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Le Village N°2 - VitaSil

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LE VILLAGEL E S C O M M E R Ç A N T S D U Q U A R T I E R C H A M P I O N N E TSeptembre 2011n°2BON PLANIdées rentréesAU FIL DES RUESDes rencontres...CorpsA COEURBATTANT<strong>Le</strong> planning familial


A COEURBATTANTUn planning toutau long de la vie<strong>Le</strong> Planning Familial de Grenoble fêtecette année 50 ans de jeunesse, d’actionset d’ambitions, cinquante annéesde rencontre et d’écoute, d’échange etLiberté,égalité,sexualitésParler du Planning Familial dans un magazine comme le <strong>Village</strong> peut paraîtresurprenant lui qui est édité par une association de commerçants. Et pourtant,s’il est bien un outil qui concerne chacun d’entre nous, dans le quartiercomme ailleurs, c’est bien celui-ci même si tous ne l’utilisent pas.de respect particulièrement nécessairealors que se multiplient les attaques enrègle contre les « valeurs citoyennes liéesaux droits fondamentaux de l’être humain:liberté, égalité entre tous, respect del’autre ». Association féministe attachéeaux droits des femmes, à l’égalité entreles sexes, à la liberté de choix, dont ledroit à l’avortement et le respect de l’intégritéphysique et morale des femmes. Unsujet qui ne pouvait que m’intéresser. J’aidonc rencontré Agnès Bourdais et MagaliJargot qui m’ont éclairé sur cette maisonque je connaissais sans la connaître.Grande dame cinquantenaire, cette institutionconnue et reconnue, n’en restepas moins fragile, et fragilisée. L’émancipationest souvent marquée par des victoiresobtenues dans la douleur tellementles ringardises, les communautarismes,les intégrismes anti IVG (particulièrementvirulents sur le net) ne supportent pasles avancées libératrices de la conditionhumaine. Sans compter les coupes budgétaires.Mais qu’à cela ne tienne, trèsalerte, la dame ne baisse pas les bras. Ellemultiplie les initiatives auprès des jeunesessentiellement ; jeunes femmes, etjeunes hommes. Un énorme travail menépar les professionnels du Planning auprèsdes scolaires, du primaire au lycée, enpassant par la Maison d’arrêt de Varcesou le Centre éducatif renforcé de Villardsde-Lans,également en direction de publicsen situation de handicap. De jeuneshommes ou femmes, seul, en couple ouen groupe, qui reviennent souvent ensuiteou par le bouche à oreille, pour trouverl’écoute adaptée. Ici, ce sont plus que desspécialistes ou des techniciens ; ce sontdes écoutants qui savent orienter, informer,toujours dans le respect de la confidentialité.Quel que soit leur âge, ils sontaccueillis avant d’être accompagnés dansun parcours adapté à chacun-e. La gratuitéest de mise pour les jeunes mineure-set les non assuré-e-s sociaux : priseen charge de leurs frais de consultation,de prescription, de dépistage. La majoritédes visiteurs se situe entre 16 et 25 ans.<strong>Le</strong> Planning Familial est une instancede veille essentielle alors que la réformedes hôpitaux, la baisse des crédits d’Etat,la mise à mal des centres IVG aggraventles difficultés dans lesquellesnombre de jeunes et adultes peuventse trouver (délais IVG dépassésnotamment). Sept équipes en Isèreet 55 salariés qui organisent des initiativesd’information et d’éducationà la sexualité et participent à cellesde communes, institutions éducatives…Une parole qui se concrétisepar la mise à disposition d’un fondsde 5500 ouvrages, par la participationà la mise en place d’un Passcontraception par la Région Rhône-Alpes en juin dernier, l’organisationde formations en direction des professionnelsamenés à côtoyer despublics jeunes ou encore des actionsà l’international comme c’estle cas aujourd’hui avec le Sénégal.Véritable pôle ressource pour la prévention,le Planning Familial de l’Isère quiregroupe aussi bien des hommes que desfemmes au service des femmes et deshommes, fait partie d’un réseau nationalcréé en 1956. <strong>Le</strong> premier nom de cetteassociation était la maternité heureuse.C’est en 1960 qu’il devient <strong>Le</strong> MouvementFrançais pour le Planning Familial. C’estGrenoble qui a su, en juin 1961, bousculerl’ordre établi en créant les premièrespermanences ouvertes au public animéenotamment par Madame Vallat, hôtesse,sous l’impulsion des docteurs Henri Fabre(médecin gynécologue) et Pierre Fugain(médecin prescripteur de contraceptifs).Jusque-là, l’opacité et les procès étaientde mise, chacun multipliant les « combines» pour tenter d’aider les couples,les femmes, les hommes. La réussite del’exemple grenoblois fit rapidement despetits dans toute la France. Mais il fallutla loi Neuwirth en 1967 pour dépénaliserla contraception (les décrets d’applicationne paraîtront que cinq ans plus tard); puis la loi Veil autorisant l’IVG votée en1975. Mais le combat continue qui doitpermettre à tous de pouvoir disposer deson corps. « La meilleure contraception,c’est celle que l’on choisit ! » ou encore «liberté, égalité, sexualités » sont des slogansqui n’ont pas fini de faire leur rentrée.Ils seront à n’en pas douter repris enchœur lors des prochaines manifestationscélébrant ce cinquantenaire.Luc Quintonwww.leplanningfamilial38.orgPlanning Familial,30 Boulevard Gambetta,04 76 87 94 61 ou 04 76 87 72 70secretariat@leplanningfamilial38.orghoraires d’ouverture : Lundi, mercrediet jeudi de 9h à 19h30, mardi de 12h30à 19h30 et vendredi de 9h à 17h30.<strong>Le</strong>s bureaux de dieuUn film de Claire Simon (2008), présenté àCannes dans le cadre de la Quinzaine desréalisateurs. Avec notamment NathalieBaye, Michel Boujenah, Isabelle Carré,Béatrice Dalle, Nicole Garcia…Luc Quinton : Depuis la fin des années1990 vous vous intéressiez au PlanningFamilial de Grenoble avec cette idée d’enfaire un film. Vous avez concrétisé ce projetet notamment rencontré Robert Chambrial,médecin très engagé, un pilier decette maison, décédé l’an dernier.Claire Simon : « Oui ! J’ai rencontré RobertChambrial. Il m’avait beaucoup impressionnéepar sa personnalité, sa générosité,son engagement total et sans chichisauprès des femmes. Sa liberté quandil accueillait les femmes, son écoute,son souci de chercher la solution la plusjuste, persuadé que c’était celle qui venaitconsulter qui la connaissait parfois sansle savoir. Il était très chaleureux commevous le savez et j’ai compris à travers luiet d’autres, mais surtout lui, combien certainsmédecins avaient été les libérateursdes femmes, de façon très généreuse, trèsouverte, sans aucune condescendance ouascendance. J’étais sidérée par sa libertéde penser, par son ouverture d’esprit etson exigence. Ecrivant ces mots générauxje n’ai pas l’impression de lui rendre suffisammenthommage. J’ai été très fière,très émue quand il est venu à Cannespour la présentation du film avec DeniseSavier (conseillère conjugale et familialedu Planning Familial de Grenoble) et AnnePérillard (Conseillère Conjugale et familialeau Planning Familial de Grenoble).Nicole Garcia et Nathalie Baye m’ont ditensuite : «On croyait que tu exagéraisquand tu parlais des conseillères et dumédecin du planning. Mais en fait tu avaisraison : ce sont des gens géniaux ».LQ : C’est Michel Boujenah qui interprétaitRobert Chambrial à l’écran (docteur Lambertdans le film). Comment cela s’est-ilpassé ?Claire Simon : « Michel Boujenah neconnaissait Robert que par son texte, sesmots qu’il a dû apprendre pour les jouer.Et c’est Robert qui avait été étonné etamusé de se retrouver sous ses traits... ».La bande annonce du film :www.allocine.fr/video/player_gen_cmedia=18835859&cfilm=130133.html4 5www.ruelakanal.com


