état des lieux de la pêche crevettière en Guyane
état des lieux de la pêche crevettière en Guyane
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17 février 2012<br />
Le principe <strong>de</strong> développem<strong>en</strong>t durable<br />
appliqué aux <strong>pêche</strong>ries<br />
Environnem<strong>en</strong>t,<br />
Biodiversité<br />
Ressources naturelles<br />
Intégrité <strong><strong>de</strong>s</strong><br />
écosystèmes<br />
Pêches Industrielles,<br />
artisanales,<br />
transformation<br />
Viabilité<br />
économique<br />
Pêcheurs, Communautés<br />
locales<br />
Bi<strong>en</strong> être social,<br />
équité
17 février 2012<br />
Caractéristiques <strong>de</strong> <strong>la</strong> gestion actuelle <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
<strong>pêche</strong> : l'halieutique <strong>en</strong> contexte europé<strong>en</strong><br />
Adapter les capacités <strong>de</strong> capture à <strong>la</strong> capacité <strong>de</strong><br />
r<strong>en</strong>ouvellem<strong>en</strong>t biologique <strong><strong>de</strong>s</strong> ressources (quel<br />
prélèvem<strong>en</strong>t maximal <strong>la</strong> ressource peut-elle supporter) =<br />
modèle biologique …<br />
Se traduit par <strong><strong>de</strong>s</strong> règlem<strong>en</strong>tations portant sur <strong><strong>de</strong>s</strong> quotas, nb<br />
<strong>de</strong> navires, durée <strong><strong>de</strong>s</strong> sorties, <strong>en</strong>gins <strong>de</strong> <strong>pêche</strong> autorisés,<br />
mail<strong>la</strong>ge, zones <strong>de</strong> cantonnem<strong>en</strong>ts…<br />
MAIS…
17 février 2012<br />
Caractéristiques <strong>de</strong> <strong>la</strong> gestion actuelle <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
<strong>pêche</strong> : l'halieutique <strong>en</strong> contexte europé<strong>en</strong><br />
-> pas compatible avec <strong>la</strong> préservation <strong>de</strong> <strong>la</strong> biodiversité, et<br />
<strong>de</strong> l'<strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>t marin <strong>en</strong> général, qui subiss<strong>en</strong>t les<br />
impacts <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>pêche</strong> : le niveau <strong>de</strong> pression <strong>de</strong> <strong>pêche</strong><br />
sout<strong>en</strong>able par une espèce n'est pas nécessairem<strong>en</strong>t<br />
sout<strong>en</strong>able pour l'<strong>en</strong>semble <strong>de</strong> <strong>la</strong> biodiversité, les habitats<br />
-> pas toujours compatible avec le profit maximal que les<br />
<strong>en</strong>treprises <strong>de</strong> <strong>pêche</strong> peuv<strong>en</strong>t <strong>en</strong> tirer<br />
-> dim<strong>en</strong>sion humaine (sociale, culturelle) non pris <strong>en</strong><br />
compte dans les analyses sci<strong>en</strong>tifiques pourtant ess<strong>en</strong>tielle<br />
dans <strong>la</strong> prise <strong>de</strong> décision
La filière <strong>crevettière</strong> <strong>en</strong> <strong>Guyane</strong><br />
80<br />
70<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
US<br />
Japan<br />
France<br />
20<br />
10<br />
0<br />
1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010<br />
Pink (Farfantep<strong>en</strong>aeus<br />
brasili<strong>en</strong>sis)<br />
Brown<br />
(Farfantep<strong>en</strong>aeus<br />
subtilis)
Biomasse (T)<br />
janv-89<br />
janv-90<br />
janv-91<br />
janv-92<br />
janv-93<br />
janv-94<br />
janv-95<br />
janv-96<br />
janv-97<br />
janv-98<br />
Débarquem<strong>en</strong>ts (T)<br />
janv-99<br />
janv-00<br />
janv-01<br />
janv-02<br />
1989<br />
janv-03<br />
1991<br />
janv-04<br />
janv-05<br />
1993<br />
janv-06<br />
janv-07<br />
1995<br />
janv-08<br />
janv-09<br />
1997<br />
janv-10<br />
Recrutem<strong>en</strong>t (millier d'ind.)<br />
1999<br />
janv-90<br />
2001<br />
janv-91<br />
janv-92<br />
2003<br />
janv-93<br />
janv-94<br />
2005<br />
janv-95<br />
janv-96<br />
2007<br />
janv-97<br />
janv-98<br />
2009<br />
janv-99<br />
janv-00<br />
2011<br />
janv-01<br />
janv-02<br />
janv-03<br />
janv-04<br />
janv-05<br />
janv-06<br />
janv-07<br />
janv-08<br />
janv-09<br />
janv-10<br />
La filière <strong>crevettière</strong> <strong>en</strong> <strong>Guyane</strong><br />
Debarquem<strong>en</strong>ts 1989-2011<br />
5000<br />
4500<br />
4000<br />
3500<br />
3000<br />
2500<br />
2000<br />
1500<br />
1000<br />
500<br />
0<br />
Biomasse du stock<br />
Recrutem<strong>en</strong>t (2 mois)<br />
1600<br />
1400<br />
1200<br />
1000<br />
800<br />
600<br />
400<br />
200<br />
0<br />
60000<br />
50000<br />
40000<br />
30000<br />
20000<br />
10000<br />
0
17 février 2012<br />
v<br />
G<strong>en</strong>erated with Mat<strong>la</strong>b and M_Map package; Processing and plotting by D.Dagorne, IRD - US191, France.<br />
w<br />
x<br />
u<br />
Augm<strong>en</strong>tation <strong><strong>de</strong>s</strong> températures <strong>de</strong> surface<br />
<strong>de</strong> <strong>la</strong> mer, 1985/2006 (°C)<br />
Source: Monthly Pathfin<strong>de</strong>r SST at ~4.5km. AVHRR Oceans Pathfin<strong>de</strong>r SST data<br />
obtained from the Physical Oceanography Distributed Active Archive C<strong>en</strong>ter<br />
(PO.DAAC) at NASA Jet Propulsion Laboratory, Pasa<strong>de</strong>na, CA.<br />
http://podaac.jpl.nasa.gov<br />
Diminution <strong><strong>de</strong>s</strong> v<strong>en</strong>ts <strong>la</strong>rge->côte,<br />
2000/2007 (m.s -1 )<br />
Source: C<strong>en</strong>tre <strong>de</strong> Recherche et d'Exploitation Satellitaire (CERSAT),<br />
IFREMER, Plouzané (France). Color repres<strong>en</strong>ts meridional wind int<strong>en</strong>sity:<br />
Red = increase in northward winds; Blue increase in southward winds.
