Balades dans les parcs et jardins - Communauté d'Agglomération ...

ÉditoFavorisées par un climat d’une grande douceur et par une lumière d’exception, plantes et fleurs poussent ici àprofusion.Lieux de rencontres et de détente, les parcs et les jardins de l’agglomération offrent en toutes saisons aux visiteursune balade contemplative à l’ombre de palmiers ou de pins parasols mais aussi un moment agréable pour unepromenade familiale ou pour une partie de pétanque entre amis. Ils représentent un espace idéal, source d'émotions,d’enrichissement culturel et de plaisirs des sens.Les villes de la communauté d’agglomération Toulon Provence Méditerranée proposent pour la plus grande joiedes visiteurs, une vaste palette de parcs et de jardins allant des jardins botaniques pour les passionnés de dépaysement,aux jardins contemporains pour les plus inspirés en passant par des jardins romantiques ou encore descanaux pour une balade au fil de l’eau. On y rencontre aussi bien des espèces rustiques que d’autres essencesplus raffinées.Ce foisonnement de différents types de jardins, la vague d’intérêt en leur faveur et plus largement encore pourl’horticulture et le paysage, se traduit par une multiplication d’évènements autour des jardins, fêtes des plantes,corsos fleuris et foires aux plants.Sur le territoire de Toulon Provence Bonne Méditerranée, le 1 er week-end balade juin, se déroulent les «!Rendez-vous auxjardins », l’occasion de découvrir ces magnifiques lieux. Cet évènement national allie nature et culture et vise àaccueillir les arts ainsi que des spectacles à l’ombre de reposantes frondaisons.Cette brochure ouvre la porte à un panorama paysager en deux tableaux, le premier dédié aux jardins et le secondà la flore de nos espaces paysagers avec un zoom sur toutes les plantes économes en eau.Elle témoigne aussi de la valorisation du patrimoine végétal du territoire qui contribue à l’existence d’une« trame verte » qui s’est tissée au niveau de l’agglomération, permettant à la fois de lutter contre le changementclimatique, d’en atténuer les effets et de favoriser la biodiversité. Les communes intègrent petit à petit des pratiquesdurables (choix des espèces, lutte biologique, diminution de l’usage des produits chimiques…). Ces efforts ontpermis à notre territoire de posséder plusieurs jardins classés « jardins remarquables ».Si les villes et villages ont « la main verte » et prennent soin de leur éden, la communauté d’agglomération s’attacheà valoriser leur existence et vous invite à les découvrir !CARQUEIRANNE • LA CRAU • LA GARDE • HYÈRES-LES-PALMIERS • OLLIOULES • LE PRADET • LE REVEST-LES-EAUXSAINT-MANDRIER-SUR-MER • LA SEYNE-SUR-MER • SIX-FOURS-LES-PLAGES • TOULON • LA VALETTE-DU-VARHubert FalcoPrésident de ToulonProvence MéditerranéeAncien MinistreJacques PolitiVice-président de ToulonProvence MéditerranéePrésident de la commissionTourisme et Ouverture maritimeMarc GiraudVice-président de ToulonProvence MéditerranéePrésident de la commission Finances,Administration générale et Communication« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 1

SommairePréambule .........................................5Légende des pictogrammesdes parcs et jardins .........................6Les parcs et jardins par thème ....8Des parcs et jardinsqui racontent l’histoire .................10Carqueiranne1 Parc de Beau Rivage .....................122 Parc des Pins Penchés .................123 Parc Saint-Vincent ........................13La Crau4 Canal Jean Natte ..........................145 Parc du Béal .................................156 Parc de loisirs du Fenouillet .........16La Garde7 Jardin Veyret .................................178 Parc des Lauriers Roses ..............189 Parc des Savels ............................19Hyères-les-Palmiers10 Parc Olbius Riquier .................2111 Parc Saint-Bernardou parc de la villa Noailles ......2212 Parc du Castel Sainte-Claire ...2313 Jardin du Roy ................................2414 Square Stalingrad .........................24Îles d’Hyères - Porquerolles15 Les vergers de collectiondu Parc national ............................2516 Jardin Emmanuel Lopez ...............26Ollioules17 Parc public de la FraternitéPont du Berger .............................2818 Canal des Arrosants .....................29Le Pradet19 Parc Cravéro .................................3020 Jardin de Courbebaisse ................31Le Revest-les-Eaux21 Parc Jean Moulin ..........................32Saint-Mandrier-sur-Mer22 Pinède Sainte-Asile ......................34La Seyne-sur-Mer23 Jardin botanique du muséeBalaguier ......................................3524 Parc paysager Fernand Braudel ..3725 Parc de la Navale ..........................39Six-Fours-les-Plages26 Parc de la MéditerranéePointe du Cap Nègre .....................4027 Jardin de la Maison du Cygne ......4228 Parc paysager des Nuraghes .......43Toulon29 Jardin Alexandre 1 er ......................4430 Jardin d’Acclimatationdu Mourillon..................................4531 Parc paysager de la Tour Royale ...4632 Écoferme de la Barre ...................4833 Parc du Pré Sandin .......................4934 Jardin du Las ................................5035 Parc Les Oiseaux ..........................51La Valette-du-Var36 Parc de la Condamine ..................5237 Parc des Troènes ..........................5338 Jardin Sainte-Anne .......................5439 Conservatoire variétalde l’Olivier .....................................5540 Jardin remarquablede Baudouvin ...........................56Calendrier des évènementset manifestationsdans les parcs et jardins ..............59La flore de nos jardinsméditerranéens .............................63Les couleurs des fleurs ...............87Le dictionnaire végétal ................89Les accès à Toulon ProvenceMéditerranée ..................................93Allez-y en bus ou en bateauavec le réseau Mistral ..................95Informations pratiques ................98Parc des Savels (La Garde)« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 3

PréambuleLe climat privilégié et la lumière exceptionnelledu Var ont permis à de multiplesplantes exotiques de s’épanouirdans les jardins de Toulon ProvenceMéditerranée et de façonner ainsi notrepaysage.Une soif de connaissances est à l’origined’un engouement pour la botanique.C’est ainsi que dès la fin du 14 ème siècle,apparaît la création des grands jardinsd’acclimatation (Toulon, Hyères-les-Palmiers…) mais aussi la multiplicationde petits jardins où les provençauxs’essaient à la culture du palmier desCanaries et du mimosa d’Australie.L’horticulture prend alors une placeparticulièrement importante sur notreterritoire avec les villes d’Ollioules,Carqueiranne, La Garde, Le Pradet,Hyères-les-Palmiers et La Crau.Les « jardiniers de la Marine », commeNicolas Robert à Toulon, étudient et fontégalement prospérer dans la région lesplantes médicinales ramenées lors d’expéditionsdans des contrées lointaines.À Toulon, cet intérêt pour la botaniques’est porté ensuite sur la recherche fondamentale,l’utilisation industrielle, alimentaireet ornementale des plantes.Un regard rétrospectif sur le 20 ème siècles’impose. Le jardin « cubiste » de la villaNoailles à Hyères-les-Palmiers est uneexception et marque un bouleversementdans la modernité des jardins (parcSaint-Bernard).Les années 1990 marquent le démarraged’un tourisme de jardins avec une croissanceexceptionnelle de leur nombre.Depuis quelques années, on assiste àla restauration de jardins historiques(Jardin remarquable de Baudouvin àLa Valette-du-Var, jardin botanique dumusée Balaguier à La Seyne-sur-Mer)et à la création de nouveaux jardins(parc paysager des Nuraghes, jardin dela Maison du Cygne à Six-Fours-les-Plages, parc public de la Fraternité àOllioules, parc de la Navale à La Seynesur-Mer,parc Saint-Vincent à Carqueiranne,parc paysager de la Tour Royaleà Toulon et le dernier né, le parc desSavels à La Garde).Aujourd’hui ce patrimoine de mieuxen mieux sauvegardé est rendu accessibleau public.Ce mouvement se développe dans unsouci de préservation, de sauvegardeet de présentation de la flore localeou exotique, méconnue ou menacée.Le concours « Villes et villages fleuris »organisé par le comité régional detourisme, récompense les communesqui développent leurs espaces verts etaméliorent ainsi le cadre de vie de leurshabitants.Le Var est le 1 er département horticolefrançais grâce à la fleur coupée etconstitue en la matière un réel pôled’excellence.La rose arrive en tête suivie par le gerberamini, les anémones, les renoncules,l’alstroemeria, les tulipes, le gerbera, leschrysanthèmes, le muflier et la pivoinequi est en plein essor.Distribuée sur l’ensemble du territoireainsi qu’en Europe par la SICA MAF(Société d’Intérêt Collectif Agricole -Marché aux Fleurs d’Hyères), la fleurvaroise est reconnue pour sa qualité etsa spécificité. Hortisud est la marquede qualité de référence de la productionvaroise de fleurs coupées, distribuée parla SICA MAF.La création d’un catalogue de fleursméditerranéennes reconnues internationalementest à l’étude par la SICAMAF avec en complément des fleurs quidemandent peu d’eau, peu de pesticideet adaptées au soleil.Cet ouvrage vous présente aussi lesparticularités sur certaines plantes quevous pouvez rencontrer dans vos jardinset en particulier celles qui résistent à lasécheresse.Choisir son lieu de promenade à l’aidedes pictogrammes représentant lesdifférentes thématiques vous permettrade repérer les sites qui correspondentà vos envies de balades.Ces jardins qui ponctuent notre paysagesont autant d’oasis de fraîcheur, despectacles enchanteurs, souvent abritésdu Mistral où il fait bon flâner.Entrée de la villa Noailles (Hyères-les-Palmiers)« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 5

Légende despictogrammesdes parcset jardinsÀ chacun son jardin !HistoriquesSitués souvent autour d’un château oud’une bastide, ils sont chargés d’histoire etparlent d’un mode de vie et d’une époquerévolue. Ils s’inspirent parfois du MoyenÂge et de la Renaissance. Constitués souventde huit espaces, la rose est l’élémentqui les relie entre eux.Jardin remarquable de Baudouvin(La Valette-du-Var)LudiquesJardins comprenant des aires de jeuxaménagées pour les enfants alliant originalitéet sécurité avec des manèges, despetits trains…BotaniquesJardins constitués d’espèces venues decontrées lointaines à une période marquéepar la vague d’expéditions et des voyages.Au 19 ème siècle, les plantes subtropicalesfont leur apparition sur la Côte d’Azur.Conservatoires, lieux d’exploration dumonde végétal, ils sont autant d’étapesoù le visiteur trouve, outre une sourced’agrément, un excellent moyen d’enrichirses connaissances et de découvrir desespèces rarement cultivées.Parc Saint-Bernard (Hyères-les-Palmiers)LittorauxSitués en bord de mer, les essences acclimatéesà l’air marin y sont privilégiées.RomantiquesLassés par la sophistication des jardinsà la française du 17 ème siècle, les jardinsromantiques s’orientent vers un dessinplus simple et plus inspiré par la nature.Ce mouvement est né en Angleterre audébut du 18 ème siècle. Il est caractérisé parune réorganisation de l’espace. Les tracésgéométriques sont remplacés par undessin tout en souplesse, les allées rectilignespar des cheminements sinueux etles végétaux taillés par des buissons auxallures de fleurs et d’arbustes. Pivoines,iris, roses et lupins, sont les fleurs les plusreprésentatives de ces espaces romantiques.Jardin de la Maison du Cygne(Six-Fours-les-Plages)ContemporainsLe tracé géométrique du jardin contemporainet ses structures végétales s’inspirentfortement des décors de la Renaissanceitalienne ou des jardins à la française.Mais, débarrassé de ses aspects classiques,son dessin s’enrichit aujourd’huide silhouettes originales et de matériauxinédits, mis en valeur par d’innovantestechniques de plantation ou de réalisation.Un style qui conjugue tradition et modernitépour répondre à nos modes de vie contemporains.Jardin de la villa Noailles (Hyères-les-Pamiers)Le label« jardin remarquable »Il est attribué par le Ministère de laCulture et de la Communication quidistingue les jardins dont le dessin,les plantes et l’entretien sont d’unniveau remarquable, qu’ils soient privés,publics, protégés ou non au titredes monuments ou des sites. Ce labelnational est attribué pour une duréede 5 ans sur proposition des commissionsrégionales formées sous l’égidedes Directions Régionales des AffairesCulturelles (DRAC) et implique uneobligation que les jardins soient ouvertsau public pour les « Journéeseuropéennes du patrimoine ».Notre territoire a la chance de posséderquatre jardins remarquables dont leJardin remarquable de Baudouvin à LaValette-du-Var, le parc Olbius Riquier,le parc du Castel Sainte-Claire ou encorele parc Saint-Bernard à Hyèresles-Palmiers.Parc Jean Moulin (Le Revest-les-Eaux)Parc paysager Fernand Braudel(La Seyne-sur-Mer)6 « Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 7

Les parcs et jardins par thèmeTHÈMESAccès PMR(Personnes àMobilité Réduite)Superficieen m²* Jardin ou parc labellisé« jardin remarquable »CarqueiranneTHÈMESHISTORIQUE LUDIQUE BOTANIQUE LITTORAL ROMANTIQUE CONTEMPORAINAccès PMR(Personnes àMobilité Réduite)Superficieen m²1 Parc de Beau Rivage 5 2612 Parc des Pins Penchés 6 8003 Parc Saint-Vincent 9 000La Crau4 Canal Jean Natte (8 km)5 Parc du Béal 8 2006 Parc de loisirs du Fenouillet Non 15 960La Garde7 Jardin Veyret 10 0008 Parc des Lauriers Roses 10 0009 Parc des Savels 15 000Hyères-les-Palmiers10 Parc Olbius Riquier * 70 00011 Parc Saint-Bernardou parc de la villa Noailles * Non 17 00012 Parc du Castel Sainte-Claire * Non 6 50013 Jardin du Roy 2 50014 Square Stalingrad 1 165Îles d’Hyères - Porquerolles15 Les vergers de collection du Parc national 100 00016 Jardin Emmanuel Lopez 10 000Ollioules17 Parc public de la FraternitéPont du Berger 8 00018 Canal des Arrosants (8 km)Le PradetHISTORIQUE LUDIQUE BOTANIQUE LITTORAL ROMANTIQUE CONTEMPORAIN19 Parc Cravéro 70 00020 Jardin de Courbebaisse Non 50 000Le Revest-les-Eaux21 Parc Jean Moulin 2 301Saint-Mandrier-sur-Mer22 Pinède Sainte-Asile 3 000La Seyne-sur-Mer23 Jardin botanique du musée Balaguier Non 15 00024 Parc paysager Fernand Braudel 75 00025 Parc de la Navale 40 000Six-Fours-les-Plages26 Parc de la MéditerranéePointe du Cap Nègre 100 00027 Jardin de la Maison du Cygne 3 97128 Parc paysager des Nuraghes 5 000Toulon29 Jardin Alexandre 1 er 16 00030 Jardin d’Acclimatation du Mourillon 8 00031 Parc paysager de la Tour Royale 35 00032 Écoferme de la Barre 20 00033 Parc du Pré Sandin 20 00034 Jardin du Las 15 00035 Parc Les Oiseaux 11 000La Valette-du-Var36 Parc de la Condamine 4 00037 Parc des Troènes 6 18938 Jardin Sainte-Anne 3 58239 Conservatoire variétal de l’Olivier Non 30 00040 Jardin remarquable de Baudouvin * 27 0008« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée « Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 9

PAGES1 Parc de Beau Rivage................................... 122 Parc des Pins Penchés............................... 123 Parc Saint-Vincent...................................... 134 Canal Jean Natte........................................ 145 Parc du Béal............................................... 156 Parc de loisirs du Fenouillet...................... 167 Jardin Veyret............................................... 178 Parc des Lauriers Roses............................ 189 Parc des Savels.......................................... 1910 Parc Olbius Riquier *................................. 2111 Parc Saint-Bernardou parc de la villa Noailles *..................... 2212 Parc du Castel Sainte-Claire *.................. 2313 Jardin du Roy.............................................. 2414 Square Stalingrad....................................... 2415 Les vergers de collection du Parc national... 2516 Jardin Emmanuel Lopez............................ 2617 Parc public de la FraternitéPont du Berger............................................ 2818 Canal des Arrosants................................... 2919 Parc Cravéro............................................... 3020 Jardin de Courbebaisse............................. 3121 Parc Jean Moulin........................................ 3222 Pinède Sainte-Asile.................................... 3423 Jardin botanique du musée Balaguier...... 3524 Parc paysager Fernand Braudel................ 3725 Parc de la Navale........................................ 3926 Parc de la MéditerranéePointe du Cap Nègre................................... 4027 Jardin de la Maison du Cygne.................... 4228 Parc paysager des Nuraghes..................... 4329 Jardin Alexandre 1 er ................................... 4430 Jardin d’Acclimatation du Mourillon.......... 4531 Parc paysager de la Tour Royale............... 4632 Écoferme de la Barre................................. 4833 Parc du Pré Sandin..................................... 4934 Jardin du Las.............................................. 5035 Parc Les Oiseaux........................................ 5136 Parc de la Condamine................................ 5237 Parc des Troènes........................................ 5338 Jardin Sainte-Anne..................................... 5439 Conservatoire variétal de l’Olivier............. 55Des parcs et jardinsqui racontent l’histoire…2826271817SIX-FOURS-LES-PLAGESOLLIOULES25LA SEYNE-SUR-MER24352334LE REVEST-LES-EAUX21293130SAINT-MANDRIER-SUR-MER2240 Jardin remarquable de Baudouvin *......... 56* Jardin ou parc labellisé « jardin remarquable » 15 16TOULON3332LA VALETTE-DU-VAR36394037 389871920MER MÉDITERRANÉEÎLE DE PORQUEROLLESLA GARDELE PRADETÎLE DU LEVANTÎLE DE PORT-CROS5426CARQUEIRANNE31LA CRAU11121413HYÈRES-LES-PALMIERS10ONSEFlânezde jardinen jardin…10 « Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée11

CrauRoi René en 1458 et à la seule conditionde n’être payé que lorsque l’eau seraitamenée dans Hyères-les-Palmiers.Malheureusement Jean Natte meurtavant d’avoir achevé son œuvre mais sesfils Pierre et Louis Rodolphe de Limansvont achever les travaux. Le défi lancépar leur père fut gagné pour le plus grandplaisir des habitants.En 1631, des travaux de consolidationvoient le jour avec un aqueduc en pierresitué dans le quartier des « Arquets »,signifiant « petites voûtes ». Cela permetd’augmenter considérablement le volumeen eau et d’irriguer de nombreusesexploitations. Mais cela ne s’est pas faitsans engendrer de sérieux conflitsd’usages. En effet, le règlement d’arrosageétait si complexe que les propriétairesne l’appliquaient pas et les gardesavaient fort à faire. Heureusement, avecl’arrivée du Canal de Provence en 1976les rivalités d’usage s’estompèrent.Le Béal, creusé au départ dans la terre,fut réellement terminé et bâti en pierreet mortier à la chaux en 1632. Traversantla ville, le canal était le lieu de rencontredes lavandières ou « bugadières ».4La5614L’horticulture constitue une activité dominante pour la commune avec 250 hectaresde fleurs (source : ville de La Crau).Les riches terres alluviales de la commune permettent des cultures horticolesdiversifiées avec la pivoine, le muflier, l’anémone, la renoncule, la célosie…La rose est aussi très présente à La Crau avec une culture hors sol.Certains propriétaires d’exploitations vous feront partager leur passion et découvrirles différentes facettes de leur activité à l’occasion d’évènementiels autour de la fleurcomme « Fleurs en fête ! », qui a lieu tous les ans le deuxième week-end de mai,mettant à l’honneur ce patrimoine horticole.Pour cette manifestation, la ville de La Crau s’associe au Marché aux Fleurs deHyères, et vous propose un programme sur deux jours avec des visites de quelquesexploitations horticoles (renseignements auprès de l’Office de Tourisme).4 Canal Jean NatteRue Jean Natte83260 La CrauTél. 04 94 01 56 80Ce canal traverse les villesde Hyères-les-Palmierset de La CrauEntrée libreUne richesse de la ville deLa Crau, qui lui permet deposséder de belles terres fertiles.Ce cours d’eau d’environ 8 km de longqui traverse la ville de La Crau, appelécommunément « Béal », a été incontestablementl’artisan de la fertilité et de larichesse de la commune.Dès le 15 ème siècle la sécheresse inquièteles populations hyèroises. C’estainsi qu’un jeune ingénieur, Jean Natte,s’interroge sur un système d’irrigationqui permettrait d’alimenter les moulinsen eau, et les plaines de La Crau en tirantsa source du Gapeau.Le projet de ce jeune ingénieur n’aboutiraqu’à force de persuasion auprès du bon5 Parc du BéalRue Jean Natte83260 La CrauTél. 04 94 01 56 80Entrée libreUn parc urbain qui longe le canalJean Natte, un élément essentieldu patrimoine craurois.À l’entrée de la ville un parc de 8 200 m²a ouvert récemment ses portes et constituepour les familles un lieu de promenadeprivilégié.Réalisé par l’architecte de la ville, FrédéricVeisse, il offre une promenade animée pardifférents tableaux.Ce parc met en valeur le patrimoinebâti avec le Béal (canal), restauré parune association d’insertion. Une miseen lumière du Béal à base de leds créeà la tombée de la nuit une ambianceparticulièrement agréable.Vous trouverez le long de ce cheminementtout en courbes de nombreusesplantes méditerranéennes adaptéesaux terrains secs comme les romarins,la sauge, les oliviers, les lavandes etMoisJanvierFévrierMarsAvrilquelques plantes non indigènes commedes cycas, des polygalas et des lantanas.C’est une harmonieuse conjugaison quicôtoie un très beau gazon synthétique !C’est d’ailleurs à s’y tromper ! Ce jardina été réalisé dans un esprit développementdurable. Il s’agit aussi d’un jardinoù le minéral contraste subtilement avecle végétal. Au cœur de ce jardin voustrouverez un bassin circulaire animépar des jets d’eau colorés à la tombéeMaiJuinJuilletAoûtde la nuit. Une aire de jeux est mise àdisposition pour accueillir les enfants,qui seront autorisés à faire des galipetteset des jeux de ballons. Vous pourrezdécouvrir également une petite volièrehabitée par des oiseaux de toutes sorteset une seconde aire de jeux sur la thématiquedes châteaux forts.Ce parc est accessible aux personnes àmobilité réduite et est équipé de sanitaires.SeptembreOctobreNovembreDécembreMatin 8h30-12h 8h30-12h 8h30-12h 8h30-11h30 8h30-12h 8h30-12h 8h30-12hAprès-midi 14h30-17h30 14h30-18h 14h30-19h 16h-19h30 14h30-19h 14h30-18h 14h30-17h30Fermé les 25 décembre et 1 er janvier.« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 15