MODE DE VIEvivela rentrée!C’est dans la boite!<strong>Le</strong>s boîtes secrètes japonaises «Himitsu-Bako » réalisées enmarqueterie traditionnelle «Yosegi» sont fabriquées depuis 150 ans(période Edo) dans la région d’Hakone au Japon. Des mécanismeshabilement dissimulés permettent leur ouverture. Réalisées pardes maîtres artisans japonais, ces boites secrètes sont des cassetêtesdivertissants et aussi de magnifiques objets d’art.Prix à partir de 29,90 €Jeux du Monde, 5 rue Génissieu,38000 GrenobleT : 09 54 73 48 34Jeudego.com/JeuxduMonde.com5<strong>Le</strong>s nouveautés ou les intemporels incontournables,... en égoïste ou à partager !Du chic avec dela conscience !UNE DECO ROYALESo kitch!Placée au soleil, la reine vous salue grace àun petit panneau solaire situé sur son sac«GOD SAVE THE QUEEN»Prix 17,50€, h.16 cm, existe en bleu et roseA partir d’octobre série limitée jaune jubilé60 ème anniversaire du couronnement!IL N’Y EN AURA PAS POUR TOUTLE MONDE!Sakabugla pochette pour ordinateur portable,modèle unique en bâche recyclée 56 eurosMATIERE PREMIERE16 rue Lakanal4<strong>Le</strong>s sacs « Mielie » sont entièrement fabriqués à lamain à partir de tissus recyclés et de cuirs de qualité.Mielie a pour objectif de créer des emplois durables etde permettre aux femmes sud-africaines de travaillerde façon plus autonome depuis leurs domiciles etainsi de passer plus de temps avec leurs enfants.Des mains qui travaillent dur et avec passion: lagarantie pour créer de beaux objets qui vont droit aucœur de la clientèle.à partir de 69 €Fab,14 rue LakanalSuper trousse!La rentrée a sonné! Vous n’oublierez pas, bien sûr, l’élémentindispensable du parfait écolier : la trousse.Crayons, gommes, cartouches, trombones, tout y rentre. <strong>Le</strong> cuirrésistera à toutes les manipulations et durera toute la scolarité.Vous pouvez aussi la personnaliser, choisir la couleur : bleu-vert,marron, rouge-orange… et en faire un objet unique.Retrouvez ces trousses et d’autres articles de maroquinerie100% cuir dans la Boutique/atelier maro (h)and co,3 rue Génissieu www.marohandco.com16Poufs et coussinsAu programme chez Absolutely Fabulous :Des coussins et des poufs multicolores pour jouer, seprélasser, se détendre, et rigoler.Mais aussi pour ranger et protéger.Mettre dans l’hiver qui arrive une touche de couleur, dedouceur, de confort.ITU 5 rue Aubert-Dubayetwww.itu-designartisanal.com3Absolutly fabulous - 7 rue Génissieu78 Retrouvez page 2 le plan du quartier ainsi que9l’index des commerces.www.ruelakanal.com


~LES GOURMANDSDISENTMojitos!La route du Rhum …Bars et restos du quartier : on y court!N’y voyez pas un parcours seméd’épaves, la « rue de la soif » made inChampionnet se veut plus divertissante.Parfaitement intégrés au quartier, nosbars pubs et restaurants ont joué lacarte de l’ambiance. Accueil cool et détendu,décoration soignée, chaque fêtardpeut trouver chaussure à son pied.Dernier installé mais faisant déjà partides meubles, le O’Brother K’fé fait figured’exemple. L’ambiance y est détendueet le décor travaillé au maximum.Véritable Ovni décoratif, le barsemble tout droit sorti d’un village depionniers façon Deadwood. L’estradeet son piano y étaient régulièrement «O’Brothersquattés » par la scène musicale grenobloise.Freinée par la mairie dans leurvolonté de faire de l’établissement uncafé-concert, l’équipe du O’Brother a vusa programmation réduite à de l‘acoustique.Dommage qu’un lieu à l’ambiancesi artistique ne puisse exercer pleinementsa vocation première. Mais on s’enremettra et le O’Brother K’fé possèdeplusieurs cordes à son arc pour vousséduire.Autre lieu, mais atmosphère tout aussimusicale et radicale, le Mark XIII estun précurseur de la musique éléctro àGrenoble. L’ambiance est imprégnée parla musique. Ce bar est un puzzle dontchaque pièce est unique. <strong>Le</strong> maître deslieux, Aymeric Ponsart, a su imposer sagriffe au fil du temps pour faire des lieuxun temple de la culture underground.Petite date à cocher impérativement survotre calendrier, la tradition veut que leMark XIII pousse le son lors de sa soiréeanniversaire. Pour l’édition 2011, lesbelges de Suicide Commando viendrontfaire fumer les enceintes le vendredi 14octobre. Amateur d’éléctro, on t’auraprévenu !Championnet, c’est également d’autresplaces fortes de la nuit grenobloise. <strong>Le</strong>Subway, sa fête de la bière, ses tournoisde coinche et ses retransmissionsd’événements sportifs, fait office d’institutionchez les étudiants de la ville. <strong>Le</strong>prix des consommations est une autrede ses attractions. L’équipe y est adeptedes soirées décalées. En témoigne, lessoirées « Poufs et Kékés », « MauvaisGoûts » ou encore les courses d’escargotsqui viennent enflammer la terrassebondée.étapes incontournables, avec leur terrassesaux chaises rarement vides, leDouceur café comme son nom le dit sibien, pour l’apéro coucher de soleil, leBootsy, rue lakanal, incomparable, intemporeldans une atmosphère aubergetaverne avec service midi minuit, le bienêtre avec Martine aux fourneaux ou encorele Tire bouchon et son ambiancemusette inimitable.Nouveaux arrivants, étudiants fraîchementdébarqués ou habitant du quartierqui passe trop de temps devant satélé, chacun trouvera son compte dansnos bars « championnesques ».Mais onne vous conseille pas de visiter tous cesétablissements dans la même soirée,l’abus d’alcool étant dangereux pour lasanté.Gaetan M.<strong>Le</strong> Bootsy caféχDouceur café<strong>Le</strong> SubwayUn peu plus excentré du quartier, MON-SIEUR Javier Colli accueille les fêtardsau Loco Mosquito. On vient y prendre lesoleil, sa dose de bonne humeur et sonMojito. <strong>Le</strong>s initiations à la salsa fontcarton plein chaque soir.Et comment ne pas citer, parmi lesSuicide commandoMark XIII~1011www.ruelakanal.com


LES GOURMANDSDISENTTous au resto!<strong>Le</strong> bonheur est aucomptoir ...Saveurs retrouvées…..Tombé dans la marmite depuis ma plustendre enfance, c’est avec ma grand-mèreque j’ai découvert la bonne soupe et legoût des quenelles.La cuisine a toujours été pour moi unegrande passion !!!En faire profiter, un moment de plaisir !!Dans ce lieu unique à Grenoble, je vousinvite à la découverte d’une carte dessoupes se renouvellant au gré des saisons,aux saveurs retrouvées des quenelles etautres gourmandises……..Vous pourrez vous régaleravec nos formules ou notrecarte, alliant la cuisinerapide et saine.Ouverture le3 octobre 2011.CUP & SAVEURS2 rue Condorcet38000 GRENOBLEL’Envie des MetsAu numéro 7 de la rue Génissieu,L’Envie des Mets est un restauranttraditionnel de qualité.Florent Breyton met tout en œuvre encuisine, pour vous accueillir dans sonétablissement et vous faire passer unagréable moment autour de ses préparations,dans un cadre agréableavec un service soigné. <strong>Le</strong>s menusproposés évoluent au rythme des saisons,et la carte est variée.Il est recommandé de réserver avantde s’y rendre.L’ENVIE DES METS7 Rue GénissieuTél : 04 76 47 32 56Menus : 20€, 29€ et 39 €Fermé le dimanche et lundi soir<strong>Le</strong> bistrot gastronomique est de retour à Championnet.Trois adresses surfent cette vague. L’As de pique, le Détouret le Café Curieux font partie des endroits en voguedu moment. <strong>Le</strong>s cartes sont restreintes mais de qualitéet chaque établissement présente une identité gastronomiquedifférente. Assis sur des anciens fauteuils decinéma, on déguste des produits frais et de saison àl’As de pique. Yann, le chef qui est notamment passéchez la maison Bras en Aveyron, n’hésite pas à innoveren matière de produits. Poulpes cuisinés en salades,grenouilles en risotto, sardines et maquereaux en versionsrillettes qui viennent garnir un cœur de bœuf«made in Provence» ... La carte change en permanenceselon les arrivages. La