelques bonnes farces que tu as eu fait avec tes
copains quand t'avais, vers 15 ans
Oh ! C'est-à-dire, tu vois, des farces quand on est un peu enfantin quoi, mais c'était des
jolies farces quoi, tu vois
Il me semble que j'ai entendu parler d'une farce avec un cerisier
Oui, oui.
C'était déjà quoi
Ben on était à la maraude des cerises en-là à La Mardière, on appelait La Mardière, tu
vois, c'était un canal qui descendait en bas de ces dernières maisons qu'ils ont fait puis
qu'ils foutaient dans le grand canal.
Avant Miéville
Oui, mais, non, plus en haut, Maurice Darbellay et compagnie, tu sais
Au fond de La Grande Charrière
Tu descends encore un peu, où y a le tennis,
Ah ! Oui.
En bas ici, le tennis tu sais en bas ici à Vernayaz, là-bas, tu sais où il est le tennis
Oui, oui, oui.
Juste en là du tennis, y avait un canal, je crois qu'il existe toujours, ah ! Oui, il est là !
La Mardière on appelait, puis y avait un grand cerisier à Uldry là. Alors dans le quartier
17

de la gare y avait les, les Pralong, mes colles, les Casioni, on était tout une tièrce là,
Joseph Gay-Balmaz et compagnie. On s'est donné rendez-vous, on a été en là, et puis
avec le chef de gare là, le fils au chef de gare là, comment y s'appelait déjà Ah ! Ah !
Il a été chef de gare à Martigny après, il a eu les galons. En là ! En haut sur le cerisier au
bout d'un moment, y me fait : "Dis donc Frankie moi j'ai besoin d'aller poser les
culottes". Et puis alors, entre-temps il était arrivé en haut au marais, le garde-champêtre.
Il habitait Vernayaz ce monsieur
Non, Miéville. Il est arrivé en haut, il est allé se cacher dans un champ de froment qui
avait là, y avait des champs de froment tout ça, et puis c'était un garde merveilleux ça. Y
me fait, y fait. Alors il est venu en haut, il nous a entendu causer, tu vois on était au
moins sept ou huit en haut dessus ce cerisier tu vois Il arrive dessous, il croise les bras
sous le cerisier puis il dit : "Descendez seulement mes gamins, vous verrez bien !" Et en
effet, Machin il avait besoin de poser les culottes, il a dit : "Ecoute, je vais en là sur la
branche là, je baisse les pantalons puis je lui chie dessus quoi" comme on dit. Et puis
mois je lui ai dit : "Ecoute, il te faut pas faire ça comme ça, il faut pas..." J'ai dit : "Parce
que demain il vient en haut à l'école, tu vois on allait encore à l'école, justement avec
Marcel Revaz, il avait dans les 12-13 ans, on était à la grande école. Puis il me fait : "Je
veux pas caquer au pantalon, je suis obligé pour aller en bas de passer devant, sauter en
bas et puis... Oh ! J'ai dit : "Après tout !" Il a été en là sur la branche, il descend les
pantalons puis il me fait, j'ai dit : "Un petit peu à gauche !" L'autre il a entendu, il a senti
tomber quelque chose sur la tête, il a fait comme ça, tu vois
Sur les joues
Il était tout emplâtré ! On s'était donné le mot, on était tous en bas, là au fond du, juste
pour sauter en bas, y en avait, ils étaient en haut par le bout du cerisier. Et loin ! Pardessus
du temps qu'il s'est nettoyé et puis..
Vous avez eu le temps de vous enfuir avant qu'il
Oh ! Penses-tu ! J'avais pas mal aux genoux à ce moment-là, mon pauvre ami ! En là !
Foutu le camp ! J'ai dit à mon copain à, "Ah ! Y me vient pas le nom maintenant !" Son
papa il était chef de gare à Vernayaz; c'est qu'il en a passé de ces chefs de gare ! J'ai dit :
"Tu verras demain !" Pas manqué ! Après la, après qu'on ait eu monté de la récréation :
"Toc-toc-toc" à la porte, j'ai dit : "Va répondre !"