Crau4La566 Parc de loisirs du FenouilletAvenue Frédéric MistralHameau de Notre-Dame83260 La CrauEntrée libreUn parc en pleine naturepour une bouffée d’air pur !Des parcours étonnants !Un site superbe proche du bord de mer.Quel que soit votre âge ou votre conditionphysique, venez vivre des momentsd’aventure en famille, entre amis ouentre collègues !Le parc de loisirs du Fenouillet s’étendsur une superficie de 15 960 m² dans uncadre exceptionnel, au cœur du montFenouillet qui offre un panorama à 360°.Ce parc propose une multitude d’activitéspour satisfaire la soif de sensationsdes petits et des grands, des sportifs aumoins sportifs.Des activités en accès libre :Un sentier de promenadeUn sentier de promenade a été aménagésur une boucle d’1 km afin de permettreaux visiteurs de découvrir l’espace deloisirs du Fenouillet. Des bancs jalonnentce parcours pour de petites haltes dansla colline.Un parcours santéLe parc offre un parcours santé pour ypratiquer son jogging. Accessible toutel’année, il est organisé en différentesphases distinctes permettant une pratiqueà plusieurs niveaux.Ce parcours santé est long de 1 730 met comporte 18 stations dont 14 avecdu matériel installé. Il comprend lesdifférentes phases de travail de la miseen train, de l’échauffement calme ouéchauffement rapide à l’entraînementen zone vallonnée et à la récupération.Un parcours VTTUn parcours VTT d’environ 300 m a étéaménagé pour le jeune public (7-12 ans).Il est accessible toute l’année et ouvertaux personnes venant avec leur VTTpersonnel. Il s’agit d’un parcours technique,ponctué de 7 obstacles : tremplin,bascules, grand pont, petit pont, triplebosse en terre, équilibre et slalom.Un sentier botaniqueUn sentier botanique à vocation pédagogique,didactique et ludique est aussiproposé afin de permettre la découvertede la flore méditerranéenne et la sensibilisationdu public à la notion de paysage.Des activités adaptées aux enfants etaux adultes sont ainsi proposées grâce àune dizaine de panneaux explicatifs quijalonnent le parcours et accompagnentles visiteurs. Ces panneaux tactiles sontprésentés sous forme d’énigmes.Un autre sentier relie la partie bassedu parc à la partie haute et aboutit à unpoint d’observatoire du paysage quipermettra aux enfants de 6-12 ans dedécouvrir l’orientation, la rose des ventset les points importants du paysagegrâce à des longues-vues fixes associéesà des vignettes explicatives. L’ensemblede ces activités est accessible toutel’année.Accès à « La Crau Park » payant :Accès aux activités de « La Crau Park »pour un parcours aventure !Un espace aventure en forêt avec5 parcours correspondant à 5 niveauxde difficulté et un espace aventuresur rochers avec un parcours de typeVia Ferrata et une tyrolienne géantede 220 m de long (pensez à réserver).Ouvert tous les week-ends,les mercredis, les jours fériéset tous les jours pendantles vacances scolaires.Horaires : de 13h à 19h30.Ouverture dès 10h30 l’été.Pour les groupes : ouvert toute l’annéesur réservation.Pour plus d’informations : www.lacraupark.frTél. 04 94 48 52 46 - info@lacraupark.frGarde789La7 Jardin VeyretRue Pierre Revelli83130 La GardeEntrée libreUn jardin aux nombreuxparterres fleuris qui accueilledes aires de jeux pour passerd’agréables moments.Situé au cœur de la ville, entre le centreancien et le quartier de la Planquette, lejardin Veyret a été construit en 1998 parla ville.Ce jardin paysager d’un hectare possèdeun espace de jeux pour enfants, ainsiqu’un plan d’eau avec cascade qui abritedes canards et des poissons rouges. Sesnombreux bancs invitent à la détente, etses principales essences (marronniers,rosiers) contribuent à rendre agréablele cadre de vie des gardéens.16« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée17

Garde789La8 Parc des Lauriers RosesMusée Jean Aicard705, avenue du 8 Mai 1945Pont de la Clue83130 La GardeTél. 04 94 14 33 78Entrée libreOuvert du mardi au samedi,sauf jours fériés de 12h à 18hLes 1 er et 3 ème week-ends de chaquemois de 14h à 18hVous apprécierez le charmechampêtre de ce parc boiséentourant une belle bastidedu 18 ème siècle.Dans la propriété familiale de JeanAicard vous découvrirez une oasis deverdure et un pittoresque bassin fleuride nénuphars.Le saviez-vous ?La fleur du nénuphar ne s’ouvre quelorsque le soleil est au rendez-vous !Les racines du nénuphar sont bienaccrochées au fond du bassin. Ses feuillesflottent toujours à la surface de l’eauet sont munies de petits tubes quicaptent l’air au-dessus de l’eau. Grâceà ces petits tubes le nénuphar respire.Jean Aicard est certes né à Toulon en1848, mais la plus grande partie desa vie s’est écoulée à La Garde. C’està l’âge de 16 ans qu’il vient habiteraux Lauriers Roses et y écrit presquetoutes ses œuvres et notamment tousses romans provençaux dont les pluscélèbres sont « Maurin des Maures » et« Gaspard de Besse ».Le jeune poète rêve d’un parc pouragrémenter la vieille bastide. Il fut pourlui une source d’inspiration et reflète eneffet l’art de vivre de l’époque. Convaincuepar sa détermination, JacquelineLonclas, la propriétaire, lui accorde unhectare de terrain lors du succès des« Poèmes de Provence ». Jean Aicard,avec enthousiasme dessine et réaliseun parc harmonieux et aéré avec unbassin d’eau, une statue « le DieuTerme », à l’entrée, offerte par le sculpteurMaubert et des œuvres en décorationdu céramiste Clément Massier deVallauris.Vous pourrez en profiter pour visiter labastide. Un musée y présente l’histoirede la demeure et de ses hôtes illustrescar de nombreuses rencontres littéraireset artistiques s’y sont déroulées.À la mort du poète, la maison et sescollections ont été léguées à l’épousede Paulin Bertrand, héritière de l’écrivainqui les légua à la ville de Toulon.Celle-ci en fit un musée sur les œuvresde Jean Aicard.L’univers de l’écrivain est évoqué à traversdes documents, livres, objets, dessinslaissés intacts dans le bureau et labibliothèque. Le reste des collections,objets d’art, sculptures, peintures,mobiliers est répartit dans les autrespièces : jardins d’hivers, salon, salles àmanger, cuisine, chambre. Ces collectionsrendent compte du goût orientalistetrès en vogue à la fin du 19 ème siècledans la région.9 Parc des SavelsRue Geneviève de Gaulle-Anthonioz83130 La GardeEntrée libreOuvert tous les jours du 1 er septembreau 31 mars de 9h à 18h et du 1 er avrilau 31 août de 9h à 20hUn parc qui respectela biodiversité et l’écologie,un superbe lieu de détenteet de balade.Sur un magnifique parc de 15 000 m²,un aménagement naturel a été créédans une logique de développementdurable et dans le souci d’offrir un lieude promenade et de jeux agréable touten préservant le site.À peine aurez-vous franchi le majestueuxportail que vous serez séduits par seslarges allées qui sillonnent le parc etson kiosque à musique qui apporte unetouche d’élégance.Des arbres centenaires voire bicentenairestels que des oliviers, des chênes,des caroubiers guideront votre baladeet lui donneront tout son charme. Desarbres fruitiers plantés sur des restanquesviennent compléter le décor :figuier, amandier, cerisier, vigne, jujubier,oranger et citronnier. Aux beauxjours, papillons et abeilles butinent leslavandes et le romarin. Toutes les plantationsont été pensées pour s’adapterà la sécheresse.Lieu de vie avant tout, il est équipé demultiples loisirs pour les enfants : tube àvoix, pilier d’Hercule, parcours sur plots.Nos chers bambins pourront s’en donnerà cœur joie !Vous pourrez remarquer que seules desmatières naturelles comme la pierre, lebois et le fer ont été utilisées pour agrémenterce magnifique parc.18« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence MéditerranéeLe jardin d’un écrivain romantique !« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 19

10Hyères-les-Palmiers111213141516Un parc enrichid’une collectionde palmiers !Le nom de la commune fait allusion à saculture traditionnelle et plus que centenairede cet arbre ornemental : le palmier.« Des jardins dans la ville et autour dela ville » (Ebenezer Howard) marque unevolonté qui ne date pas d’aujourd’hui etmontre que cette commune a toujoursréservé une place de choix à la culture età l’horticulture.Déjà à la fin du 18 ème siècle, au-delà desmurailles délimitant la ville, s’étendaientde vastes jardins et des orangeraies remarquéespar le célèbre voyageur ArthurYoung.La première apparition du palmier estdifficile à dater, mais lors de la visite en1564 du roi Charles IX et de Catherinede Médicis, le chroniqueur Arthur Youngcite déjà cet arbre.L’avenue des Palmiers fit, en 1892,l’admiration de la reine Victoria. Deuxjours avant son départ, elle tint à lamontrer en priorité à la princesse deGalles qui lui rendait visite.Geoffroy Saint-Hilaire, à la fin du 19 èmesiècle, créa une véritable palmeraie dansle parc Olbius Riquier.L’aloès est aussi très présent et n’a paslaissé indifférent Lamartine, qui séjournaà Hyères en 1840. Il fut aussi très impressionnépar la floraison de l’aloès.« La tige de l’arbre, dont la sève est del’encens sortit tout à coup de ses nœudsgonflés de vie » écrit-il. Vous pourrez endécouvrir au parc Olbius Riquier.La ville s’est ensuite étendue avec le soucide conserver une large place à une végétationluxuriante.Aujourd’hui le premier regard porté surla ville commence par l’avenue LéopoldRitondale (ancienne voie Olbia) à l’entréede la ville d’Hyères-les-Palmiers.Elle constitue une véritable vitrine d’expérimentationde plantes adaptées à lasécheresse, avec une palette végétaleimportante. Un dispositif d’arrosage trèsélaboré permet de restituer l’eau afinde conserver en permanence une terrevégétale humide, ce qui favorise l’enracinementet donc sa résistance. Cettedémarche est menée par le service desespaces verts de la ville d’Hyères-les-Palmiers. La ville aux 15 000 palmiers,produit chaque année 100 000 plants.Laissez-vous conter l’histoire de la villeà travers ses jardins.Le palmier« Ce royal enfant du désert est multiplié en Provence.Il ne croît qu’aux expositions chaudes. Les jardins d’Hyères en possèdent plusieurs variétés.Leurs rameaux majestueux s’élèvent au-dessus des maisonsqui les abritent contre le froid auquel ils résistent très bien.C’est, nous le croyons, le sujet le plus remarquable qui existe dans le midi.Les fruits exigent, pour leur fécondation, le concours du palmier mâle.Alors ils nouent et mûrissent ; ils n’ont jamais toutefois la saveurdes dattes dont l’Afrique nous approvisionne.Grâce aux soins éclairés de M. Denis, député,une belle rangée de palmiers ornera bientôt une des places d’Hyères.Le fertile territoire de cette ville aura ainsi un nouveau trait de ressemblanceavec le sol africain auquel des mains habiles semblent l’avoir dérobé. »10 Parc Olbius RiquierAvenue Ambroise Thomas83400 Hyères-les-PalmiersEntrée libreHoraires d’hiver : 8h-17hHoraires d’été : 7h30-20hD’une très grande convivialité,ce parc offre un cadre exceptionnelavec ses promenadesombragées, son lac, son zoo,sa collection d’oiseaux et sesaires de jeux pour les enfants.Paradis exotique, ce parc devint la propriétéde la ville d’Hyères-les-Palmiersle 13 avril 1868 en vertu du testamentde Monsieur Olbius Hippolyte AntoineRiquier. Il fut une annexe du jardind’Acclimatation de Paris.NOYON, Statistique du département du Var, 1838Déjà dans le guide des hivernants en 1902,il est précisé « que le jardin renferme descollections très rares de plantes importéesd’Asie et d’Afrique ».Situé au sud de la ville avec une superficiede 70 000 m², il est à la fois un jardind’agrément et un jardin botanique, avecde nombreuses essences exotiquesrares. Il abrite environ 2 000 arbres(palmiers, pins des Canaries…) unegrande variété de cactées et d’oiseauxainsi que diverses espèces animales(paons, daims, singes…).Il vous accueillera tous les jours pourvos moments de détente avec de nombreusesactivités pour les enfants(poneys, petit train, manèges…). Desvisites guidées peuvent être organiséessur demande auprès de l’Office de Tourisme.20« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 21

10Hyères-les-Palmiers11121314151611 Parc Saint-Bernardou parc de la villa NoaillesMontée de Noailles(sous la villa Noailles)83400 Hyères-les-PalmiersEntrée libreHoraires d’hiver : 8h-17hHoraires d’été : 8h-19hUn jardin suspendu aux essencesexotiques et méditerranéennes.Sur les hauteurs de la ville médiévaled’où il offre une vue remarquable surla presqu’île de Giens, la rade et lesîles d’Hyères-les-Palmiers, le parc dela villa Noailles, aussi appelé parc Saint-Toute la luxuriance d’unjardin botanique exotique !Bernard a été, durant les années 1920,un lieu de prédilection pour le maîtredes lieux, le Vicomte Charles de Noaillesmécène de l’art moderne entre 1925 et1935.Amateur d’art moderne et de créationbotanique, il avait réussi à tirer le meilleurparti du soleil pour y faire aménagerune oasis plantée d’essences exotiqueset méditerranéennes. Cette orientationde plantes méditerranéennes a étémaintenue et accentuée jusqu’à ce jour.« La botanique est la science dont l’objetest la connaissance des plantes et deleurs vertus. Ce n’est pas une sciencesédentaire qui puisse s’acquérir dans lecabinet comme la géométrie. »Antoine Nicolas Dezallier d’Argenville,Dictionnaire relatif à la théorie et pratiquede l’art du jardinage, 1777Au pied de la villa, un jardin très designet très inspiré créé par Gabriel Guévrékian(1910-1970) répond aux normesesthétiques cubistes. Les surfaces végétaleset minérales traitées en carré yalternent sous la forme d’un damier. Ilest actuellement planté de succulentes,plantes capables de stocker de l’eaudans les feuilles, tiges ou racines. Afinde l’apprécier, le visiteur doit le regarderdu parvis de la villa.Par un chemin vous pourrez facilementrejoindre un autre jardin enchanteur deshauteurs d’Hyères : le parc du CastelSainte-Claire.12 Parc du Castel Sainte-ClaireAvenue Edith Wharton83400 Hyères-les-PalmiersTél. 04 94 12 82 30Entrée libreOuvert toute l’annéeHoraires d’hiver : 8h-17hHoraires d’été : 9h-19hUn jardin en terrasse dominantla ville avec de nombreusesessences rares subtropicalesd’Amérique du Sudet d’Australie.Véritable invitation au dépaysement, ceparc vaut le détour ! Situé sur les hauteursde la ville, construit en terrasses àflanc de colline, il offre une magnifiquevue sur la baie des îles d’Hyères. Succédantà un couvent vendu à la Révolution,le Castel est bâti après 1849 dansle style néo-roman par Olivier Voutier(1796-1877), marin et archéologue. Latombe du colonel Voutier est dans lapartie haute, près d’une tour belvédère.Propriété de la ville, le parc Sainte-Claire appartenait auparavant à lacélèbre romancière américaine EdithWharton (1862-1937). D’une superficiede 6 500 m², il est situé tout près du parcSaint-Bernard. Un chemin piétonnier lesrelie.Repris par la ville en 1957, il abrite depuis1989 les bureaux du Parc national dePort-Cros.Vous y découvrirez une mosaïque d’essencessubtropicales, venues d’Amériquedu Sud et d’Australie : cycas, strelitzias,bananiers, érythrines, aloés, lantanas,une très belle collection de sauges àdécouvrir à l’automne, buddléyas à floraisonhivernale. On y aperçoit des floraisonsquasiment toute l’année. C’estun lieu de découverte pour ceux quiaiment reconnaître les espèces raresqui se mêlent aux cyprès et aux oliviers.Journal de voyage d’une provençale« Je te quitte pour aller voir Hyères et je te dirai un mot de ce quej’aurai vu à mon retour, auparavant de clore ma lettre.Tu sentiras la fleur d’orange, ma chère Mélanie,j’en éparpille des fleurs dans cette lettre. Que ne puis-je,de même te faire goûter la douceur du climat de ce pays,de cet air embaumé qui dispose si bien à toutesles jouissances célestes !La campagne, ici, comme celle de Grasse n’est qu’un vaste jardin… »Clotilde de Forbin Gardanne« Journal de voyage d’une provençale dans le sud de la France sous le Directoire en 1798 »22« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée23

10Hyères-les-Palmiers11121313 Jardin du RoyAvenue de Belgique83400 Hyères-les-PalmiersEntrée libreOuvert toute l’annéeUn jardin élégant pour une pauseromantique en plein cœur deville avec ses multiples orangers.Cet agréable jardin qui se situe autourdu Park Hôtel constitue un véritable« poumon vert » au cœur de la villed’Hyères-les-Palmiers. Il accueille uneaire de jeux pour les enfants dans undécor raffiné : pergolas, diverses variétésd’agrumes et de palmiers. Unehalte, que nous vous conseillons aprèsla visite de la cité médiévale !14 Square StalingradPlace Gabriel Péri83400 Hyères-les-PalmiersEntrée libreOuvert tous les jours de 7h à 19hLa fraîcheur bleue des agapanthes !Des travaux d’envergure ont été menésen 2010. La fontaine avec des effetsd’eau et un éclairage de mise en valeurfonctionne à nouveau pour le bonheurde tous. N’hésitez pas à faire une haltedans ce joli square à l’occasion de lavisite de la cité médiévale.ÎLES D’HYÈRESPorquerollesÀ quelques encablures du continent,Hyères-les-Palmiers offre de nombreusesescapades botaniques.Traversée Payante.Embarquement pour Porquerollesà la Tour Fondue sur la presqu’île de Giens.Tél. 04 94 58 21 81Service régulier de bateaux toute l’année.La maison du parc & le jardin EmmanuelLopez : 04 94 58 07 24www.portcrosparcnational.frIl s’agit de l’accueil du parc nationalde Port-Cros sur l’île de Porquerolles,ouvert 7 jours sur 7, d’avril à octobre.Elle vous apportera ses connaissancesen biodiversité et vous fournira lesrenseignements nécessaires concernantla réglementation du parc et les animationsproposées :- Visites possibles sur rendez-vouset par groupe. Sorties à thèmes,projections, concerts…- Expositions sur la conservation de labiodiversité et le patrimoine végétal.15 Les vergers de collectiondu Parc nationalÎle de Porquerolles83400 Hyères-les-PalmiersEntrée libreUn terroir à découvriren toutes saisons.Au cœur de l’île, vous pourrez découvrirsur une superficie d’environ 10 hectares,réparties sur la plaine de Porquerolles,de grandes collections de variétés fruitières: 200 variétés de pêchers, 300141516Le square Stalingrad a fait peau neuve.Il a ainsi retrouvé son importance aucœur de la cité. Il s’agit du plus ancienjardin de la ville. Construit en 1882 surune surface de 1 165 m². Il s'appelaitautrefois « jardin des Palmiers ».24« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 25