créativité est de rigueur, maispas seulement. <strong>Le</strong>s grands classiques «Entrecôte Simmentale»ou la blanquette de veau y sont préparés dansles règles de l’art. Que du bonheur !Sur la place Championnet, Au détour, Yann connaitsont affaire et propose un plat du jour de qualité avecdes produits de choix cuisinés par Lucas, le nouveauchef , les desserts d’une simplicité déroutante et lesvins au verre...Ici, pas de chichi, pas de blabla, on va à l’essentiel,même le café est excellent et les prix sont toujourshonnètes...il est donc naturellement recommandé de reserver!A l’heure de l’apéritif, vous retrouverez une belle sélectionde vins ainsi que le vin du moment qui est toujoursune belle découverte et quand la faim se fait sentir, làencore, la qualité des plateaux de charcuteries et defromages vous permettent de continuer à passer unagréable moment en terrasse ou en musique.Voilà maintenant trois ans que ce petit bistrot vit aurythme de ses expositions de peintures, de dessins etde photos, que ses menus et sa carte des vins évoluent,mais l’esprit reste toujours le même... simple et convivial.Sur la rue Lakanal, le Café Curieux, un peu plus d’unan d’existence, fait déjà partie des meubles. A midi, ony mange le plat du jour, toujours préparé avec soin etavec des produits frais. Michael, le chef et Jordan fontéquipe en cuisine. Ici, les frites sont maison ! Commedans tout bistrot gastronomique qui se respecte, lacarte change plusieurs fois dans l’année. <strong>Le</strong>s grandsclassiques de l’adresse ? <strong>Le</strong> burger maison, la doradeen tartare cuisinée à la mangue mais aussi les dessertsavec la mousse chocolat-Chartreuse et l’IMMENSEcrème brulée avec son coeur de nutella. L’ultime luxeest de les retrouver en version mignardise dans le cafégourmand. Il n’y a même plus de place pour l’hésitation.Et quand bien même le service serait fini, vousaurez toujours l’occasion de déguster une assiette demakis, charcuteries ou fromages. Même Petitrenaudvous le dirai, foncez gouter cette cuisine de copainssans vous ruiner.Gaetan M<strong>Le</strong> DétourL’As de PiqueCafé Curieux1213www.ruelakanal.com


SANTÉ<strong>Le</strong> Silicium :reminéralisante. Et ce sont aussi les plantes les plus richesen silicium. C’est ce fameux silicium présent dans ces plantesqui augmente beaucoup la fixation de leurs minéraux par notrecorps.Malheureusement, ce que fait le silicium pour les autres minérauxde ces plantes, il ne le fait pas pour lui même. La disponibilitépour le corps humain du silicium de la plante est del’ordre de 1%. <strong>Le</strong> reste est cristallisé. C’est pourquoi il est déconseilléde faire des cures de prêle trop souvent, un risque deEn avez vous besoin ?On trouve du silicium partout sur terre. Et sivous avez passé vos vacances à la mer, vousvous êtes probablement allongés sur du silicium,puisque c’est l’un des composants dusable<strong>Le</strong> quartz, c’est de la silice, c’est du silicium cristallisé ! <strong>Le</strong>silicium sous cette forme, représenterait un peu plus de 26%de la croûte terrestre.Et c’est Lavoisier, qui, le premier, a soupçonné dès 1787, l’existencede ce minéral. Il a fallu attendre Berzélius, en 1823, quil’isole pour la première fois. Il l’appelle Silicium, en référenceau latin «Silex» qui signifie quartz.On retrouve ce minéral partout dans notre corps jusqu’à environ7 grammes ! Il est présent dans chacune de nos cellules(au niveau des centrioles). Il est indispensable à la division cellulaire(1).On retrouve aussi le silicium en quantité significative dans denombreux tissus : les os, les parois vasculaires, les tendons,les muscles, la peau, le foie, les reins, le pancréas, le coeur, lessurrénales, la thyroïde, le thymus.Et puis il répare le collagène. Et du collagène nous en avonsbeaucoup : dans la peau, les articulations, les tendons, lesmuscles, les membranes (2).<strong>Le</strong>s photos ci dessous parlent d’elles mêmes. Elles représententune jeune pouliche qui vit dans les Ardennes belges. Aprèsun accident, elle a été sauvée grâce à une supplémentationen silicium Dexsil, un peu d’homéopathie, sans appel à aucunautre traitement !<strong>Le</strong> silicium a donc une action bénéfique sur les rides, sur lescicatrices (vergetures, cicatrices chéloïdes) et la cicatrisation,sur les tâches, sur les boutons, la desquamation, les brûlures,les ongles ; bref, tous les petits problèmes que nous rencontronstous un jour ! (3)Il a une action très intéressante sur les os et la réparation desfractures, mais aussi sur la fixation du calcium. Il suffit de regardercette photo pour s’en convaincre. Ces deux poulets ontle même âge : l’un a été nourri avec du silicium, l’autre en aété privé (4).Mais c’est pour son action sur les articulations qu’il est aujourd’huile plus connu et utilisé. Par son effet restructurant, ilest d’un grand soutien pour soulager les douleurs articulaires.Bien que de nombreuses études scientifiques aient démontrél’intérêt de ce minéral, la médecine ne l’a pas retenu commeun outil thérapeutique. Pourquoi ? Parce que le silicium à l’étatnaturel, dans la plante, cristallise. Il redevient «caillou» et iln’est donc pas disponible pour notre corps. Essayez donc demanger du sable !Et pourtant, on utilise depuis toujours lesilicium sous sa forme végétale, en faisantdes infusions de prêle, en cuisinant despousses de bambou ou encore en préparantdes soupes d’orties.Ces trois plantes sont connues notamment pour leur actionPrêle des champscalcul rénal ou biliaire existe (lithiase). D’ailleurs, nos ailleulsutilisaient la prêle pour récurer leurs casseroles.C’est en 1957 que, pour la première fois un chercheur duCNRS, Norbert Duffaut, met au point une molécule de siliciumdisponible pour le corps humain, en empêchant partiellementsa cristallisation naturelle. Il l’appelle le Silicium Organique.Il en fait un médicament injectable, que l’on trouve encore enpharmacie sous le nom de Conjonctyl.Dans les années 90 Ivan Coste réalise la première molécule desilicium organique buvable. Classé dans la catégorie des complémentsalimentaires, sa forme buvable permet un usagefacilité.Mais depuis 2010, dans la grande réforme sur les complémentsalimentaires, l’Europe a interdit la molécule de NorbertDuffaut sous sa forme buvable, tout en autorisant le terme SiliciumOrganique pour tout ce qui contient un peu de silicium(plantes riches en silicium peu disponibles, en gélules, solutionsbuvables et gels de plantes). Ainsi, le consommateur n’ycomprend plus rien !De nombreux fabricants proposent aujourd’hui des «siliciumorganiques» d’origine végétale, mais qui ne sont en réalité quedes extraits très classiques de plantes, dont le silicium est fortpeu disponibles pour notre corps.Un seul a su innover, c’est Dexsil. Dès l’origine, en 1998, celaboratoire, situé en Belgique, innove avec la première moléculede silicium organique sans conservateur. Et ils en font unbrevet : c’est la bio-activation. En 2005, Dexsil ouvre une unitéde recherche consacrée au silicium, co-financée par l’Europe.Ils innovent à nouveau et demandent à leurs chercheurs l’impossible: développer une nouvelle molécule de silicium organiqueparfaitement stable, pour qu’elle ne cristallise plus dutout ; et toujours sans aucun conservateur.C’est chose faite en 2008. Dexsil développe un nouveau procédé.Cela rend la molécule de silicium de la plante complètementstable : elle est bloquée. On dit alors que le siliciumorganique est «monomère».<strong>Le</strong> temps de faire les tests nécessaires, et l’innovation est finprête pour le changement de législation sur les complémentsalimentaires en janvier 2010. C’est le seul silicium organiquedu marché qui associe à la fois une origine plante, une stabilitécomplète et pas de conservateur. Cela vous garantit unedisponibilité et une efficacité totale. Il s’appellele Silicium Organique Dexsil, monomèreabsolu et bio-activé.(1) Michel BORNENS Directeur de Recherche au CNRS, MichelLAZDUNSKI Professeur à l’Institut de Pharmacologie du CNRS(2) Carlisle et al. 1984, Carlisle 1988, Schwarz1973, Reffitt etal. 2003, Keeting et al. 1992(3) Fregert 1959, Carlisle 1974 et 1986, Loeper 1976, Seabornet Nielsen 2002(4) Carlisle 1972, Schwarz et Milne 1972, Calomme et Berghe1997, André et al. 200714 15www.ruelakanal.com