Donc à la porte de l'école
Oui, en haut, à la classe, à la porte de, où on était à l'école. J'ai dit : "Va répondre, c'est
Maret, tu verras !" Y m'a dit : "Penses-tu, il a pas osé, il ose pas venir en haut !" Marcel
Revaz, l'instituteur, il sort, puis il retourne rentrer, puis il dit : "Voilà, maintenant j'ai eu
la visite du garde-champêtre. Il m'a dit, y en avait cinq ou six, j'ai pas bien pu voir, à la
maraude des cerises, mais ils ont sauté en bas du cerisier, j'ai pas pu, mais j'ai vu que
c'étaient des écoliers de votre classe, parce qu'ils avaient 12-13 ans, qui sont venus à la
maraude, mais j'ai pas pu les attraper. Ah ! Vergères ! Riri ! Rodolphe Vergères, un
Vergères, Rodolphe, Riri, on lui disait Riri, y avait déjà à ce moment-là ! J'ai dit à Riri,
parce que le régent y plaçait le premier, deuxième, troisième, quatrième, les divisions !
18

En fonction..
Si tu étais au dernier banc, tu étais dans les derniers de la division, moi j'étais toujours
premier ou deuxième !
Félicitations !
D'ailleurs puisque je suis sorti avec 4 à l'examen, pas pour rien ! Et puis lui il était, il
était quatrième, juste derrière moi, premier, deuxième, troisième, quatrième, il était
derrière moi, je me suis tourné, j'ai dit : "Tu vois !" Il a dit : "Attends, je veux voir ce
qu'il raconte !" Et puis bon, il a dit : "Si vous vous déclarez pas, je supprime la
récréation pendant une semaine, à toute la classe !"
Ah ! Sévère !
Alors là ! Tu comprends que ceux du village en haut par là, ils ont dit, "Eh !" C'est-àdire
c'était avant la récréation, avant la récréation. Vergères il a appelé ceux de en haut
par le village, il a dit : "Vous en faites pas, oui, oui, c'est nous, ceux du quartier de la
gare, il a dit : "Mais bronchez pas, laissez-moi voir monter". Il arrive en haut, après la
récréation, Vergères :
Lève la main !
Marcel lui dit : "Alors " Il a dit : "Sujet de, du garde-champêtre, c'est tout ce qu'il vous
a dit, des garçons de 12-13- ans mais j'ai pas pu les attraper !" Il a dit : "Oui" Il a dit :
"Vous permettez que j'aille au tableau " Puis Marcel il a dit : "Oui". Mon petit Riri, il a
été en haut, ça c'est le tableau, pris la craie :
Dessine un arbre !
Dessine, dessiné un cerisier, un peu, les branches, les points là : "Ici y a Riri, là y a
Frankie, là y a Marcel, là y a Joseph, (oh ! on était sept ou huit,) là y a, comment y
s'appelait déjà Mezot. La famille Mezot. Puis alors, puis il a dit le régent, il a fait :
"Puis alors Il a dit : "C'est pas fini !" Il a dit : "Alors, voilà, et puis ici !" Alors il a
dessiné un ..., il a dit : "Y a le garde-champêtre juste dessous la branche là, comme
ceci, qui va en là, les bras croisés, il nous attendait", il a dit : "Mais Monsieur
l'instituteur, je suis obligé de parler un peu gras !" Il a dit : "Pourquoi " Il a dit : "Vous
savez quand on a besoin de poser les culottes, on est obligé d'aller à, à, à quelque part.
Alors là-bas y avait pas de WC comme on a ici à l'école", Ils ont commencé en haut, en
haut ils ont commencé à rigoler. "Chut, chut" l'instituteur."Bon et bien alors, j'ai dit à
mon ami Frankie c'était le plus près, il a dit : Ma foi, moi je descends pas, c'est là, je
suis obligé, alors je lui ai dit, j'ai été sur la branche, alors comme le garde-champêtre
était droit dessous, je me suis dit "Et si je me tirais un peu, je lui ferais ça sur la tête !"
Marcel il a dit : "Cochonnier !" Il a dit : "C'est comme ça !" Il a dit : "Alors Frankie y
m'a dit : "Un peu à gauche, oui un peu à gauche" Il a dit : j'ai baissé les pantalons puis
"Tchac", il a dit, il a senti tomber quelque chose sur la tête, il a fait comme ça, il a dit :
on s'était donné le mot : Pfuitt ! Il a dit, c'est pour ça qu'il est venu vous trouver, mais y
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vous avait pas tout dit, hein Y vous avait pas tout dit ! Et puis Marcel il a fait :
"Mais..." Il a dit : "Mais écoutez voir ! M'sieur ! Mais mon Dieu, mon Dieu !...
Mais vous avez été punis après pour ça ou pas du tout
Non, Marcel il a dit : "Mon Dieu, pour cette fois", il a dit, mais c'est le, hein Ça a
passé comme ça, mais....