10Hyères-les-Palmiers111213141516variétés de figuiers, 154 variétés d’olivierset plus de 50 variétés de mûriers.Ces collections de variétés cultivéesanciennes et locales font partie du patrimoinedu terroir régional et national.16 Jardin Emmanuel LopezÎle de Porquerolles83400 Hyères-les-PalmiersEntrée libreSur l’île de Porquerolles, ce jardin auxessences méditerranéennes et surtoutexotiques a été aménagé en lieu et placed’un jardin autrefois implanté par lepropriétaire de l’île, Monsieur Fournier.Le promeneur sera surpris de découvrirsur Porquerolles un jardin consacréessentiellement aux palmiers.Le palmier est présent en Méditerranéesur les îles, depuis fort longtempspuisqu’il semblerait que le Chamaeropshumilis, variété de palmier nain, a étéretrouvé dans les temps géologiquessur les falaises les plus chaudes dePorquerolles.En 1909, une quarantaine d’hectaresétait dévolue à la culture du palmierdécoratif, Phœnix canariensis dont362 000 plants étaient expédiés chaqueannée à travers l’Europe, pour atteindreplus d’un million de plants en 1925. Legel de 1929 porta atteinte à cette activité.En 1984, l’implantation sur l’île pendantune dizaine d’années, du Groupementde Recherche Français sur le Palmierdattier(GRFP), a participé à la mise aupoint des techniques de reproductionde palmiers in vitro.Aujourd’hui, ces nouvelles techniquespermettent aux pépinières hyéroises deproduire plus de 100 000 plants annuellement,répartis sur 20 variétés différentes.On pourra s’étonner devant la diversitéimpressionnante d’espèces. La familledes palmiers, les Arecaceae, compteenviron 2 800 espèces dont certainesdotées de particularités leur donnantainsi un caractère exceptionnel dans lemonde végétal.Dans ce jardin, vous irez à la rencontre detrois espèces principales de palmiers :le palmier nain, le doum (Chameropshumilis), le palmier des Canaries (Phœnixcanariensis) et le palmier abricot(Butia capitata). Ces palmiers côtoientdes espèces typiquement méditerranéennescomme le cyprès de Provence(Cupressus sempervirens) ainsi que lesdifférentes espèces de lauriers : laurierrose, laurier sauce et laurier tin. L’olivier,le figuier, le tilleul argenté, le bambouet une diversité de cactées sont aussiprésents dans ce jardin. On pourra remarquerque tous ces végétaux ont étéhabilement choisis pour résister à lasécheresse.Des étiquettes portant le nom des plantessont là pour vous aider à identifier lesespèces tout au long de votre promenade.« Ce territoire est couvert de vignes, d’oliviers et de figuiers et dans la même terreon y voit communément de ces sortes de plantes, disposées par alignements,avec les blés entre deux, de sorte que le même héritage porte du blé, des oliveset des figues (…) ce pays où croissent les plus belles oranges de toutes espèces,qui sont là en plein vent, en hiver et en été, ce qui ne se trouve point ailleurs, hors à Hyères. »Sébastien le Preste VAUBAN, 1692-170126« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée

18Ollioules17Vous apprécierez les nombreuses activitésproposées : des jeux de boules, unepiste de bicross, un circuit vélo, une airede jeux et un skate parc qui réunit lesaficionados de skate et roller autour defigures acrobatiques.qui irriguaient les nombreuses exploitationshorticoles, alimentant les moulins,les lavoirs et faisant ainsi la richesse dela commune.Cet espace de nature préservé cachejalousement une faune et une florediversifiée.Chemins, ponts, canaux…les eaux bruissent de longde cette promenade !La ville d’Ollioules a depuis le 19 ème siècle une vocation agricole et horticole avec lesouci de préserver son caractère « méditerranéen ». Le commerce ollioulais étaitparticulièrement florissant avec l’huile d’olive, le raisin, la figue, l’amande et d’autresfruits.Alors que les vergers disparaissent peu à peu des terres ollioulaises, la fleur a faitson entrée dans l’économie de la cité.C’est l’immortelle jaune, « l’Hélichrysum stoechas », qui habille les restanques. Fleurd’or à tige cotonneuse et à l’odeur de miel, elle fit la fortune de plus d’un jardinier.Une véritable industrie se développa autour d’elle : teinturerie, fabrication de couronnesmortuaires ou de bouquets de toutes sortes.Bientôt l’immortelle d’Ollioules se répandit sur le marché européen. Les autres fleurssuivirent : l’œillet, ramené des croisades par Louis IX, les roses, les jacinthes, lemuguet et la violette. Les serres se multiplièrent pour protéger les fleurs les plusfragiles. Toutes les espèces, toutes les variétés, toutes les teintes se côtoient :la giroflée, l’iris, le glaïeul, le souci, la tulipe, le freesia, la renoncule et le narcisse.Encore aujourd’hui la ville d’Ollioules conserve sa vocation horticole à travers sonjardin et ses nombreux horticulteurs.17 Parc public de la FraternitéPont du BergerChemin du Pont du Berger83190 OllioulesEntrée libreHoraires d’hiver : 7h50-18h30(10h-18h30 dimanche et jours fériés)Horaires d’été : 7h50-20h(10h-20h dimanche et jours fériés)Un jardin ludique en bord derivière à deux pas du cœur de ville.Un parc public de plus de 8 000 m² pourle plaisir des petits et des grands. Véritableespace de détente, il est accessibleà pied depuis le centre-ville en empruntantle petit pont du Berger sur la rivièrede la Reppe. Vous pourrez découvrir degrands arbres ainsi que de nombreusesplantes méditerranéennes.18 Canal des ArrosantsEntrée libreCe patrimoine est en visite libreau départ du centre-ville.Les visites guidées se font surdemande auprès du service cultureet patrimoine de la ville : 04 94 30 41 19Un petit canal qui murmure etserpente dans la ville rappelantsa vocation horticole.Ne manquez pas l’un des fleurons dupatrimoine ollioulais : le Béal ou Canaldes Arrosants, une balade étonnante.En effet, les sources jaillissantes desgorges d’Ollioules ont été, depuis leMoyen Âge, domptées par des canauxLe promeneur silencieux pourra, avecun peu de chance, observer tout un petitmonde animal et végétal en cœur de ville.Quelques furtives truites flânent le longdes berges. À la belle saison, les libellulesvoltigent en toute quiétude audessusdes eaux claires des canaux.Poules d’eau, canards et hérons serontégalement vos compagnons de route.Un cheminement piétonnier longeantce canal serpente à travers la communeet dessert le parc public de laFraternité. Ce patrimoine offre unebalade dépaysante en plein centre-villeà faire en famille, équipée d’un plan deville.Crapauds, grenouilles et autres amphibiensse dissimulent au cœur d’accueillantesherbes aquatiques.28« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée29

20Le Pradet1919 Parc CravéroAvenue de la 1 ère DivisionFrançaise Libre (DFL)83220 Le PradetEntrée libreOuvert toute l’année de 8h à 20hUn parc qui alterne entrebassins, roseraie et palmeraieavec une aire de jeux, lieude prédilection des enfants.nue galerie d’art. Le parc Cravéro estune halte romantique au cœur du Pradetmais c’est aussi un lieu doté d’une airede jeux pour les enfants et d’une tyrolienne.Petits et grands découvrirontaussi avec surprise les perruches etperroquets.20 Jardin de CourbebaisseRue Joseph Lantrua83220 Le PradetEntrée libreOuvert toute l’annéeUn petit éden où règne calmeet volupté. Vous apprécierez,particulièrement en été,la fraîcheur de ce sous-bois.Le château du Clos Meunier date dela fin du 16 ème siècle et début du 17 èmesiècle. En 1667, le château appartenaitau seigneur de La Garde, Joseph de Catelin.Jean-Louis Raymond Mallard seporta acquéreur du château en 1790 etle garda jusqu’en 1862, avant de le revendreà M. Meunier. Le château devintalors le Clos Meunier, mais on l’appelatout simplement le château du Pradet.À l’origine, la propriété était entièrementplantée de vignes et bordait toutela rue principale du Pradet (l’actuelleavenue de la DFL).La municipalité en fit l’acquisition en1973.Le parc offre aujourd’hui la tranquillitégrâce à ses allées ombragées et aufeuillage d’arbres centenaires, une palmeraie,une maison de maître qui abriteaujourd’hui l’hôtel de ville, un très beaubassin du 17 ème siècle au jet d’eau rafraîchissantet une ancienne roseraie deve-Le saviez-vous ?La rose est une fleur très anciennequi s’est développée sur une grandepartie du globe. Des roses fossiles ontété retrouvées aux États-Unis et on leurdonne environ 40 millions d’années.Originaires d’Asie centrale aux environsde l’an 1700, elles se sont répanduesdans tout l’hémisphère nord. Les rosessont pourtant présentes sur des terrainspeu propices tels que les secteurs froidsd’Alaska et de Sibérie ou au contraireles chaudes terres d’Inde et d’Afriquedu nord. Les grecs tombèrent égalementamoureux de la rose et la surnommèrent« la reine des fleurs » mais ce fût àcause de ses pouvoirs médicinaux. Cetteutilisation de la rose lui permis d’êtreprésente dans toute l’Europe. On compteaujourd’hui quelques 5 000 variétés deroses (source : info@roseraie-saverne.fr).Pour les amoureux de la nature, le jardinde Courbebaisse, propriété du Conservatoiredu littoral, possède un certaincaractère qui en fait un lieu unique depromenade et de détente. Datant du19 ème siècle, ce sous-bois est situé enplein centre-ville.Il offre aux promeneurs, par la qualitéet la variété de ses plantes, son pavillonmauresque et une esthétique à la foisintimiste et sauvage.Au détour d’un chemin vous découvrirezles trois jardins thématiques du site : lejardin des sauges méditerranéennes,indigènes et d’Amérique Centrale subtropicale,qui domine directement lejardin du curé où prédomine une végétationd’ombre sous les palmiers et enfin, lejardin des ruches, un jardin pédagogiquequi renferme les plantes mellifères.Le fil conducteur de ce jardin… le songe !30« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée31

Le Revest-les-Eaux2121 Parc Jean MoulinPlace Jean Moulin83200 Le Revest-les-EauxEntrée libreOuvert toute l’annéeUn parc idéalement situé enplein cœur du village avec entoile de fond le Mont Caume.Le parc Jean Moulin offre aux visiteursune halte reposante après une flâneriedans le dédale des ruelles de cette charmantecité, une balade qui vous aurapermis d’aller admirer la tour médiévaledu 14 ème siècle. Tour qui d’ailleurs,à la tombée de la nuit devient enchantéeen se parant de mille lumières.L’ombre des immenses platanes, lemurmure des fontaines et des bancsvous permettront de vous détendredans ce lieu entouré de massifs verdoyantstoute l’année.Vous pourrez admirer, dissimulé derrièreune rangée de platanes centenaires,sur la façade du centre culturel,les fresques de la maison Charles Vidal.Une aire de jeux a été aménagée pour lesenfants avec une table de ping-pongau milieu de pelouses agrémentéesde massifs de fleurs et de bassins où seprélassent quelques poissons.À proximité se trouve le PôleJeunePublic,installé à la Maison des Comoni.Le PôleJeunePublic œuvre chaque jourpour toucher un large public en proposantune programmation riche et éclectique,allant des grands classiques revisitésaux créations de jeunes artistes.Depuis le village, ne manquez pas d’emprunterles GR51 et GR99 pour parcourirles pentes du Mont Caume, qui recèlentdes trésors faunistiques et floristiques.À découvrir également, la vallée duLas où serpente une rivière, le Las,élément patrimonial majeur de notreterritoire. Un sentier qui longe cetterivière permettra aussi d’admirer leriche patrimoine historique et anthropiquede cette vallée avec le Béal, lesmoulins, la grotte de la Fougassière, lechâteau de la Ripelle et le fabuleux sitede la Touravelle.En empruntant le chemin de la Reboune,qui longe la Maison des Comoni, vouspourrez aussi rejoindre les bords dulac du Revest-les-Eaux et le barragede Dardennes pour un pique-nique enfamille.Aux portes de Toulon, le Revest-les-Eauxoffre l'image d’un parfait équilibre entreville et patrimoine naturel.32« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée

Saint-Mandrier-sur-MerSaint-Mandrier-sur-Mer bénéficiera en1850 du transfert du jardin qui avait étécréé en 1786 par la Marine sur le siteactuel du jardin Alexandre 1 er , il fut alorsenrichi par de nombreux palmiers etcycas par un de ses directeurs, J. BenjaminChabaud. C’est en 1884 que ce jardinretournera de nouveau à Toulon à laPorte de France.Aujourd’hui la ville de Saint-Mandriersur-Merpossède un véritable espacenature pour le plaisir des petits et desgrands.22 Pinède Sainte-AsileQuartier Pin Rolland83430 Saint-Mandrier-sur-MerEntrée libreOuvert toute l’annéeUne magnifique forêt composéede pins d’Alep et pins pignon enbord de mer, pour les amoureuxde la pétanque et de la mer.La pinède Sainte-Asile s’étend sur3 000 m² et offre aux visiteurs un peude fraîcheur en été après une balade lelong du sentier du littoral.Elle est située dans le quartier de PinRolland dont le nom vient du fameuxpin, très vieux et très haut, qui se trouvaitdans la ferme Rolland.Cette forêt abrite de remarquables pinsd’Alep et pins pignon mais c’est aussi lelieu de prédilection pour les amoureuxde la pétanque !Lorsque vous vous trouvez sur la plageadmirez le rocher des « deux frères »,magnifique site de plongée. Vous pouvezaussi vous adonner à tous les sportsnautiques, planche à voile, surf, voileet plongée.À votre droite se dresse la chapelleNotre-Dame du Mai accrochée au massifdu Cap Sicié. Si vous continuez lesentier du littoral par votre droite vousarriverez au petit port « Saint-Elme ».La plage est également équipée defauteuils pour faciliter l’accès des personnesà mobilité réduite à la mer etdes douches d’eau douce sont à la dispositiondes baigneurs.La Seyne-sur-Mer23242523 Jardin botanique du muséeBalaguier924, corniche Bonaparte83500 La Seyne-sur-MerFort de Balaguier : 04 94 94 84 72Ouvert du 1 er septembre au 30 juinde 10h à 12h et de 14h à 18h ; en juilletet août de 10h à 12h et de 15h à 19hFermé lundis et jours fériésEntrée payante / Gratuite pourles enfants de moins de 5 ans22Autour d’une sentinelle, uneévocation du voyage des plantesà travers le monde. Un jardinsuspendu surplombant la mer.Le Fort de Balaguier est entouré d’unjardin remarquable. Plein de charme,par sa position de belvédère il offre unevue panoramique sur la mer. Ce jardinretrace la fabuleuse « Odyssée desplantes » avec l’arrivée dans la rade deToulon, aux 18 ème et 19 ème siècles, d’unemultitude d’espèces végétales.Un accueil assuré par des passionnésqui mettent tout en œuvre pour vous séduire !34« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée35

23La Seyne-sur-Mer2425Ce jardin aux essences méditerranéenneset exotiques flatte l’œil et l’odorat. Lespins centenaires, les mimosas, les rosierset les lauriers associés aux palmiers enfont un jardin typiquement azuréen.Il vous offrira, au détour de chaque pas,dix tableaux :• Le jardin des senteurs avecdifférentes plantes aromatiquescomme la sauge, le romarin,la lavande, le lavandin.Les plantes aromatiques donnentle ton au printemps, avec leurstouches parfumées.• Le jardin dédié aux voyages avec desplantes originaires d’Australie commel’eucalyptus, le calystémon ou encorel’acanthe. Ces plantes particulièrementbien adaptées à la sécheresseméditerranéenne vous surprendrontpar leur originalité.• Le jardin de graminées avec desplantes de bord de mer qui rappellentUne mosaïque de styles !le mouvement des vagues(carex, miscanthus).• Le jardin de cactées et plantesgrasses ou agaves et euphorbesoriginaires du Mexique et du Chili.• Le jardin asiatique avec des bambousnoirs, des jacinthes d’eau maisaussi de multiples érables.• Le jardin exotique mettant envaleur une flore au visage atypique :strelitzias (oiseau du paradis),fougères arborescentes, cycas.• Le jardin des agrumes situé dansla cour minérale avec bigaradiers,citronniers, mandarinierset clémentiniers.• Le jardin des plantes industrielleset tinctoriales avec le lin de Nouvelle-Zélande et l’indigo qui permit pendantde nombreuses années, la confectionde cordage et la coloration de tissus.Enfin, vous serez surprispar deux petits espaces :• Le jardin des simples, constitué d’unevariété de plantes médicinales commela verveine citronnée, le géranium,la camomille, l’absynthe ou encorela bourrache.• Le potager, créé dans l’anciennepoudrière, accueille différentesvariétés de tomates ancienneset topinambours.Ne manquez pas la visite du fort. Ilconstitue avec la Tour Royale et le Fortde l’Eguillette, l’un des trois principauxouvrages fortifiés de la rade de Toulonau 17 ème siècle.Sa tour abrite aujourd’hui un musée etdes expositions temporaires. Dans l’anciennechapelle, une exposition vousplongera dans l’histoire maritime locale,le bagne de Toulon et ceux d’outre-mer.24 Parc paysager Fernand BraudelAvenue Jean-Baptiste MatteiQuartier Les Sablettes83500 La Seyne-sur-MerEntrée libreOuvert toute l’annéeUne promenade originale ouverteaux quatre vents, pour flâneret découvrir de nombreusesplantes exotiques.Aménagé sur l’isthme qui relie lacommune de La Seyne-sur-Mer à lapresqu’île de Saint-Mandrier-sur-Mer,il est conçu comme un espace « naturel »ouvert sur la mer où se côtoient différentesambiances méditerranéennes.Du nom d’un historien français FernandBraudel (1902-1985), spécialiste dumonde méditerranéen, qui évoque dansson livre « La Méditerranée et le mondeméditerranéen à l’époque de Philippe II »,l’enrichissement du carrefour méditerranéenau cours des deux derniersmillénaires : « À l’exception de l’olivier,de la vigne et du blé, des autochtonestrès tôt en place, les plantes dites méditerranéennessont nées très loin de lamer. Orangers, citronniers et mandarinierssont des extrême-orientaux, véhiculéspar les arabes. Cactus, agaves,aloès et figuiers de barbarie sont desaméricains. Eucalyptus et mimosas sontdes australiens. Quant aux cyprès, cesont des persans ! ».Pins, oliviers et chênes (mémoires desforêts provençales), palmiers (témoinsde l’exotisme passé), tamaris (rappelantle monde balnéaire du 19 ème siècle),on y recense près de 2 000 espècesindigènes ou exotiques réparties sur75 000 m².Mais sur Tamaris, l’exotisme tropicalet méditerranéen se révèle aussi avecde nombreux arbres dont beaucoupsont médicinaux : camphriers, acacias,Un véritable tour du mondedu patrimoine botanique !36« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée37

25La Seyne-sur-Mer2324eucalyptus, arbousiers d’orient et diverspalmiers, héritage de la belle époquede Michel Pacha. Ce parc a la particularitéd’être économe en eau grâceau concepteur qui a préféré planter desoyats aux pins en passant par les chênesverts, les amandiers ou les caroubiers.La seule exception, la mare à proximitédu théâtre de verdure qui rassemblejoncs, cannes de Provence, et dont laparticularité est de purifier l’eau.C’est ainsi que dans les allées du parc,la diversité du monde végétal méditerranéen(Chili, Australie, Cap, Californie)structure les allées.Il propose à deux pas un parc d’attractionset une immense aire de jeux pourles enfants.Composé de la plage des Sablettesreconstituée sur la dune originelle, ceriche parc botanique avec ses bassinset son théâtre de verdure, se parcourtà pied ou en roller. L’accès au parc estinterdit aux deux-roues (vélos, V.T.T.),hormis pour les enfants de moins de dixans à condition qu’ils soient accompagnéset surveillés de manière à ne créeraucune gêne pour les autres usagers duparc.25 Parc de la NavaleBoulevard Toussaint Merle83500 La Seyne-sur-MerEntrée libreOuvert de juin à septembrede 7h à minuit et du 1 er octobreau 31 mai de 9h à 21hlonnais comme le célèbre mont Faron.Un chemin de la mémoire a été réalisédu Pont Levant à la Porte des chantiers.Ces monuments ont été restaurés pourrappeler les vestiges du passé industrielseynois. Un ascenseur permet l’accèsau belvédère du pont à 40 mètres dehauteur pour découvrir la beauté du siteet la ville de La Seyne-sur-Mer.La successionde jardins thématiquesdonneun charme convivial à celieu. Une aire de jeux est accessibleaux enfants handicapés.Transition entre la ville et lamer, ce parc offre une vueremarquable sur le célèbremont Faron.Situé à l’interface de la ville et du port,ce parc est emprunt de l’histoire maritimede la ville : celle des anciens chantiersnavals.La reconversion de ces anciens chantiersa permis le développement de projetsurbains et la création d’un parc qui bordela Méditerranée. Ce parc représente unerichesse paysagère essentielle pour lacité et ses habitants. Il offre un superbeespace de verdure ouvert sur la mer àdeux pas du port et de la ville. Il dévoileune vue remarquable sur les monts tou-Ce parc de 40 000 m² qui se déploie lelong du littoral, s’agrémente de pelousesaccessibles au public, bordées d’allées,de jets d’eau, de bassins, de sculptures,de zones de repos, de buvettes et d’unegrande diversité d’arbres méditerranéens(palmiers, pins d’Alep, tamaris,prunus…).Ce parc est interdit aux deux-roues saufpour les enfants de moins de 8 ansaccompagnés d’un adulte. Les chienssont interdits. Le pique-nique est autorisésur les tables prévues à cet effet.38« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 39

