CHATEAU BELLERIVE 2008 - Vinomedia

CHATEAU BELLERIVE
AOC QUARTS-DE-CHAUME 2008
UN TERROIR D’EXCEPTION
Situé au cœur de l’appellation Quarts-de-Chaume, sur la rive gauche de la
Loire, Le Château de BelleRive s’étend sur 12 hectares plantés uniquement
de Chenin Blanc. Ce cépage emblématique de la Loire trouve ici l’une de ses
plus belles expressions avec des vins blancs moelleux d’une grande
complexité et élégance.
Ce vignoble qui a été racheté en 2004 par Alain Château a bénéficié
d’investissements et d’aménagements importants. La toute jeune équipe
menée par David Grellier et conseillée par Denis Dubourdieu travaille au fil
des saisons dans le respect de ce grand terroir et d’un cépage unique, le
chenin.
Bien que modeste en surface, 42 hectares, Quarts-de-Chaume est sans
conteste l’une des appellations historiques d’Anjou. Sa dénomination
évoque d’ailleurs l’époque féodale où fermiers et vignerons étaient
redevables aux seigneurs d’un quart de leur récolte…
Protégés des vents d’Ouest et du Nord, les rangs de Chenin accrochés plein
sud aux coteaux schisteux qui descendent en pente raide sur le Layon,
baignent les nuits d’automne, dans l’humidité de la rivière. Ces conditions
sont, bien évidemment, optimales pour que le botrytis se développe sur les
raisins.
Les vendanges sont manuelles et se font par tries successives avec un
rendement de 20hl/ha. La fermentation et l’élevage se font en barriques de
400 litres durant 12 mois.

2008, un millésime compliqué
C'est un millésime compliqué pour les moelleux, c'est grâce à un travail sur
mesure et 8 tris successifs que ce Quarts-de-Chaume conserve son élégance
et sa finesse. Les conditions climatiques pour 2008 sont parfaites pour la
maturation des raisins. Les vendanges ont commencé le 15 octobre et se
sont terminées autour du 7/8 novembre dans des conditions plutôt
aléatoires (pluie, vent et ensuite un jour de beau temps...).
Le Château BelleRive AOC Quarts-de-Chaume
2008 se caractérise par une belle robe dorée et
chatoyante avec des reflets ambrés. Au nez, il
développe des arômes intenses et complexes
de fleurs, de fruits blancs (abricot, pêche),
d'agrumes (pamplemousse) et de fruits
exotiques. En bouche, c’est une explosion de
saveurs qui envahit le palais ! Puissante et
opulente, la bouche fait ressortir la minéralité
du terroir du Quarts-de-Chaume. La finale est
une délicieuse sensation de fraîcheur et de
longueur.
Ce vin reflète le parfait équilibre entre le
moelleux et la vivacité.
Le Château BelleRive Quarts-de-Chaume 2008
rare, complexe et puissant accompagnera
idéalement foies gras, viandes blanches,
poissons en sauce, fromages persillés ou
encore des desserts aux fruits blancs…
Le Château BelleRive Quarts-de-Chaume 2008
est en vente chez Auchan au prix public
moyen de 19.90 €.

LES VIGNOBLES ALAIN CHATEAU
Industriel, Alain Château, qui a fondé le groupe Oxalis, spécialisé dans
l’imprimerie et l’emballage, est également un amoureux de la vigne et du vin.
C’est ainsi qu’il acquiert à l’automne 2004, le Château de BelleRive, fleuron
de l’appellation Quart-de-Chaume en Anjou.
En 2005, il étend la gamme de ses vins d'Anjou en achetant deux propriétés :
le Château de la Guimonière en Coteaux du Layon Chaume et Anjou et le
Château de Varennes en Savennières ; ceci porte à 38 Ha la surface des
vignes angevines représentatives des très belles appellations de la Loire.
Cette même année 2005, il se porte acquéreur du Château Yon-Figeac à
Saint-Emilion, l'ensemble ainsi constitué prenant le nom de Vignobles Alain
Château.
Service de presse : Marie-Catherine Gault
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