Et puis le garde-chasse il n'a pas essayé de, il a pas été voir les parents par exemple
Ah ! Non, non, non, il a pas été voir les parents, non rien. Oh ! Mais hein celle-là, on a
fait des rires à ce moment-là, mon Dieu ! Puis alors tu vois, des fois on, on faisait, on
attachait des vieux porte-monnaie, on mettait sur la route, on, et puis on tirait, alors les
vieux des fois ils venaient, ils voulaient ramasser, tu vois Des fois on mettait des mots
doux dedans, puis on laissait ouvrir : "Je t'aime bien, tu viendras à telle heure"..., des
combines comme ça, des combines, oh ! Mais le plus beau ça été là. Oh ! Puis des
petites combines, autrement ça c'est différent hein Mais, jouer un peu des petites
farces comme ça, mais...Le soir des fois on allait mettre des sonnettes à une vache, tu
vois Qui, l'écurie l'était près un peu du bâtiment ou bien même, puis des fois la vache
pendant la nuit : "Meuh-meuh" tu comprends Quelqu'un y se levait, alors ça
sonnaillait, alors des fois ça faisait lever toute une baraque, ils entendait sonnailler, mais
ça il fallait pas se faire prendre ! Parce qu'autrement....
Y des fois où vous êtes fait attraper puis tu t'es fait punir par tes parents pour ces
genres de petites plaisanteries
Oh ! Dit qu'il fallait plus faire des combines comme ça, tu vois Des fois on lançait des
tomates à des femmes et puis des fois on, ça, on...
Salissait.
On emplâtrait les habits tout le fourbi, non c'est le,..Oui, oui, oui, oh ! là-là, penses-tu....
Et puis...
Autrement comme chose terrible, autrement c'était pas, tu vois, on n’allait pas faire des
coups, par exemple mettre le feu ou bien des combines à la noix de coco hein
C'était pour rigoler toujours
Oui, oui, pour rigoler. Alors la combine des cerises, il a fallu que vraiment, il avait
besoin à ce moment-là tu comprends Autrement je sais pas comment ça serait arrivé,
on aurait peut-être vite sauté en bas, y pouvait pas nous attraper quand même à ce
moment-là, tu comprends
Et puis vous avez eu aussi des fois des problèmes avec le garde-chasse ou bien
jamais
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Oh ! Avec le garde-chasse, on a eu une fois une petite combine au Tabari, mais, ça pas
été, non ça pas été..., c'est le...un copain qui voulait tendre un piège, il avait pris chez le
papa qui était chasseur, je crois, j'sais pas, il a voulu mettre un...ouais ! Ça c'est des
petites combines, c'est rien ça. Ah ! Mais la combine de la chasse, donc une fois
Maurice Bochatay il avait attrapé le, ...ah ! J’sais pas qu'est-ce qu'il avait attrapé déjà !
Ah ! Un serpent, je crois, une couleuvre, puis l'a mis autour du cou, l'a porté en haut à, à
la gare, à un Croquetier qui était chef de gare, l'a foutu dans le bureau. Ah ! Pauvre ami
! Y avait le, l'autre, le subalterne, qui était avec Croquetier là, ils ont pu l'attraper, mais
Croquetier l'a eu une peur, mon pauvre ami ! Mais là y s'est fait secouer le poil je crois
Maurice. Ça alors, j'aurais pas osé faire hein ! De prendre un serpent et puis aller le
foutre...déjà rien que pour le mettre autour du cou tu sais, y faut déjà avoir...
Ah ! Faut oser prendre un serpent !
Non, non. Non, non, autrement penses-tu, des petites choses mais...
A Carnaval, par exemple, vous faisiez des farces
A Carnaval y en a qui ont eu fait je crois, des petites choses, mais nous, nous on a
jamais, c'est-à-dire que moi j'aimais pas me masquer hein !, déjà la première des choses,
masqué une ou deux fois mais...Puis après en venant 17-18 ans, tu fumais, alors fallait
chaque fois un peu se veiller la visagère, ça allait, ça allait pas, tu vois Non, non ça
n’allait pas ça...Non, non. Oui, puis alors après quand on a été dehors des écoles, il a
fallu, c'était plus la question de jouer des tours, y fallait aller gagner sa vie, tu vois
Et toi, tu as tout de suite commencé à la Moderna
C'est-à-dire que moi, tu comprends, je voulais partir apprendre le métier de cuisinier
avec Félix Landry, tu sais ils ont été brûlés avec la femme Ils avaient été dans le train,
puis ils ont été brûlés, ils tenaient l'Hôtel de Gueuroz.
