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TOMME TOURBILLON

Description du fromage :

Affinage :

Conservation :

Suggestion de dégustation :

Fromage du Valais à pâte mi-dure, gras, au lait de vache, cru et entier

5-6 semaines

Température à respecter : +9 à +10° C

Humidité à respecter : 88 à 90%

Idéale pour la Brisolée

Valeurs nutritives pour 100 g

Énergie

1550 kJ

Protéines

23 g

Glucides

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