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Expérience de Carnal et Mlynek - Ministère de l'Éducation nationale

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éduSCOLPhysique-chimieExemple d’activités <strong>de</strong> classeRessources pour le lycée général <strong>et</strong> technologiquePréambuleExpérience <strong>de</strong> <strong>Carnal</strong> <strong>et</strong> <strong>Mlynek</strong>Extrait du programme d’enseignement spécifique <strong>de</strong> physique-chimie <strong>de</strong> la série scientifique enclasse terminale (Bull<strong>et</strong>in officiel spécial n°8 du 13 octobre 2011)Énergie, matière <strong>et</strong> rayonnementNotions <strong>et</strong> contenusDualité on<strong>de</strong>-particule[…]Particule matérielle <strong>et</strong> on<strong>de</strong> <strong>de</strong> matière ; relation<strong>de</strong> <strong>de</strong> Broglie.[…]Résumé :Compétences exigibles[…]Extraire <strong>et</strong> exploiter <strong>de</strong>s informations sur leson<strong>de</strong>s <strong>de</strong> matière <strong>et</strong> sur la dualité on<strong>de</strong>particule.Connaître <strong>et</strong> utiliser la relation p = h/λ.I<strong>de</strong>ntifier <strong>de</strong>s situations physiques où lecaractère ondulatoire <strong>de</strong> la matière estsignificatif.[…]C<strong>et</strong>te activité repose sur la <strong>de</strong>scription <strong>et</strong> l’utilisation d’une expérience récente d’interférencesutilisant <strong>de</strong>s atomes d’hélium. Elle vise à faire découvrir par l’élève le comportement ondulatoired’une particule, à introduire la relation <strong>de</strong> <strong>de</strong> Broglie <strong>et</strong> à l’utiliser.Mots clefs :interférences, diffraction, dualité on<strong>de</strong>-particule, relation <strong>de</strong> <strong>de</strong> BroglieCompétences abordéesC<strong>et</strong>te activité perm<strong>et</strong> d’évaluer les compétences suivantes :Compétences attendues :1 – non maitrisées2 – insuffisamment maîtrisées3 – maîtrisées4 – bien maîtrisées 1 2 3 4Compétences générales :Restituer <strong>et</strong> mobiliser les connaissances exigiblesRaisonner, argumenter <strong>et</strong> faire preuve d’esprit critiqueCompétences expérimentales :Analyser les phénomènes, protocoles <strong>et</strong> résultatsMEN/DGESCO-IGEN Août 2012http://eduscol.education.fr/ressources_physique-chimie_TS


1. Le principeEn 1991, O. <strong>Carnal</strong> <strong>et</strong> J. <strong>Mlynek</strong> publient un article dans la revue scientifique Physical Review L<strong>et</strong>ters.Les <strong>de</strong>ux documents ci-<strong>de</strong>ssous donnent la photographie du dispositif expérimental ainsi qu’unschéma très simplifié <strong>de</strong> l’expérience.Document 1 – photographie du dispositif expérimental (La Recherche 247, oct. 1992)Les dispositifs <strong>de</strong> couleur orange sont <strong>de</strong>s pompes perm<strong>et</strong>tant d’obtenir un très bon vi<strong>de</strong> dansl’enceinte supérieure où se déroule l’expérience.Document 2– schéma <strong>de</strong> principe <strong>de</strong> l’expérience (échelles non respectées)Description sommaire <strong>de</strong> l’expérience :Un réservoir, situé à gauche, ém<strong>et</strong> <strong>de</strong>s atomes d’hélium.Ces atomes rencontrent une première fente F réalisée dans une feuille d’or. Ils rencontrent ensuiteune autre feuille d’or percée <strong>de</strong> <strong>de</strong>ux fentes F 1 <strong>et</strong> F 2 .Le détecteur, situé à droite <strong>et</strong> placé à l’arrière <strong>de</strong> l’écran, compte les impacts individuels <strong>de</strong>s atomesd’hélium. Le vi<strong>de</strong> dans l’enceinte est suffisamment poussé pour que la probabilité d’une collision entreatomes d’Hélium <strong>et</strong> molécules résiduelles <strong>de</strong> N 2 <strong>et</strong> O 2 soit extrêmement faible.Ministère <strong>de</strong> l’éducation <strong>nationale</strong> (DGESCO – IGEN) Page 2 sur 4Physique-chimie – Classe terminale scientifique – Énergie, matière <strong>et</strong> rayonnementhttp://eduscol.education.fr/ressources_physique-chimie_TS