Y a eu un accident de train
Oui, y a un train qui a brûlé, puis ils ont été pris là dans le train, ils ont été brûlés tous
les deux. Je devais partir avec lui dans les Grisons, puis quand j'ai dit à Papa que je
voulais aller apprendre le métier de cuisinier avec Félix, il m'a dit : "T'as rien à aller
apprendre un métier, ici c'est moi qui commande, tu restes à la maison, c'est tout !" Oh !
Mais j'aurais eu un frère ou une soeur, je l'écoutais pas, je lui désobéissais à ce momentlà,
je partais, j'avais l'amour de la cuisine, tu vois, en étant fils unique je me suis...c'était
mon devoir de rester, tu vois Et puis après je me suis pas repenti quand j'ai dû le
soigner, j'ai dû quitter la Moderna, travailler pour, y avait pas de maison pour les vieux
en 58, et puis fallait pas lui causer de quitter la maison !
Alors tu as dû arrêter ton travail pour pouvoir soigner ton papa
C'est sûr, porter dans les bras et tout.
Parce qu'il avait quoi comme maladie
21

La Parkiston.
Parkinson
Y commençait des fois, c'était de tacher les pantalons, mais il aurait eu le temps de se
tout faire parmi, puis y pouvait pas, y pouvait pas, non y pouvait pas se boutonner là,
non vraiment pas, fallait tout couper, lui donner manger comme à un enfant, oui. Oh !
Pendant deux ans j'ai fait ça, d'ailleurs ils m'ont tout tiré le chapeau à la maison, hein !
Et puis alors vous, tu avais d'où des revenus pour pouvoir vivre si tu pouvais plus
travailler Des économies
Ah ! J'ai gardé les deux vaches un peu...Tu vois, parce qu'il pouvait plus lui.
Et puis après tu n’as pas recommencé à travailler à la Moderna
Non, après j'ai été, parce qu'ils m'avaient, ils m'avaient, enfin ça je vous pas dire, des
fois si tu marques, parce ça va comment, tu relèves
Je garde comme ça oui.
Ah ! Tu gardes comme ça, parce que ça, alors moi, il a eu colère tu comprends C'était
le grand boum ! Et puis après 18 ans !
Ils perdaient un ouvrier ! Alors tu n’as pas repris là Tu as travaillé au village
Non. Après j'étais à l'Inoxa.
Ah-ah !
La fabrique, tu sais là, à l'Inoxa, d'en haut de chez moi là, puis après j'ai fini à la
commune. Un jour Pierrot y m'a dit : "Si tu veux venir, y te faut faire la demande à la
commune". C'était un Italien qui travaillait, puis il est parti, alors y m'a dit : "Si tu
veux.." Alors j'ai dit oui, parce qu'à la, à la commune et on a jusqu'à 65 ans, quelqu'un
qui fait comme il faut, et ben il est assuré jusqu'à 65 ans, les communes, tu comprends
Maintenant comme y faut ou, ou à la breloque, tu peux aller travailler n'importe où, ils
te renvoient. Tu peux aller travailler n'importe où si t'as un client qui fait tout en travers
ou qui veut pas travailler, tu peux aller où tu veux, ils te bottent le derrière et puis c'est
fini, tu comprends Alors j'ai fini à la commune, tu vois
Et puis tu parlais avant du travail à l'Association des fruits, ça tu as fait quand
Ah ! Mais ça c'était rien que le, j'allais le soir.
Ah ! C'était en dehors de tes heures, tu allais !
Ah ! C'est sûr !
Tu allais prendre les fruits que les gens avaient récoltés dans la journée
22

Oui, puis alors après j'avais plus, plus facile, tu vois, pour, tu vois, après j'avais, j'avais
plus les parents, j'étais tout seul, j'avais plus facile à faire, tu vois
Alors ça faisait des longues journées quand même
Oh ! Mais à ce moment-là, tu vois, on était jeune, ça allait! Mais comme je te dis, pour
l'Association, oh ! D’ailleurs Joseph parle, fallait prendre cinq six fois le même cadre,
manoeuvrer le même soir. Oh !
C'était des cadres de fraises
Oh ! C'est sûr ! Oui.
