Plan de formation Ebéniste Menuisier_7.5.13_F.pdf - FRM

Fédération Suisse Romande des entreprisesde menuiserie, ébénisterie et charpenterieEn Budron H6Case postale1052 Le Mont-sur-LausanneBerufsbildungGladbachstrasse 80Postfach8044 ZürichTél.022 652 15 53Fax 022 652 15 65www.frm-bois-romand.chTelefon 044 267 81 00Fax 044 267 81 50www.vssm.chPLAN DE FORMATIONrelatif à l’ordonnance sur la formation professionnelleinitiale30513 Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFCavec certificat fédéral de capacité CFC30514 Ebénisterie30515 Menuiserie30516 Charronnage30517 Fabrication de skidu 14.08.2013

PROFIL DE QUALIFICATIONLe profil de qualification regroupe les domaines de compétences opérationnelles et les compétences opérationnellesdont les ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC doivent pouvoir tirer parti à la fin de leur formation.Aux domaines de compétences opérationnelles sont attribuées une ou plusieurs compétences opérationnelles,lesquelles sont à leur tour concrétisées en objectifs évaluateurs mesurables (voir partie A).Les objectifs évaluateurs concernant l’apprentissage en entreprise représentent les véritables objectifs de formationà la pratique professionnelle. L’atteinte de ces objectifs est soutenue et complétée par les objectifs évaluateursconcernant l’apprentissage à l’école et dans les cours interentreprises.I Profil de la professionLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC travaillent dans les quatre orientations ci-après: Les ébénistesde niveau CFC choisissent l’orientation:− Ebénisterie.Les menuisières/menuisiers de niveau CFC peuvent choisir entre les orientations suivantes:− Menuiserie;− Charronnage;− Fabrication de ski.Dans leur entreprise, ils disposent d’une formation de généraliste. Selon l’orientation choisie, ils fabriquent différentsproduits en se fondant sur la documentation de planification et collaborent avec d’autres artisans. Ils conseillentles clients dans le cadre de travaux de service après-vente et de réparations.Dans le domaine Ébénisterie, ils fabriquent notamment des armoires, des tables, des cuisines, des corps demeubles ainsi que des habillages de parois et de plafonds.Dans le domaine Menuiserie, ils fabriquent notamment des portes intérieures et extérieures, des portails, desfenêtres et des fenêtres de toit.Dans le domaine Charronnage, ils fabriquent entre autres des engins de sport et des appareils en bois pourl’agriculture et le ménage, de même que des chars et des carrosseries en bois.Dans le domaine Fabrication de ski, ils construisent différents types de skis, les vendent et assurent le serviceaprès-vente.Compétences opérationnellesLes objectifs de formation sont scindés en cinq domaines de compétences opérationnelles:1. Préparation et planification2. Fabrication de produits3. Fabrication de produits spécifiques à l’aménagement intérieur4. Fabrication de produits spécifiques à l’aménagement extérieur5. Exécution de travaux de pose4 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Exercice de la professionLes entreprises de la branche sont soumises au respect d’exigences élevées en matière de sécurité au travail, deprotection de la santé, de protection de l’environnement et d’utilisation de matériaux respectueux del’environnement.Les ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC:− exercent leur profession dans de petites, moyennes ou grandes entreprises ou dans des exploitations industriellesspécialisées;− font preuve d’habileté manuelle, travaillent de manière exacte avec les machines et d’autres moyensd’exploitation à la pointe du progrès et bénéficient d’un sens aigu de la représentation dans l’espace ;− travaillent de manière responsable et sont créatifs;− respectent leur environnement de travail et adoptent un comportement correct et ouvert lors des contactsavec les collègues et les clients;− travaillent dans le respect des principes économiques et écologiques. Pour cela, ils tiennent compte desnormes et des prescriptions en la matière.Importance de la profession pour la sociétéLa créativité et l’exactitude du travail des ébénistes CFC et des menuisières/menuisiers CFC contribuent àl’embellissement du cadre de vie des êtres humains.La branche emploie des milliers de personnes en formation ainsi que des dizaines de milliers d’ébénistes et demenuisières et de menuisiers. L’exercice d’une fonction de cadre exige en règle générale d’avoir suivi une formationprofessionnelle supérieure, qui repose elle-même sur une formation professionnelle initiale.5 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

II Vue d’ensemble des compétences opérationnelles6 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

III Niveau d’exigences de la professionLe niveau d’exigences de la profession est défini de manière détaillée dans le plan de formation (partie A, compétencesopérationnelles) sous la forme d’objectifs évaluateurs dans le cadre des niveaux taxonomiques (C1 à C6).COMPÉTENCES OPÉRATIONNELLESLes compétences opérationnelles comprennent les compétences professionnelles, les compétences méthodologiquesainsi que les compétences sociales et personnelles. Elles permettent aux ébénistes CFC et aux menuisières/menuisiersCFC d’exercer leur profession de manière compétente et de rester compétitifs sur le marché dutravail.Compétences professionnellesLes compétences professionnelles sont structurées en fonction des domaines de compétences opérationnelles,des compétences opérationnelles et des objectifs évaluateurs.Les domaines de compétences opérationnelles présentent des situations de travail dans un contexte global etdonnent un aperçu des activités et des défis auxquels les professionnels sont confrontés dans la pratique. Ilssont obligatoires pour tous les lieux de formation et démontrent de manière détaillée le rapport avec la pratique.Les compétences opérationnelles présentent des situations de travail devant être maîtrisées par les professionnelssoucieux d’exercer avec succès leur métier. Elles décrivent les dispositions, les attitudes ou d’autrescomportements d’ordre supérieur. À ce niveau, la structure et la vérification des compétences sont obligatoirementles mêmes pour tous les lieux de formation.Les objectifs évaluateurs décrivent les tâches mesurables et les comportements observables. Ils structurent leprocessus d’apprentissage, sont attribués aux différents lieux de formation et facilitent la coopération entre ceuxci.Chaque lieu de formation assume, pour les objectifs évaluateurs attribués, la responsabilité en ce qui concernela transmission des connaissances et des capacités.Le niveau d’exigences de la profession est présenté en détail dans le plan de formation (partie A, compétencesopérationnelles) dans le cadre des niveaux taxonomiques (C1 à C6) des objectifs évaluateurs.Dans la partie A du plan de formation, les compétences transversales sont présentées sous forme de compétencesméthodologiques, sociales et personnelles, formulées à l’aide de mots-clés illustrant les différentessituations opérationnelles. Ces trois domaines de compétences sont toujours développés en parallèle.7 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Compétences méthodologiquesLes compétences méthodologiques (M) permettent aux ébénistes CFC et aux menuisières/menuisiers CFC,grâce à leur organisation personnelle, de coordonner et de planifier du travail ; d’utiliser judicieusementles moyens auxiliaires ; de résoudre les problèmes de manière ciblée et réfléchie. L’attribution exacte de cescompétences s’appuie sur le tableau de la partie A, compétences opérationnelles.M1Techniques de travail efficacesLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC exécutent leurs travaux dans le respect des règlesde sécurité au travail, de manière efficace et systématique, et veillent à garder en ordre leur place de travail:− ils sélectionnent les sources d’information par tâche et recueillent ainsi de manière ciblée les informationsnécessaires;− ils planifient les travaux et les projets, fixent les priorités et prennent les décisions en fonction de lasituation;− ils exécutent les travaux dans le respect des coûts et des objectifs;− ils contrôlent, corrigent et documentent les travaux exécutés;− ils réfléchissent aux travaux et activités afin d’optimiser leurs prestations et leur comportement.M2Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC effectuent leurs tâches en lien avec les autres activitésde l’entreprise:− ils comprennent leurs activités comme faisant partie du processus de production;− ils interprètent de manière intelligible les processus de gestion d’entreprise et leurs rapports;− ils mettent en évidence les interdépendances et les connexions;− ils résolvent les problèmes rapidement, de manière ciblée et adaptée à leur niveau;− ils contribuent dans leur domaine d’activité à l’optimisation des processus de travail;− ils sont conscients de l’impact de leur travail sur leurs collègues et le succès de l’entreprise.M3Ressources d’information et de communicationLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC recourent aux technologies d’information et decommunication courantes et s’intéressent aux nouveautés en la matière. Ils recueillent les informations demanière autonome.M4Stratégies d’apprentissageLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC connaissent différentes stratégies d’améliorationaussi bien pour le succès de l’apprentissage que pour l’apprentissage tout au long de la vie. Ils emploientles techniques appropriées en fonction de la situation.M5Techniques de créativité et résolution de problèmesLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC sont ouverts aux nouveautés et aux procédés nonconventionnels. Ils sont capables de sortir des sentiers battus, de réfléchir sous différents angles à dessolutions innovantes et de réagir de manière flexible à des situations imprévues.8 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