SANTÉAh ces musiciens !<strong>Le</strong>s postures du musicienQu’ils sontbeaux avec leurs instruments :ils gigotent, ils gesticulent, ils dansent autour denous, nous entraînent au rythme de leurs déhanchés, si originauxparfois selon les individus ! Car chaque musicien, quel que soit soninstrument met en place une posture très personnelle pour nousfaire rêver, nous transporter : comme le saxophoniste qui s’enroulesur son sax pour jouer « piano » ou qui s’arc-boute pour jouer« forte ».En tant que rééducatrice des musiciens, je peux parfois être estomaquéepar les positions insolites adoptées pour nous faire voyager.Ce sont vos corps, chers musiciens, qui sont alors en trainde voyager vers des douleurs occasionnées par des répétitions degestes incongrus. En effet, l’instrument impose des contraintes surle corps. Plus la pratique est importante, plus la pathologie peut apparaître.Nous avons un corps merveilleux mais on ne nous a pasBeauté, bien être& Pilatesun boudoir sans autre prétention que de vous apporter dubien être, de sublimer votre beauté et de vous remettre enforme.Un instant pour penser à soi, se faire dorloter par Alexandra,praticienne bien être et beauté depuis 10 ans, qui mettratoutes ses compétences et sa conscience professionnellespour vous satisfaire....De nombreux massages du monde vous sont proposés (Ayurvédique, Californien, Chinois....) ainsi que des soinsdu visage, des épilations et autres soins des mains ou despieds....»Beauté ,bien être et Pilates» vous propose descours de Pilates, méthode de remise en forme basée surle travail des muscles profonds tout en douceur, en coursindividuels ou en petits groupes ( 3 personnes maximum).donné le mode d’emploi !Par exemple, j’ai rencontré un guitariste qui lorsqu’il jouait assis,s’enroulait sur son instrument, pour avoir le moins d’efforts musculairesà faire. En soi, cela pourrait paraître logique. Or cette postureest parfaite pour les tendinites des épaules ou des poignets,au choix !Dans un autre domaine, des études sur le travail à la chaîne ontmontré que seulement 30 % des gens « s’utilisent » correctementpour un mouvement donné. En effet, mettre son corps en mouvementn’est pas inné que ce soit dans la vie quotidienne, en sport,ou pour être musicien (chanteurs inclus). Mais pas de fatalité pourautant, cela peut se corriger.La clef pour éviter la pathologie est de changer sa gestuelle enchangeant ses habitudes.La première étape consiste à apprendre à connaître son corps et àle ressentir. « Si je ne ressens pas comment je me positionne, je nepeux pas modifier ma posture. »La deuxième étape est de libérer les tensions musculaires qui empêchentle corps de faire les mouvements demandés.Dans ma pratique, j’utilise la Méthode Mézières. Elle permet defaire un rééquilibrage des différents muscles du corps grâce à desétirements spécifiques, au massage, et à des exercices de respiration.La dernière étape est de travailler la gestuelle avec l’instrumentpour que les tensions ne reviennent pas : s’entraîner, se rééduquerà de nouvelles habitudes.C’est un cheminement vers la voie de l’apprentissage : être aidé,rééduqué dans la bonne utilisation de son corps et de son potentiel,afin de s’optimiser, redevenir autonome et acteur de sa proprerééducation.Tout le monde peut avoir envie ou ressentir le besoin d’apprendreà s’écouter et à dialoguer autrement avec son corps, en harmonie.Claire-Marie BETHOUX, Masseur-Kinésithérapeute,Quartier Championnet, 5 Place Jacqueline MarvalAlexandra Barral vousaccueille du lundi ausamedi, sur Rendezvous,de 8 h à 20 h,dans un cabinet qu’ellepartage avec un Ostéopatheet une kinésithérapeute,situé au8 rue Marceau, 38000Grenoble.Contactez Alexandraau 06.75.38.30.92NaturhouseUne recette pourperdre du poids enmangeant mieux !Perdre du poidsC’’est le désir de beaucoup de personnes. Cet objectif est parfoisdifficile à atteindre si l’on est livré à soi-même, car cela demandedes efforts et implique des changements au quotidien.En poussant la porte de notre centre, vous serez accueilli parVincent, le responsable du centre, chargé de l’accueil et du suividiététique en collaboration avec Ondine, la diététicienne-nutritionniste,qui seront là pour vous aider et vous conseiller. Notreaccompagnement sera personnalisé car chacun possède unprofil diététique unique, une personnalité et un mode de viedifférent. Tout notre travail consiste à s’adapter à la spécificitédes personnes et faire évoluer l’accompagnement tout au longde votre suivi diététique.Une première consultation avec Ondine permettra de faire lepoint sur l’historique de votre poids, vos éventuels antécédentsmédicaux, vos habitudes alimentaires, de se peser et de fixerun objectif de perte de poids en accord avec la diététicienne. Ilvous sera proposé une trame diététique personnalisée et descompléments alimentaires naturels adaptés à vos besoins.Réservé auxmessieurs...En innovation cosmétique, les soins au féminin sont désormaisincontournables. Soin de jour, soin de nuit, votre peau n’a jamaisfait l’objet d’autant d’attentions.Et pourtant coté masculin, les choses évoluent aussi...Après les lames de rasoir «nouvelle génération» et les gelsnon moussants, on trouve désormais les fluides de rasage.Créés en 1998, dans un laboratoire du sud-est de la France,les Fluides de rasage ont fait l’objet de dépôts de brevets, puisrépondu aux tests d’innocuité réglementaires et aux exigences<strong>Le</strong> suivi hebdomadaire permettra de veiller à ce que votre motivationsoit toujours au rendez-vous, et d’effectuer un travailde fond sur le rééquilibrage alimentaire. Ainsi, votre perte depoids sera efficace et durable.Viendra ensuite une phase de stabilisation, tout aussi importanteque la phase de perte de poids, durant laquelle Ondineet Vincent s’assureront qu’équilibre et plaisir font bel et bienpartie de votre quotidien.Depuis trois ans de nombreuses personnes, hommes, femmeset enfants à partir de 9 ans, nous ont fait confiance et nousremercient de les avoir accompagnés et soutenus.N’hésitez pas à nous contacter ou nous rendre visite si voussouhaitez en savoir davantage !Naturellement,Naturhouse Grenoble, 63 cours Jean Jaurès,Tel : 04.76.94.36.61, naturhouse.grenoble@sfr.fr,www.naturhouse.frd’efficacité pour être finalement distribués en pharmacie.Cette nouvelle génération de produits de rasage «ultra lubrifiants»est destinée à protéger la peau des messieurs desagressions du rasoir à main.Ainsi, le geste peut-il être plus appuyé, et le rasage au plusprès se faire sans mauvaise surprise.Non moussant, sa texture fluide rappelle celle de l’huile derasage, qu’on emmène en voyage, sans toutefois retrouverd’effet gras et collant désagréable.<strong>Le</strong>s gestes sont précis et rapides, 3 à 6 gouttes à répartir surles zones à raser préalablement mouillées, suivis d’un massagede 2-3 secondes. <strong>Le</strong> rasage s’effectue normalementavec en prime un nettoyage instantané des lames sous un filetd’eau.Selon qu’ils soient destinés aux peaux normales, barbes dures,peaux sensibles ou allergiques, les formules contiennent ounon des huiles essentielles. <strong>Le</strong> résultat est parfait, sans irritations.La peau est fraîche, saine, sans boutons, et plutôtdouce grâce à un effet de soin après-rasage confirmé auprèsdes dames.Vous découvrirez qu’en plus de protéger votre peau, les fluidesprotègent bien vos lames de rasoir préférées, dont la durée de viesera largement prolongée.Et si par curiosité, Madame désire un soin rapide des jambes oudu maillot, qu’on se rassure la version Miss shave a été spécialementformulée pour combler ces dernières.Pour les essayer, il vous suffit de vous adresser en pharmacie.16 17www.ruelakanal.com


