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CHANTALBAUDRON-NEWS-mai2008 15/04/08 16:51 Page 2<br />
Zoom métiers : La création d’un parfum : un nez ou <strong>de</strong>s acteurs multiples ?<br />
C’est lui qui a la responsabilité <strong>de</strong> ce qui est proposé au client.<br />
Il assure le bon déroulement du travail <strong>de</strong> développement et<br />
<strong>de</strong>s interactions avec la marque. Cela permet in fine <strong>de</strong><br />
gagner le projet et à la société <strong>de</strong> signer une création.<br />
Le service marketing donne les tendances du marché et<br />
réalise/fait réaliser <strong>de</strong>s étu<strong>de</strong>s ad hoc. Il peut faire appel à <strong>de</strong>s<br />
bureaux <strong>de</strong> style pour réaliser <strong>de</strong>s mises en scène sur <strong>de</strong>s<br />
thèmes qui correspon<strong>de</strong>nt aux attentes <strong>de</strong>s consommateurs <strong>de</strong><br />
<strong>de</strong>main. Ces présentations servent au parfumeur et aux<br />
marques <strong>de</strong> source d’inspiration pour créer <strong>de</strong> nouvelles<br />
compositions, <strong>de</strong> nouvelles idées.<br />
Entretien avec un expert<br />
Conseil en recrutement <strong>de</strong> cadres dirigeants<br />
En conclusion, le contexte et la façon dont les parfums sont<br />
créés ont beaucoup évolué : hier artisan, parfois isolé, le<br />
parfumeur se trouve maintenant au centre d’enjeux<br />
stratégiques dépassant le cadre <strong>de</strong> la création et faisant<br />
intervenir nombre d’interlocuteurs différents. De nouvelles<br />
évolutions sont en train <strong>de</strong> s’opérer avec la réintégration<br />
récente <strong>de</strong> parfumeurs au sein même <strong>de</strong>s marques ou <strong>de</strong>s<br />
grands groupes du luxe. Les parfums sur mesure commencent<br />
à retrouver une clientèle ; ces signes révèlent le besoin <strong>de</strong><br />
remettre le parfumeur au cœur <strong>de</strong> l’essence <strong>de</strong> son métier<br />
qu’est la création.<br />
Roxane <strong>de</strong> La Morandière<br />
Entretien avec Étienne <strong>de</strong> Swardt, ESSEC 1995, 6 ans chez LVMH puis 7 dédiés<br />
à l’entreprenariat avec le lancement du parfum Oh my Dog ! en 2000.<br />
Il a créé État Libre d’Orange en 2006.<br />
Présentez-nous État Libre d’Orange<br />
État Libre d’Orange est né d’une volonté <strong>de</strong> réunir <strong>de</strong>s talents<br />
que l’industrie du parfum trop souvent cloisonnée et parfois<br />
frileuse ne laissait pas toujours s’épanouir librement. Le<br />
constat était simple, je connaissais, par mes expériences<br />
antérieures, <strong>de</strong> très grands parfumeurs. Paradoxalement<br />
l’industrie exigeait d’eux d’être plus <strong>de</strong>s “exécutants <strong>de</strong> la<br />
consensualité” que les véritables créateurs qu’ils sont et pour<br />
lesquels ils sont reconnus par les gens du métier : ceux qui ont<br />
connaissance <strong>de</strong> leurs créations brutes, avant que les tests<br />
consommateurs ne les banalisent.<br />
État Libre d’Orange c’était la possibilité pour les nez <strong>de</strong> livrer<br />
leur art sans entrave, sans la peur <strong>de</strong>s retouches artificielles et<br />
autoritaires qui dénaturent leurs créations. Dès lors un pacte a<br />
existé entre nous : je leur fais une confiance totale, ils osent<br />
prendre le risque <strong>de</strong> l’authenticité et nous en assumons les<br />
conséquences, radicales parfois. Plaire au “plus grand<br />
nombre” anonyme et dépassionné nous effraie.<br />
État Libre d’Orange c’est aussi capter l’air du temps parce que<br />
j’estime qu’il faut réinscrire un peu d’immédiateté, <strong>de</strong><br />
contemporanéité entre l’offre et la <strong>de</strong>man<strong>de</strong>, la création et sa<br />
réception.<br />
Notre époque est celle <strong>de</strong> l’accès, <strong>de</strong> la jouissance, tout tend<br />
au ludique, pourquoi pas le parfum.<br />
Nous avons ainsi souhaité, en exclusivité avec Givaudan, assumer<br />
et afficher en toute liberté la dimension fantasmatique du parfum.<br />
Le parfum est une force érotique sublimée, animale mais aussi très<br />
civilisée. D’où l’idée du libertinage olfactif. Le fantasme fuit la <strong>de</strong>mimesure,<br />
nos parfums également. Nous voulions <strong>de</strong>s créations qui<br />
délient les langues et bouleversent les conventions. Les seules<br />
contraintes que nous nous sommes imposées : excellence <strong>de</strong>s<br />
matières premières et prix public démocratique.<br />
Toutes ces prérogatives incluaient donc au départ l’existence d’un<br />
espace qui nous appartienne, une forme <strong>de</strong> galerie indépendante<br />
en retrait <strong>de</strong>s grands axes parisiens. Presque confi<strong>de</strong>ntiel. C’est<br />
pourquoi nous avons “déniché” cette petite boutique dans le haut<br />
marais, une boutique d’angle comme nos parfums qui exhibent<br />
leurs aspérités. Notre adresse, 69 rue <strong>de</strong>s Archives, nous semblait<br />