tonnes<br />
Prices (€)<br />
3000000<br />
2500000<br />
Production mondiale <strong>de</strong> Crevettes d'aquaculture 1950 - 2005<br />
(source FAO)<br />
2000000<br />
1500000<br />
1000000<br />
500000<br />
0<br />
1950 1955 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005<br />
Constant € 2005<br />
40<br />
30<br />
10 20,<br />
10<br />
20<br />
20 30<br />
30 40<br />
40 60<br />
10<br />
60 80<br />
80 100<br />
100 +<br />
0<br />
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002<br />
Year<br />
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
17 février 2012<br />
0.8<br />
0.6<br />
0.4<br />
0.2<br />
0<br />
1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008<br />
année<br />
Fuel<br />
price<br />
Prix carburant<br />
Year<br />
R<strong>en</strong>tabilité amoindrie:<br />
i) Production diminuée par manque <strong>de</strong> ressource<br />
(changem<strong>en</strong>ts <strong>en</strong>vironnem<strong>en</strong>taux)<br />
ii) Baisse <strong>de</strong> <strong>la</strong> valeur <strong>de</strong> <strong>la</strong> crevette<br />
(mondialisation <strong><strong>de</strong>s</strong> marchés <strong><strong>de</strong>s</strong> produits <strong>de</strong> mer)<br />
iii) Augm<strong>en</strong>tation <strong><strong>de</strong>s</strong> coûts d’exploitation<br />
(raréfaction <strong>de</strong> l’énergie)<br />
€/l
17 février 2012<br />
La <strong>pêche</strong> côtière <strong>en</strong> <strong>Guyane</strong>
17 février 2012<br />
Gestion <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>pêche</strong> côtière <strong>en</strong><br />
<strong>Guyane</strong>
17 février 2012<br />
La flottille<br />
Pirogue<br />
Canot créole
17 février 2012<br />
Canot créole amélioré Tapouille
LA PECHE COTIERE : filets mail<strong>la</strong>nts cib<strong>la</strong>nt le poisson<br />
‣ 1 ère production <strong>en</strong> tonnage <strong>de</strong>puis 2008, <strong>de</strong>vant <strong>la</strong> crevette et le vivaneau : 2800 <strong>en</strong> 2010<br />
‣ En moy<strong>en</strong>ne chaque année <strong>de</strong>puis 2006, 190 navires sont actifs au moins une fois au cours <strong>de</strong> l’année<br />
MACHOIRAN BLANC<br />
Pêche professionnelle, <strong>pêche</strong> <strong>de</strong> subsistance, Pêche formelle, informelle<br />
Pêche peu sélective (filets mail<strong>la</strong>nts), multispécifique, hétérogène<br />
Marché local, début d’exportation vers les Antilles (acoupa rouge)<br />
17 février 2012<br />
Pêche côtière artisanale <strong>en</strong> domaine maritime suivie <strong>de</strong>puis fin 2005 (diagnostic <strong>en</strong> cours): caractéristiques techniques,<br />
production par espèce, par commune puis <strong>en</strong>quêtes économiques <strong>en</strong> 2009 et 2011<br />
Arius (hexanematichthys) proops ph. P<strong>la</strong>nquette, P.<br />
ACOUPA ROUGE<br />
Cynoscion acoupa ph. P<strong>la</strong>nquette, P.
EBE/ Jm<br />
Exploitation <strong><strong>de</strong>s</strong> ressources halieutiques <strong>en</strong> <strong>Guyane</strong><br />
et durabilité<br />
S<strong>en</strong>sibilité <strong>de</strong> l' EBE par rapport au prix<br />
EBE = CA – (CI+ Charges Personnels)<br />
450<br />
400<br />
350<br />
300<br />
250<br />
200<br />
150<br />
100<br />
50<br />
0<br />
-50<br />
-100<br />
Navires<br />
[8m;9m[<br />
Navires<br />
[9m;10m[<br />
Navires<br />
[10m;12m[<br />
Tapouilles<br />
Ensemble<br />
1,50 € 1,60 € 1,70 € 1,80 € 1,90 € 2 € 2,10 € 2,20 € 2,30 €<br />
2,40 € 2,50 € 2,60 €
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