M6Comportement écologiqueLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC adoptent un comportement respectueux del’environnement et respectent les prescriptions en la matière:− ils utilisent de manière économe l’énergie, les biens ainsi que les matériaux de travail et de consommation;− ils emploient avec soin les installations;− ils réduisent, recyclent et éliminent les déchets dans le respect de l’environnement;− ils évitent pendant le travail les bruits nocifs ou gênants;− ils détectent les possibilités d’amélioration.M7Comportement économiqueLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC sont très conscients que les coûts de personnel etde matériel représentent une partie importante des coûts de fabrication :− ils travaillent de manière ciblée et utilisent les machines, l’outillage, les matériaux et les moyens deconsommation de manière efficace ;− ils agissent en étant conscients que leur activité influe sur les étapes de travail sui- vantes et sur lesuccès de l’entreprise et se comportent en conséquence.M8Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)Les ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC sont conscients de l’importance de la qualité etcontribuent à l’assurer et à la développer. Ils travaillent avec tout le soin nécessaire.Compétences sociales et personnellesLes compétences sociales et personnelles (SP) permettent aux ébénistes CFC et aux menuisières/menuisiersCFC de maîtriser de manière appropriée les exigences relatives aux situations de communication et de travail enéquipe. Ils sont prêts, pour cela, à renforcer leur personnalité et à s’investir dans leur développement personnel.L’attribution exacte de ces compétences s’appuie sur le tableau de la partie A, compétences opérationnelles.SP1 Autonomie et responsabilitéLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC exécutent les travaux qui leur sont confiés en développantune attitude positive et en agissant avec motivation. Ils conçoivent les processus de travailpropres à l’entreprise et assument leurs responsabilités.SP2 Apprentissage tout au long de la vieLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC sont ouverts aux nouveautés et aux évolutionssur le marché. Ils prennent des dispositions en faveur de l’apprentissage tout au long de la vie et renforcentleur employabilité et leur personnalité en intégrant et en appliquant les nouvelles connaissances acquises.SP3 Capacité à communiquerLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC sont ouverts au dialogue et appliquent en fonctionde la situation les règles de la communication verbale et non verbale dans leurs contacts avec les collègues,les supérieurs et les clients.SP4 Capacité à gérer des conflits et à analyser sa pratique professionnelleLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC réagissent avec calme et de manière réfléchie encas de conflits. Ils sont ouverts à la discussion et acceptent le point de vue d’autrui. Ils sont critiques, discutentde manière factuelle et recherchent des solutions constructives.9 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

SP5 Aptitude au travail en équipeLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC s’intègrent dans des groupes très divers et contribuentde manière constructive à l’atteinte des objectifs communs. Ils veillent à faire régner un climat positifau sein du groupe, sont capables de travailler en équipe, comprennent les règles en vigueur et recourent àleur expérience de travail en équipe. En cas de différends, ils sont prêts à donner la place nécessaires auxopinions d’autrui.SP6 Respect de l’image de l’entreprise et civilitéLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC sont conscients qu’ils représentent l’entreprisepar leur comportement vis-à-vis des clients. Ils sont discrets, amicaux, ouverts et serviables. Ils sont enoutre ordrés, ponctuels, factuels et fiables.SP7 Comportement responsable en matière de santé et résistance au stressLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC savent gérer le stress, restant calmes face auxtâches qui leur sont confiées. Dans les situations critiques, ils gardent la vue d’ensemble et respectent lesrègles en matière de sécurité au travail et de protection de la santé. Ils adoptent un style de vie équilibréet sain.SP8 Sensibilité interculturelle et approche genreLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC reconnaissent les particularités culturelles, les respectentet les apprécient. Ils sont conscients des besoins, des intérêts et des droits des différents groupesde personnes et veillent à une égalité des chances équilibrée.10 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Niveaux de taxonomieChaque objectif évaluateur est déterminé en fonction d’un niveau de taxonomie. On distingue les niveaux C1 àC6 (niveaux cognitifs). Cette classification permet la mise en évidence du niveau cognitif requis par chaqueobjectif évaluateur.Signification des 6 niveaux de taxonomie :C1ConnaissanceRestituer des informations mémorisées et s’y référer dans des situations similaires(énumérer, connaître).Exemple à l’école professionnelle: 2.5.3 Sécurité et directives− Ils expliquent les différents ferrements de sécurité (protection-incendie, protection antieffraction,p.ex.).C2CompréhensionComprendre, expliquer, décrire et commenter des informations.Exemple à l’école professionnelle: 1.1.1. Moyens auxiliaires− Ils décrivent les outils de mesure usuels et leur utilisation (laser, équerre, pied à coulisse, p.ex.).C3ApplicationAppliquer des informations à des faits propres à diverses situations.Exemple au cours interentreprises: 1.1.2 Relevé de cotes− Ils réalisent des relevés de cotes simples à l’aide de croquis.C4AnalyseCombiner des faits entre eux, mettre en évidence les liens entre certains éléments et comprendre le contexte.Exemple au cours interentreprises: 1.2.3. Plan d’atelier− Ils définissent les étapes de travail nécessaires à partir des plans d’atelier.C5SynthèseCombiner certains éléments et les réunir en un tout ou esquisser une solution à un problème.Exemple au cours interentreprises: 1.5.2 Préparatifs− Ils préparent les machines, les portatives et les centre d’usinage CNC tenant compte de la sécuritéet de la qualité.C6EvaluationÉvaluer à partir de critères des informations et des faits.(pas approprié au niveau d’ébéniste CFC / menuisière/menuisier CFC).11 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