parfaite, promesse d’un nouveau “faubourg” subversif et décalé.<br />
Nous sommes au bout d’une année d’existence, présents chez<br />
Henri Ben<strong>de</strong>l à New York, chez Harvey Nichols à Londres, Holt<br />
Renfrew au Canada, Profumo à Milan, Quartier 206 à Berlin,<br />
Verso et Skins au Benelux… Parfumeries spécialisées comme<br />
grands magasins nous référencent que ce soit aux États-Unis<br />
côte est et ouest, Canada anglophone, Russie, Italie, Espagne,<br />
Benelux ou Royaume-Uni.<br />
Nous défendons toujours notre liberté d’expression et continuons à<br />
proposer <strong>de</strong>s formules rares et radicales, nous restons entièrement<br />
pilotes <strong>de</strong> notre navire, encore un peu libre d’Orange !<br />
Quel état <strong>de</strong>s lieux dressez-vous du marché<br />
<strong>de</strong>s parfums dits “<strong>de</strong> niche” ? Quelle<br />
mutation voyez-vous sur ce segment ?<br />
Autrefois cantonnée aux parfumeries spécialisées ou aux<br />
boutiques éponymes, la parfumerie dite <strong>de</strong> niche gagne <strong>de</strong> plus<br />
en plus les grands réseaux <strong>de</strong> distribution : la création <strong>de</strong> stands<br />
“parfums rares” <strong>de</strong>vient même un critère <strong>de</strong> qualité et<br />
d’affluence pour les enseignes.<br />
La <strong>de</strong>man<strong>de</strong> <strong>de</strong> nouveauté qui est une constante dans le<br />
domaine <strong>de</strong> la mo<strong>de</strong> et <strong>de</strong>s cosmétiques, est associée à<br />
l’inattendu, à l’unique. Il en est <strong>de</strong> même pour le domaine du<br />
parfum dont le positionnement navigue selon les axes <strong>de</strong><br />
communication, entre accessoire <strong>de</strong> saison et basique. À l’instar<br />
du mon<strong>de</strong> <strong>de</strong> la mo<strong>de</strong>, les “créateurs” parfumeurs sont prisés et<br />
fleurissent. Pour être légitimement accueillis, ils doivent proposer<br />
une signature très i<strong>de</strong>ntifiée et repérable. On peut se parfumer<br />
exclusivement créateur comme on s’habille créateur.<br />
Les médias, gouvernés par la notion <strong>de</strong> scoop, encouragent<br />
dans ce domaine aussi la recherche <strong>de</strong> la rareté et du<br />
confi<strong>de</strong>ntiel. Toutes les marques <strong>de</strong> niche profitent à leurs débuts<br />
<strong>de</strong> ce phénomène. Mais si toute parfumerie <strong>de</strong> niche tend à<br />
l’institutionnalisation, ce qui s’est vu, par exemple, avec les<br />
sublimes créations <strong>de</strong> Serge Lutens ou <strong>de</strong> Frédéric Malle, elle ne<br />
peut y parvenir qu’à force <strong>de</strong> connaissance <strong>de</strong>s exigences du<br />
marché et <strong>de</strong>s valeurs fortes <strong>de</strong> la profession, à savoir le subtil<br />
mélange <strong>de</strong> savoir-faire traditionnel et <strong>de</strong> mo<strong>de</strong>rnité.<br />
Quelle est l’influence <strong>de</strong> l’émergence <strong>de</strong> ce<br />
marché sur les critères <strong>de</strong> recrutement dans<br />
la parfumerie ?<br />
Par rapport à <strong>de</strong>s entités assez structurées, les petites marques<br />
<strong>de</strong> niche qui émergent dans le parfum travaillent avec <strong>de</strong>s<br />
équipes ultra réduites qui doivent faire face à tous les besoins <strong>de</strong><br />
la chaîne <strong>de</strong> développement, <strong>de</strong> distribution et <strong>de</strong> promotion.<br />
Les seuls vrais talents essentiels se résument au bon sens, une<br />
capacité <strong>de</strong> restitution rapi<strong>de</strong>, un esprit ultra pragmatique et<br />
réactif, une vision transversale arbitrant au mieux entre <strong>de</strong>s<br />
actions “pompier” et la construction sur le long terme. Et au final<br />
savoir prendre et i<strong>de</strong>ntifier les meilleures compétences et<br />
s’entourer <strong>de</strong>s consultants et <strong>de</strong>s fournisseurs les plus pertinents<br />
pour porter votre aventure. Aujourd’hui les meilleurs profils, en<br />
plus <strong>de</strong> leur rôle multi-tâche sont, à mon sens, ceux capables<br />
d’aller vite chercher l’information au profit <strong>de</strong> l’action, capables<br />
<strong>de</strong> prendre en main toute la verticalité d’une mission. À l’heure<br />
<strong>de</strong> “the Age of Access”, les virtuoses du web et <strong>de</strong>s techniques<br />
<strong>de</strong> recherche d’info, d’échange <strong>de</strong> données, <strong>de</strong> logiciel <strong>de</strong><br />
création graphique sont à la pointe <strong>de</strong>s besoins <strong>de</strong> nos petites<br />
structures, pour peu que leur maîtrise <strong>de</strong> l’anglais et leur sens<br />
relationnel soient optimaux.<br />
Roxane <strong>de</strong> La Morandière<br />
www.chantalbaudron.fr<br />
61, boulevard Haussmann - 75008 Paris - France<br />
Tél. : +33 (0)1 47 42 58 20 - Fax : +33 (0)1 47 42 02 56<br />
cbsa@chantalbaudron.fr<br />
R.C. PARIS B 552 037 244