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<strong>BouMatic</strong><br />
<strong>Glacier</strong><br />
TM<br />
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES<br />
CONSTRUCTION<br />
• Cuve intérieure et paroi extérieure en acier inoxydable AISI 304<br />
• Evaporateur Trapcold® pour des performances maximales<br />
• Trou d’homme avec trappe étanche inox sans joint.<br />
• Isolation par injection de mousse de polyuréthane écologique haute<br />
densité<br />
• Sortie DN50 avec vanne papillon<br />
• Jauge millimétrée en acier inoxydable avec calibration individuelle.<br />
L’expert en<br />
refroidissement<br />
du <strong>lait</strong><br />
SYSTEME DE REFROIDISSEMENT<br />
• Sans formation de glace, même à de faibles niveaux de<br />
remplissage<br />
• Expansion directe<br />
• Réfrigérant R404A pour tous les modèles<br />
• Conforme à la norme ISO RFID 5708 classe BII<br />
SYSTEME DE NETTOYAGE<br />
• Nettoyage automatique type Ramset commandé<br />
par le contrôleur FIPO 1 avec les caractéristiques<br />
suivantes :<br />
• Consommation réduite d’eau et de détergent<br />
• Système de lavage efficace grâce au diffuseur<br />
rotatif performant<br />
• Phases de désinfection possibles sur tous les<br />
modèles<br />
• Option : résistance électrique pour chauffer l’eau<br />
de lavage<br />
SYSTEME ELECTRIQUE<br />
• Système de contrôle FIPO 1 pour la gestion du<br />
fonctionnement :<br />
• Surveillance de la température du <strong>lait</strong><br />
• Affichage digital de la température<br />
• Agitateur programmable<br />
• Démarrage programmable du groupe frigorifique<br />
• Programme de nettoyage automatique<br />
• Connexions pour alarmes à distance et pour PC<br />
• Grande flexibilité opérationnelle<br />
• Relais thermique de protection des compresseurs<br />
en plus de leur protection interne<br />
• Relais thermiques protégeant la pompe de<br />
lavage et les agitateurs triphasés<br />
• Disjoncteur magnéto-thermique<br />
• Alimentation 400V triphasée + neutre 50Hz<br />
• Alimentation en 24V des contrôleurs et<br />
solénoïdes<br />
<strong>BouMatic</strong>.fr
<strong>BouMatic</strong><br />
H1 = Hauteur max. sans agitateur, H2 = Hauteur max. avec agitateur H3 = Hauteur max. trappe ouverte<br />
trou d’homme et évent (tube)<br />
CAPACITE TRAITES VOLUME DIMENSIONS POSITIONNEMENT GROUPE FRIGORIFIQUE CV POIDS<br />
DES PIEDS REGLABLES<br />
(Litre) L D H1 H2 H3 Qté X Y Type Qté A B C E F <strong>Tank</strong> + groupe<br />
Max Nominal (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (mm) (kg)<br />
GROUPE SEPARE GROUPE COMPACT<br />
Les caractéristiques techniques peuvent changer sans préavis..<br />
CAPACITE 2 TRAITES 4 TRAITES TRIPHASE 3.400<br />
Votre concessionnaire <strong>BouMatic</strong>:<br />
GROUPE<br />
SEPARE<br />
<strong>BouMatic</strong>.fr<br />
<strong>BouMatic</strong> Gascoigne Melotte<br />
Rue Jules Melotte 31<br />
4350 Remicourt, Belgium<br />
T +32 19 54 42 66 F +32 19 54 55 44<br />
<strong>BouMatic</strong> Global Headquarters<br />
PO Box 8050<br />
Madison, WI 53708-8050<br />
T 608.222.3484 F 608.222.9314<br />
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