Rapport d'activité 2011 - Alsace du Nord

COMPOSTAGEAU COLLÈGE DE WISSEMBOURGfiche action n° 1les déchets issus des activités du Conseil Général du Bas-RhinLe contexte : un collège engagédans le développement durableDepuis 3 ans, grâce à l’implication de son chef d’établissement, lecollège de Wissembourg est devenu exemplaire sur la préventionet la gestion des déchets. Les déchets crus nécessaires à lapréparation des 600 repas journaliers ainsi que ceux de SEGPA*cuisine ne sont plus éliminés avec le reste des ordures ménagères.Il en va de même pour les déchets des espaces verts descollèges. Ils constituent la matière première à la fabrication d’uncompost très local !les objectifsenvironnementaux : fabriquer un amendement naturel pour les sols à partir des déchets crus de cantine, des déchets des espacesverts, et ceux issus des logements de fonctionéconomiques : réduire des coûts liés à la gestion de ces déchets (transport, main d’œuvre, traitement) et utiliser le compost obtenudans le jardin pédagogique et les espaces verts du collègepédagogiques : réunir enseignants, personnel et élèves autour d’un projet éco-citoyenLe descriptif techniquechoix d’un lieu stratégique pour les 5 composteurs : zonemi-ombragée, proche des cuisines et de la section SEGPA- 1 composteur dédié au stockage des feuillesalternance de différentes couches dans les composteurs :> déchets crus, marc de café, coquilles d’œufs, …> feuilles mortesmélange régulier pour assurer une bonne aérationrécolte et utilisation du compost 2 fois/anLes partenairesConseil Général du Bas-Rhin, ADEME, SMICTOM Nord duBas-Rhin, Communauté de Communes du Pays de Wissembourg :subvention pour l’achat des composteurs et l’animation/formationCommunautés de Communes du Pays de Wissembourg :fournitures des composteursCINE (Centre d’Initiation à la Nature et l’Environnement) du Delta dela Sauer, ADEAN (Association pour le Développement de l’Alsace duNord) : formation* Section d’Enseignement Général et Professionnel Adapté