Au fil desruesRENCONTRESAVEC...L’Art du Bijou Bijouterie-Joailleriesituée au cœur du quartier Championnet/Berriat, L’Art du Bijouvous accueille en boutique depuis plus de 25 ans. L’Art duBijou, est la bonne adresse pour être guidé et conseillé dansla création, la transformation ou la réparation de vos bijoux.Pour marquer un évènement de votre vie,faites-vous offrir le bijou de vos rêves !Tout or ou empierré, vous porterez un bijou réalisé surme s u reque vous ne verrez nul part ailleurs! <strong>Le</strong> choix des gemmes(pierres fines et précieuses)utiliséespour unbijou n’est pas anodin. Tout estméticuleusement étudié pour que l’harmoniedes formes et des couleurs soit parfaite,et reflète la personnalité propre de chaquecréation. Si vous disposez d’or de bijoux que vous neportez plus, vous pouvez également l’utiliser dans la fabricationde votre bijou.La Maison de la Machine à CoudreVoilà bientôt 10 ans que la Maison de la Machine à Coudre estinstallée au 47 rue Thiers, la boutique vient de tout rénover :Nouveaux murs, nouvelles couleurs, nouvel agencement<strong>Le</strong> coin boutique prend des allures de vieux comptoirparisien et a encore élargi sa gamme de belles étoffes, detoiles cirées acidulées et de magnifiques tissus.-Dans le coin mercerie, on retrouve les boutonscolorés, les galons brodés, les rubans originaux… même lematériel « à l’ancienne » de la maison Sajou.Tout le nécessaire à coudre, à broder, à repriserPlus loin, la partie atelier/démonstrationL’atelier réparation est bien sûr toujours là pourrénover et entretenir nos machines à coudre.- Enfin, vous a-t-on dit que l’on peut ici s’acheter une nouvellebrodeuse ? la dernière machine à coudre de chez Brother,Husqvarna, Bernina ou Elna ? ou encore un logiciel quipermet de reproduire ces jolis motifs ?...6Venez rencontrer Annick ROSE,artiste joaillier créateur,qui saura vous écouter pour vous guider vers le modèle quicomblera toutes vos attentes.L’Art du Bijou23, rue Génissieu Tel : 04 76 43 37 42www.art-du-bijou.nedans des murs neufs!La Maison de la Machine à Coudre est ouverte les mardi,mercredi, jeudi de 9h à 12h et de 14h à 19h, le vendredi de9 h à 19 h non stop et le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h8Rose pâle EST UNIQUE !!!!!(since 1979)Poussez la porter et venez partager avec nous lescoups de foudre ,les trouvailles originales , le goûtdes belles matières, la fantaisie des dernièrestendances et le charme de cet univers incontournable...La mode est un terrain de jeux inépuisable ! Toujoursaussi passionnés et forts de leur expérience Fabienne etDan,présents sur plusieurs salons européens,diffusentleur propre marque d’accessoires et de vêtements: IXLIaux 4 coins de la planète (le Victoria & Albert Hall Museumde Londres diffuse leur collection de gants !!!)Annie et Brigitte sourire, rire ,conseils avisés et bonne humeurseront là pour vous accueillir sans oublier la bonnemusique(DJ DAN !) et les paquets cadeaux irrésistibles !!!!Rose Pâle - rue LakanalLa Talemelerie(du vieux français Tasler : petrir et Mesler : mélanger) boulangerie au cœur du quartier Championnet depuis plus de 15 ans !Son secret ? Un four à bois plus que centenaire !Partez à la rencontre de Jean-Pierre ou Damien, leurs boulangersqui, pour satisfaire votre curiosité, répondront avecplaisir à vos différentes questions. Ils vous feront découvrir lessecrets d’un bon pain : des farines, de l’eau, les techniques defermentation, en passant par le four à soles en pierres réfractaireschauffé au bois ainsi que le choix des ingrédients.Alors, c’est sûr vous ne regarderez plus vos boulangers de lamême façon ! Vous pouvez également partager avec eux le travailà la main… ils vous laisseront toucher la pâte et peut-êtremême expérimenter le façonnage d’un pain : expérience étonnantegarantie !Vous êtescurieux ? vousaimez le bonpain ? Demandezà Isabel,Emilie, Annieou Jessica devous conseillerpour vos repasentre amis, legoûter de vosenfants ou lepain idéal devos repas d’exception.De ses pains saveurs (baguette olives & thym, tourte d’Auvergne,pain aux noix, meule de pierre) à ses pains équilibre(Lin, 14 Graines, Intégral, Céréalier) en passant par ses painsBio (5 céréales, Petit épeautre, Seigle, Complet) ; sans oublierses grands classiques sur <strong>Le</strong>vain Naturel ou sur Poolish 1840…Vous comprendrez mieux l’originalité de leurs recettes et l’intérêtde l’usage des méthodes ancestrales pour satisfaire lesattentes des gourmets et des gourmands. Sans oublier de rappelerles bienfaits du pain pour notre santé.La TalemeriePlace Championnet 6Contact : Cécile et Thierry BERIOTO4 76 87 86 38 - email : boutique@beriotwww.lamaisondelacouture.com18 19www.ruelakanal.com


AU FIL DESRUES<strong>Le</strong>scrapulesPhoto Jordan Nord« Bienvenueà la maison ! »Tôt le matin vous avez peut-être vu passer,une voiture au ras du sol, musiqueà fond avec, à l’intérieur, une bande deskieurs. Vous me direz, rien d’étonnantnous sommes à Grenoble, il n’est pasrare de croiser à pied, en vélo, ou envoiture des gens munis de tout l’attirail.Mais ce groupe qui vit au sein du quartiern’est pas qu’une bande de skieursau style excentrique. Ce sont avant toutdes étudiants (génie civil, design industriel,économie...) Mais, aussi des entrepreneursqui, cette année viennent delancer une marque de produits textile!Ils vont nous raconter cette aventure:C’est là que commence une journée typepour l’équipe des crapules. Un petit arrêtà la station service : tout le mondeessaye de racler ses fond de tiroirs, lesdonne au chauffeur pour remplir le réservoiret c’est parti le plus vite possiblepour les 7 laux!Une fois arrivé en haut le matériel déchargé, les masques sont sur les yeuxet les bandanas couvrent les visages , cejoyeux monde s’en va comme attiré parun aimant vers le snowpark.<strong>Le</strong> snowpark : cet espace est entièrementdédié a la recherche d’adrénalineet de sensations pures. Il y en a pourtous les goûts, les bosses font de 3 à 20mètres de long et les modules s’enchaînentpour ne jamais s’arrêter.<strong>Le</strong>s plus initiés du groupe engagés pourporter les couleurs de la glisse et lesbandanas crapules, s’élancent sur lesplus gros modules et ouvrent un bal quine se finira qu’à la fermeture des remontésmécaniques. Il faut les voir pourle croire quand ils sont a une dizaine demètre les skis au pieds la tête en baset les yeux concentrés sur la réception,cela offre en général un fabuleux spectaclepour les amateurs de glisse ou lessimple spectateurs.La pression, l’adrénaline, les rires, lapeur, cette fusion de sensations représentebien l’esprit qui anime les freestylerstout au long de ces folles journée.Et, le soir c’est à la terrasse des barsdu quartier qu’ils décident de créerun accessoire à l’origine utilisé par lesskieurs (et vraiment à l’origine par lesgangsters américains) pour le ré urbaniser.