Six-Fours-les-Plages26 Parc de la MéditerranéePointe du Cap NègreCorniche de la Coudoulière83140 Six-Fours-les-PlagesEntrée libreOuvert du 1 er novembre au 31 marsde 8h à 18h ; du 1 er juin au 31 août de 8hà 22h ; autres périodes de 8h à 20hPropice à la rêverie et auxpromenades, on s’y presseen famille autour des buvettes,manèges et aires de jeux.Lieu idéal pour les joggers.Sa topographie offre une vue panoramiquesur la rade du Brusc, l’archipel desEmbiez et la baie de Sanary-sur-Mer.Le parc de la Méditerranée s’étend surenviron 10 hectares en comptant la Pointedu Cap Nègre.Sa situation géographique exceptionnellele classe parmi l’un des plus fréquentés.Le site est constitué d’uneportion de rivage, le long du sentier dulittoral, dominée par des falaises quicomportent un élément architecturalremarquable : la batterie du Cap Nègre26 L’un des grands trésors de ce parc : une vue unique sur la mer !2728devenue aujourd’hui un centre d’interprétationhistorique consacré à l’activitémaritime locale, qui propose tout au longde l’année des expositions temporaires.Créé en 1981 sur d’anciens terrainsmaraîchers, ce parc constitué d’unepinède, de vastes pelouses, d’une palmeraieet d’une rocaille, compose unesymphonie de verdure orchestrée parl’architecte paysagiste Alvery.Vous découvrirez les trois jardinsdu site :• La pinède est située sur le haut duparc. On apprécie cet endroit ombragé,de détente, où poussent principalementles essences méditerranéennes :pins d’Alep, pins pignon, arbousiers,lentisques, lavandes et romarins.• La rocaille, soutenue par des muretsen pierres, domine un bassin aveccascade et petit pont de pierre.Des poissons jaillissent au milieude nombreuses plantes aquatiques.La rocaille constitue un élémentdécoratif important du jardin.On y retrouve concentrés, arbustesà fleurs et vivaces, yucca et cycaspour la touche d’exotisme.Cette rocaille a été choisie pourservir d’écrin à ce magnifique parc.• La palmeraie, située en bas du parc,se détache sur un fond de mer auxcouleurs changeantes. Aux pieds desWashingtonias, des Phœnix et desChamérops. 15 000 plantes annuellesainsi que 6 000 bulbes sont plantéschaque année et composent desmassifs colorés devant lesquels lesjeunes mariés viennent immortaliserleur bonheur.Les promeneurs du parc pourrontaussi terminer leur balade par la tabled’orientation d’où ils découvriront unsuperbe panorama.Version plus ludique pour petits et grands,le parc, c’est aussi : 8 250 m² de pelouseautorisée au public, un parcours de santétrès prisé des joggers, 2 aires de jeux, desterrains de jeux de boules, un théâtre deverdure, des attractions : trampolines,mini kart et une buvette-restaurant permettantd’effectuer une halte apaisante.Trois jardins en un seul !40« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée41

28Six-Fours-les-Plages262727 Jardin de la Maison du CygneBois de la Coudoulière209, avenue de la Coudoulière83140 Six-Fours-les-PlagesEntrée libreOuvert tous les jours sauf les lundiset jours fériés de 9h à 12h et de 14hà 17h30Un jardin de charme entoureune ancienne tuilerie aménagée ensalle d’exposition contemporaine.Autour de cette superbe bâtisse quihéberge une salle d’exposition, unsomptueux jardin vous propose troisambiances différentes : une partiepotagère, un verger et une roseraie.• Le jardin potager est un agréableendroit de promenade où l'on peutdécouvrir, au gré des saisons,des formes, des couleurs oudes senteurs parfois oubliées.Ce potager est agrémenté de plessisen osier (support) dans lesquels ontété plantés des légumes de saison :tomates, aubergines, poivrons,citrouilles, artichauts, haricots,lentilles sans oublier d’odorantesherbes aromatiques commele basilic et le céleri.• Le verger accueille plus d'unevingtaine d’arbres fruitiers, parmilesquels abricotiers, pêchers, poiriers,pommiers, figuiers, cerisiers,ou amandiers. Chacun donne de jolisfruits sucrés à la belle saison.• Enfin, la roseraie permet dedécouvrir quelques 120 variétésde roses anciennes remarquablespour leur floraison et leur parfum.Le saviez-vous ?L’abricot est originaire d’Asie, il a parcouruun long chemin jusqu’à nous. On le trouveà l’état naturel en Himalaya et en Chine,mais il lui a fallu passer par la Perse et lebassin méditerranéen avant de s’enracineren France. Cultivé sur notre territoire,cet arbuste aime le soleil et les terrainscalcaires, là où pousse la vigne.28 Parc paysager des NuraghesBoulevard de Cabry83140 Six-Fours-les-PlagesEntrée libreOuvert toute l’annéeOn apprécie ce parc à deux pasde la mer avec une aire de jeuxaménagée pour la plus grandejoie des enfants.Ce parc paysager de 5 000 m 2 , situé faceà la mer et relié à la plage de Bonnegrâcebordée de palmiers, constitue unlieu de détente et de repos à l’ombre deses nombreuses espèces adaptées auxjardins méditerranéens : Washingtonia,lauriers-roses, camphriers, mimosas.Des pelouses et une aire de jeux sont làpour accueillir le jeune public.Un jardin charmant, secret et féminin !Le saviez-vous ?La rose est la fleur préférée des poètespersans. Elle suscite de nombreusesmétaphores l’assimilant au vin, poursa couleur et l’ivresse pour son parfum.La coupe de vin est comme une rosesans épines (Saint-Exupéry).42« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée43

35Toulon29303132333429 Jardin Alexandre 1 erCarrefour boulevard GénéralLeclerc et place Gabriel Péri83000 ToulonEntrée libreHoraires d’hiver : 8h-17h30Horaires d’été : 8h-19h30Espace vert urbain par excellence,ce jardin offre un pland’eau, un kiosque à musique,des arbres remarquableset un espace entièrementdédié aux enfants.Le jardin botanique de la Marine à Toulona cédé sa place au jardin Alexandre1 er , alors qu’une autre partie a servi àla construction de l’hôpital Chalucet.D’une surface de 16 000 m², le jardinpublic était appelé autrefois « le jardindu Roy ». Il était occupé par des officiersd’administration de la Marine, et alimentaiten fleurs et en fruits les tablesde Versailles. En 1694, l’hospice de laCharité achète l’essentiel du jardin.En 1786, la ville en loue une partie àla Marine pour la création d’un jardinbotanique. Cependant, vers 1850 la villes’agrandit et réclame un vrai jardin public,plus propice à la promenade et àla détente pour les notables et personnagesillustres.La ville reprend alors le terrain etl’aménage en jardin en 1852, en créantdeux larges allées bordées de plataneset un café dans un chalet de bois.Le jardin fut appelé Alexandre 1 er enhommage au roi de Yougoslavie qui visitaToulon et fut assassiné à Marseilleen 1934.En 1989, un réaménagement permet lamise en place du kiosque à musique. Ilreste encore de nombreux arbres, témoinsdu passé botanique du jardin. Leplus remarquable est le cyprès de Louisianeou cyprès chauve, situé maintenantdans l’emprise de l’hôpital Chalucetplanté en 1797 par Nicolas Robert. Degrands platanes et micocouliers complètentce jardin ainsi que d’autresespèces : marronniers, buis, troènes duJapon, pins parasols, cèdres, cyprès,Phœnix canariensis, Butia capitata, palmierschanvre, Pittosporums développésen arbres et chênes.Le saviez-vous ?Le pin parasol est très répandu dans le Var.Dans ses pommes de pin se trouve unpetit trésor : les pignons que l’on retrouvedans de délicieux desserts et qui sontaussi le repas préféré des écureuils.Vous remarquerez qu’il étend sesbranches à la manière d’une ombrelle.30 Jardin d’Acclimatationdu MourillonCorniche Frédéric MistralLe Mourillon83000 ToulonEntrée libreHoraires d’hiver : 8h-17h30Horaires d’été : 8h-19h30Un jardin historique offrant desessences exotiques remarquableset de nombreuses activitéspour les enfants.Ce jardin a su allier botanique et esthétiqueet domine la Méditerranée. L’entréesud du jardin est marquée par desescaliers monumentaux. Ils donnent lepoint de départ d’une promenade quipermet d’admirer des collections botaniques.Un balcon sur la mer !On peut admirer aussi « l’arbre éléphant »contre l’avenue Carnot et l’arbre aux centécus originaire de Chine, magnifique enautomne.Le saviez-vous ?Certains papillons pondent leurs œufsuniquement sur les feuilles du chêne.Ses glands sont très appréciés parde nombreux animaux. Ainsi, le geai faitson nid dans son épais feuillage.44Un jardin aux facettes et ambiances multiples !« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 45

Toulon29303132333435Acquis en 1887 par la ville, dès 1898de nombreux arbres exotiques y furentplantés, et des millions de grainessemées. En 1944, bombardé à plusieursreprises, le jardin n’offrait plus qu’unspectacle de désolation. En 1947, la villedécide d’en reprendre la gestion et entamesa remise en état. Rénové en 1988puis en 1998, pour la célébration ducentenaire du jardin, il est aujourd’huitrès arboré.On peut y voir principalementles espèces suivantes :• Palmiers : Phœnix des Canaries, palmiersdes Indes, Butia ou cocotier duChili, Washingtonia, palmier à chanvreet palmier nain. Icône de la plantetropicale, le palmier, en particulier lecocotier, évoque le farniente au soleil.• Arbres à feuilles persistantes :caroubier, camphrier, filaire en arbre,arbousier, mimosa à bois noir…• Catalpa, orangers, peuplier blanc…• Liliacées réparties dans le jardin :yucca, dracæna, cordylineet agavacées…• Cactées• Cycadacées : cycas, dioon.Vous pourrez y découvrir quelques bellessculptures comme le buste de profil dupoète Frédéric Mistral et la statue dupoète Heinrich Heine.Pour les enfants, le jardin est équipéd’une aire de jeux (cabane, toboggan,jeux) et d’un terrain de tennis.31 Parc paysagerde la Tour RoyaleAvenue de la Tour RoyaleQuartier La Mitre83000 ToulonEntrée libre.Ouvert de juillet à septembre lesmercredis, samedis et dimanchesde 9h à 12h et de 14h à 18h.Ouverture pour des spectacles,concerts et pendant les « Journéeseuropéennes du patrimoine » organiséeschaque année le 3 ème week-end du moisde septembre. Se renseigner auprèsde l’Office de Tourisme ou Direction desFêtes et Cérémonies 04 94 36 30 18.D’une très grande convivialité,ce parc en front de mer séduitpar ses facettes multiples,en toutes saisons.Situé en plein cœur du Mourillon, jouxtantla Tour Royale, le parc paysager està la fois un havre de paix à l’écart de laville et une étape culturelle. Il constituel’un des plus beaux jardins de Toulonavec sa magnifique vue sur la rade deToulon et propose aux visiteurs un lieude promenade privilégié pour les familles.Le site est idéal pour observerles paquebots qui rejoignent le port.Parmi les essences on rencontre desPhœnix canariensis, des Washingtoniasrobusta, des Chamaerops humilis, despins parasols, des mûriers platanes, destamaris, des frênes Angustifolia et desMelia azedarach.Des massifs d’arbustes et de vasteszones de pelouses (9 000 m²) en faiblebesoin en eau, offrent un espace pourles enfants et sont propices au reposdes adultes.Les larges allées en sable stabilisé sedéroulent sur environ 9 400 m² et lesboulistes peuvent profiter d’un terrainadapté spécialement pour eux.Les petits aussi pourront s’en donnerà cœur joie grâce à la création d’uneaire de jeux spécialement dédiée auxenfants de 2, 5 ou 10 ans.Un cheminement piétonnier soulignépar une mise en lumière a été aménagéle long du front de mer. Des bancsjalonnent le parc et des sanitaires sontà la disposition du public. Le jardin est àdeux pas des petites plages de La Mitre.Ne manquez pas la visite de la TourRoyale. C’est le premier ouvrage d’unelongue série de forts destinés à protégerce lieu stratégique qu’est la radede Toulon. La portée de ses canons luiinterdisant de verrouiller totalementl’accès de la rade, elle sera complétée,un siècle et demi plus tard, par le FortBalaguier situé en vis-à-vis, sur le territoirede La Seyne-sur-Mer. En 1707,lors du siège de Toulon, elle participeraactivement à la défense du port. À lafin du 18 ème siècle, son rôle stratégiques’estompera peu à peu (d’autres fortsplus efficaces l’ont remplacée) et elleremplira surtout la fonction de prisonet/ou d’entrepôt militaire. En 1951, elleavait été reconvertie en une annexe duMusée de la Marine avant de rentrerdans le patrimoine communal le 19octobre 2006.46« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 47

29Toulon30313233343532 Écoferme de la BarreAllée Georges LeyguesQuartier de La Palasse83100 ToulonTél. 04 98 00 95 70Ouvert au public durant les 3 journéesportes ouvertes qui ont lieu trois foispar an en mars ou avril, juin et octobreUn paysage rural au cœurde l’agglomération et un endroitprivilégié pour le plaisirdes tout-petits.Située à l’est de Toulon, l’Écoferme dela Barre abrite une bastide du 18 èmesiècle entourée d’un parc de plus de20 000 m². Propriété du département,elle est tout d’abord un Espace NaturelSensible.L’Écoferme s’organise autour de troisgrands espaces : jardins, animaux etvie sauvage.Elle accueille des enfants à partir de6 ans pour les initier au respect de lanature grâce à différents ateliers commele jardinage, la découverte des animauxde la ferme, le tri des déchets, la gestionde l’eau, la botanique… Tout au long del’année scolaire, les mercredis matin ouaprès-midi, des groupes d’enfants intègrentle « Club nature » pour devenirdes écofermiers qualifiés. Des stagesde découverte d’une semaine sont organiséspendant les vacances scolaires,pour les enfants du département.Les enseignants accompagnent égalementleurs élèves pour réaliser desprojets pédagogiques. Enfin, l’Écofermeouvre ses portes pour le grand publictrois fois par an.• Les jardins des découvertesDans cet espace à la fois foisonnantet organisé, les enfants découvrentprès de 400 espèces végétales.Après s’être enrichis d’odeurs et decouleurs, la nature leur dévoile sessecrets : vertus médicinales, propriétéstinctoriales, pouvoir répulsif…• Les jardins en libertéCes jardins sont un espaced’observation et de créativitégrandeur nature : les herbes follesessentielles à la biodiversité côtoientdes massifs d’agrément pour le plusgrand bonheur des petits animauxtels que : les lézards, les crapaudset les cigales qui s’y réfugientpour se reproduire.• Les jardins à cultiverEn relation directe avec les animauxde l’Écoferme, les jardins évoquentles cultures traditionnelles de lacampagne : oliviers, vignes et céréales.On y trouve également : radis,courgettes, salades et bien d’autresvariétés potagères pour lesquellesl’arrosage sera habilement dosé enfonction des saisons et des restrictionsd’eau. Les enfants assistentà la taille des arbres et entretiennentleur propre carré de plantation.Les récoltes de fruits ou de légumessont immédiatement dégustéesou transformées dans la cuisinepédagogique en préparationsculinaires simples et savoureuses.• Les animaux de la fermeCoqs, poules, canards, oies sechamaillent dans la basse-couroù des clapiers abritent des nichéesde lapereaux. La salle de couveusepermet de découvrir les différentesétapes de la reproduction des poussins.Dans les enclos se côtoient chèvreset moutons sous l’œil bienveillantdes deux ânesses, Fine et Lune.• La vie sauvageDe larges restanques de végétationméditerranéenne abritent des tipiset des totems où s’inventent deslégendes du nouveau monde.Le nez au ras de l’herbe, il n’estpas rare de découvrir les vestigesdes galeries d’insectes.33 Parc du Pré SandinAvenue Amiral Daveluy83000 ToulonOffice de Tourisme : 04 94 18 53 00Entrée libreHoraires d’hiver : 8h-17h30Horaires d’été : 8h-19h30Un parc ombragé offrant demultiples activités : aire de jeux,terrains de boules et bassins.Le jardin du Pré Sandin est le plusvaste jardin public de Toulon avec20 000 m². Acheté par la ville en 1974,le terrain est aménagé en espacesverts publics entre 1988 et 1991 avecde vastes pelouses centrales et un pland’eau au sud. Le jardin abrite encorede très grands arbres plantés il y a unsiècle : plusieurs groupes de platanesaux troncs énormes (3 à 4 mètres decirconférence), des micocouliers trèsdéveloppés et des magnolias de belletaille au sud du jardin. On y retrouveaussi des frênes dont un sujet immensesur l’île du plan d’eau, des kakis, desfiguiers aux larges troncs tourmentés,des lauriers-sauce développés en arbreset un séquoia exceptionnel.En 1990, de nouveaux arbres ont étéplantés : des Grevillea robusta de Nouvelle-Zélande,des érables vieri, un prunieret des cerisiers à fleurs, un pin del’Himalaya, un sapin bleu, des metasequoïaà feuilles caduques, des belombraset des saules pleureurs. Un Ginkgobiloba, un marronnier et des palmierschanvre sont aussi les hôtes de ces lieux.Le Ginkgo biloba surnommé aussi « arbreaux 40 écus », arbre relique originairedu Japon est utilisé en pharmacologiepour ses vertus actives sur la circulationveineuse. C’est le survivant d’untype primitif d’arbres qui poussaientil y a presque 200 millions d’années.Le nom de Ginkgo provient du japonaisqui traduit le terme chinois de yinkuo,« abricot argenté ». Le naturaliste allemandKämpfer est le premier européenà faire une description de cet arbrecurieux (fin du 17 ème ). C’est dans la villed’Utrecht (Pays-Bas) que furent plantésles premiers Ginkgos arrivés en Europeau début du 18 ème siècle. Son surnom« arbre aux 40 écus » rappelle le prixqu’aurait payé un amateur de Montpellierpour en acquérir un exemplaire, en1780.Le parc est propice à la promenade lelong des pelouses et des plans d’eau :un bassin avec jets d’eau a été créé aunord où vivent de nombreux canardsen partie sauvages. On peut admirer labambouseraie au centre du jardin avecses grands Phyllostachys bambusoïdes.La splendeur des massifs, fait de ce parcun lieu romantique plein de charme etde poésie. On y vient en famille pour unebalade ou d’autres activités.Le parc comprend un terrain de boules,un petit terrain de football et une airede jeux.Vous découvrirez également une roseraieavec de très nombreuses variétés.Le saviez-vous ?Dans la Rome antique, on décore deroses peintes les murs de certaines pièces.Lorsque des invités sont conviés dansun endroit où une rose est accrochée,le message est clair. Ils savent qu’il nefaut pas divulguer ce qui leur sera confié,de la vient l’expression latine « sub rosa ».48« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée49

29Toulon303132333435Un espace enchanteuradapté aux enfants !34 Jardin du Lasl’introduction de nouvelles espèces végétales.Au cœur de la vallée du Las, cette propriétéprésente une composition classiqueà l’entrée, puis plus libre en allantvers le cours d’eau où un grand cèdreséculaire s’impose face à la grandeprairie.Trois nouveaux tableaux sont venusse rajouter à ce magnifique jardin. Lepremier, axé sur la géologie, présentesix roches caractéristiques du Var, lesecond tableau donne une note de fraîcheuravec ses jeux d’eau et enfin ledernier fait un clin d’œil à notre floreméditerranéenne.Un plus pour ce jardin, il accueille leMuséum d’Histoire Naturelle de Toulonet du Var, un lieu qui renferme mille etune merveilles de la nature !Chemin du Jonquet83200 ToulonEntrée libreOuvert du 1 er mai au 30 septembre de9h à 20h ; du 1 er octobre au 30 novembrede 9h à 18h30 ; du 1 er décembreau 28 février de 9h à 17h et du 1 er marsau 30 avril de 9h à 18hUn parc au boisement forestier,constitué d’une vaste prairie,idéal pour la détente et lepique-nique. En bordured’un cours d’eau : le Las.35 Parc Les OiseauxBoulevard PabanQuartier Rodeilhac83200 ToulonEntrée libreHoraires d’hiver : 8h-17h30Horaires d’été : 8h-19h30Un parc boisé où de nombreuxoiseaux ont élu domicile etoù une aire de jeux est à ladisposition des enfants.Le jardin public, d’une surface de11 000 m², acquit en 1970 par la ville deToulon fut réaménagé en 1989 avec denouvelles volières et confirma sa vocationde « parc aux oiseaux ». Le parc estLe jardin du Las, anciennement appeléParc Burnett, Espace Naturel Sensible(ENS) du département, regroupe des espècesvégétales exceptionnelles. C’estun véritable « jardin à surprises » !Créé au cours du 19 ème siècle par lesmarins toulonnais, ce jardin (15 000 m²)accueille un patrimoine végétal rare, oùde nombreuses plantes exotiques venuesd’Orient, d’Océanie et d’Amériquese sont acclimatées.En effet, le voyage des plantes parbateau grâce au port de Toulon permitarboré de nombreux pins d’Alep et dequelques cèdres. On y trouve des conifèresplus rares : Tetraclinis articulata,avec un feuillage clair et plumeux.Le sous-bois dense est constitué denombreux arbustes indigènes : laurierstins, lilas sauvages et Filarias.Le parc doit son nom aux nombreux oiseauxqui y séjournent : pigeons, tourterelles,merles, étourneaux et passereaux.50« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 51