1A) DOMAINES DE COMPÉTENCES OPÉRATIONNELLES, COMPÉTENCES OPÉRATIONNELLES ET OB-JECTIFS ÉVALUATEURS PAR LIEU DE FORMATIONDomaines decompétenceopérationnellePréparation et planificationUne préparation et une planification parfaites sont les conditions indispensables pour fabriquer des produits économiques et écologiques.Les ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC prennent donc les mesures et établissent des plans, des listes de matériaux et rédigent des documents de travailinternes. Ils sélectionnent les moyens de production, les préparent et assurent leur maintenance. Ils supervisent la réception du matériel et préparent les livraisons.Compétenceopérationnelleprofessionnelle1.1Relever des cotesLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC utilisent les outils usuels pour relever les cotes et respectent les principales dimensions standard.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP3 Capacité à communiquerSP6 Respect de l’image de l’entreprise et civilitéSP8 Sensibilité interculturelle et approche genreObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax1.1.1 Ils utilisent les outils de mesure usuels pour relever les C3 Ils connaissent les différences entre les outils de mesure C4 Ils décrivent les outils de mesure usuels et leur C2Ressources cotes (laser, équerre, pied à coulisse, etc.).usuels pour relever les cotes (laser, équerre, pied àutilisation (laser, équerre, pied à coulisse, etc.).EBcoulisse, etc.).EBMECBFSEBMECBFSMECBFS1.1.2 Ils réalisent des relevés de cotes simples à l'aides de C3 Ils réalisent des relevés de cotes simples à l'aide de C3 Ils établissent des check-lists et des croquis à main C3Relevé de cotes croquis.croquis.levée pour relever les cotes.EBEBMECBFSEBMECBFSMECBFS1.1.3 Ils réalisent des relevés de cotes simples à l'aides de C3 Ils décrivent les principales dimensions standard et les C3 Ils connaissent les différences entre les principales C4Dimensions standard croquis.appliquent.normes du secteur.EBEBMECBFSEBMECBFSMECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 1 de 3012 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Compétenceopérationnelleprofessionnelle1.2Etablir et lire des plansLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC établissent des plans de fabrication à partir des études de construction. Ils tiennent alors compte de principesphysiques de construction, ainsi que des normes et des directives appropriées du secteur du bâtiment.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM3 Ressources d’information et de communicationM5 Techniques de créativité et résolution de problèmesM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP2 Apprentissage tout au long de la vieSP3 Capacité à communiquerObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax1.2.1 Ils réalisent des constructions. C3 Ils réalisent les constructions. C3 Ils réalisent des études de base sur les constructions.Constructions EBEBMECBFSEBMECBFSC3MECBFS1.2.2 Ils conçoivent des travaux de menuiserie. C3Ils ébauchent des objets simples à partir des principes C3Développer / concevoir de conception actuels.EBEBMECBFSMECBFS1.2.3 Ils interprètent les plans d'atelier usuels. C3 Ils définissent les étapes de travail nécessaires à partir C4des plans d’atelier.Ils établissent des plans d’atelier et des instructions depose selon les normes du secteur en utilisant les outilsde dessins actuels.Plans d’atelier EBEBMECBFSEBMECBFSC3MECBFS1.2.4 Ils appliquent les principes de physique de laconstruction concernant la protection contre lesincendies, contre le bruit, contre la chaleur et contrel'humidité.C3Ils différencient les principes de physique du bâtimenten ce qui concerne la protection contre les incendies,contre le bruit, contre la chaleur et contre l'humidité.Physique de la construction EBEBMECBC4MECBFS1.2.5 Ils appliquent les normes, les règlements et les directivesen vigueur dans le secteur du bâtiment.C3Ils appliquent les normes, les règlements et lesdirectives en vigueur dans le secteur du bâtiment.Normes et directives EBEBMEMEC207.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 2 de 3013 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Compétenceopérationnelleprofessionnelle1.3Etablir des listes de matériauxLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC établissent des listes de matériaux ou d'autres listes à partir des plans.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesSP1 Autonomie et responsabilitéM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax1.3.1 Ils établissent des listes de matériaux usuelles(fabrication de ski: liste de configuration et deconstruction)C3 Ils interprètent les listes de matériaux (fabrication de ski: C2C3Listes de matériaux liste de configuration et de construction).EBEBMECBFSEBMECBFSIls établissent des listes de matériaux à partir des plans(fabrication de ski: liste de configuration et deconstruction) selon les normes du secteur.MECBFS1.3.2 Ils établissent des listes usuelles de l'entreprise (liste des C3 Ils interprètent les listes (liste des ferrements, liste de C2C3autres listes ferrements, descriptif de pose, liste de verres, etc.).pose, liste de verres, etc.)EBEBMECBFSEBMECBFSIls établissent des listes (liste des ferrements, liste depose, liste de verres, etc.) selon les normes en vigueurdans la branche.MECBFSCompétenceopérationnelleprofessionnelle1.4Rédiger des documents de travail internesLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC rédigent des rapports d'imputation du temps de travail, gèrent un dossier d'apprentissage et évaluentcorrectement leurs coûts.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesSP1 Autonomie et responsabilitéM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax1.4.1 Ils établissent des rapports usuels d'imputation du tempsRapports d'imputation du de travail et des travaux en régie.temps de travail et destravaux en régieC3EBMECBFSIls décrivent les imputations du temps de travail et destravaux en régie, ainsi que leurs conséquences sur lescoûts.C2EBMECBFS1.4.2 Ils utilisent le dossier d'apprentissage afin d'y consigner C3 Ils utilisent un dossier d'apprentissage séparé afin d'y C3 Ils élaborent les principes de gestion d'un dossier C3Dossier d'apprentissage leur formation au sein de l'entreprise.consigner leurs cours interentreprises.d'apprentissage.EBEBMECBFSEBMECBFSMECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 3 de 3014 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax1.4.3 Ils évaluent correctement leurs coûts pour leurs proprestravaux.C3Ils peuvent justifier la composition du prix de vente etles bases de calcul.Coûts internes EBEBMECBFSC2MECBFSCompétenceopérationnelleprofessionnelle1.5Choisir et préparer les moyens de productionLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC choissent pour leur intervention, en tenant compte de la sécurité au travail et la protection de la santé, lesmoyens de production adéquats et l'outil correct et les préparent de manière appropriée.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax1.5.1 Ils choisissent pour leur intervention les moyens de C3 Ils choisissent pour leurs interventions les moyens de C3 Ils expliquent à quoi servent les différentes machines. C2Choix production adéquats.production adéquats.EBEBMECBFSEBMECBFSMECBFS1.5.2 Ils règlent les machines et les machines portatives C5 Ils préparent les machines, les portatives et les centre C5C2Préparatifs en tenant compte de la sécurité, de la qualité et ded'usinage CNC tenant compte de la sécurité et de laEBl'efficacitéqualité.EBMECBFSEBMECBFSIls décrivent les domaines d'utilisation des machines etles conditions de leur fonctionnement (préparation desdonnées dans le cas des technologies informatiques,etc.).MECBFS1.5.3 Ils utilisent les outils en tenant compte des matériaux à C3 Ils utilisent les outils en tenant compte des matériaux à C3C4Outils usiner, de la sécurité au travail et la protection de lausiner, de la sécurité au travail et la protection de laEBsanté.santé.EBMECBFSEBMECBFSIls analysent les différentes propriétés des outils usuels(par ex. vitesse de coupe, angle, géométrie, matériel decoupe), leurs domaines d'utilisation et le risque pour lesaccidents et la santé.MECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 4 de 3015 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Compétenceopérationnelleprofessionnelle1.6Entretenir les moyens de productionLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC entretiennent les moyens de production et les maintiennent en bon état de marche, en tenant compte de lasécurité au travail, de la protection de la santé et de la protection de l'environnement.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax1.6.1 Ils entretiennent les machines stationnaires et les outilsMachines stationnaires et en tenant compte des modes d’emploi et selon lesoutilsinstructions habituelles.C3 Ils entretiennent les machines stationnaires et les outils C3selon les modes d’emploi en tenant compte de la sécuritéau travail et la protection de la santé, en tenant comptedes instructions habituelles.EBMECBFSEBMECBFS1.6.2 Ils entretiennent les machines portatives et les outils en C3 Ils entretiennent les machines portatives et les outils en C3Machines portatives et outils tenant compte des modes d'emploi selon les instructions EB tenant compte de la sécurité au travail et de la protectionhabituelles.de la santé selon les instructions habituelles.MECBFSEBMECBFS1.6.3 Ils maintiennent leur poste de travail et l'outillage manuelpropre et bien entretenu.Outillages manuels EBMECBFSC3 Ils maintiennent leur poste de travail et l'outillage manuel C3propre et bien entretenu.EBMECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 5 de 3016 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Compétenceopérationnelleprofessionnelle1.7Vérifier la réception du matériel et préparer les livraisonsLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC supervisent correctement la réception du matériel et préparent les livraisons en tenant compte de la sécurité autravail et de la protection de la santé.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM5 Techniques de créativité et résolution de problèmesM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP3 Capacité à communiquerSP4 Capacité à gérer des conflits / à accepter la critiqueSP5 Aptitude au travail en équipeSP6 Respect de l’image de l’entreprise et civilitéSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax1.7.1 Ils vérifient le bon de livraison, la quantité et la qualité C3Réception du matériel des marchandises reçues.EBMECBFS1.7.2 Ils préparent les livraisons en tenant compte de lasécurité au travail et la protection de la santé.C5Ils expliquent les préparatifs de livraison (emballage,garantie et poids) afin d’éviter les trajets à vide, etc.Livraisons EBEBMECBFSC2MECB07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 6 de 3017 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