<strong>Le</strong> bandana Crapules© a vule jour ainsi. Beaucoup de boulot maisgrâce aux connaissances de chacun, leprojet a finalement vu le jour. En associantleurs compétences, vos voisins sesont essayés à la conception, au design,au sourcing , au marketing, et au métierde commercial. En somme, toute lachaîne de développement a été réaliséepar leurs soins. Ces bandanas serontd’ailleurs en vente dés la rentrée à « LaGlisse », où ils ont trouvés des conseilspour se lancer dans cette aventure.Mais les Crapules ne comptent pas enrester là, de nouveaux projets sont déjàen préparation mais pour l’instant riend’officiel. Une affaire à suivre donc...C’est par cette formule d’accueil souriantede leur retour. Pas de poêle à frire ni de jeunes mariés avec poupon braillant,et joliment tournée que je suis reçu de rouleau à pâtisserie, pas de remon-ou tout sourire et biberonnant, c’est se-au Trianon, en ce mois de septembre, de trances ! <strong>Le</strong> couchage est large et neuf, lon, une mercenaire à l’accent suisse enretour à Grenoble pour affaires après les et les chambres sont tenues avec soin. quête de quelque multinationale de lagrands congés d’été.Mme Guy ou Mme Demir les préparent high-tech vallée dictant ses consignesGagnez unIl faut dire que l’établissement est de chaque matin de manière exemplaire. par téléphone en piquant nerveusementceux où vous prenez vite vos marques L’immeuble est cossu et silencieux. L’été, la table de la pointe de son Bic.bandana!et où l’on vous fait vous sentir un peu naturellement, les rues du quartier sont Ou encore un groupe d’artistes, danseurscomme dans une seconde maison. animées et vivent tard. Comme dans tous ou musiciens de quelque coin du mondeEnvoyez-nous un mail surPour des contraintes de mobilité professionnelle,les cœurs de ville !de passage à la MC2 ou au théâtre decrapules.facewear@gmail.com !je suis amené à séjourner <strong>Le</strong> petit déjeuner formule buffet est servi Grenoble…<strong>Le</strong>s 3 premiers gagnent 1 bandana!dans des hôtels, régulièrement. Mes en salle, à partir de 6 h 30, sous l’accueil, Peut-être encore, et vous n’en serezplus sympathiques souvenirs, je dois à l’entresol.pas surpris, découvrirez-vous un matinquelques jeunes adolescents alle-www.crapules.euavouer les tenir d’établissements indépendants,Un espace de restauration gagné dede taille humaine et modeste, longue date sur d’anciennes caves à mands, formant un groupe étrange, enrecommandés de bouche à oreille ou fromages. Un patio y apporte sa lumière chaussettes, la mèche rebelle et le nezdécouverts, par exemple, par le biais du matinale. De quoi voir aussi tomber la dans leur pot de Nutella… Ils ont, depuisréseau national d’hôteliers indépendants neige, l’hiver, quelquefois.quelques années, leurs habitudes dansCitotel. On y perpétue l’esprit et la traditionEt si, comme moi, vous aimez le café le quartier et cet établissement en par-de l’accueil. <strong>Le</strong> Trianon en est le bon bien chaud et bien fort pour vous éveiller, ticulier pour venir effectuer leur stage dereprésentant à Grenoble.demandez donc un double expresso découverte d’entreprise, en France.Je n’ai jamais souhaité retenir ou choisir (l’Italie n’est pas loin), fait en cuisine à Quoi qu’il en soit, vous trouverez ici sourires,une chambre en particulier.la demande. On ne vous le refusera pas.sens du service et humanité.J’ai toujours pris avec plaisir, curiosité Chantal (Mme Gariod, la patronne) ou Qui sont les véritables étoiles qui comptent,amusée et le sentiment d’un voyage celle Kheria sont à l’écoute de chacun. Au balpour ceux qui vivent un peu loin dequ’on me proposait.matinal sympathique du petit déjeuner, chez eux.Chantal et Didier, soyez ici remerciésJe crois les avoir toutes - ou presque - vous croiserez, selon votre heure, despour ce que vous êtes et ce quehabitées une nuit au moins au cours des représentants et des voyageurs de commerce,vous faites.trois dernières années. Me voilà donchommes et femmes bien mis,bon témoin pour en parler. <strong>Le</strong>s veilleurs chaussures vernies et pantalons au pli Votre passager de la nuit.de nuit, Véronique ou Marco, accueillent impeccable, des couples discrets de septuagénairesBruno Batifoulier.leurs hôtes à l’heure (même avancée)en tenue de ski et pantoufles, Photos B. Batifoulier20 20 21Photos Kévin Malibeauxwww.ruelakanal.com


AU FIL DESRUESKatia, un Boutchou,du quartier au mondeÉlément du puzzle Grenoble, vous l’avez peut-être déjà croiséedans le quartier même si elle ne peut s’empêcher debouger et d’aller partout où on l’invite. Si elle ne paie pas demine du haut de son mètre soixante deux, elle en impose cependant.Ekaterina Bouchoueva, native de Moscou mais grenobloisedepuis 2002, est ici en France plus connue sous lepseudonyme de Katia Boutchou. Avec sa sensibilité faite dehargne, sa gouaille et sa poésie, elle dévoile ses mots commed’autres déploient leurs voiles, au gré des vents. Et d’interroger,encore et toujours, sur scène comme sur la couverture deson premier livre publié chez l’Harmattan : « c’est qui le capitaine?». La réponse, elle ne l’a pas, mais elle la cherche àforce de mots et d’émotions.Luc QuintonKatia, je la connais depuis son abordage dans la capitale desAlpes. Impressionné par sa culture et sa grande connaissancede la littérature française, sans compter ses sourires et sesrires communicatifs, je ne pouvais que succomber à celle quiest devenue comme une de mes filles et que je regarde grandiravec passion. C’est même un jeu entre nous ; Katia, mafille cachée. Pourtant, elle ne se cache pas ; elle ne se taitpas non plus. D’ailleurs, pas toujours facile d’en placer uneface à elle toujours généreuse de ses regards sur la poésie oul’actualité (« dis Luc, tu vas voter pour qui ? »)… Mais ça tombebien ; j’adore écouter, l’écouter, même si moi aussi j’aime êtreEmmener tous ceux qui le souhaitent dans unvoyage interminable de poésie, sans à prioriCoup deA ECOUTER!Finie la plage, les senteurs deMonoÏ...c’est déjà loin tout ça...mais si les vacances sont terminées,David-Ivar et Néman, lesfrères Herman Dune, qui jouentdans le monde entier depuisune décade, sont là pour noussauver. Avec cet album “StrangeMoosic”, Herman Dune noustransporte directement dans lesgrandes étendues américaines.Un disque qui nous rappelleWilco, pour le folk américain oumême Eels, pour la délicatesse.On l’écouterait les cheveux auvent sur les routes de l’Arizonaau volant d’un gros cabriolet sigléd’un cheval sauvage. HermanDune laisse ici une bonne placeà la guitare avec des rythmiquesenjouées, Tell me something Idon’t know, ou des solos élégants,My joy, Magic...Un disquequi à n’en pas douter vous accompagnerajusqu’à vos prochainssentiers de liberté...En vente dans les bonnescrémeries...et bien sûr àla Librairie <strong>Le</strong>s Modernes...Sylvain Houset pourMusica Sound Designcréation d’ambiance musicalebavard. Et elle gagne souvent quand ses mots chantent et enchantent,quelque soit le sujet abordé.C’est bien cela que propose Katia : emmener tous ceux quile souhaitent dans un voyage interminable de poésie, sans àpriori, faisant tout autant référence aux auteurs des sièclespassés qu’à l’actualité du jour. Elle voyage et entraîne chacunHerman Dune - STRANGE MOOSIC (Strangedans une spirale sans faim, et dévore et aborde l’écriture avecMoosic/Green United Music/PIAS) - 2011 Quizz pour gagner une édition limitée illustréegrand appétit. Depuis les amasseurs de mots avec qui elle ade l’Album “Strange Moosic” : Quel acteur jouedébuté à Lyon, jusqu’aux scènes slam grenobloises commedans le clip Tell me something I don’t know, età la Bobine, ou à Paris, elle habille et déshabille la vie. Gourmande,ouverte et curieuse, elle grandit au point d’approcherdans quelle série américaine joue t’il?les plus grands. Un parcours qui commence à en impressionnerplus