La Valette-du-Var3637383940La Valette-du-Var affiche une réelle identitéautour des jardins. Elle compte 19 parcs,squares et jardins, un véritable atout au cœurde la ville. Le jardin valettois s’exporte d’ailleursaujourd’hui, puisque La Valette-du-Vara créé un parterre de 400 m² permanent au« Landersgartenschau », un immense parc natureen Allemagne. Ce carré aménagé par lesjardiniers valettois est destiné à représenterl’art des jardins de Provence. On y retrouve deséléments significatifs du paysage de Méditerranée,imaginés par l’architecte Philippe Deliaulors du réaménagement du Jardin remarquablede Baudouvin. La commune affiche égalementune présence remarquée lors des Floraliesà Villingen en Allemagne ou encore à Bourgen-Bresseet Dijon. Cette passion pour lesjardins se perpétue à travers les jardins quivont suivre.36 Parc de la CondamineAvenue de la Condamineou avenue de Sainte-Cécile83160 La Valette-du-VarEntrée libreHoraires d’hiver : 8h-18hHoraires d’été : 8h-19hUn parc au boisementremarquable avec des arbresmajestueux : cèdres, tilleuls,marronniers et lilas.Le parc de la Condamine situé dans lequartier des Minimes était jadis rattachéau Prieuré.Son caractère ombragé en fait aujourd’huiun lieu très apprécié en été.On vient toujours goûter ici le calme etla fraîcheur pour un pique-nique républicainau 14 juillet ou autre évènement(festival de la magie à l’automne).Un grand bassin rappelle le rôle éminentque tenait l’eau dans la vie de la communeà l’origine. C’était en effet une réservequi permettait l’arrosage des culturesmaraîchères et fruitières.Un kiosque étend son ombre et rappelleles scènes champêtres d’antan.L’arbre le plus majestueux est un cèdredu Liban de 25 mètres de haut. Il dominele parc et lui octroie une large part deson caractère. À ses côtés, des cyprèsméditerranéens, hauts d’une vingtainede mètres, se balancent au vent, symbolesde longévité et d’immortalité.En traversant le parc, on se doit d’admirerdes tilleuls de Hollande qui semblents’épanouir sous le soleil du midi.Le saviez-vous ?Le tilleul est un arbre utile.Son bois sert à fabriquer des meubles.N’oublions pas les immenses lilas d'été,hauts de 5 à 6 mètres. Leur particularitétient à une floraison très colorée : unrose vif qui donne le ton alentour. L’écorcecouleur cannelle quant à elle, se détachepar petites plaques comme celle duplatane.Non loin, c’est un caroubier touffu quia souffert des hivers 1985 et 1986 maisque l’on a sauvé depuis par une taillevigoureuse. Cet arbre au tronc tordu età la cime arrondie pousse plutôt entreNice et Menton et il est très rare d’entrouver sur notre territoire. Ce quiconfirme l’existence du microclimat quirègne sur cette partie de La Valettedu-Var.Une atmosphère qui profite enfait aux nombreuses espèces de la florelocale.C’est aussi un parc nature et aventurepar excellence ! On y pratique régulièrementl’accrobranches.37 Parc des TroènesAvenue François Fabié83160 La Valette-du-VarEntrée libreHoraires d’hiver : 8h-18hHoraires d’été : 8h-19hUn parc très empreint del’ambiance provençale de la findu 19 ème siècle avec son allée deplatanes, ses rosiers et sa bastide.Situé au cœur de la ville de La Valettedu-Var,ce parc de 6 189 m² a été l’anciennedemeure de François Fabié, poèteet homme de lettres (1846-1928).Il a été cédé en 1939 à l’association« Valentin-Haüy » en faveur des aveugles.Ce parc est la propriété de la communedepuis 1978. Il reflète les jardins desbastides provençales de la fin du 19 èmesiècle.L’accueil se fait par une superbe alléede platanes, ponctuée d’une roseraieet d’une pelouse où l’on peut être tentéde se reposer à l’ombre de ces arbresmajestueux.52« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée53

54La Valette-du-Var3637383940Dans ce parc empreint de poésie, l’airembaume la rose et le laurier. Il rappellequelque peu les clichés de couleursépia des premières photos où l’ondécouvrait la bastide avec sa superbeterrasse, ses haies de buis taillées aucordeau et quelques essences rares etexotiques (Phœnix des Canaries, Photiniaserrulata, originaire de Chine). Il accueilde nombreuses manifestations et38 Jardin Sainte-AnneAvenue Pierre Brossolette83160 La Valette-du-VarEntrée libreHoraires d’hiver : 8h-18hHoraires d’été : 8h-19hUn jardin où petits et grandspeuvent pratiquer des activitésde détente grâce à ses airesde jeux et ses bassins.Situé au centre de la ville de La Valettedu-Var,ce jardin, ancienne propriétéMonin, a été aménagé en 1980 par la ville.Jardin de proximité, il offre sur ces3 582 m² de pelouses, massifs arbustifs,massifs fleuris, aires de jeux et bassins.Il est certainement le jardin valettois leplus fréquenté.« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranéerencontres comme « Le Festival Conteset Jardins » qui a lieu chaque annéeau mois de mai pendant 4 jours. Lescontes sont narrés sous des tentes berbèrestraditionnelles, près de roulottesou simplement sous un arbre par desconteurs qui traversent le monde entierpour y puiser des histoires probables ouimprobables, mignonnes ou terribles,fabuleuses et rocambolesques.On peut venir flâner, lire quelques lignesà son aise et les amoureux peuventdécouvrir des parterres de fleurs annuelleset de nouvelles essences : cycas,Phœnix reclinata de Madagascar, Roseabanskia, Erythrines crista galli, bambousrampants, palmier du Brésil.Des bancs accueillants, des allées, deuxaires de jeux composées d’une structureà tour et de quatre jeux à ressorts pourles plus petits, tout cela s’accompagned’un parking et d’un sanitaire accessibleaux personnes à mobilité réduite.Le jardin Sainte-Anne est ouvert à touset organise notamment le pique-niquede la Libération tous les 23 août.39 Conservatoire variétalde l’Olivier83160 La Valette-du-VarSur les hauteurs de BaudouvinEntrée libreUn parking gratuit est réservéaux visiteursIl existe plusieurs façons de vousy rendre :- À pied, depuis le centre-ville,en suivant le circuit fléché depuisle square de l’Europe- En empruntant la ligne de bus n°121et en descendant à l’arrêt des terrassesde Baudouvin- En voiture, jusqu’au parvisdu Conservatoire situé au boutde l’avenue OroscoVisite sur rendez-vouspour une balade commentéepar « Les Amis du Coudon »Contact : mairie de La Valette-du-VarDirection vie de la cité au04 94 61 90 90 ou Association« Les Amis du Coudon » : 04 94 20 22 49Une oliveraie qui sent bon laProvence vous accueille au piedd’un massif classé qui constitueune porte d’entrée pour lesamateurs de randonnées.De tout temps, La Valette-du-Var futune terre féconde. Une terre d’agricultureprospère plantée de vignes et d’olivierscomme en témoignent aujourd’huiquelques restanques à flanc de colline.Soigneusement restaurées et entretenuespar l’association « Les Amisdu Coudon », ces terrasses de pierressèches accueillent le Conservatoire del’Olivier qui s’oriente vers un classementdu site en Conservatoire national.Créée en 1995, l’oliveraie compte plusde 200 arbres sur 3 hectares, des olivierspour la plupart mais égalementquelques élégants amandiers.L’amateur reconnaîtra parmi les 60variétés d’oliviers soigneusement repérées,les provençales (belgentieroise,cayon) et d’autres plus lointaines (Dahbiadu Maroc ou Coroneiki de Grèce).Ici, « l’Ancien » est un vieil arbre rescapédu gel terrible qui frappa la Provencependant l’hiver 1956. On l’aperçoit nonloin de la cabane d’accueil du Conservatoire.Un long cyprès, signe de bienvenue enProvence, en indique la proximité.« Les Amis du Coudon » ont réservé unepartie des plus hautes restanques à uneautre plante typiquement Méditerranéenne: le ciste. On a ainsi l’occasion dedécouvrir cet arbuste aux multiplesvariétés.Un sentier de découverte fléché en rougeet jaune, vous guidera à la découvertede la flore du massif du Coudon quicompte environ 500 espèces végétales.Un patrimoine rural (four à cade, fourà chaux, puits, oratoire, charbonnière)ponctuera votre promenade à traversce site d’exception.« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 55

36La Valette-du-Var3738394040 Jardin remarquablede BaudouvinRue des GibelinsQuartier de Baudouvin83160 La Valette-du-VarTél. 06 07 30 65 23Ouvert du 1 er novembre au 28 févrierde 10h à 17h, du 1 er mars au 31 maide 10h à 18h, du 1 er juin au 31 aoûtde 10h à 19h et du 1 er septembreau 31 octobre de 10h à 18hFermé le lundiVisites guidées sur rendez-vous(se renseigner à l’accueil)Entrée payante / Gratuite pourles enfants de moins de 12 ansAccès libre (non payant) pendantLes « Journées européennesdu patrimoine »Si elles occupent le devant de lascène, la très belle bastide et sachapelle n’en cachent pas moinsun jardin où la présence de l’eauet son relief particulier, en fontun lieu magique pour les amateursde jardins.La réhabilitation des jardins du Domainede Baudouvin marque la volontéde protéger et de mettre en valeur unpatrimoine culturel et historique de LaValette-du-Var. La magnifique bastide apour écrin un parc dont les richesses luiont permis aujourd’hui de devenir « jardinremarquable », un jardin créé pourle plaisir des yeux et de la promenade.En effet, ce domaine de 2,7 hectares futà l’origine, le fief du Sieur Baudoin dontle nom provençal est Baudouvin. Sonhistoire remonte à 1437, date à laquelleil est cité pour la première fois.À cette date, le bon roi René, comtede Provence, autorisa la donation duchâteau de La Valette-du-Var et du Domainede Baudouvin qui en dépendaità Eléon de Glandevès, Seigneur de LaGarde. L’acte de donation stipule quecette terre noble contient d’abondantessources et qu’elle s’étend du mont Coudonà Solliès-Ville.De siècle en siècle, de ventes en héritages,le domaine deviendra la propriétéd’Henri de Rothschild en 1926.En 1942, après une expropriation auprofit de l’État (Département de la Marine)des biens appartenant à M. Henride Rothschild, le château devint alorsla résidence du Préfet maritime. C’est en1986 que la commune racheta le domaineà l’État.C’est sur cette terre que jaillit la sourcede la Foux, qui alimente le canal desmoulins, les fontaines et sert à l’irrigationdes jardins historiques associés auxnouveaux jardins vivriers.Composé d’un jardin d’agrément etd’un jardin potager, ce jardin est unexemple vivant où se conjuguent l’utileet le beau. Autre particularité de ce lieuunique : l’omniprésence de l’eau.Vous allez ainsi voyager dans les jardinspotagers du monde, le potager provençalet le potager du futur présentant lescultures et les techniques en cours dedéveloppement.Dans les vergers, associés aux agrumesadaptés à la culture en pleine terre enProvence, les « arbres solaires » produisentl’énergie nécessaire à l’éclairagede la grande calade centrale.De la grande pergola des potagers, vouspouvez découvrir les cultures associéesau sec et la trilogie vigne-olivier-céréalesqui occupent toute la partie basse dudomaine.Ambiance zen, le parc est agrémentépar les bruissements de sources vives,alors suivez le chemin de l’eau et cherchezau sol les empreintes symbolisantles différents jardins qui guideront votrepromenade.Arrêtez-vous quelques instants et écoutezl’eau couler. Étendez-vous librementsur une chaise longue de la prairie fleurie,plongez dans l’ambiance subtropicaledu jardin des feuillages et jouezavec la brume du verger solaire.Asseyez-vous devant le mur d’eau, rentrezen appétit avec le parcours desjardins potager et demandez au jardinierde vous trouver la rose de Berne. Dansle jardin, sur le parvis de la bastide,vous pourrez découvrir une fontainemonumentale surmontée d’une colossalestatue de Samson. La légende, quin’entend rien à la pruderie, dit catégoriquementque les nouveaux époux vontvoir Samson pour le prier de leur donnerun peu de sa force.Une allée d’honneur se déroule avec52 platanes centenaires accueillantainsi les visiteurs.Le conservatoire horticole méditerranéens’installe dans les jardins deBaudouvin.Fruit d’un partenariat fructueux entrela filière varoise de la floriculture (Florisud)et la ville de La Valette-du-Var,ce conservatoire a pour but de préserverla biodiversité horticole issue desexploitations locales. Les plantes pourfleurs coupées conservées sur 500 m 2sont des espèces méditerranéennes ouayant fait l’objet d’un long travail de sélectionpar les horticulteurs. Beaucoupde ces variétés présentent un risquede disparition. Vous pourrez ainsi profiterpendant l’année de la floraisondes narcisses, tulipes clusiana, immortellesdu Var, violettes de la Valette,ornithogales, ixias, arums, amaryllis…et d’autres encore.Des jardins à thèmes où se dévoilentdes objets insolites !56« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée57

Calendrier des évènementset manifestationsdans les parcs et jardins

Le développement autour du végétal et du jardin traduit ce regaind’intérêt général.Chaque année, afin de mieux faire découvrir le patrimoinedes parcs et jardins, les villes de la communauté d’agglomérationvous proposent de nombreuses fêtes et évènements sur le thèmedes fleurs, des plantes et des jardins : corsos fleuris, fêtes desplantes, ou encore de nombreuses animations : contes, concerts,arts vivants, défilé de mode…Ne résistez pas au plaisir de renouveler les visites de jardinsà des époques différentes, car l’échelonnement des floraisonset l’évolution des senteurs apportent, chaque fois des émotionset des surprises nouvelles.Au fil des saisons…Journée nationale des plantes et des jardinsLes « Rendez-vous aux jardins »Chaque année, le Ministère de la Culture organise un événement national autourdes jardins : les « Rendez-vous aux jardins ». Ils se déroulent le premier week-endde juin avec une visite de jardins publics et privés gratuite. Durant tout un weekend,des animations variées viennent renforcer l’aspect culturel de ces jardins :contes, expositions de peinture, arts vivants, collectionneurs de plantes…Pour plus d’informations : www.rendezvousauxjardins.culture.frLes « Journées européennes du patrimoine »À l’occasion des « Journées européennes du patrimoine », le 3 ème week-end deseptembre, de nombreux jardins ouvrent leurs portes à la visite (se renseignerauprès des Offices de Tourisme et mairies).Quelques suggestions d’animationsà découvrir…CARQUEIRANNE Avril• « Corso Fleuri » - Tous les ans Juillet/Août• « Les Moments de Clair-Val »Parc Saint-VincentTous les ans du 7 juillet au 25 aoûtChaque mercredi à 21h« 7 soirées = 7 spectacles =7 univers artistiques dansun lieu exceptionnel ! »Sept spectacles sont proposés au publicà l’Auditorium du Parc Saint-Vincent.Tel un théâtre antique, les gradinssurplombent une scène plantéed’oliviers avec vue sur la mer.La qualité acoustique est d’ailleursremarquable et la visibilité de l’espacescénique excellente.Un programme riche, varié et tout publicqui vous fera voyager dans différentsunivers artistiques et culturels :du classique, de l’humour, des momentsde partage en famille, du jazz…LA CRAU Mai• « Fleurs en fête ! »Tous les ans le 2 ème week-end de maiLA GARDE Avril• « Foire aux plants »1 er dimanche du moisHYÈRES-LES-PALMIERS Avril/Mai• « Corso Fleuri Floral’Hyères »Tous les 2 ans• « Festival Internationalde Mode et de Photographie »Villa Noailles / Parc Saint-BernardCe festival rassemble et fait découvrirchaque année une dizaine de créateursde mode et autant de photographes,sous le parrainage d’un jury représentatifdes filières mode et photographie. Mai• « Foire aux plants » Juin• « Rendez-vous aux jardins »Parc Olbius Riquier60 « Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée61

Juin/Juillet• « Festival International de Design »Villa Noailles / Parc Saint-BernardAutour d’un concours internationalouvert aux jeunes designers, ce festivalréunit expositions et rencontres.OLLIOULES Avril• « Foire aux plants »• « Fête des fleurs » - Tous les 2 ans• « Corso Fleuri » - Tous les 2 ans Octobre• « Fête de l’Olivier »Dans toute la ville1 er week-end du moisLE PRADET Avril• « Pradet Côté Jeunes Pousses /Salon de l’environnementet du développement durable »Espace des Arts Mai• « Pradet Côté Jardin »Parc CravéroLE REVEST-LES-EAUX Juin• « Foire aux plants »SAINT-MANDRIER-SUR-MER Avril• « Foire aux plants »LA SEYNE-SUR-MER Juin• « Rendez-vous aux jardins »Jardin botanique du musée Balaguier(toute l’année : visites guidéesdu jardin)• Concours des balcons fleurisTous les ansSIX-FOURS-LES-PLAGES Avril• « Foire aux plants »Centre-villeWeek-end de Pâques• « Foire aux plants »Quartier Les Lônes Mai• « Foire aux plants »Quartier Le Brusc / Quai Saint-PierreTOULON Avril• « Foire aux plants et salon du jardin »Jardin Alexandre 1 er Novembre• « Fête de la châtaigne »Jardin Alexandre 1 erLA VALETTE-DU-VAR Avril• « Foire aux plants »• « La semaine des jardins » Mai• « Le Festival Contes et Jardins »Parc des Troènes Juin• « Rendez-vous aux jardins »Jardin remarquable de Baudouvin Octobre• « Rendez-vous d’Automne »Jardin remarquable de Baudouvin Toute l’année• Visites guidées et ateliers au Jardinremarquable de Baudouvin• Animations autourdu jardin botaniqueToutes les fêtes et journées des plantes n’ont pu être indiquées ici.Pour connaître les dates exactes de ces évènements, vous pouvez contacterdirectement les Offices de Tourisme des communes (page 98).La flore de nos jardinsméditerranéens62 « Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée

