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Seconde – Sciences Physiques et Chimiques<br />
Activité n°5.3<br />
1 ère Partie : La santé – Chapitre 5 Correction<br />
HO<br />
HC<br />
HC<br />
H 3 C<br />
C<br />
O<br />
C<br />
C<br />
N<br />
CH<br />
CH<br />
H<br />
7. Identifier les six molécules en rédigeant votre argumentation. Donner leur formule brute.<br />
Molécule n°1 : cycle C6, carboxyle, ester<br />
O<br />
HC<br />
HC<br />
C<br />
C<br />
C<br />
H<br />
OH<br />
C<br />
CH<br />
O<br />
O<br />
C<br />
CH 3<br />
Il s’agit de la molécule d’acide acétylsalicylique (ou aspirine, d’après les infos 4 et 5), C9H8O4.<br />
Molécule n°2 : cycle C6, carboxyle<br />
C<br />
CH CH 3<br />
CH 2<br />
HC<br />
C<br />
CH<br />
H 3<br />
C<br />
HC<br />
C<br />
CH<br />
H 3<br />
CH<br />
C<br />
O<br />
Il s’agit de la molécule d’ibuprofène (info ), C13H18O2.<br />
OH<br />
Molécule n°3 : amide, carboxyle<br />
O<br />
O<br />
H 3<br />
C<br />
C<br />
NH<br />
CH<br />
C<br />
OH<br />
CH 2<br />
C H 3<br />
Il s’agit de la molécule d’acétyl-leucine (info ), C8H15NO3.<br />
CH<br />
CH 3<br />
Molécule n°4 : hydroxyle, carboxyle<br />
O<br />
HO<br />
CH<br />
C<br />
OH<br />
Il s’agit de l’acide lactique (info 3) C3H6O3 car elle n’est pas cyclique.<br />
CH 3<br />
4
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