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Définition de l’OGM<br />

• L’OGM est un organisme dont le matériel<br />

génétique a été modifié par un moyen autre que<br />

la multiplication ou la recombinaison naturelle<br />

pour lui conférer une ou plusieurs<br />

caractéristiques nouvelles.<br />

• Il peut s’agir d’un micro organisme, d’un animal<br />

ou d’une plante : on peut parler de PGM (plante<br />

génétiquement modifiée) ou de plante<br />

transgénique ou de plante biotechnologique.

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