Des fleurs de toutes les formes et de toutes les couleurs,leur symbolique et les espèces adaptées à la sécheresseUne flore méditerranéenneNous vous proposons maintenant undescriptif de la flore de nos jardins méditerranéensafin de mieux la connaîtreou reconnaître, au gré de vos balades.Par flore de Méditerranée on entendl’ensemble des plantes que l’on peuttrouver sur le pourtour méditerranéen.Ces plantes ont en commun une bonneadaptation à leur environnement et auclimat. La végétation méditerranéenneest constituée de plantes caractéristiques,adaptées et très souvent odorantescomme le thym, le romarin et lalavande.Si vous souhaitez découvrir cette flore,préférez les mois d’avril et de mai oùbeaucoup sont en fleurs.Des plantes envahissantesou « invasives »De nombreuses espèces non originairesde la région se sont également acclimatées,parfois au détriment de la florelocale, comme le mimosa et la griffe desorcière… C’est ce que l’on appelle lesplantes envahissantes.L’introduction volontaire ou fortuite deplantes de toutes origines bien acclimatéessur notre territoire s’est parfoisavérée nuisible, car en proliférant dansles milieux naturels elles peuvent provoquerla perte de la biodiversité.Elles ont souvent une croissance et desmodes de reproduction rapides, sonttrès résistantes et entrent en concurrenceavec les espèces autochtones.Elles risquent de menacer des espècesrares, protégées ou à fortes valeurspatrimoniales.Mimosa d’hiverArbre à papillonsFiguier de BarbarieGriffes de sorcière© Sylvie Brunati AbadParmi celles-ci on peut citer les espècesvégétales les plus connues : l’Acaciadealbata (Mimosa d’hiver), le Buddlejadavidii (Arbre à papillons), Opuntia (Figuierde Barbarie), Robinia pseudoacacia(Robiniet faux-acacia), Carpobrotus(Griffes de sorcière)… Il en existe ainsiune quinzaine dans la région.Se renseigner auprès de l’Agence Régionalepour l’Environnement Provence-Alpes-Côte d’Azur (www.arpe-paca.org)qui a édité un guide sur les espèces lesplus envahissantes dans les espacesnaturels de la région méditerranéenne.Des plantes adaptéesà la sécheressePar ailleurs, réaliser un jardin adaptéà la sécheresse est devenu un enjeuécologique. Avec les changements climatiques,les périodes de sécheresseseront probablement de plus en plusfréquentes, aléatoires et prolongées.D’autant que, cultiver des arbustes et desfleurs qui coloreront votre jardin sansaltérer le « capital eau » de notre planètec’est possible. Un terrain sec n’estpas une calamité, loin de là, le résultatpeut être tout autant spectaculaire !De plus en plus de jardiniers préfèrentaujourd’hui les plantes sobres, c’est-àdiredes plantes économes en eau. Ellesont dû (et su) s’adapter à des conditionsclimatiques difficiles. De constitutionrobuste, plongeant profondément leursracines dans le sol à la recherche dela moindre humidité, limitant la surfacede leurs feuilles pour transpirer le moinspossible, elles supportent les grosseschaleurs. Une plante souffre de sécheressesi elle rejette plus d’eau qu’ellen’en absorbe.Si l’eau est nécessaire à la vie des végétaux,certaines plantes savent particulièrementbien moduler leurs besoins etheureusement la diversité des espècescultivées dans le bassin méditerranéenest grande.Vous les repérerez à plusieurs signesextérieurs : le duvet gris qui parfois recouvrela plante entière, comme le ciste,la santoline, le pérovskia ou le phlomis ;le feuillage très réduit ou finementdécoupé des lavandes par exemple, ouencore les feuilles coriaces des yuccasou des iris.Les pavots de Californie, oranges éclatants,les valérianes, roses sur vert griscendré vous permettront de fleurir votrejardin sans avoir le tuyau d’arrosage àla main.Cistus albidusLes plantes grasses, les cactus, lessédums et autres succulentes résistenttrès bien à la sécheresse mais il existeaussi beaucoup d’autres végétaux quisans eau, sans sol ou sans entretienparticulier, vous procureront des joiesfaciles et durables : sauges à fleur, lantanas,gauras, lauriers rose, tulbaghia,cistes, lavatères et certains géraniumsvivaces.© Vincent VellutiniPour concevoir votre jardin méditerranéenil faudra aussi faire appel à desespèces végétales capables de supporterdes vents violents comme le Mistral,un fort ensoleillement, ne demandantpas d’entretien particulier et surtout,résistantes à la sécheresse.AgapantheLes oliviers et les palmiers sont despensionnaires habituels mais beaucoupd’autres végétaux peuvent aussifigurer dans sa composition. Sur notreterritoire on peut en planter provenantde pays arides comme la pointe del’Afrique du Sud, le sud-ouest des États-Unis, le Mexique, une partie du Chili, lesud-est de l’Australie, les Canaries.On peut créer un jardin gris, dominé parl’olivier et la lavande. Si la surface dujardin est limitée, privilégiez les grimpantescomme le jasmin et le bougainvillier,les arbustes à fleurs comme leromarin et le callistémon et bien entendule palmier pour son exotisme. Maisattention certains palmiers demandentà être régulièrement arrosés.Il est nécessaire de prendre égalementen compte la nature du sol. Si le terrain© Sylvie Brunati Abadest siliceux, par exemple, l’olivier et lecyprès qui préfèrent plutôt un sol calcairene sont pas conseillés.Et vice-versa, l’arbousier, la lavande etle myrte ne s’adaptent pas à un terraincalcaire. Certaines espèces comme lepin parasol, la valériane, le lys maritimeou encore le chèvrefeuille sont moinsexigeantes et poussent très bien surces deux types de sols.Si vous réussissez à avoir un jardin méditerranéenavec des plantes économesen eau, sachez que vous profiterez certainementde votre jardin toute l’année !Mais la flore de nos jardins méditerranéenscache aussi bien des mystères,car si les fleurs, plantes, arbres, jouentet ont joué un rôle important dans notrequotidien, chaque plante a sa légende :trousseau de vertus, de bienfaits et demalédictions. Les hommes trouventdans l’histoire des fleurs une sourceinépuisable d’inspiration et d’émerveillement.Les premiers narrateurs grecsracontaient de nombreuses histoiresau sujet des fleurs, essayant d’expliquerleur création et leur beauté. Vousdécouvrirez donc dans ce descriptif uneallusion à la symbolique de certainesplantes de nos jardins.Les plantes adaptées à la sécheresseseront repérées par un symboleparticulier : Les plantes indigènes ferontégalement l’objet d’un symboleparticulier : 64« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée65

Portraits de plantes vivacesRomarin(Rosmarinus officinalis) Une plante très odorante !Cette plante indigène offre un feuillagepersistant. Avec la sarriette, la marjolaine,l’origan et le thym, le romarinest une des plantes qui composentle bouquet des herbes de provence.Lavande (Lavandula) Un arbuste estival aux longs épisbleu lavande !Il existe un nombre importantd’espèces de lavandes. Acceptant lessituations arides et les sols pauvres,même caillouteux voire calcaires,c’est une plante indigène dont lasouche ligneuse développe des tigesaux feuilles fines.© Sylvie Brunati AbadC’est une plante mellifère à l’origined’un miel très réputé.Il possède également de nombreusesvertus utilisées en phytothérapie etest fréquemment utilisé en parfumeriedans la composition de parfumsmasculins et d’eaux de Cologne.Exposition : ensoleillée.Sol : il est vrai que bien arrosé etcultivé en particulier en sol calcaire,il peut atteindre 2 m de hauteur.Mais il faut de loin préférer cettemême plante lorsqu’elle poussedans les rocailles ensoleillées,elle ne dépasse pas les 50 cm de hautet son parfum est alors excessivementpuissant et corsé. Le romarin tireson nom du latin « rosmarinus »,qui signifie « rosée de mer »Plus la lavande est exposée au soleil,plus ses fleurs seront coloréeset leur parfum sera puissant.Dans notre région on aura tendance àrecommander la lavande Stoechas etle lavandin pour les terrains calcaires.Le saviez-vous ?par allusion à son origineméditerranéenne.Floraison : le romarin est considérécomme un arbuste aromatiqueà feuilles persistantes, qui produitde petites fleurs bleu-mauveau printemps. Il est cultivé souventen compagnie de la lavande, du thym,de la sauge et du persil.À planter : en automne.À titre anecdotique, on peut citer lalégende de l’eau de jouvence qui étaitutilisée par la Reine de Hongrie.À l’âge de 78 ans, elle aurait concoctéune préparation à base de romarinassociée à d’autres plantes tellesque le thym, la lavande, la marjolaine,la sauge ou la menthe.Exposition : ensoleillée.Sol : caillouteux et calcaire.Floraison : tout l’été.À planter : toute l’année hors périodede gelée et grande chaleur.Déjà au 1 er siècle de notre ère, Dioscoride, médecin et naturaliste grec y faisait référencedans un ouvrage « De materia medica » : « Elle pousse dans les îles du bord de la Gauleen face de Marseille qu’on appelle les Stoichades d’où elles ont pris son nom ».C’est sans doute l’ouvrage botanique qui eut la plus grande influence dans l’histoirede cette discipline. On employait la lavande en décoction pour les affections de poitrineet dans la composition de médicaments mais aussi pour aromatiser le vin et préparerune farine médicinale.On retrouvait également cette lavande sauvage sur l’île du Levant, en face deHyères-les-Palmiers. L’étymologie du mot lavande (laver) prouverait bien que,depuis longtemps, cet arbrisseau est utilisé pour parfumer le linge fraîchement lavé.On la surnommait dans les campagnes « toute saine » et selon les époques« arbre aux laveuses ou fleur de la Reine ».Sauges (Salvia) Salvia greggii microphyllaSalvia uliginosaSalvia argenteaPhotos : © Pépinières Jean ReyPlus de 50 variétés différentescultivées dans nos jardins !Des arbustes aromatiquesau feuillage persistant.Toutes les couleurs pour tout l’été,les sauges vous donneront autant deplaisir par leurs couleurs que par lespapillons qui viennent les butiner etleurs odeurs légèrement parfumées.Formidables en bouquets champêtres,idéales en accompagnement desrosiers, elles forment de grands épis.Sauge (Salvia officinalis) Bulbine Frutescens Hallmarck Très facile de culture !La plupart de ces espèces sontoriginaires de la région du Capen Afrique du Sud ou d’Australie.Cette plante est très jolie dans unerocaille et a des vertus médicinales(brûlures, ampoules…).© Pépinières Jean ReyExposition : peu rustique,il lui faut aussi beaucoup de soleil.Sol : espèce très florifère,il lui faut de la terre légère,pas trop riche mais bien fraîche.Floraison : fleurs blanches, rougeset bleu-rose lilas.La première floraison a lieu à la findu printemps et au début de l’étéet la seconde, plus belle encore,en automne.À planter : en automne.Le saviez-vous ?Son nom « salvia » désigne déjà le genreen latin, il vient de « salvo » qui signifie« guérir », « salvus » qui signifie « sain »,et fait référence aux propriétésmédicinales de certaines espècesdu genre.Raie à la sauge officinalePour 4 à 6 personnes - Préparation : 30 mn - Cuisson : 8 à 10 mn3 inflorescences de sauge - 1 petit bocal de câpres - 3 rondelles de citronLe jus d’1 citron - 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive - 5 olives vertes dénoyautéesPetits légumes au vinaigre - Sel - Poivre rose concassé.Faites cuire la raie dans l’eau salée avec les rondelles de citron, pendant 8 à 15 minutes.Enlevez la peau et les cartilages et détaillez la raie en petits morceaux.Hachez grossièrement les olives. Émincez finement les inflorescences de sauge.Mélangez les olives, la sauge, les câpres et les morceaux de raie.Préparez la sauce : émulsionnez le jus de citron avec l’huile. Salez et poivrez.Versez sur la préparation précédente et mélangez.Servez dans des coquilles vides de Saint-Jacques, avec des petits légumes au vinaigre.Exposition : plein soleil.Elles sont très sensibles au gel.Sol : à réserver au terrain pauvreet sec. Culture possible en pot.Floraison : de mars à novembre.La Bulbine Frutescens a unefloraison jaune ou orange.À planter : de février à mai.Arrosage : léger en périodede sécheresse.66« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 67

Agapanthe (Agapanthus) Une plante généreuse et décorative !Plante vivace, originaire d’AfriqueAustrale, l’agapanthe est spectaculairepar ses hampes florales de près d’unmètre jaillissant de ses feuilles vertesluisantes. En massif, installez-les engroupe pour former un bel ensemblecoloré.Exposition : ensoleillée.Floraison : fleurs bleu-lilas, parfoisblanches. La floraison a lieu en juillet.Portraits d’arbustesLes cistes (Cistus) Cistus monspeliensisCistus pauranthus NatachaDes fleurs douces comme du velour !Les cistes sont parmi les végétauxles plus représentatifs de la floreméditerranéenne. Il existe près d’unecentaine d’espèces différentes. Cetteplante de garrigue, que l’on retrouve© Pépinières Jean Reydans certains jardins, forme un buissonétalé qui peut aller jusqu’à 1 m de haut.Elle se plaît dans de nombreux endroitset affectionne particulièrement lesvieux murs ou les rochers ensoleillés.Parmi les espèces qui prolifèrent biendans la région, vous pourrez rencontrerCistus albidus (fleurs rose pâle), Cistusmonspeliensis (fleurs blanches), Cistussalviifolius (fleurs blanches), ou encoreCistus pulverulentus (rose-fuchsia).Les feuillages gris sont aussi uneréponse au manque d’eau. Les poilsprotecteurs rafraîchissent les feuilleset emprisonnent l’éventuelle humiditéambiante de la nuit. N’hésitez pas àles planter en masse pour un plusbel effet et surtout ne les arrosezpas trop car ils supportent très bienla sécheresse.Exposition : ils peuvent s’adapterà quasiment toutes les situationsde sol et d’exposition.Sol : il doit être sec et caillouteux.Selon les variétés, la plante appréciele calcaire. Plus le sol est pauvre,plus les cistes sont heureux.Floraison : c’est une plante formantPhotos : © Pépinières Jean ReyÀ planter : en dehors des régionsau climat doux, cultivez vosagapanthes en pot que vous mettrezen place au printemps, enterréesdans vos massifs quand les risquesde gels sont écartés. L’agapanthevient du grec « agape » signifiant« amour » et « anthos » signifiant« fleur ». L’agapanthe est donc unefleur symbole de l’amour et ce depuisdes siècles. Vous n’avez plus qu’àen tester le pouvoir vous-même !des touffes, aux tiges et feuilles vertgrisâtre,assez charnues, aux fleursparfumées, roses, rouges ou blanches.Les fleurs chiffonnées ne durent qu’unejournée mais elles se renouvellenten abondance d’avril à juillet.À planter : en automne.Le saviez-vous ?C’est une plante connue depuis l’Antiquitégrecque et romaine comme analgésiqueet tranquillisante. Le ciste aime le feu.Après un incendie, la plante se développesur les terres brûlées et colonise rapidementtout le sol ravagé par les flammes.Puis lorsque la végétation se remetà pousser en lui faisant de l’ombre,le ciste s’efface gentiment.Cistus purpureus Alan FraddLaurier rose(Nerium oleander) Un spectacle éclatant de blanc, rose,jaune en passant par le saumon !Le laurier rose, est arrivé d’Orientavec Alexandre le Grand. C’est unarbuste d’environ 2 m de hauteurmais qui peut atteindre 5 m dansde bonnes conditions. Certainscollectionneurs en possèdent unesoixantaine de variétés avec de jolisnoms comme Loulou (collection),Cheyenne (collection), Maurin desMyrte (Myrtus communis) Un arbuste fleuri et parfumé !C’est un arbuste indigène à feuillagepersistant et aromatique qui mesurejusqu’à 3 m de hauteur. Ses nombreusesfleurs blanches produisentdes petites baies noires bleuâtres.Exposition : ensoleillée.Sol : terrain silicieux.© Vincent VellutiniMaures, Soleil Levant. Le Nerium estun arbuste à fleurs, appartenant à lafamille des Apocynacées. On le rangesouvent dans la liste des plantes ditesd’orangerie (jasmin, bougainvillée,figuier, citrus…).Exposition : ensoleillée.Sol : il doit être frais et bien drainé,la plante apprécie les sols sablonneux,caillouteux et secs.Floraison : les fleurs simplesou doubles s’épanouissentde juin à octobre.À planter : d’octobre à avril.Le saviez-vous ?D’autres plantes comportent le motlaurier : laurier cerise (Prunus laurocerasusl.), laurier tin (Viburnum tinus l.),laurier sauce (Laurus nobilis l.),laurier palme, laurier du Portugal,sans relation botanique entre elles.À noter : toutes les parties du laurierrose sont toxiques.Floraison : en juin et juillet.À planter : de septembre à novembre.Le saviez-vous ?Autrefois, l’huile essentielle de myrte avaitle pouvoir de rendre aux personnes âgéesla fraîcheur et le coloris de leur jeunesse.Chez les Romains, le myrte était un arbresacré dédié à Vénus. Ils confectionnaientavec ses rameaux, les couronnes destriomphateurs. Le myrte était toujoursprésenté dans les guirlandes et lesbouquets des mariées. Dans l’Antiquité,elle était, pour les Grecs, le symbole del’amour et de la gloire. Au 19 ème siècle,les jeunes hyéroises qui souhaitaientsavoir si elles se marieraient dans l’annéedéposaient un bouquet de myrte sur unrocher incliné. Elles revenaient le lendemain,espérant le bon augure : si lebouquet était en place, elles se marieraientau temps voulu, s’il était tombéelles devraient patienter un an de plus.Arbousier(Arbutus unedo) Un peu de méditerranéedans votre jardin !Cette plante indigène a la particularitéde porter fleurs et fruitssimultanément en automne.Les baies rouges orangées etrondes sont comestibles mais lenom latin « unedo » signifie « j’enmange une » (et pas plus) indiqueque son fruit est un peu fade.C’est un arbuste ou arbrisseauque l’on retrouve intensémentdans nos forêts méditerranéennes.Certains vieux sujets peuventatteindre 4 à 5 m de haut.En plus de ses feuilles persistantescoriaces et luisantes, l’arbousierdéveloppe une écorce rouge trèsdécorative qui a tendance à s’exfolieren lanières fines pour laisserapparaître un tronc lisse beige rosé.Exposition : ensoleillée.Sol : sec, supporte le calcairemais préfère les sols silicieux.Floraison : son feuillage estpersistant. C’est à l’automne etpendant tout l’hiver que l’arbusteest le plus beau dans sa tenued’apparat. Il séduit par sa généreusefloraison en forme de clochettesblanches et par ses fruits rondsà l’aspect de fraise.À planter : au début de l’automneou au printemps.Photo : © Vincent Vellutini68« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 69

Hibiscus(Hibiscus rosa-sinensis) Lavatère arborescente(Lavatera arborea) Une fleur d’une grâce naturelle !© Pépinières Jean ReySymbole de beauté et de séduction !L’hibiscus est d’origine tropicale.Dans la nature, ses feuilles sontpersistantes, cependant en hiver,lorsque la température devient tropbasse et passe sous les 10°C,l’hibiscus les perd.C’est au cœur de leurs fleurs queles plantes fabriquent leurs graines.Pour cela, elles ont besoin du pollenprovenant d’autres fleurs de la mêmeespèce. Ce sont les insectes et le ventqui transportent le pollen de fleuren fleur.Cette espèce se rencontre dans leszones riches en éléments minéraux.Sa résistance remarquable et salongue floraison en font une espèceornementale intéressante.Ses feuilles sont duveteuseset ses fleurs sont roses violacéesau centre et plus claires vers les bords.Dans le langage des fleurs,les lavatères évoquent l’abondance,la profusion et la douceur.Exposition : ensoleillée.Exposition : ensoleillée.Floraison : les fleurs remarquables del’hibiscus ne durent guère plus d’unejournée, elles sont renouvelées trèsrégulièrement pendant tout l’été, ettoute l’année pour peu que vous luifournissiez chaleur et lumière. L’été,sortez-le, mais pas en plein soleil,et surtout n’oubliez pas l’arrosageauquel vous ajouterez de l’engrais(riche en azote) tous les 15 jours quigarantira une abondante floraison.À planter : de juillet à septembre.Arrosage : beaucoup d’arrosage en été.Sol : sablonneux, voire caillouteuxmais bien drainé.Floraison : souvent rose,parfois blanche, elle s’étalede juin à septembre.À planter : au printemps,à l’abri du vent.Attention cette espèce est protégée,ne pas la ramasser dans la nature.Arrosage : les lavatères supportentla sécheresse mais n’hésitez pas àles arroser 2 fois par semaine pourgarder leur floraison plus longtemps.Portraits de plantes grimpantes vivacesElles pourront orner vos murets, pergolas et treillages.Chèvrefeuille (Lonicera) Une variété au mille vertus !Les chèvrefeuilles Caprifoliumet Periclymenum - littéralement« Feuilles des chèvres » ou, vieux nom« Broute-bique », sont originaires desrégions tempérées de l’hémisphèrenord et font le bonheur de nos jardinsdepuis longtemps.Le nom botanique « Lonicera »vient du célèbre médecin et botanisteallemand du 16 ème siècle : Lonitzer.Lonicera caprifolium, liane volubiletrès parfumée, a même fait sesentrées à la cour de Louis XIV, puisqueLenôtre l’a fait grimper à Marly surles nombreuses tonnelles du parc.Lonicera periclymenum est déjàmentionné au 1 er siècle de notre èrepar le botaniste grec Dioscoride,qui le comparait à un Liseron quis’enroule autour des arbres.Exposition : mi-ombre.Sol : il préfère un sol frais, fertile,riche en humus, voire limoneuxet supporte même le calcaire.Floraison : très parfumés, ceschèvrefeuilles produisent des fleurscaractéristiques en forme de tube,constituées de cinq pétales soudés :quatre sur la partie inférieure,© Vincent Vellutinile cinquième rétablissant l’équilibreau-dessus (comme le pouceavec le reste des doigts de la main).Attention, les baies rouges ou noiressont très toxiques, comme toute laplante d’ailleurs. Les fruits contiennentde la xylostéine, qui est une substancediurétique et fortement émétique.À planter : au printemps et àl’automne. Il aime avoir les pieds àl’ombre mais la tête au soleil (maispas le soleil de midi). Il est préférablede l’installer dans une haie, sur unearche, une pergola ou associé à desarbustes. Il a besoin de soleil pourfleurir abondamment.Les chèvrefeuilles parfumés sontplus odorants le soir, ce qui attirele gros papillon de nuit : le Sphinx,dont la trompe est assez longuepour chercher le nectar au fonddes calices et ainsi provoquer lafécondation des fleurs. Cette lianese rencontre en Méditerranéeet supporte très bien la chaleur.« Lait de la bonne vierge », « Herbede la Pentecôte », « Fleur de miel »,décidément, le chèvrefeuille nemanque pas de jolis noms.Le chèvrefeuille peut aussi vousréserver des surprises. Si vous fixezlonguement la flamme d’une bougieverte brûlant au milieu d’une couronnede chèvrefeuille en fleurs, pensezfortement à la somme d’argentque vous voulez gagner et il paraîtque cela marche !Sachez également que le chèvrefeuillene pousse bien que dans le voisinagedes maisons où règne le bonheur,autrement les mauvaises vibrationsle font dépérir très vite.Bignone (Bignone Campsis« Mme Gallen ») Les trompettes du soleil !De la famille des Bignoniacées,le genre Campsis compte deuxespèces, une originaire d’Asie, uneautre d’Amérique. Ainsi, la Campsisgrandiflora ou bignone à grandesfleurs nous vient de Chine etdu Japon et la Campsis radicans,ou bignone commune, de Virginie.Elle est arrivée en Europe en 1640.Exposition : ensoleillée.Sol : riche en humus.Floraison : la bignone produitde magnifiques cascades de fleursde mai à octobre. C’est la quantitéde soleil qu’elle reçoit en été quiconditionne l’abondance de safloraison. La bignone à grandesfleurs, Campsis grandiflora portebien son nom puisque ses corollespeuvent atteindre une longueurde dix centimètres.À planter : au printemps.Arrosage : arroser uniquementlorsque le substrat est sec surplusieurs centimètres en surface.72 « Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 73