Les gens cultivaient des fraises et puis quoi aussi
L'asperge, l'asperge et puis y avait déjà des, un peu des fruits hein ! Mais beaucoup de
fraises hein ! Beaucoup les fraisières! Alors on avait toutes les fraises de la vallée en
haut.
Vallée du Trient
Oh ! C'est sûr, le Trétien, Finhaut, Salvan.
A Finhaut on pouvait aussi cultiver des fraises
Oh ! Il en descendait mais pas beaucoup, plutôt en haut du côté de Finhaut c'était plutôt
la framboise, les airelles, les myrtilles, tu vois Les airelles c'est comme la myrtille
mais c'est rouge, tu vois
Et alors vous descendiez ces fruits par le chemin, par le Martigny-Châtelard
Par le Martigny-Châtelard en wagons, on allait décharger en haut à la gare, avec les
camionnettes, oui. Les fraises on était contents, parce qu'ici ça venait à la fin, encore tu
vois une, deux fois, puis en haut ça commençait.
Alors ça faisait des longs mois de fraises
C'est sûr ! Ça jouait très bien, parce qu'en bas ici y en avait plus, et puis alors en haut du
côté du Trétien, tout ça, Finhaut. Finhaut y avait moins de la fraises, y en avait un petit
peu mais, je te dis, en haut ils faisaient beaucoup, y en avait même qui allaient aux
champignons dans le temps Alors les myrtilles, suivant quelles années, ils ramassaient
bien des myrtilles, puis les airelles, oui.
Et puis à Vernayaz c'était où la culture des fraises
Oh ! Partout ! Dans le Tabari, à côté du Rhône, partout, c'est qu'il y avait...aux
Condémines, dans tout le, où c'est qu'ils ont construit, en là par-là, du côté du Président,
où c'est qu'ils ont cons...Papa et Maman avaient des fraises par-là en bas, partout !
23

Et c'était parce que la terre était spécialement bonne pour cette culture qu'ils ont
choisi les fraises
Ah ! C'est sûr ! La fraise, les pommes de terre, beaucoup les céréales aussi, dans le
temps, maintenant tu vois plus, presque plus un champ ni de pommes de terre, ni de
céréales, y a rien du tout ! Maintenant c'est plus que la grande culture ! Oui, tu vois
encore les fraisières et tout, mais plus comme, comme c'est nous, tu vois ! Va seulement
au bord du Rhône, t'as les Carron, t'sais y font ça en gros.
Et puis ces fraises à Vernayaz ça a commencé vers quelle année
Oh ! Les fraises, ça a commencé vers les, depuis les années 30-35 par là autour, tu vois
Ça a continué quelques années abondantes là.
Et puis c'était une bonne source de revenus pour les gens
Ah ! C'est sûr à ce moment-là, ça faisait un joli, joli à-côté, c'est sûr.
Tu te rappelles combien coûtait un kilo de fraises
Oh ! Les fraises à ce moment-là donc au producteur c'était dans les cinquante soixante
centimes, ça se revendait va savoir combien Peut-être un franc vingt-un franc
cinquante, une affaire comme ça.
Et ça exigeait beaucoup d'entretien
Oh ! Pas pour dire ! Si tu tenais un peu propre, y fallait les, les pailler tu vois Les tenir
un peu, puis ça y est, tu, tu...
On pouvait les ramasser directement
Les fraisières y venaient, y venaient pour une durée de six ans, sept ans, y en avait qui
faisaient. Des fois y avait souvent lesquels si ils avaient pas assez de terrain, des fois
autrement, là y avait la raie de la fraise ceci, la vieille, alors ils laissaient pousser les
côtés dans le chemin les plantons neufs, puis quand les plantons y avaient bien pris,
bien ils faisaient la raie là, puis ils tournaient celle-ci.
Donc ils laissaient pousser dans le chemin, puis ils faisaient après un autre chemin
sur les vieux…
Sur les vieux, tu vois
Ah-ah ! C'était économique !
Oh ! Tu c'était pas toujours tout le monde des imbéciles heureux les vieux, non plus. Ils
ont vécu avant nous
Oui, Oui. Et tu te rappelles qui a commencé ces fraises, ces cultures de fraises
24

Oh ! Ça, ça a commencé de....
Quel genre de famille
Oh ! Quel genre de famille, tu comprends que, mon Dieu, les premiers qui ont
commencé, je ne pourrais pas te dire sûr. C'est en tous les cas dans les familles
bourgeoises, Bochatay, Borgeat, Décaillet et ainsi de suite, les familles bourgeoises.
25