2Domaines decompétenceopérationnelleFabrication de produitsPour la fabrication de produits spécifiquement destinés aux espaces intérieurs, les ébénistes CFC ayant opté pour l'orientation Ebénisterie travaillent avec des produitssupplémentaires, des revêtements et des produits de traitement des surfaces.Les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Menuiserie travaillent également avec des revêtements dérivés.Les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Charronnage utilisent des produits de traitement des surfaces.Compétenceopérationnelleprofessionnelle2.1Usiner du bois massifLorsqu'ils travaillent le bois massif, les ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC sont attentifs aux défauts du bois, aux modes de débitage, aux parasites, àl'humidité du bois, au stockage et à la mise en rebut appropriés. Ils travaillent le bois massif avec des outils manuels et des machines en respectant la sécurité autravail et la protection de la santé. Ils utilisent les colles appropriées.Les menuisiers-menuisières CFC ayant opté pour l’orientation Charronnage réalisent en outre des tâches simples de tourneur et utilisent les techniquescorrespondantes pour courber le bois.Les ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Charronnage réalisent de plus des tâches simples de tourneur et utilisent lestechniques correspondantes pour courber le bois.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax2.1.1 Ils choisissent les essences de bois en fonction deEssences de bois, structures, l'utilisation prévue.propriétésC3 Ils distinguent les essences de bois en fonction de leur C4aspect, de leur structure, leur origine, l'étiquette (FSC,DOBS) et leur utilisation.EBMECBFSEBMECBFSIls distinguent les essences de bois en fonction de leuraspect, de leur structure, leur origine, l'étiquette (FSC,DOBS) et leur utilisation.C4EBMECBFS2.1.2 Ils utilisent les modes de débitage du bois en fonctiondes travaux.C3Ils justifient les modes usuels de débitage du bois enfonction de l'utilisation et des dimensions.Modes de débitage du bois EBEBMECBC2MECBFS2.1.3 Ils utilisent les essences de bois en tenant compte des C3 Ils utilisent les essences de bois en tenant compte des C3C3Défauts du bois / parasites défauts du bois et des parasites.défauts du bois et des parasites.EBEBMECBEBMECBIls montrent les conséquences des défauts du bois etdes parasites sur le produit, ainsi que les mesures deprévention ou de lutte, y compris les mesures deprotection (données techniques et feuille de sécurité).MECBFS2.1.4 Ils sont attentifs à l'humidité du bois et aux défauts deséchage lors de la production en fonction de l'endroit oùle bois sera utilisé.C4Ils connaissent les différences entre le séchage naturelet artificiel du bois, les éventuelles anomalies deséchage et les domaines d'utilisation.Séchage du bois EBEBMECBFSC3MECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 7 de 3018 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax2.1.5 Ils sont attentifs à l'humidité du bois et aux défauts deséchage lors de la production de l'ouvrage et en fonctionde l'endroit où le bois sera utilisé.C3 C3Ils tiennent compte des risques de déformation. Ils analysent les déformations et leurs conséquences surle produit final.EBMECBRetrait et gonflement EBEBMECBFSC4MECBFS2.1.6 Ils choisissent le moyen de transport et les possibilités destockage adéquats en tenant compte de la sécurité autravail et la protection de la santé.C3Ils connaissent les différences entre les possibilités destockage intérieur et extérieur, ainsi que leurs exigencesen matière de sécurité.Transport et stockage EBEBMECBFSC3MECBFS2.1.7 Ils utilisent les machines spécifiques à l'entreprise etappliquent des techniques de travail sûres et efficaces.Débitage EBMECBFSC3 Ils utilisent les machines et appliquent les techniques de C3travail sûres et efficaces.EBMECBFS2.1.8 Ils utilisent les machines spécifiques à l'entreprise etappliquent des techniques de travail sûres et efficaces.Rabotage EBMECBFSC3 Ils utilisent les machines avec assurance et appliquent C3des techniques de travail spéciales.EBMECBFS2.1.9 Ils utilisent les machines portatives et stationnairesTravail avec d'autres spécifiques à l'entreprise et appliquent des techniques demachinestravail sûres et efficaces.C3 Ils utilisent des machines et des techniques de travail C3spéciales (moulures, tenons, coupes en biais).EBMECBFSEBMECBFS2.1.10 Ils utilisent différents outils manuels en fonction dutravail à réaliser.Travail manuel EBMECBFSC3 Ils utilisent différents outils manuels en fonction du C3travail à réaliser.EBMECBFS2.1.11 Ils sélectionnent les colles appropriées et les utilisent C3 Ils sélectionnent les colles appropriées et les utilisent C3C4Procédés de collage selon les instructions des fabricants (données technique selon les instructions des fabricants (données techniquesEBet fiches de sécurité)et fiches de sécurité).EBMECBFSEBMECBFSIls connaissent les différences entre les colles en ce quiconcerne leur utilisation, leurs propriétés, leurdurcissement, leur impact environnemental et lasignification de la classification internationale.MECBFS2.1.12 Ils utilisent efficacement les procédés de serrage (presseà cadres, presse à panneaux, serre-joints).Procédés de serrage EBMECBFSC3 Ils utilisent efficacement les procédés de serrage. C3EBMECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 8 de 3019 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax2.1.13 Ils utilisent systématiquement et correctement les C3 Ils utilisent systématiquement et correctement les C3 Ils décrivent les différents équipement de sécurité et C2Sécurité au travail équipements de protection individuelle et les dispositifs équipements de protection individuelle et les dispositifs leur utilisation ou les endroits où ils doivent être utilisés.EBde sécurité des machines.de sécurité des machines.EBMECBFSEBMECBFSMECBFS2.1.14 Ils évitent, trient, recyclent et éliminent les déchets selon C3 Ils trient les déchets selon les directives et les règles C3 Ils expliquent les directives et les recommandations C2Gestion des déchets les règles et les habitudes de l'entreprise.définies dans les cours interentreprises.pour la gestion durable des déchets.EBEBMECBFSEBMECBFSMECBFS2.1.15 Ils utilisent le tour pour des tâches simples de tourneur C3 Ils utilisent le tour pour des tâches simples de tourneur C3Tour en toute sécurité et efficacement.CB en toute sécurité et efficacement.CB2.1.16 Ils utilisent les techniques adéquates pour courber les C3Courber le bois bois, à la main ou à l'aide de machines (brancards, CBpatins, jantes, par exemple).Compétenceopérationnelleprofessionnelle2.2Utiliser d'autres matériauxLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC utilisent selon la tâche des matériaux dérivés du bois, des matériaux de construction, des isolants, desmatériaux d'étanchéité et des produits semi-finis, tout en respectant la sécurité au travail, la protection de la santé et la protection de l'environnement. Ils entreposentles matériaux de construction et les matières premières selon les directives.Les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Fabrication de ski n'utilisent pas de matériaux dérivés du bois, d'isolants ni de matériaux d'étanchéité.