Portrait d’agrumeDe l’orange à la clémentine, sans oublier le citron vert ou le kumquat, par leurs fleurs parfuméeset leurs fruits, les agrumes sont des indispensables de notre véranda ou de notre jardin.Oranger (Citrus aurantiaca) Le mot « oranger » est un mot arabe.Citrus provient du mot grecpour « citron » et Aurantiumvient du latin signifiant « doré »,allusion à la couleur du fruit.Originaire de Chine il est introduiten Palestine par les caravanes arabes,puis, de là, importé en Europe par lesCroisés au 12 ème siècle.D’autres espèces sont importéespar les Portugais.En dehors de la côte méditerranéenne,le climat français est trop froid pourles orangers et les citronniers.Le 18 ème siècle invente les « orangeries» pour conserver les plants enhiver, car ils ne supportent pas le gel.L’oranger peut atteindre 8 m de haut ;auto-fertile, l’oranger n’a pas besoind’un autre arbre pour être pollinisé.L’orange est soit comestible (orangerdoux), soit décoratif (oranger amère),et dans ce cas, elle peut être exploitéepour son zeste ou en confiture.Exposition : ensoleillée et abritéedu vent.Sol : humifère, sablonneux et drainé.Floraison : on distingue des variétésà récolte en mars-avril et en décembre.Les fleurs servent à préparer lesparfums comme l’essence de néroli.À planter : en mars et avril.Dans notre région vous trouverezsurtout le Citrus aurantium (bigaradier)dont la couleur de son fruit illuminenos hivers et sa fleur parfumée nosprintemps et le Citrus sinensis(oranger doux) que l’on utilisepour faire de l’huile essentielle.Arrosage : au printemps et en hiverles arrosages d’agrumes doiventêtre copieux.Portraits d’arbresDécouvrez ici les arbres typiques des régionsméditerranéennes, mais aussi des arbres extraordinairesvenus des contrées tropicales qui ont su s’adapter.Ils vous séduiront par leur originalité, leur feuillageou leur parfum.Olivier (Olea europaea) L’arbre de vie !L’olivier est par excellence l’arbredu bassin méditerranéen. Symbolede longévité, cet arbre redoute plusl’excès d’humidité que le froid.Il peut résister jusqu’à -15°C. Selonla légende, l’olivier est même àl’origine de la naissance d’Athènes,future capitale de la Grèce. Hérodoteraconte qu’après l’incendie d’Athènespar les Perses, l’arbre reverditmiraculeusement. L’olivier portedes feuilles persistantes, allongées,coriaces et d’un joli gris argenté.Exposition : plein soleil.Sol : cet arbre élégant aime les solsprofonds et bien drainés.Floraison : des petites fleursblanches apparaissent au printempset donnent à l’automne des fruitscomestibles, les olives ! Mais ellesne viennent qu’au bout d’une dizained’années.À planter : en mai.Nul doute, et la colombe de l’AncienTestament est là pour l’attester,que le premier arbre qui émergeadu Déluge fut un olivier. Toutes lescivilisations antiques l’ont célébréou choisi comme arbre sacré. Pourconjurer le mauvais sort, il fallaittoujours qu’un peu de bois d’olivierentre dans la construction des lits etdes berceaux pour les enfants à venir.Arbre talisman, arbre Dieu, l’oliviera fait des jaloux et dans un poèmeberbère on peut lire : « S’il n’y avaitpas l’olivier, dit le frêne, je seraile premier des arbres ».Dans les traditions juiveset chrétiennes, l’olivier est associéà la notion de paix.Arrosage : l’olivier supporte lessécheresses. Néanmoins, pendant lapériode de croissance, ne laissez pastrop longtemps la motte sèche.Tapenade500 g d’olives noires250 g de filets d’anchois50 g de câpres1 verre d’huile d’oliveDénoyautez et mettez les olivesdans le mortier avec les filets d’anchoisdessalés et les câpres.Pilez le tout et versez le verre d’huiledans la pâte obtenue. Mélangez.La préparation doit rester assezgrossière. Elle se déguste, à l’heure del’apéritif sur des tartines de pain grillé,chaud si possible.76« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée77

Portraits de palmiersEt oui, ces plantes ne sont pas des arbres ! Elles sont si fascinantes par leur biologie,leur allure si particulière et leur facilité de culture, qu’elles méritent que l’on s’attardeun peu dans leurs caractéristiques générales.Sur le plan botanique, il est intéressantde noter que les palmiers sont des monocotylédones,au même titre que lesgraminées. Ils sont, pour simplifier, des« herbes géantes ». Ils ne forment pasun vrai tronc, mais une simple tige appeléestipe. Celui-ci acquiert son diamètredéfinitif dès que la plante commenceà pousser en hauteur. Le stipene grossit donc pas en diamètre. Chezles palmiers, seul le bourgeon terminal,au cœur de la touffe de feuilles, assurela croissance de la plante. S’il meurt, lepalmier meurt dans la plupart des cas.C’est pourquoi, dans les zones qui présententun risque de grand froid l’hiver,il peut être important de protéger lecœur.Les palmiers appartiennent à la famillebotanique des Arécacées.On distingue environ 2 800 espèces. Lespalmiers sont essentiellement répartisdans les régions chaudes, entre lalatitude +30° et -30°. En Europe, on nedénombre que 2 espèces naturelles :le Chamaerops humilis, encore présentspontanément en Espagne et le Phœnixtheophrasti, apparemment identifié enCrète.Une centaine de palmiers sont acclimatablesen Côte d’Azur, une vingtainedans le Sud-Ouest, 3 ou 4 résistent partouten France. Les palmiers sont parmiles plus résistants au froid. On parlesouvent de rusticité par rapport auxbasses températures hivernales, maisd’autres critères doivent être pris encompte pour la culture des palmiers :le type de sol, la sécheresse du sol etde l’air, l’action des embruns saléset des vents froids. La résistance à lasécheresse est moins fréquente qu’onne croit, sauf chez quelques espècesoriginaires de zones désertiques. Laplupart des palmiers réclameront uneforte hygrométrie pendant les périodesde fortes chaleurs. Les feuilles sont appeléespalmes. Les palmes sortent dusommet du stipe en formant une gerbeplus ou moins fournie, ce qui fait toutl’attrait de cette famille de plantes.© Ville d’Hyères-les-PalmiersLes fruits sont des drupes ou des baiesde taille très variable. Celui du Jubaeachilensis est une noix de coco miniature; chez le Butia capitata, la pulpeest orange, délicieuse et on en fait desgelées ; les dattes du Phœnix dactyliferane mûrissent pas sous nos climats.La plupart des espèces acceptent leplein soleil, quelques-unes la mi-ombrevoire l’ombre sous le couvert d’autresarbres (Chamaedorea, Caryota, Howea,Rhapidophyllum). Les jeunes plantesnécessitent une situation mi-ombragée,avant de chercher le plein soleil unefois qu’elles ont atteint une certainedimension. Il faut éviter les emplacementsfroids et mal exposés. Dans lesterrains en pente, rechercher les zonesles mieux exposées en évitant les fondsde jardin, là où le froid s’accumule.Le grand avantage du palmier est d’êtretransplantable à tout âge. Ils reformentensuite très facilement leur systèmeracinaire. Le sol idéal est une terreriche, bien irriguée et bien drainéeavec de la chaleur. Mais beaucoup depalmiers s’adaptent à différents typesde sols, de préférence acides ou légèrementcalcaires. La plantation se faitau début de la saison chaude, pendantla période de croissance de la plante,et non pas en automne/hiver commebeaucoup d’arbres et d’arbustes àfeuillage caduque. Arroser régulièrementles premières années pour assurerune bonne reprise. La plupart despalmiers pousseront d’autant plus vitequ’ils seront arrosés régulièrementpendant les mois de fortes chaleurs.L’arrosage doit être suivi été comme hiver.Les palmiers gardant leurs feuillestoute l’année, un manque d’eau peutêtre vite fatal, en se manifestant parun dessèchement irréversible du cœur.Dans de nombreux pays, les palmiersont un rôle économique fondamental,apportant nourriture (fruits, farines,huiles, cires alimentaires, sucres etboissons), matériel de construction(stipe, feuilles), fibres aux diverses utilisations(habillement, objets) et ameublement(rotin).Le palmier est le symbole pur de l’exotismeau jardin. Voici une sélection depalmiers rustiques aux feuillages etécorces variés, pouvant résister jusqu’à-15°C et à la sécheresse.Phœnix canariensis Une beauté incontestableet une croissance rapide !Le Phœnix canariensis vient, commeson nom l’indique, des Îles Canaries.Il est l’un des palmiers les plusfréquemment cultivés dans le monde,non pas pour son utilité purementPhœnix dactylifera Prince du désert !Il est couramment cultivé sur la Côted’Azur. Son origine précise n’estpas connue. Probablement unou plusieurs pays situés sur la bandearide afro-asiatique qui s’étend del’Afrique du Nord au Moyen-Orient.C’est le palmier si connu des oasisen plein désert.Du grec dactylos, « doigt », associéau mot latin fero, « porter », enréférence aux fruits : les dattes. Il aun grand avantage sur le cocotier :© Ville d’Hyères-les-Palmiers© Ville d’Hyères-les-Palmierséconomique, comme le cocotier(Cocos nucifera) ou le palmier à huile(Elaïs guineensis), mais tout simplementpour sa grande beauté.De très grands froids ont emportépar le passé des spécimens âgéssur la Côte d’Azur et de très nombreuxjeunes sujets sur la façade atlantique.Le Phœnix canariensis produit un seulstipe (tronc) de couleur marron-grisqui peut atteindre plus de 20 mde hauteur et 60 cm de diamètre.Exposition : il supporte bien lasécheresse, le froid et l’ombre partielle.Sol : il supporte les sols acides oualcalins, les embruns, c’est un palmierrustique.Floraison : de juin à septembre.À planter : en mai.il résiste au froid. C’est même l’unedes espèces les plus résistantes aufroid et à la sécheresse de toute lafamille des palmiers. Les fruits, biensûr, ont une importance vitale. Onpeut consommer les dattes fraîches,fermentées, en confiture et confitesou séchées. Les graines sont parfoistorréfiées comme substitut du caféou servent de nourriture aux animaux.Exposition : il supporte bien lasécheresse, le froid et l’ombre partielle.Sol : il supporte les sols acides oualcalins, les embruns, c’est un palmierrustique.Floraison : estivale.À planter : en mai et juin.Arrosage : arrosage régulier.Le saviez-vous ?Le dattier est cultivé par l’hommedepuis des millénaires. Les premiersécrits et dessins confirmant sa culture,remontent à 6000 ans av. J.-C.80« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée81

Washingtonia filifera Butia capitataUn palmier aux fruits comestibles !© Ville d’Hyères-les-Palmiers© Ville d’Hyères-les-PalmiersUn des palmiers les plus résistantsau froid !Ce palmier est originaire du Mexique.Du latin filium, « fil », et fero, « porter »,en référence aux longues fibresvégétales blanches qui partent dela base inférieure des segments dela palme. Le Washingtonia filiferaest l’un des plus grands et des plusimposants palmiers résistant au froid.Il survivra à des températures del’ordre de -10°C. En 1987, Cornett adécouvert que ces palmiers pouvaientsurvivre sur une courte période à destempératures de -28°C et +56°C !En tant que plante ornementale,le Washingtonia filifera est, avecLe Butia capitata est, avec le Jubaeachilensis, le plus résistant au froid detous les palmiers à feuilles pennées.Il est légèrement plus rustique queles Phœnix canariensis et dactylifera.De jeunes spécimens ont parfaitementrésisté à des températures soutenuesde -12°C. C’est un palmier trèsdécoratif, peu exigeant quant à lanature du sol. Il peut être cultivédans de nombreux endroits d’Europequi bénéficient d’un microclimatfavorable et qui ne connaissent passystématiquement des températuresinférieures à -10°C. Les Butia sontdes palmiers monoïques, ils sontdonc capables de se reproduire àpartir d’un seul spécimen.Exposition : mi-ombre, lumièreou soleil.le Phœnix canariensis, le palmierle plus couramment cultivé desTropiques dans les pays tempérés.Ils peuvent atteindre 18 m de hauteuret 1,20 m de diamètre.Exposition : il est de croissance rapide,surtout si on lui choisit un emplacementensoleillé et bien arrosé.Sol : tout sol bien drainé, même aride.À planter : toute l’année hors périodede gel.Arrosage : en période de croissance,arrosez généreusement pour conserverle mélange bien humide. Plus lestempératures seront hautes, plusil faudra des arrosages abondants.Sol : il aime un sol humifèreet bien drainé, même calcaire.Floraison : grandes inflorescencesjaunes de juin à septembre.À planter : de juin à septembre.Arrosage : peut supporter de grandessécheresses, mais la croissance estbloquée. Un arrosage régulier estpréférable en été pour obtenir unecroissance soutenue. Évitez absolumentl’aspersion des feuilles et du cœur,très sensible à la pourriture.Donc arrosages au pied.Le saviez-vous ?Les fruits du « Butia capitata » sontdélicieux et régulièrement consommés,soit crus, soit en gelée, soit macérésdans de l’alcool pour fabriquerle populaire « vin de palmier ».Les bulbes de nos jardins méditerranéensBien sûr, il ne faut pas oublier ces nombreusesplantes à bulbes qui ornentnos jardins méditerranéens dés la finde l’hiver et sont particulièrement ornementales.Les bulbes de printemps,tels les crocus, les tulipes, les jacinthes,les narcisses, offrent une satisfactionvisuelle de par les fleurs qu’elles développentet de par la palette de couleurset de variétés.Ces bulbes sont à planter à l’automnepour une floraison printanière.Gerbera mini, anémones, renoncules,alstroemeria, tulipes, pivoines, gerbera,chrysanthèmes et mufliers sont emblématiquesdes productions des communesde notre territoire et font partie des 10espèces les plus vendues dans le Varaprès la rose. L’arum constitue égalementune fleur porteuse pour le départementdu Var. De nouvelles variétés végétalesdevraient voir le jour comme l’Amarylissbelladona, le narcisse et l’alium.Anémone(Anemone coronariadite des fleuristesou anémone de Caen)Plante herbacée rhizomateuse dela famille des Renonculacées. À sonorigine, fleurette des pays méditerranéensde l’Europe et d’Asie Mineure.© SICA MAF / Sarah ChambonL’étymologie de son nom, du grec anemos,ne signifie-t-elle pas « le vent »,en hommage à ses graines plumeusesque le vent emporte à de grandes distances.Mise en valeur dans les jardins anglaisd’Elisabeth I, cette espèce a trouvé saplace en culture florale depuis les années1930 sur le bassin méditerranéenfrançais, c’est l’époque phare de l’anémonede Caen (la petite anémone). Cen’est que vers les années 1970 queles hybrideurs (France, Israël et Italie)s’intéressèrent à cette espèce et furentà l’origine de variétés hybrides plusvigoureuses, plus grandes, la déclinantdans toute une gamme de coloris etlui conférant dorénavant un statut defleur majeure pour la fleuristerie.Dans la plaine hyéroise, avec en arrière© SICA MAF / Sarah ChambonLa pivoine semble en plein essor et avoirde beaux jours devant elle.La marque Hortisud est une référenceaujourd’hui pour les producteurs varoisde fleurs coupées. Elle est actuellementapposée sur 12 produits dont 11bulbes de nos jardins méditerranéens :alstroemeria, anémone, anthurium,célosie, gerbera, gerbera miniature,hélianthus, muflier, pivoine, renonculeet strelizia. La marque Hortisud estdélivrée aux produits répondant auxexigences de qualité définies par lesspécialistes horticoles (production etnégoce de fleurs). Les producteursvarois s’engagent volontairement danscette charte et leur production faitl’objet d’un suivi qualitatif régulier,preuve s’il en est de leur engagementà démarquer, grâce à Hortisud, la qualitéde leurs fleurs. Une découverte decertaines d’entre elles s’impose.plan le Coudon, on cultive encore cettefleur de manière artisanale.Elle apprécie les hivers doux méditerranéenset tient jusqu’à -5°C.Saviez-vous que dans son cycle de vie,le bulbe de l’anémone peut donnerune bonne quinzaine de hampes florales,les fleurs arrivant à maturité lesunes après les autres. Cette belle bulbeusese plante en automne et fleuriraau printemps.La production des anémones dans leVar commence début octobre pourfinir fin avril. L’anémone est une Méditerranéenneayant besoin de la luminositéet des températures hivernalesdu Var pour son développement.L’offre varoise produit 12 millions detiges dont 30% en anémone de Caen et70% en anémone Hybride.82« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 83

Tulipe (Tulipa)Une incontournable de nos jardinsau printemps !La tulipe est originaire de Perse et deTurquie. Le siècle des tulipes atteintson apogée en Turquie au début du18 ème siècle. Chaque printemps, aumoment de la pleine lune dans lesjardins du sultan Ahmed III, une fêtesomptueuse était organisée en l’honneurde la fleur magnifiée. En 1578,elle fait son apparition en Grande-Bretagne.En France, sous le règne de Louis XIV,la tulipe était la fleur officielle de lacour. Les dames d’honneur se plaisaientà en porter en signe de richesse. Enun rien de temps, la popularité desIris (Iris)Une fleur irrésistible !L’iris symbolise un message heureux.tulipes se répandit dans une grandepartie de l’Europe. Pourtant, elles demeuraientun luxe surtout réservé auxriches. Aujourd’hui, la Hollande en afait sa fleur nationale.La tulipe est un bulbe à fleurs qui tientla vedette avec ses formes, ses coloriset ses fleurs variées.Elle se plante à l’automne. Respectezla profondeur de plantation qui doitêtre égale à 3 fois la hauteur du bulbe !Ne manquez pas de vous rendre à Carqueiranneau printemps pour admirerles magnifiques champs de tulipes.La tulipe géante de Carqueiranne estunique au monde grâce à un certainmicroclimat. Symbole d’amour et d’admiration,on dit que la tulipe annoncel’arrivée du printemps.Les bouquets accompagnés d’iris sonten effet porteurs de bonnes nouvelles.Le nom d’« Iris » est dans la mythologiegrecque celui de la fille de l’OcéanideÉlectre et du Titan Thaumas.Pour l’anecdote, certains spécialistesestiment que l’iris aurait été la fleurchoisie à la place du lys pour ornerles armoiries royales de France, etnotamment celles du blason du roiLouis XIV. L’iris se cultive en particulierau Pradet et ses floraisons multicoloresrappellent les tableaux impressionnistes.Lys (Lilium candidum)La perfection !Le lys symbolise la pureté, la noblesse,l’amour chaste.C’est une fleur élégante et délicatequi confère une dimension luxueuseà toutes les compositions florales.La mythologie grecque explique lablancheur du lys en faisant naîtrecette fleur du lait divin de la déesseHéra qui se serait répandu sur le sol.Cette fleur fut ramenée en Europepar les Croisés. C’est un motif ornementalque les rois de France utiliserontcomme emblème royal jusqu’àla Révolution.Photo : © SICA MAF / Sarah ChambonArum (Zantedeschia)Une fleur gracieuse au parfumdélicieux !Idéal en bouquet, le Zantedeschia,généralement symbole de beautémagnifique, est très recherché tout aulong de l’année en France, en Italie etPivoine (Paeonia)© SICA MAF / Sarah Chambon© SICA MAF / Sarah Chambonen Espagne pour sa forme caractériséepar sa longue tige et sa fleur. LeZantedeschia est généralement blancou jaune, mais son originalité estrenforcée par une variété de trente cinqcouleurs différentes. Le Zantedeschiacoloré et petit est un hybride qui vouspermet d’utiliser cette fleur à bulbedans de nombreux bouquets. LesZantedeschias sont très prisés au bordd’une pièce d’eau ou d’un ruisseau.Les espèces naturelles poussent toutesspontanément dans les marécagesd’Afrique du Sud où elles fleurissentde mai à décembre. Si vous cultivezvos Zantedeschias en potée, sortez vosplantes de mi-mai à septembre dansun coin ombragé.Une des vedettes du jardin à la findu printemps !Présente depuis des millénaires enChine, la pivoine y est cultivée et reconnuepour ses vertus médicinales.Au 14 ème siècle, un fort engouementse développe en Europe pour cetteespèce, ce qui permit la création denombreuses nouvelles variétés parles horticulteurs Européens puisAméricains.La pivoine fut introduite en France au18 ème siècle en tant que plante d’ornement.En France, on citera l’hybrideurVictor Lemoine (1823-1911) qui travaillasur des croisements entre lesdifférents grands groupes botaniquesde pivoines (lactiflora, sinensis, wittmamania…)pour obtenir l’expressionde nouvelles qualités plus spécifiquementdédiées à l’usage ornementaldont l’usage « fleurs coupées ». Lapivoine du Var est connue pour sonarrivée en production, en Europe, finmars, avec plus d’un mois d’avancesur ses concurrentes, et s’échelonnantjusqu’à fin mai. La pivoine est uneespèce rustique, cultivée en plein air,actuellement en pleine expansion ettrès porteuse. L’offre varoise est enplein essor et dispose d’une largegamme de variétés (plus de 50 variétésréférencées), offrant une large palettede coloris (fuchsia, rose, blanc, orangé)déclinés sous de multiples nuances,la gamme comporte également desvariétés parfumées.84« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée85