d’un malgré son jeune âge.A LIRE!Aujourd’hui elle est dans les petits papiers de la Maison dela poésie Rhône-Alpes, qui fait appel à elle pour une missiond’animation, dans et hors les frontières de la poésie. Parcedzeque les poètes ne peuvent être classifiés, réglementés, estampillés,catégorisés, officialisés, voire, carted’identitélisés.La poésie n’a pas de frontières ; les poètes n’ont plus. Ils sontSi vous ne connaissez pas CFT,universels comme l’est Katia, ce petit bout de femme qui nereste pas les deux pieds dans le même sabot pour se lancerdans l’aventure du monde qui ne pourra l’enfermer ; bienle Collectif France Tricot...au contraire. Mots Paumés, Flop’s, Yves Gaudin, Arthur Ribo,la sortie de leur agenda 2012 est l’occasionBarbie Tue Rick, Marco Dsl, Cathy Ko, Frédérique Nevchehirlian,ses ami-es et bien d’autres encore, savent dire avec elleTricot de juin rue, tricot-expo, tricot pour rire,rêvée pour les découvrir.Expo des originaux,rencontre-dédicace semaine avec 25 CFT(à l’envers)que la poésie n’est pas d’hier mais bien d’aujourd’hui, de tousapéro-tricot, tricot défi, tricollectif…Au filet ateliers trico prévus à lalundiles jours, passés très passés et à venir.18 mardi 19 mercredi 20 jeudi 21vendredides mois et des saisons, le tricot adoucit leslibrairie en22 samedinovembre23Fête de la musiqueKatia Boutchou vous le dirait bien mieux que moi, elle qui,88888moeurs. Peu de vêtements, mais plutôt desquelque soit la scène,poupées ou des objets tricotés: ni dieu ni à surveiller sur:croque et assène ladécembre semaine9vie à pleines dents.maître ni technique! 4999991010101010Vive le tricot libre! www.lesmodernes.com1111111111édité (à l’envers) par Critères Editions, 128 pages1212121212couleurs, papier 100 % recyclé, 14,95 €en vente13à la Librairie13<strong>Le</strong>s Modernes131313<strong>Le</strong>s mailles1414141414www.myspace.com/boutchoukatialundi 03 mardi 04 mercredi 05 jeudi 06vendredi samedi des unsdécembre 07 081515151515Prochaines soirées slam à Grenoble, à la Bobinefont le bonheur dimanche 24semaine 4916161616des autres.(à l’envers)16(42, bd Clémenceau) animées par Katia Boutchou,888881717171717Bastien Mots Paumés, Kiff tout, Tomato, Cathy Koà 20h30 : les jeudis 15 /9 - 27 /10 - 24 /11 - 8 /12.1818181818lundi 03 mardi 04 mercredi 05 jeudi 06vendredi 07 samedi 08Prochains concerts : au Café des Arts (rue Saint-19 Librairie 19 <strong>Le</strong>s 19 Modernes191999999Laurent) le 6 /10 avec Jemy et Flop’s - au Karkadé20620rue Lakanal20- T.042076 27 41 5020(6, rue Servan) le 18/11 avec Yves Gaudin et Saori882121212121www.lesmodernes.com888j u i N 2 0 1 222Fukasawa.1010101010notes :L M M J V S D22231 2 34 5 6 7 8 9 1011 12 13 14 15 16 17999918 19 20 21 22 23 24925 26 27 28 29 30www.ruelakanal.com1111111111Ah Dieu, ne te penche pas comme ça.Ne te casse pas les reins.On arrivera sans toi. On arrivera.Et si on est ni poisson, ni marin.Et si on est des rats.Un rat heureux, fidèle à son bateau.Un rat dans l’hérésie.Un rat-marin.Un rat-clochard.Tu aimes ta ville.Tu coupes les veines.Qui veut du vin? De l’eau bien rouge ?Allez-y !C’est qui le capitaine ici ?C’est qui le capitaine ?


AU FIL DESRUESCélineMennetrierSa recette : rester naturePetite, Céline Mennetrier adorait plus quetout gambader dans le potager de sesgrands-parents pour aider à l’arrosage,à la cueillette ou au nettoyage des plantations.Un jeu tellement nourrissant quiforge l’âme d’enfant qu’elle a su conserverde manière naturelle. Ainsi, les légumeset les fruits de saison elle aime les agrémenter,les partager et les déguster au fildes jours. La cuisine justement, un endroitemprunté à ses parents pour confectionneret inventer des plats et des desserts,en toute simplicité. Son père et sa mèrelui ont amoureusement transmis ainsiqu’à sa sœur « le plaisir de manger, l’envieet le besoin de cuisiner ». Pour Céline,pas question de s’embrouiller la tête. Lanature est tellement riche de saveurs etde produits qu’il n’est guère nécessaire departir dansPour 4 personnes en accompagnementd’un plat de céréales(boulghour, semoule de blé, petitépeautre,...)- 3 grosses betteraves crues- huile d’olive- piment d’Espelette- sel et poivrePréchauffer le four à 180°. Pelerles betteraves à l’économe.<strong>Le</strong>s couper en rondelles de 1 cm,puis couper les rondelles en 4morceaux. Déposer dans le lèchefrites,les morceaux de betteraves.<strong>Le</strong>s humecter d’eau et les arroserd’un filet d’huile d’olive, les saupoudrerde sel, de poivre et d’unepincée de piment d’Espelette. Enfournerpour 50 minutes. Servir àla sortie du four.<strong>Le</strong>s betteraves ainsi cuites sontfondantes tout en conservant leurfermeté. <strong>Le</strong> piment d’Espeletteréveille la douceur du légume. Onpeut de la même manière faire rôtirdes carottes ou des radis noirset varier les épices (poivre, cumin,coriandre, …).des recettes trop compliquées. Mère aufoyer, si par passion elle passe du tempsderrière ses fourneaux, elle déborde deconseils et d’astuces pour cuisiner facile,rapide et bon, en s’inspirant de recettestraditionnelles et régionales tout « enpiochant dans la blogosphère culinaire ».Faire de sa table « un lieu de partage pourmes trois enfants, mon homme et nosamis » est son crédo.Parce que, quel que soit le temps dont ondispose, l’essentiel ce sont les produitset la manière dont on les accomode. Et siun bon plat se partage, sa conception toutautant. Un principe que Céline concrétiseavec son blog (voir ci-dessous) où elle proposerecettes et conseils. Autre étape desa table partagée, un livre consacré auxgâteaux au yaourt « variationsbio », dans une nouvellecollection des EditionsLa Plage et pour lequel ellea inventé les recettes rigoureusementtestées parses enfants.Mais Céline, dans unecharmante timidité faitede fraicheur, ne veut pasen rester là. <strong>Le</strong> Conseild’administration del’Union de quartierChampionnet/Bonne/Condorcet l’a en effetcoopté alors qu’elleavait envie de s’engagerdans la créationd’une Amapdans notre village aucœur de ville. Unequoi ? Une associationpour le maintiend’une agriculturepaysanne dont le principe est de« favoriser l’agriculture paysanne et biologiqueet de créer un lien direct entrepaysans et consommateurs, qui s’engagentà acheter la production de celui-ci àun prix équitable et en payant par avance». En quête de consom’acteurs (une vingtainesont déjà intéressés), Céline chercheégalement des volontaires pour l’accompagnerdans cette création, ainsi que desproducteurs locaux en fruits, légumes, laitages…(N’hésitez pas à la contacter). Carl’objectif est de pouvoir proposer des produitsfrais et bon, « issus de l’agritulturebiologique ou non, de qualité, issus d’uneagriculture raisonnée et de la région ».L’idée avance. Septembre, les enfants ontrepris le chemin de l’école ; Céline peut seconsacrer pleinement à ce nouveau projet.Ainsi, l’Amap Championnet pourraitdès mars 2012, outre proposer chaquesemaine ses paniers aux adhérents, offrirles conseils éclairés et éclairant de Célineet d’autres cuisinières du quartier, afin depréparer et cuisiner tel ou tel met et tisserde nouveaux liens. Une manière pour ellede retourner dans le jardin du grand-pèreaccompagnée de tous ceux qui le souhaitent,des projets plein la tête et des idéesplein les mains. Céline Mennetrier abordeainsi ce nouveau siècle fait d’incertitudesen faisant référence aux principes de base.Apprendre et comprendre pour vivre, rireet manger, jouer et partager. Sa recette :rester naturelle, rester nature.Luc QuintonPour la contacter : contact@artichautetcerisenoire.frSon blog :http://artichautetcerisenoire.frwww.reseau-amap.org Son livre :Gâteaux au yaourt (édit. La Plage)Pourquoi