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax2.2.1 Ils utilisent les matériaux dérivés du bois adéquats(panneaux d'aggloméré, panneaux MDF, panneaux defibres) en tenant compte des aspects écologiques.C3 C3Ils travaillent les matériaux avec les techniquesappropriées.Ils montrent les propriétés des différents panneauxdérivés du bois conventionnels(panneaux d'aggloméré,panneaux MDF, panneaux de fibres).Matériaux dérivés du bois EBEBMECBEBMECBC3MECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 9 de 3020 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax2.2.2 Ils utilisent les matériaux adéquats (par exemple métal,Matériaux de construction matière plastique, verre, matériaux minéraux ) enactuelsfonction du travail.C3 Ils utilisent les matériaux de construction actuels (par C3exemple métal, matière plastique, verre, matériauxminéraux).EBMECBFSEBMECBFSdifférents matériaux et leurs caractéristiques (parexemple matière plastique verre, matériaux minéraux).C4EBMECBFS2.2.3 Ils utilisent les isolants et matériaux d'étanchéitéIsolants / matériauxadéquats selon les directives (fiche technique etd'étanchéitéfeuille de sécurité)C3 Ils utilisent les isolants et matériaux d'étanchéité C3EB conventionnels selon les directives (fiche technique etEBME feuille de sécurité).MECBIls différencient les différents isolants et matériauxd'étanchéité selon leur application, l'impact surl'environnement / bilan écologique, selon les fiches tech.et les feuilles de sécurité ainsi que selon la physique dubâtiment et leurs utilisations.C4EBMECB2.2.4 Ils utilisent les produits semi-finis en fonction du travailet des exigences.C3Ils décrivent différents produits semi-finis, leursdomaines d'utilisation et leurs propriétés.Produits semi-finis EBEBMECBFSC2MECBFS2.2.5 Ils entreposent correctement les matériaux deconstructions et matériaux dérivés selon lesinstructionsdu fabricant et de manière claire.C3Ils décrivent les différentes possibilités de stockage enfonction du matériau.Stockage EBEBMECBFSC2MECBFS2.2.6 Ils utilisent systématiquement et correctement lesSécurité au travail etéquipements de protection individuelle et les dispositifséquipement de protection de sécurité.personnelC3 Ils utilisent systématiquement et correctement les C3équipements de protection individuelle et les dispositiifsde sécurité.EBMECBFSEBMECBFSIls décrivent les fonctions des équipements deprotection personnelle et les différents moyens deprotection selon l'endroit où ils doivent être utilisés.C2EBMECBFS2.2.7 Ils évitent, trient, recyclent et éliminent les déchets selon C3 Ils évitent, trient, recyclent et éliminent les déchets selon C3 Ils expliquent les directives et les recommandations C2Elimination des déchets les règles et les habitudes de l'entreprise.les règles et les directives définies dans les courspour la gestion durable des déchets.EBinterentreprises.EBMECBFSEBMECBFSMECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 10 de 3021 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Compétenceopérationnelleprofessionnelle2.3Plaquer les matériauxLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC préparent les supports, coupent les revêtements et les appliquent en utilisant les colles appropriées, tout enrespectant la sécurité au travail. Ils entreposent les différents revêtements selon les instructions.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP5 Aptitude au travail en équipeSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax2.3.1 Ils préparent les supports pour la pose du revêtement C3 Ils appliquent les différentes techniques de préparation C3 Ils expliquent les préparatifs pour les différents C2Préparatifs prévu (calibrage, prétraitement, par exemple).(calibrage, prétraitement, par exemple).revêtements.EBEBMECBFSEBMECBFSMECBFS2.3.2 Ils découpent le revêtement (panneaux de résine C3 Ils découpent le revêtement (panneaux de résine C3 Ils montrent les différents revêtements et leurs C3Revêtements synthétique, aluminium, matière plastique, par exemple) synthétique, aluminium, matière plastique, par exemple) domaines d'utilisation.EBen fonction du matériau et de l'utilisation prévue.en fonction du matériau et de l'utilisation prévue.EBMECBFSEBMECBFSMECBFS2.3.3 Ils stockent correctement les différents matériaux deconstruction et matériaux dérivés selon les instructionsdu fabricant.C3Ils décrivent les différentes possibilités de stockage dumatériel en tenant compte de l'ordre et de la clarté.Stockage EBEBMECBFSC3MECBFS2.3.4 Ils utilisent les différentes colles appropriées en tenant C3 Ils utilisent les différentes colles appropriées en tenant C3 Ils expliquent les différents domaines d'application des C4Procédés de collage compte des données du fabricant (fiche technique etcompte des données du fabricant (fiche technique etcolles, les impacts environnementaux, lesEBfeuille de sécurité)feuille de sécurité).caractéristiques et les dangers.EBMECBFSEBMECBFSMECBFS2.3.5 Ils utilisent les procédés de pressage en fonction du C3 Ils exécutent les procédés de pressage en fonction du C3 Ils comparent les procédés de pressage.C2Procédés de pressage matériau.matériau.EBEBMECBFSEBMECBFSMECBFS2.3.6 Ils utilisent systématiquement et correctement lesSécurité au travail etéquipements de protection individuelle et les dispositifséquipement de protection de sécurité.personnelC3 Ils utilisent systématiquement et correctement les C3équipements de protection individuelle et les dispositifsde sécurité.EBMECBFSEBMECBFSIls décrivent les fonctions des équipements deprotection personnelle et les différents moyens deprotection selon l'endroit où ils doivent être utilisés.C2EBMECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 11 de 3022 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax2.3.7 Ils évitent, trient, recyclent et éliminent les déchets selon C3 Ils évitent, trient, recyclent et éliminent les déchets selon C3 Ils expliquent les directives et les recommandations C2Gestion des déchets les règles et les habitudes de l'entreprise.les règles et les directives définies dans les courspour la gestion durable des déchets.EBinterentreprises.EBMECBFSEBMECBFSMECBFSCompétenceopérationnelleprofessionnelle2.4Assembler les éléments de constructionLors de l'assemblage des éléments de construction Les ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC utilisent les techniques d'assemblage, les moyens deproduction et les techniques de serrage correspondants, tout en respectant la sécurité au travail.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM6 Comportement écologiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP3 Capacité à communiquerSP4 Capacité à gérer des conflits / à accepter la critiqueSP5 Aptitude au travail en équipeSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax2.4.1 Ils connaissent les exigences inhérentes aux éléments de C2Eléments de construction construction (corps, armoires, portes sur cadre,huisseries).EBMECBFS2.4.2 Ils utilisent les différentes techniques d’assemblage C3 Ils utilisent les différentes techniques d’assemblage C3 Ils expliquent les différentes techniques d’assemblage C4Techniques d'assemblage régionales (par ex. tourillons, rainures, languettes).classiques (par ex. tourillons, rainures, languettes).classiques (par ex. tourillons, rainures, languettes).EBEBMECBFSEBMECBFSMECBFS2.4.3 Ils utilisent les machines portatives en toute sécurité etefficacement.Machines portatives EBMECBFSC3 Ils utilisent les machines portatives en toute sécurité et C3efficacement.EBMECBFS2.4.4 Ils utilisent les machines stationnaires (par ex.C3 Ils utilisent les machines stationnaires (par ex.C3 Ils programment des centres d'usinage CNC.C3Machines stationnaires tourilloneuse, perceuse à colonne, centre d'usinage CNC) en tenant compte de l'énergie utilisée, du bruit, en toute sécurité et efficacement.tourilloneuse, perceuse à colonne, centre d'usinage CNCavec la programmation) en tenant compte de l'énergieutilisée, du bruit, en toute sécurité et efficacement.EBEBMECBFSEBMECBFSMECBFS2.4.5 Ils choisissent les colles appropriées selon l'aspect C3 Ils choisissent les colles appropriées selon l'aspect C3 Ils différencient les colles selon l'impactC4Procédés de collage écologique et selon les données du fabriquants (ficheécologique et selon les données du fabriquants (ficheenvironnemental, le processus de production et laEBtechnique et feuille de sécurité).technique et feuille de sécurité).signification de la classification des dangers européenne.EBMECBFSEBMECBFSMECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 12 de 3023 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax2.4.6 cadre, presse à corps, à la main, etc.). C3 Ils utilisent les procédés appropriés de serrage.C3Procédés de serrage EBMECBFSEBMECBFS2.4.7 Ils utilisent systématiquement et correctement lesSécurité au travail etéquipements de protection individuelle et les dispositifséquipement de protection de sécurité.personnelC3 Ils utilisent systématiquement et correctement les C3équipements de protection individuelle et les dispositifsde sécurité.EBMECBFSEBMECBFSIls décrivent les fonctions des équipements deprotections personnelle et des différents moyens deprotections selon l'endroit où ils doivent être utilisés.C2EBMECBFSCompétenceopérationnelleprofessionnelle2.5Poser les ferrementsLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC sélectionnent les ferrements et respectent les instructions du fabricant et les instructions d'application. Lesébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour les orientations Menuiserie et Ebénisterie utilisent également des joints.Les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Charronnage utilisent en plus des ferrements forgés à la main.Les ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Fabrication de skis posent uniquement des ferrements sur des parties extérieures.