2. La situation expérimentale1. Dualité on<strong>de</strong>-corpuscule1.1. En considérant que, dès la sortie du réservoir, les atomes se déplacent en ligne droite, tracerleurs trajectoires sur le document 2 en sortie <strong>de</strong> la fente F.1.1.a. Les particules peuvent-elle atteindre les fentes F 1 <strong>et</strong> F 2 ?1.1.b. Avec c<strong>et</strong>te hypothèse, le détecteur placé après les fentes F 1 <strong>et</strong> F 2 détecte-t-il <strong>de</strong>s atomes ?1.2. Comme le montre le document 3, le détecteur compte effectivement <strong>de</strong>s atomes pourdifférentes positions du détecteur. On se propose d’interpréter ces observations en s’appuyant surune analogie avec l’optique.nombre d’atomes détectés50010 μmposition du détecteurDocument 3 – nombre d’atomes détectés en fonction <strong>de</strong> la position du détecteur1.2.a. On éclaire une fente suffisamment fine à l’ai<strong>de</strong> d’une source lumineusemonochromatique, un laser HeNe par exemple. Le dispositif est représenté sur le document 4.Dessiner <strong>et</strong> nommer la figure obtenue sur l’écran ci-<strong>de</strong>ssous.Document 4- expérience d’optique1.2.b. Donner l’expression <strong>de</strong> la largeur <strong>de</strong> la tache lumineuse observée sur l’écran en fonction<strong>de</strong> λ, b <strong>et</strong> D.1.2.c. En transposant le résultat <strong>de</strong> la question 1.2.a à l’expérience <strong>de</strong> <strong>Carnal</strong> <strong>et</strong> <strong>Mlynek</strong> décritesur le document 2, proposer une explication à la détection d’atomes d’hélium par le détecteurplacé après les fentes F 1 <strong>et</strong> F 2 .Ministère <strong>de</strong> l’éducation <strong>nationale</strong> (DGESCO – IGEN) Page 3 sur 4Physique-chimie – Classe terminale scientifique – Énergie, matière <strong>et</strong> rayonnementhttp://eduscol.education.fr/ressources_physique-chimie_TS


2. Longueur d’on<strong>de</strong> d’une on<strong>de</strong> <strong>de</strong> matièreComme pour les on<strong>de</strong>s lumineuses, on associe à toute particule une longueur d’on<strong>de</strong> appeléehlongueur d’on<strong>de</strong> <strong>de</strong> De Broglie λ DB . Elle s’exprime par la relation : λ DB = où m est la masse <strong>de</strong> lamvparticule, v sa vitesse <strong>et</strong> h la constante <strong>de</strong> Planck.2.1. Calculer λ DB dans l’expérience <strong>de</strong> <strong>Carnal</strong> <strong>et</strong> <strong>Mlynek</strong> pour une vitesse typique, reliée à latempérature qui règne dans le réservoir, égale à v = 9,70.10 2 m.s –1 .Données : m = 4,0 ua <strong>et</strong> h = 6,63.10 –34 J.sMontrer, à l’ai<strong>de</strong> du document 2, que les <strong>de</strong>ux fentes F 1 <strong>et</strong> F 2 sont toutes <strong>de</strong>ux contenues dans latache centrale <strong>de</strong> la figure <strong>de</strong> diffraction obtenue par la fente F. On utilisera pour cela l’expression<strong>de</strong> l’ouverture angulaire lors <strong>de</strong> la diffraction d’une on<strong>de</strong> lumineuse monochromatique à la traverséed’une fente <strong>de</strong> largeur b trouvée à la question 1.2.b.Données : largeur <strong>de</strong> la fente F : 2 µm ; largeur <strong>de</strong>s fentes F 1 <strong>et</strong> F 2 : 1 µm ; distance F 1 F 2 = 8 µm ;L = L’ = 64 cm.2.2. Le document 3 représente le nombre d’atomes détectés en fonction <strong>de</strong> la position du détecteur.2.2.a. Justifier en quoi c<strong>et</strong>te répartition illustre un phénomène d’interférences atomiques.2.2.b. Dans le cas <strong>de</strong>s fentes d’Young éclairées par une on<strong>de</strong> lumineuse monochromatique,l’interfrange est la distance séparant <strong>de</strong>ux franges consécutives <strong>de</strong> même nature (claires ousombres). En transposant c<strong>et</strong>te définition <strong>de</strong> l’interfrange au cas <strong>de</strong>s interférences atomiques,réaliser plusieurs évaluations <strong>de</strong> l’interfrange i grâce au document 3 <strong>et</strong> proposer unencadrement sous la forme i min ≤ i ≤ i max .L'λDB⋅2.3. Par analogie avec l’optique, l’interfrange est donné par : i = . En considérantF1F2négligeables les incertitu<strong>de</strong>s sur L’ <strong>et</strong> sur F 1 F 2 , déterminer la valeur <strong>de</strong> la longueur d’on<strong>de</strong> <strong>de</strong><strong>de</strong> Broglie expérimentale sous la forme λ min ≤ λ DB ≤ λ max .2.4. La longueur d’on<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>de</strong> Broglie calculée à la question 2.1. appartient-elle à l’encadrementprécé<strong>de</strong>nt ?Ministère <strong>de</strong> l’éducation <strong>nationale</strong> (DGESCO – IGEN) Page 4 sur 4Physique-chimie – Classe terminale scientifique – Énergie, matière <strong>et</strong> rayonnementhttp://eduscol.education.fr/ressources_physique-chimie_TS

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