manger locavore ?Parce que c’est meilleur pour tout le monde !UN CONCEPTÊtre locavore, c’est consommer des produits locaux, d’où l’associationdu mot «local» et le suffixe «vore» (du lat. manger).Tout produit de qualité fabriqué en Isère sera proposé dans lesrayons de l’Epicerie locavore.UNE IDEE FIXEManger «local», c’est prendre en compte l’environnement,l’économie locale, c’est favoriser les circuits courts, c’est sesoucier de notre santé, de celle de nos enfants, et de notrevoisin. C’est aussi contribuer à la pérennité du producteur enrespectant ses coûts de production.QUAND ON AIME.....Ne nous privons pas des produits locaux d’autres terroirsavec un cidre bio excellent de Normandie, des Sardines deBretagne, de la vanille de Madagascar, du riz de Camargue etpourquoi pas un cassoulet de Toulouse !Et pour le café, le chocolat ? la réponse est simple : s’approvisionnerdans la filière du commerce équitable pour resterdans une logique «locavore» : si l’on respecte le fournisseur,il y a des chances pour que celui-ci respecte le client, et quele client respecte le consommateur, c’est une question de bonsens.CHEZ LOCAVORE, ON DEVORE !... des œufs bio du Nord Isère, du sirop de coquelicot duTrièves, des yaourts de la ferme Cochet, du lait cru, du painbio de Ste Luce cuit au feu de bois, des sorbet à la vulnérairede Charnècles, du vin «pur cépage de Chartreuse» de ThomasFinot, de la bière Mandrin aux noix, des olives de Nyons et dusaucisson de Venon...Et cent milles autres délices à consulter sur le siteweb www.epicerie.locavore.frINAUGURATION1 er octobrel’épicerielocavoreArcad’Art1 place Marval(quartier Championnet)ANTIQUITÉACHAT VENTErestaurationEpicerie locavore1, place Marval38000 Grenoble06 88 68 74 8339 rue Humbert IIT. 04 76 46 13 00 - 06 85 10 02 50arcadart38@orange.fr24Jean Achard25www.ruelakanal.comProduits locauxProduits régionauxCommerce équitable


AU FIL DESRUESTROP STRESSE ?TROP STRESSABLE ?3 techniques pour vous aiderle YOGA ,la SOPHROLOGIE ,leYOGSO( yoga +sophrologie)avec CLAUDE ALCHEIK15 COURS BERRIAT38000 GRENOBLE - 04 76 43 28 63www. yogasophro.fr<strong>Le</strong>s galeries du quartierSpacejunk Grenoble | +33 (0)4.76.26.02.83 | grenoble@spacejunk.tv |www.spacejunk.tvSkateboarding is not a crime Exposition collectiveExposition du 08.09 au 22.10.11Galerie KA&NAO 6, rue Aubert Dubayet - GRENOBLE04 76 86 38 91 / 06 07 46 12 99 / www.ka-nao.comle 8 et le 9 octobre 2011JAC 4 ème édition (Journées Art Contemporain )en liaison avec <strong>Le</strong> MagasinGalerie ouverte de 14h à 18h samedi 8 et dimanche 9 octobreGilles Berquet Stranger than fictiondu 8 octobre au 5 novembre 2011Gilles Berquet Stranger than fictiondu mercredi au samedi de 15h à 19hdu 23 novembre au 29 décembre 2011Cosmopolite15 artistes : Martin Parr - Roni Horn - Thomas RuffNicolas <strong>Le</strong>doux - Moebius ...du mercredi au samedi de 15h à 19hLa rentrée desVIDE-GRENIERSChampionnet Lakanaldimanche 2 octobre 2o11grandsles événements duquartier1 er octobreFête des habitants du quartierChampionnet Bonne Condorcet2 octobreVide grenier une institution!15 octobreConcours de pâtisserie pour la semainedu goût organisé par les tokés du gâteauDégustation offerte à l’Echansson pendant lasemaine du goûtVendredi 7 Octobre - 19h40 jours en EthiopieProjection photos - Regards d’ailleursMercredi 19 Octobre – 12h-19hMassages main gratuitRegards d’ailleurs - Place Championnet19 novembre -17hApéro tricot avec Oury de CFTà la librairie <strong>Le</strong>s ModernesColorée,acidulée…Entre Championnet et Chartreuse laroute n’est pas si longue. Tout commeentre le métier d’assistante sociale etcelui de créatrice de vêtements pourfemmes et enfants. C’est ici le parcours deNathalie Roux Dessuet qui il y a huit ansà l’occasion d’un congé parental, a décidéune reconversion totale, elle qui savait àpeine manier l’aiguille. Mais la ténacité, lavolonté et l’envie de vivre mieux sa vie onteu raison des à priori. Sa marque Badianecréations déposée (2004), Nathalie acommencé à imaginer quelques petitescréations. Puis, sous l’insistance d’unentourage certainement impressionnépar les résultats, elle s’est lancée. Dansson atelier-boutique de création et deconfection situé au Sappey-en-Chartreuseelle reçoit visiteurs et clients, y comprisle dimanche ; un autre contexte et « uneclientèle différente de celle croisée enville même si ce sont les mêmes gens». <strong>Le</strong>s créations de Nathalie sont parailleurs référencées depuis plus de deuxj&gans à La Corde à linge rue Génissieu,véritable « lieu de ressource et d’échange». Au milieu de quantités d’autres articlesétonnants aux signatures multiples, lesvêtements de Nathalie ont pris touteleur place ; pour les enfants, commeun jeu vestimentaire ils sont évolutifs,réversibles, et pour les femmes porteursd’une agréable touche féminine. Des «vêtements uniques dans le détail », conçusdans des matières « douces, chaleureuseset dans des ambiances dynamiques,colorées » et même, « acidulées », quel’on pourra apprécier en plein-air et enville lors du défilé des créateurs le 1eroctobre prochain dans les rues du quartierChampionnet.Une démarche, une éthique, sans blablaet tout simplement, pour celle qui s’estancrée dans ce massif majestueux au cœurd’animations orchestrées par le Parc deChartreuse comme cette route des savoirsfaire qui fait la part belle aux créateurs ;multiplier les soutiens aux agriculteurs,artisans et créateurs locaux afin de lesfédérer et de les aider à mieux valoriserleurs pratiques. Comme un terrain de jeu,la ville leur devient ainsi et très souventtoute proche, non pas pour narguer lescitadins que nous sommes mais bienpour échanger et partager. Depuis dix ansbientôt le Parc de Chartreuse même cetteopération exemplaire qui permet ainsi deproduire et consommer local. C’est dansce cadre que Nathalie a développé sonactivité par la construction d’un nouvelatelier couplé à sa nouvelle boutique.« Un état d’esprit » qui n’est pas pourdéplaire à cette créatrice qui ne cherchaitsurtout pas à s’expatrier loin de Grenoble,mais bien à développer un art de vivre aubénéfice de tous. Vingt minutes entre sonatelier et le magasin de la rue Génissieupour rencontrer des clients de plus enplus sensibles au beau et au vrai. « Avec leBadiane créations<strong>Le</strong> Mollard-Giroud.Parc, c’est une connaissance mutuelle surla durée » qui profite à Nathalie comme àbeaucoup d’autres dans bien des secteursd’activités et dans le cadre d’une économieviable dont notre quartier bénéficie.Et si c’était cela le commerce, commeun patchwork de compétences, decréativités, de volontés, d’échanges et decontacts, de respect et de plaisirs,pour rendrela ville plusagréable ences périodesde morositéambiante...38700 <strong>Le</strong>-Sappey-en-Chartreuse.<strong>Le</strong>s experts 80x120 cm © gilles berquetwww.badiane-creations.comUnder discussion» 48x34cm© J Allora& G Calzadilla édition Hatje Cantz06 70 51 02 6826 (en dehors de ces horaires ouverture sur rendez-vous )27www.ruelakanal.comċ ċBadianecréationsLuc Quintonċ


Conception : www.colocarts.com* Jeu gratuit et sans obligation d’achat.- Estimez le montant du contenu de la vitrine en jeu dans la galerie(hors mannequins et présentoirs) et le nombre de commerces l’ayant composée.- Rendez-vous sur le site Internet et sur Facebook pour jouer.- <strong>Le</strong> gagnant sera tiré au sort, parmi toutes les bonnes réponses.Voir règlement complet sur : www.la-caserne-de-bonne.comDéposé chez : Véronique ANGELLA et Franck MAZOYER Huissiers de Justice associés 34 boulevard Maréchal FOCH - BP 415 – 38017 Grenoblewww.la-caserne-de-bonne.com

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