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM4 Stratégies d’apprentissageM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP2 Apprentissage tout au long de la vieSP3 Capacité à communiquerSP5 Aptitude au travail en équipeObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax2.5.1 Ils regroupent les ferrements à partir de listes. C3Ils analysent les ferrements (surfaces, matériaux, C4Ferrements domaines particuliers, par exemple).EBEBMECBMECBFS2.5.2 Ils installent des ferrements selon les instructions dufabricant, des plans de pose et des directives del'entreprise. Ils font attention à la sécurité au travail et laprotection de la santé.C3 Ils installent des ferrements selon les instructions du C3Pose EB fabricant et des plans de pose. Ils font attention à lasécurité au travail et la protection de la santé.MECBEBMECB2.5.3 Ils appliquent les instructions de pose et les instructions C3 Ils appliquent les instructions de pose et les instructions C3C1Sécurité / directives d'utilisation.d'utilisation.EBEBMECBEBMECBIls expliquent les différents ferrements de sécurité(protection-incendie, protection antieffraction, parexemple).MECB07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 13 de 3024 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax2.5.4 Ils utilisent les joints selon les instructions d'utilisation. C3 Ils utilisent les joints selon les instructions d'utilisation. C3 Ils expliquent les différents joints (propriétés,C2Joints déformation, domaine d'utilisation, par exemple).EBEBMEEBMEME2.5.5 Ils utilisent les machines de l'entreprise pour poser les C3 Ils utilisent les machines et outillages (par ex. machine à C3Machines ferrements (par ex. machine à enfoncer, perceuse, EB enfoncer, perceuse à colonne multiple, centre d'usinageEBcentre d'usinage CNC) et font attention à la sécurité au ME CNC) et font attention à la sécurité au travail et la MEtravail et la protection de la santé.CB protection de la santé.CB2.5.6 Ils utilisent des ferrements forgés à la mainC3 Ils utilisent des ferrements forgés à la mainC3Ferrements forgés à la main correspondant au style avec l'aide éventuelle du forgeron. CB correspondant au style avec l'aide éventuelle du forgeron.CBCompétenceopérationnelleprofessionnelle2.6Traiter des surfacesLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC sélectionnent les produits, préparent les supports, utilisent divers procédés d'application en respectant lesconsignes de sécurité et de protection de l'environnement, recyclent les produits restants et éliminent les déchets.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM4 Stratégies d’apprentissageM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP5 Aptitude au travail en équipeSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax2.6.1 Ils choisissent les produits (par ex. laques, huiles) selon C3 Ils choisissent les produits (par ex. laques, huiles) selon C3 Ils expliquent le choix de produits et leurs applications C2Produits les directives d'application (fiche technique et feuille de EB les caractéristiques , les directives d'application (ficheselon des critères écologiques, le secteur d’utilisation, laEBEBsécurité) et interprète les conséquencesME technique et feuille de sécurité) et interprète lesME fiche technique et la feuille de sécurité.MEenvironnementales.CB FSconséquences environnementales.CBCB2.6.2 Ils utilisent des méthodes de travail en fonction du C3 Ils utilisent des méthodes de travail en fonction du C3 Ils expliquent les différentes opérations.C2Préparatifs résultat final.résultat final.EBEBMECBFSEBMECBMECB07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 14 de 3025 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax2.6.3 Ils décrivent les différents systèmes de couleurs et leurs C2Systèmes de couleurs propriétés (RAL, NCS, par exemple).EBMECBFS2.6.4 Ils utilisent les différentes applications spécifiques à C3 Ils utilisent les différentes applications (au pistolet, au C3 Ils expliquent les différentes applications (au pistolet, au C2Applications l'entreprise (au pistolet, au pinceau, par exemple).rouleau, par exemple).rouleau, par exemple).EBEBMECBFSEBMECBMECB2.6.5 Ils décrivent les travaux qu'il est possible de réaliser sur C2Entretien / maintenance des surfaces finies.EBMECBFS2.6.6 Ils respectent et appliquent les règles de la sécurité auSécurité au travail ettravail.équipement de protectionindividuelleC3 C3EBMECBFSIls utilisent les dispositifs de sécurité de manièreadéquate.EBMECBFSIls expliquent les fonctions de la sécurité au travail etdes directives concernant l'élimination des produitsutilisés.C2EBMECBFS2.6.7 Ils évitent, trient, recyclent et éliminent les déchets selon C3 Ils évitent, trient, recyclent et éliminent les déchets selon C3 Ils expliquent les directives et les recommandations C2Gestion des déchets les règles et les habitudes de l'entreprise.les règles et les directives définies dans les courspour la gestion durable des déchets.EBinterentreprises.EBMECBFSEBMECBFSMECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 15 de 3026 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Domaines decompétenceopérationnelle3Fabrication de produits spécifiques à l'aménagement intérieurPour la fabrication de produits spécifiquement destinés aux espaces intérieurs, les ébénistes CFC ayant opté pour l’orientation Ebénisterie travaillent avec desmatériaux supplémentaires, des revêtements et des produits de traitement de surfaces.Les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Menuiserie travaillent également avec des revêtements supplémentaires.Les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Charronnage utilisent des produits de traitement de surfaces.Compétenceopérationnelleprofessionnelle3.1Utiliser d'autres matériauxLes ébénistes CFC utilisent également des produits semi-finis pour l'aménagement intérieur dans des fabrications spécifiques en tenant compte de la sécurité autravail et de la protection de la santé.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax3.1.1 Ils utilisent les produits semi-finis en fonction du travailet des exigences (par ex. portes intérieures, produits enverre ou métallique, plans de travail) en tenant comptede la sécurité au travail et de la protection de la santé.C3Ils décrivent différents produits semi-finis, leursdomaines d'utilisation et leurs propriétés.Produits semi-finis EBEBMEC2Compétenceopérationnelleprofessionnelle3.2Plaquer les matériauxLes ébénistes CFC entreposent les placages de manières appropriés, les coupent, les assemblent et utilisent les colles à placage adéquates en tenant compte de lasécurité au travail et à la protection de la santé.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP5 Aptitude au travail en équipeSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax3.2.1 Ils utilisent le placage en fonction du travail prévu, le C3 Ils utilisent le placage en fonction du travail prévu, le C3 Ils connaissent les différences entre les différents types C4Placages découpe et l'assemble en tenant compte de la sécurité au EB découpe et l'assemble en tenant compte de la sécurité au de placage, leurs procédés de fabrication et leursEBEBtravail et de la protection de la santé.travail et de la protection de la santé.domaines d'utilisation.MECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 16 de 3027 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax3.2.2 Ils stockent correctement les placages et sont attentifsaux conditions climatiques.C3Ils comparent les différentes possibilités de stockages,leurs avantages et leurs inconvénients.Stockage EBEBCBC2MECBFS3.2.3 Ils utilisent les colles appropriées selon les données du C3 Ils utilisent les colles appropriées selon les données du C3 Ils décrivent les différentes colles selon les applications, C4Procédés de collage fabricants (fiche technique et feuille de sécurité).EB fabricants (fiche technique et feuille de sécurité).l'impact environnemental, les autres propriétés etEBEBdangers.MEFSCompétenceopérationnelleprofessionnelle3.3Traiter des surfacesLes menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Charronnage décident du prétraitement, des mélanges de couleurs et des teintes. Ils choisissent lestraitements de surfaces et leurs applications pour les espaces intérieurs en tenant compte de la sécurité au travail et de la protection de la santé.