Alstroemeria (Alstroemère)Des fleurs aux couleurs éclatantes !Leur excellente tenue en vase et ladiversité des coloris sont les principauxatouts de cette fleur à découvrir.Appelé aussi lis des Incas, cettefleur de la famille des Amaryllidacéesoffre à la fois élégance, couleurschatoyantes, bonne tenue en vase etinnovations permanentes.Elle doit son nom au Suédois ClasAlstroemer (1736-1794). Originaired’Amérique du Sud, elle est produitesous le climat méditerranéen selondes critères très rigoureux.Par sa floraison continue, l’alstroemeriaest présente sur les marchéstout au long de l’année avec un picde production en début de printemps,mais sa culture sous climat méditerranéenpermet d’obtenir une productionet une qualité optimale enautomne et en hiver.La qualité de ces fleurs varoises esttrès appréciée surtout pour la vivacitédes couleurs et l’étendue de lagamme variétale. D’ailleurs, lesproducteurs ont fait de gros effortssur le plan de l’innovation afin d’êtreen mesure de proposer une palettede coloris toujours plus large.Anthurium(Anthurium andreanum)Une fleur originale d’une tenueexceptionnelle !Plante subtropicale épiphyte originairedes zones ombragées et humides desMuflier (Antirrhinum majus)Des fleurs souvent parfuméesau bubble gum qui raviront petitset grands !Plantes vivaces, de la famille desScrophulariacées, poussant naturellementdans les contreforts des© SICA MAF / Sarah ChambonAndes, d’Amérique Centrale et d’Amériquedu Nord. Genre de la famille desAracea. Elle se caractérise par uneinflorescence en forme de coupe (laspathe), au centre de laquelle s’érigele spadice.L’offre varoise, sur la SICA, marchéaux fleurs d’Hyères, a connu une forteexpansion pour atteindre en 2008 desquantités d’environ 1,4 millions de tigesproduites. Cette espèce, particulièrementadaptée à la confection de bouquetsavec des tenues en vase exceptionnelles(3-4 semaines), intéressedepuis près de 25 ans la rechercheprivée qui propose actuellement unegamme très riche en coloris.Pyrénées, également native du sud del’Europe et du nord de l’Afrique. Autrementnommé Snapdragon en anglaiset Bocca di leone en italien. Les variétéssélectionnées pour la productionornementale sont souvent annuelles,cultivées sous abris mais peu exigeantesen température. La culturenécessite cependant un maximum delumière et d’aération, ce qui en fait uneespèce bien adaptée aux hivers lumineuxdu sud de la France. L’offre enmuflier varois, si elle reste modesteen quantité (2,3 millions de tiges) seplace dans la gamme stratégique parla qualité spécifique du produit varoiset par un pic de production hivernal.Les couleurs des fleursLa palette de couleurs des fleurs est impressionnante.Ce sont les pigments végétaux qui en sont responsables.On trouve par exemple les caroténoïdes qui donnent auxplantes une teinte de jaune à rouge (carotte, tomate), ouencore les anthocyanes qui donnent des couleurs allant durose au pourpre en passant par le bleu (coquelicot, bleuet,cassis). Pour ce qui est de la coloration verte des feuilles etdes tiges, elle résulte du pigment clef de la photosynthèseque l’on appelle chlorophylle. Mais la couleur des fleurs peutaussi dépendre de l’acidité du sol. Il suffit de penser à l’hortensiaqui a besoin de terre de bruyère pour que ces fleursbleuissent. Le rouge est depuis toujours la couleur préféréedes jardiniers français. Cette teinte de feu est appréciée poursa force, son éclat et son dynamisme.Le symbolisme des fleurs se retrouve dans leur couleur etleur variété. Il faut savoir que plus une couleur est pâle, plusle sentiment se veut léger et discret. À contrario, les tonsplus sombres sont souvent empreints de tristesse. Enfin,les couleurs vives décuplent la force de l’émotion. On peuttrouver certaines fleurs dans une grande variété de couleurscomme la rose. Elles peuvent ainsi avoir beaucoup de significationsdifférentes selon la couleur utilisée.Si, dans la palette du peintre, le blanc est neutre, au jardin, il est considéré comme une véritable couleur.À l’inverse, c’est le vert sous toutes ses formes qui apporte la neutralité.86« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 87

Le dictionnaire végétal

AnnuellePlante qui se sème, pousse, fleurit etmeurt entre le printemps et l’automne.ArboretumLes arboretums abritent souvent desarbres et arbustes remarquables,parfois centenaires.Un étiquetage permet d’identifierchaque arbre ou arbuste. Le nomcommun, le genre, l’espèce et lafamille sont toujours indiqués avecprécision, ainsi que sa provenance.AtlanteStatue d’homme soutenantun entablement, une corniche,une terrasse ou un balcon.BastideEn Provence, c’est une grande maisonde campagne, maison de maître oùjadis nobles et bourgeois passaientles mois d’été. Certaines bâtissesressemblaient à de véritables châteaux.BelvédèreEspace ou construction d’où l’on a unbeau point de vue sur tout ou partied’un jardin ou d’un paysage.BisannuellePlante qui se sème, commencesa croissance la première annéeet fleurit l’année suivante.BroderieParterre de plantes dessinantdes arabesques.CaducVégétal qui perd ses feuillesà l’automne.CariatideStatue de femme soutenantun entablement, une corniche,une terrasse ou un balcon.Jardin à la françaiseJardin composé de compartimentsvégétaux, d’allées et de constructions(terrasses, bassins, canaux…)au tracé géométrique régulier. Il estcaractérisé par l’ordre, la symétrie,et se développe selon un axe de perspectivefuyante. Les végétaux choisissont homogènes (arbustes taillés,pelouses, bosquets en quinconce).Il est animé par des fontaines et desgroupes sculptés. La rigueur en estadoucie par des massifs de broderie.HémérocallesLes Hémérocalles sont des plantesvivaces herbacées de la familledes Liliacées, mais qui ne sontpas des bulbes.Jardin à l’anglaiseLe paysage est recréé, « composé »comme un tableau de maître. Prairieaux lignes courbes, allées sinueuses,lac artificiel, grands arbres, bois.C’est l’inverse du jardin régulier.Né en Angleterre au 18 ème siècle,ce style connaîtra une grandediffusion au 19 ème siècle. On en trouveune version stéréotypée dans beaucoupde jardins publics urbains.Jardin à l’italienneNé à la Renaissance, il se voulaitêtre une résurrection des jardinsde l’Antiquité romaine.C’est une véritable architecturevégétale qui prolonge la villa à l’extérieur.Compartiments de buis taillés,cabinets de verdure, vergers ornementaux,pergolas, labyrinthes,portiques, bassins, fontaines etstatues créent un univers qui se veutpropice à la fois à la méditationdu sage et aux fêtes galantes.Au 16 ème siècle, le baroque y ajouterasurprise et fantaisie.Jardin du prieuréAssocie le profane au sacré, il s’inspireà la fois des jardins du Moyen Âge etde la Renaissance. Constitué souventde huit espaces, la rose est l’élémentqui les relit.Jardin régulierAppellation préférée aujourd’huià celle de jardin à la française.Jardin urbainSont des jardins de ville (squares),poumons verts de grandes oumoyennes villes, ils bénéficient d’unentretien particulièrement soigné.Parc ou jardin paysagerSouvent conçus sur de vastes domaines,les jardins paysagers invitent à despromenades dans un cadre naturelaménagé dans l’esprit des jardinsanglais.Jardin des simplesJardin constitué de plantes médicinalessauvages (par opposition auxremèdes élaborés des apothicaires).Parmi les plantes médicinales, onrencontre les grands classiques toujoursd’actualité : colchique, digitale,ephedra, ipéca, quinquina, réglisse,rhubarbe, scille.L’histoire du jardin médicinal ou« herbularius » date du 18 ème siècleet tient sa source dans l’essor de laMarine Royale et du développementdes ports militaires où sont édifiésdes hôpitaux militaires sous l’influencemonarchique. Un jardin des simplesest souvent aménagé dans l’enceintede l’hôpital, pour la culture desplantes destinées à la pharmaciepuis à l’approvisionnement de l’écoled’anatomie et de chirurgie navale.Le jardin de la Marine devient botaniqueà Toulon, Brest et Rochefort.Sa direction est confiée à des médecinsavec la mise en place d’une pédagogienovatrice fondée sur l’observationet les exercices pratiques.LabyrintheComposition d’arbustes taillés (buis,ifs…) reproduisant un labyrinthe.MellifèreQui produit un suc à partir duquel lesabeilles fabriquent du miel.NymphéeConstruction architecturale décorativeautour d’une source ou d’une fontaine.OrangeriePièce ou petite construction, largementéclairée par des vitrages où l’onmettait à l’abri, l’hiver, les végétauxfragiles et en particulier les orangersélevés dans des pots. C’est l’ancêtrede la serre.OrtJardin en provençal (du latin hortus).ParadisDans l’Ancien Testament, jardin desdélices où Dieu plaça Adam et Eve.Dans la Perse Antique, jardin deplaisance, verger.ParcVaste terrain aménagé pour l’agrémentet la promenade.PlanteLes plantes sont pour la grande majoritéancrées en terre, c’est-à-dire immobileet ce sont le pollen et les graines quivoyagent. En effet, le pollen de certainsconifères comporte des petits ballonsqui donnent prise au vent ; d’autresont des aspérités comme les grainesqui sont munies d’ailes ou d’aigrettes(pissenlit). D’autres graines utilisentles animaux pour voyager en se fixantà leurs poils. D’autres encore sontportées par la mer à de grandesdistances comme la noix de coco.Plantes aromatiquesAnis, menthe, sauge, ail, bourrache,lavande, romarin, camomille, mauve,passiflore, tilleul qui peuvent êtreutilisées pour la phytothérapie(plantes médicinales).RustiqueQualifie une plante capable de supporterdes températures basses.SansouireÉtendue pouvant être recouverte d’eausalée périodiquement.TaxonomieScience de la classification des espèces.VivaceToutes les plantes se nourrissent,croissent, fleurissent, se multiplientet meurent. On appelle plantes vivacescelles dont les racines ne dépérissentpas après avoir donné leurs semences.Ces espèces se perpétuent non seulementpar le secours de la graine, maisencore par des techniques de multiplicationvégétative. Elles subsistentet recommencent un nouveau cyclede développement chaque année.90« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 91

Les accès à ToulonProvence Méditerranée

Les axes aériensAéroport Toulon/HyèresTél. 0825 018 387 - Fax 04 94 00 84 13www.toulon-hyeres.aeroport.frLiaisons quotidiennes au départde Paris Orly toute l’année.Liaisons régulières avec Nantes, Brest,Bordeaux, Bruxelles, Londres Stanstedet City, Rotterdam, Oslo, Tunis.Les axes routiersCarqueiranneEn provenance de Toulon : A57 directionNice, sortie n°2 « La Palasse », directionLe Pradet puis Carqueiranne par D559.En provenance de Nice : A8, puis A57direction Toulon et A570 directionHyères-les-Palmiers puis Carqueirannepar RD559.La CrauEn provenance de Toulon : A57 directionNice, sortie n°6 « La Farlède », prendredirection La Crau D554.En provenance de Nice : A8 puis A57direction Toulon, sortie n°6 « La Farlède »,prendre direction La Crau D554.La GardeEn provenance de Toulon : A57 directionNice, sortie n°2 « La Palasse », directionLe Pradet puis par D29 directionLa Garde.En provenance de Hyères : RD559.En provenance de Nice : A8, puis A57direction Toulon, puis sortie n°5 « LaBigue » direction Centre Commercial-Université, ensuite La Garde Centreet Hyères et enfin la D29 directionLa Garde Centre.Hyères-les-PalmiersEn provenance de Paris : A7, puis A8en direction d’Aix-en-Provence, directionToulon par A52, puis A50, traverséede Toulon, vers Nice par A57et Hyères-les-Palmiers par A570.En provenance de Nice : A8« La Provençale », puis direction Toulonpar A57, et A570 directionHyères-les-Palmiers.OllioulesEn provenance de Paris : A7, puis A8en direction d’Aix-en-Provence, directionToulon par A52 et A50 puis sortie n°13direction Sanary-sur-Mer, Ollioulespar D26.En provenance de Nice : A8« La Provençale », puis direction Toulonpar A57, et direction Marseille par A50,puis sortie n°13 direction Sanary-sur-Mer,Ollioules par D26.Le PradetEn provenance de Toulon : A57 directionNice, sortie n°2 « La Palasse »,direction Le Pradet.En provenance de Nice : A8, puis A57direction Toulon, sortie n°6 « La BastideVerte », zone industrielle Toulon EstLa Garde, traverser La Garde puisprendre direction Le Pradet.Le Revest-les-EauxEn provenance de Marseille : A50direction Toulon, sortie n°15 « Le Revest -Toulon Ouest », suivre « Toulon Ouest »et ensuite suivre la direction Le Revest.En provenance de Nice : A8, puis A57direction Toulon, sortie n°5 « La Bigue »,suivre « Quartier Nord », prendre ladirection D6 Le Revest, puis Le Revestpar la D846.Saint-Mandrier-sur-MerEn provenance de Marseille : A57direction Toulon, sortie n°15, direction« Port de Bréguaillon », puis prendredirection La Seyne D559, et « Centreville», ensuite Saint-Mandrierpar Tamaris et les Sablettes.En provenance de Nice : A8, puis A57direction Toulon, puis A50 directionMarseille, sortie n°15b, direction« Port de Bréguaillon », puis prendredirection La Seyne D559, et « Centreville», ensuite Saint-Mandrierpar Tamaris et les Sablettes.La Seyne-sur-MerEn provenance de Paris : A7, puis A8en direction d’Aix-en-Provence, directionToulon par A52 et A50 puis sortie n°13direction La Seyne-sur-Mer par D26.En provenance de Nice : A8« La Provençale », puis directionToulon par A57, et direction Marseillepar A50, puis sortie n°13 directionLa Seyne-sur-Mer par D26.Six-Fours-les-PlagesEn provenance de Paris : A7, puis A8en direction d’Aix-en-Provence, directionToulon par A52 et A50, puis sortie n°13direction Six-Fours-les-Plages par D26.En provenance de Nice : A8« La Provençale », puis directionToulon par A57, et direction Marseillepar A50, puis sortie n°13 directionSix-Fours-les-Plages par D26.ToulonEn provenance de Paris : A7, puis A8en direction d’Aix-en-Provence,puis direction Toulon par A52 et A50.En provenance de Marseille : A50direction Toulon.En provenance de Nice :A8 « La Provençale »,puis direction Toulon par A57.La Valette-du-VarEn provenance de Toulon : A57 directionNice, sortie n°3 « Le Tombadou »,prendre direction La Valette Centre.En provenance de Nice : A8, puis A57direction Toulon, et sortie n°3« Le Tombadou », prendre directionLa Valette Centre.www.reseaumistral.comAllez-y en bus ou en bateauavec le réseau Mistral94« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée

* Jardin ou parc labellisé« jardin remarquable »CarqueiranneLIGNESARRÊTS1 Parc de Beau Rivage 93 Pins Penchés2 Parc des Pins Penchés 93 Pins Penchés3 Parc Saint-VincentLa CrauPas de desserte. Lignes les plus proches :39 ou 92 + marche à piedCarqueiranne4 Canal Jean Natte 29 / 49 Limans / Hôtel de Ville ou Limans5 Parc du Béal 29 Limans6 Parc de loisirs du Fenouillet 29 Notre DameLa Garde7 Jardin VeyretSens vers Toulon : 19 - 29Dans les 2 sens : 91 - 92 - 98 - 129Jardin Veyret8 Parc des Lauriers Roses 19 Daudet9 Parc des Savels 98 AubépinesHyères-les-Palmiers10 Parc Olbius Riquier * 63 - 67 Olbius Riquier11 Parc Saint-Bernardou parc de la villa Noailles *12 Parc du Castel Sainte-Claire *Pas de desserte. Lignes les plus proches :29A ou 103 + marche à piedPas de desserte. Lignes les plus proches :103 ou 29A + marche à piedÎles d’Or ou PillementÎles d’Or13 Jardin du Roy 63 - 102 Simenon14 Square Stalingrad 29A - 103 Îles d’Or ou PillementÎles d’Hyères - Porquerolles15 Les vergers de collection du Parc national 67 ou 68 + Lignes maritimes TLV Tour Fondue16 Jardin Emmanuel Lopez 67 ou 68 + Lignes maritimes TLV Tour FondueOllioules17 Parc public de la FraternitéPont du Berger11B - 12 - 120 + marche à piedRésistance18 Canal des Arrosants 11B - 12 - 120 / 122 Ollioules Centre / Sainte-BarbeLe Pradet19 Parc Cravéro 39 - 23 - 91 - 92 FlamencqLe Revest-les-EauxLIGNESARRÊTS21 Parc Jean Moulin 5 - 55 - AB50 RevestSaint-Mandrier-sur-Mer22 Pinède Sainte-Asile 18 - 28 Sainte-AsileLa Seyne-sur-Mer23 Jardin botanique du musée Balaguier 83 Balaguier24 Parc paysager Fernand Braudel 18 - 28 - 83 - 18M Les Sablettes25 Parc de la Navale 8 - 18 - 28 - 83 - 8M Seyne CentreSix-Fours-les-Plages26 Parc de la MéditerranéePointe du Cap Nègre72 Méditerranée27 Jardin de la Maison du Cygne 72 Port Coudoulière28 Parc paysager des Nuraghes 70 - 71- 72 Square CesmatToulon1 - 5 - 8 - 10 - 11B - 12 - 18 - 19 - 2036A - 36B - 40 - 19129 Jardin Alexandre 1 er Sens Toulon / Hyères uniquement :29 - 39 - 102 - 103Péri/Obs30 Jardin d’Acclimatation du Mourillon 3 - 23 / 33 Michelet / Jardin Mistral31 Parc paysager de la Tour Royale 3 - 23 Polygone32 Écoferme de la BarreSens vers l’Est : 9 - 399 - 39 (sens vers l’Ouest) - 29TourraineLa Palasse33 Parc du Pré Sandin 1 - 19 - 29 - 31 Régimbaud34 Jardin du Las 36B Fontaine35 Parc Les Oiseaux 36A - 36B RodeilhacLa Valette-du-Var36 Parc de la Condamine 55 / Appel bus 121 Minimes / La Condamine37 Parc des Troènes 1 / 55 Jaurès / Bosquette38 Jardin Sainte-Anne 1 - 55 - 129 Brossolette39 Conservatoire variétal de l’Olivier Appel bus 121 Les Terrasses40 Jardin remarquable de Baudouvin * Appel bus 121 Fontaine Jeanne, Bastides ou Fontaines20 Jardin de Courbebaisse 39 - 23 - 91 - 92 Meunier ou Flamencq96« Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée « Balades dans les parcs et jardins » - Toulon Provence Méditerranée 97

Bonne balade !Publication réalisée par la Mission Valorisation du Patrimoineet la Direction de la Communication de la communauté d’agglomération Toulon Provence Méditerranée.Élaboration : Sylvie Brunati Abad - Conception graphique : Service Communication de la communauté d'agglomération Toulon Provence Méditerranée.© Crédits photos : TPM-Hortense Hébrard, TPM-Olivier Pastor, Sylvie Brunati Abad, La Crau, La Garde, Hyères-les-Palmiers, Ollioules,La Seyne-sur-Mer, Six-Fours-les-Plages, La Valette-du-Var et le Parc national de Port-Cros.Réalisation des plans : Le Petit ŒilImpression : Imprimerie TrulliDépôt légal à parutionCARQUEIRANNE • LA CRAU • LA GARDE • HYÈRES-LES-PALMIERS • OLLIOULES • LE PRADET • LE REVEST-LES-EAUXSAINT-MANDRIER-SUR-MER • LA SEYNE-SUR-MER • SIX-FOURS-LES-PLAGES • TOULON • LA VALETTE-DU-VAR

Également disponibles dans les Offices de Tourisme de l’agglomération,au Point Informations Tourisme TPM sur le port de Toulonet téléchargeables sur www.tpm-agglo.frHôtel de la Communautéd’Agglomération20, rue Nicolas Peiresc - BP 53683041 Toulon Cedex 9Tél. : 04 94 93 83 00Fax : 04 94 93 83 83sbrunati@tpmed.org