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Diagnostic de situation - Nutridev

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Les différentes formes <strong>de</strong> malnutrition<br />

dans les pays en développementd<br />

‣Carences en micronutriments<br />

Io<strong>de</strong> : 225 millions <strong>de</strong> personnes atteintes / 2 milliards à risque<br />

Vitamine A : 14 millions <strong>de</strong> personnes atteintes / 190 millions à risque<br />

Fer : Plus <strong>de</strong> 3 milliards <strong>de</strong> personnes anémiées<br />

‣Déficience énergétique chronique<br />

- 48% <strong>de</strong> la population indienne avec un IMC < 18,5<br />

‣Transition nutritionnelle vers les maladies chroniques<br />

- Obésités : 250 millions<br />

- Surpoids : au moins 1 milliard<br />

‣Malnutrition protéino-énergétique du jeune enfant<br />

%<br />

80<br />

70<br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

Prévalence d’and<br />

anémies par carence en Fer<br />

Enfants <strong>de</strong> 0 à 4 ans<br />

Femmes enceintes<br />

10<br />

0<br />

Afrique Amériques Asie du Europe Méditerranée<br />

Sud & Est<br />

orientale<br />

Pacifique<br />

ouest

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