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM4 Stratégies d’apprentissageM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP5 Aptitude au travail en équipeSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax3.3.1 Ils choisissent les produits (par ex. laque, teinte, couleur, C3 Ils choisissent les produits (par ex. laque, teinte, couleur, C3 Ils justifient le choix des produits et leurs domaines C2Produits cire) en fonction de l'utilisation prévue, du respect de EB cire) en fonction de l'utilisation prévue, du respect ded'application selon les données techniques, la feuille deEBEBl'environnement, des directives d'application (y compris CB l'environnement, des directives d'application (y compris CB sécurité et les critères écologiques.MEfiche technique et feuille de sécurité).fiche technique et feuille de sécurité).CBFS3.3.2 Ils utilisent des méthodes de travail en fonction de la C3 Ils utilisent des méthodes de travail en fonction de la C3 Ils expliquent les différentes opérations.C2Préparatifs surface (enlever la résine, faire tremper, égaliser,EB surface (enlever la résine, faire tremper, égaliser,EBblanchir, etc.).CB blanchir, etc.).EBMECBMECBFS3.3.3 Ils utilisent des couleurs déjà mélangées. C3 Ils définissent le mélange des couleurs. C4 Ils analysent le cercle chromatique et les couleurs C4Teinter / colorer créées à l'aide de mélanges (couleurs complémentaires,EBEBCBEBMECBpar exemple).MECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 17 de 3028 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax3.3.4 Ils utilisent les modes d'application de l'entreprise. C3 Ils utilisent différents modes d'application (éponge, C3pinceau, pistolet, par exemple).Ils expliquent les différentes applications.Applications EBEBCBEBCBC2MECBFS3.3.5 Ils utilisent systématiquement et correctement lesSécurité au travail etéquipements de protection individuelle et les dispositifséquipement de protection de sécurité.personnelC3 Ils utilisent systématiquement et correctement les C3équipements de protection individuelle et les dispositifsde sécurité.EBMECBEBMECBIls décrivent les fonctions des équipements deprotections personnelle et les différents moyens deprotections selon l'endroit où ils doivent être utilisés.C2EBMECBFS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 18 de 3029 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Domaines decompétenceopérationnelle4Fabrication de produits spécifiques à l'aménagement extérieurPour la fabrication de produits spécifiquement destinés aux espaces extérieurs, il faut tenir compte des conditions climatiques.Les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Menuiserie travaillent avec des revêtements et des matériaux supplémentaires. Ils utilisent des procédésparticuliers pour assembler les éléments de construction, posent les ferrements appropriées et utilisent les produits de traitement de surfaces appropriés.Les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Charronnage travaillent avec des revêtements supplémentaires. Ils utilisent des procédés particulierspour assembler les éléments de construction, posent les ferrements appropriées et utilisent les produits de traitement de surfaces appropriés.Les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Fabrication de skis travaillent avec des revêtements supplémentaires, posent les ferrements appropriéeset utilisent des produits de traitement de surfaces spécifiques. Ils associent les skis bruts et les ajustent.Compétenceopérationnelleprofessionnelle4.1Utiliser d'autres matériauxLes menuisières/menuisiers utilisent également des matériaux de construction, des isolants, des matériaux d'étanchéité et des produits semi-finis pour les espacesextérieurs en tenant compte de la sécurité au travail et de la protection de la santé.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax4.1.1 Ils utilisent les matériaux adéquats (par ex. métal, acier,Matériaux de construction matières plastiques, matériaux minéraux, verre cellulaire,actuelscomposites, tissus) en tenant compte descaractéristiques techniques et des feuilles de sécurité.C3 Ils utilisent les matériaux (par ex. métal, acier, matières C3ME plastiques, matériaux minéraux, verre cellulaire,composites, tissus) en tenant compte desMEcaractéristiques techniques et des feuilles de sécurité.Ils décrivent les matériaux (par ex. métal, acier,matières plastiques, matériaux minéraux, verrecellulaire, composites, tissus) selon l'impact écologiqueet autres propriétés.C4ME4.1.2 Ils utilisent dans leur travail les matériaux isolants etIsolants et matériaux d'étanchéité adéquats (par ex. verre, hybride, bandesd'étanchéitéd'étanchéité) selon les instructions d'utilisation (inclusfiche technique et feuille de sécurité) en tenant comptede l'aspect écologique.C3 Ils utilisent les matériaux isolants et d'étanchéité C3ME adéquats (par ex. verre, hybride, bandes d'étanchéité)selon les instructions d'utilisation (inclus fiche techniqueMEet feuille de sécurité) en tenant compte de l'aspectécologique.Ils décrivent différents produits d'isolation etd'étanchéité en fonction des exigences de la physique dubâtiment et la construction écologique, des domainesd'utilisation et leurs propriétés.C4ME4.1.3 Ils utilisent les produits semi-finis en fonction du travailet des exigences (élargissement de châssis, portesbrutes, etc.)C3Ils décrivent différents produits semi-finis, leursdomaines d'utilisation et leurs propriétés.Produits semi-finis MEMEC207.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 19 de 3030 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Compétenceopérationnelleprofessionnelle4.2Plaquer les matériauxLes menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour les orientations Menuiserie, Charronnage et Fabrication de ski utilisent des colles spécifiques pour l'extérieur.Les menuisières/menuisiers ayant opté pour les orientations Menuiserie, Charronnage et Fabrication de ski définissent des procédés de serrage nécessaires en tenantcompte de la sécurité au travail et de la protection de la santé.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP5 Aptitude au travail en équipeSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax4.2.1 Ils utilisent les colles appropriées selon les données du C3 Ils utilisent les colles appropriées selon les données du C3C4Procédés de collage fabricants (fiche technique et feuille de sécurité).fabricants (fiche technique et feuille de sécurité).MEMECBFSMECBFSIls décrivent les différentes colles selon les applications,l'impact environnementale, d'autres propriétés et lesdangers.CBFS4.2.2 Ils utilisent les procédés de serrages adéquats en tenant C3 Ils utilisent les procédés de serrages adéquats en tenant C3 Ils décrivent les différentes colles selon les applications, C2Procédés de pressage compte des conditions climatiques extérieures, en toute compte des conditions climatiques extérieures, en toute l'impact environnementale, les autres propriétés etMEsécurité et efficacementsécurité et efficacement.dangers.MECBFSMECBFSCBFSCompétenceopérationnelleprofessionnelle4.3Assembler les éléments de constructionLes menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour les orientations Menuiserie et Charronnage recourent à des assemblages, des collages et serrages spécifiques lorsdes assemblages pour l'extérieur en tenant compte de la sécurité au travail et à la protection de la santé.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM6 Comportement écologiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP3 Capacité à communiquerSP4 Capacité à gérer des conflits / à accepter la critiqueSP5 Aptitude au travail en équipeSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax4.3.1 Ils connaissent les exigences inhérentes aux éléments deconstruction (fenêtres, portes extérieures, portails etc.).C2Ils décrivent l'influence du climat sur les éléments deconstruction.Eléments de construction MEMECBCBC207.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 20 de 3031 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax4.3.2 Ils utilisent les techniques d’assemblage habituelles C3 Ils utilisent les techniques d’assemblage selon les C4 Ils expliquent les différentes techniques d'assemblage. C2Techniques d'assemblage d'après les instructions de l'entreprise.ME techniques d’assemblage habituelles selon lesMEMECB instructions.CBCB4.3.3 Ils utilisent les procédés de collages selon les instructions C3 Ils utilisent les procédés de collages selon les instructions C3 Ils décrivent les différents procédés de collage d’après C4Procédés de collage du fabricant (fiche technique et feuille de sécurité). ME du fabricant (fiche technique et feuille de sécurité).les applications, l'impact environnementale, les autresMEMECBCB propriétés et dangers.CB4.3.4 Ils utilisent les procédés de serrage (presse à cadre, etc.). C3 Ils utilisent les procédés de serrage appropriés.C3Procédés de serrage MEMECBCB4.3.5 Ils respectent et appliquent les règles de la sécurité auSécurité au travail ettravail.équipement de protectionindividuelleC3 C3MECBIls utilisent les dispositifs de sécurité de manièreadéquate.MECBIls expliquent les fonctions de la sécurité au travail et lesdirectives concernant l'élimination des produits utilisés.C2MECBCompétenceopérationnelleprofessionnelle4.4Poser les ferrementsLes menuisières/menuisiers CFC sélectionnent les ferrements et les joints spécifiques adaptés à l'extérieur en tenant compte des instructions du fabricant et desdirectives de pose.Les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Charronnage posent les ferrements spécifiques et travaillent avec le forgeron pour le cerclage des roues.Les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Fabrication de ski posent les fixations selon les instructions et les vérifient selon les valeurs du bpa.Ils tiennent compte de la sécurité au travail et de la protection de la santé.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM4 Stratégies d’apprentissageM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP2 Apprentissage tout au long de la vieSP3 Capacité à communiquerSP5 Aptitude au travail en équipeSP6 Respect de l’image de l’entreprise et civilitéSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax4.4.1 Pose Ils posent les ferrements selon les instructions dufabricant, les plans et les normes de l'entreprise(ferrements de fenêtres, ferme-portes automatiques, charnières).MECBC3 C3Ils posent les ferrements selon les instructions dufabricant (ferrements de fenêtres, ferme-portesautomatiques, charnières).MECB07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 21 de 3032 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax4.4.2 Ils appliquent les instructions de pose et les instructionsd'utilisation.C3 Ils appliquent les instructions de pose et les instructions C3d'utilisation.Ils expliquent les différents ferrements de sécurité(protection-incendie, protection antieffraction etprotection contre le climat, par exemple).Sécurité / directives ME MEMEC14.4.3 Ils utilisent les joints selon les instructions d'utilisation(vulcanisation, soudage, collage, etc.).C3 Ils utilisent les joints selon les instructions d'utilisation C3(vulcanisation, soudage, collage, etc.).Ils expliquent les différents joints (propriétés,déformation, par exemple).Joints ME MEMEC24.4.4 Ils travaillent avec le forgeron pour les cerclages dePose de cerclages sur les roues.rouesC3 Ils travaillent avec le forgeron pour les cerclages de C3CB roues.CB4.4.5 Ils préparent les gabarits de perçage, les fixations et laInformations de pose des perceuse à partir des informations de pose.fixationsC3 Ils fournissent les informations des fixations selon les C3FS gabarits de perçage, les points de fixations et lesobligations.FSIls connaissent les différents systèmes de fixation, lesdifférentes plaques de fixations et leurs domainesd'utilisation.C4FS4.4.6 Ils montent les fixations et les plaques en respectant le C3 Ils montent les fixations et les plaques en respectant les C3Pose des fixations point de pose et les autres instructions.FS instructions de pose et les autres instructions.FS4.4.7 Ils vérifient les fixations selon les valeurs du bpa. C4 Ils testent les fixations selon les valeurs du bpa. C4Vérification des fixations FS FS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 22 de 3033 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Compétenceopérationnelleprofessionnelle4.5Traitement de surfacesLes menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour les orientations Menuiserie, Charronnage et Fabrication de ski choisissent des matériaux de surface et des procédésd'applications pour l'extérieur.Les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Fabrication de ski conçoivent les skis, utilisent la technique de sérigraphie et les applications spécifiques.Ils tiennent compte de la sécurité au travail et de la protection de la santé.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM4 Stratégies d’apprentissageM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP5 Aptitude au travail en équipeSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax4.5.1 Ils utilisent les produits de traiement (par ex. laque, C3 Ils utilisent les produits de traitement (par ex. laque, C3 Ils justifient le choix des produits et leurs utilisations C2Produits huile) selon les instructions (fiche technique et feuille de ME huile) selon les propriétés, utilisation et les instructions selon les critères écologiques, les domainesMEMEsécurité) en tenant compte de l'impact environnemental. CB (fiche technique et feuille de sécurité) en tenant compte CB d'applications et de la fiche technique et feuille de CBFS de l'impact environnemental.FS sécurité.FS4.5.2 Ils utilisent les différentes applications spécifiques àl'entreprise (par immersion, au pistolet, parimprégnation, par exemple).C3 Ils utilisent des modes d'applications (par immersion, au C3C2Applications pistolet, par imprégnation, par exemple).MEMECBFSMECBFSIls expliquent les différentes applications (parimmersion, au pistolet, au rouleau, par arrosage,séchage aux UV, par exemple).CBFS4.5.3 Ils conçoivent des skis. C5 Ils conçoivent des skis.C5Conception de skis FS FS4.5.4 Ils utilisent la technologie de sérigraphie en entreprise et C3 Ils utilisent la technologie de sérigraphie en entreprise et C3Sérigraphie de skis tiennent compte pour cela de la fiche technique et la FS tiennent compte pour cela de la fiche technique et laFSfeuille de sécurité pour la sérigraphie.feuille de sécurité pour la sérigraphie.4.5.5 Ils utilisent les modes d'application de l'entreprise (parModes d'application sur les ex. sublimation, impression numérique).skisC3 Ils utilisent différents modes d'application (par ex. C3FS sublimation, impression numérique).FS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 23 de 3034 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax4.5.6 Ils utilisent systématiquement et correctement lesSécurité au travail etéquipements de protection individuelle et les dispositifséquipement de protection de sécurité.personnelC3 Ils utilisent systématiquement et correctement les C3FS équipements de protection individuelle et les dispositifsde sécurité.FSIls décrivent les fonctions des équipements deprotection personnelle différents moyens de protectionsselon l'endroit où ils doivent être utilisés.C2FSCompétenceopérationnelleprofessionnelle4.6Associer les skis bruts et les ajusterLes menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Fabrication de skis composent des paires de skis en tenant compte de l'assurance qualité et les ajustent.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM4 Stratégies d’apprentissageM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP2 Apprentissage tout au long de la vieSP5 Aptitude au travail en équipeObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax4.6.1 Ils regroupent les différents skis en paires en tenant C4 Ils analysent la problématique de la répartition des skis C4Répartition compte de l'assurance qualité.FS en tenant compte de l'assurance qualité.FS4.6.2 Ils corrigent les paires de ski choisies. C3 Ils corrigent les paires de ski choisies en tenant compte C3Corrections FS de l'assurance qualité.FS4.6.3 Ils testent la cambrure et la déformation latérale des C4 Ils savent distinguer les directives de l'assurance qualité C4Contrôles paires.FS en fonction des différents modèlesFS4.6.4 Ils évaluent la fermeture en appuyant les semelles l'une C4 Ils évaluent la fermeture en appuyant les semelles l'une C4Évaluations contre l'autre.FS contre l'autre en tenant compte de l'assurance qualité.FS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 24 de 3035 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Domaines decompétenceopérationnelle5Exécution de travaux de poseLors de l'exécution des travaux de pose, les ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC doivent en particulier s'assurer de la sécurité au travail, de la protectionde la santé et avoir un comportement correct envers les clients.Ils réalisent des travaux de pose et de maintenance, ainsi que des réparations et vendent parfois eux-mêmes.Les ébénistes CFC font attention à la physique de construction lors de travaux en intérieur.Les menuisières/menuisiers CFC font attention aux conditions climatiques lors de travaux sur l'enveloppe extérieure.Compétenceopérationnelleprofessionnelle5.1Exécuter des travaux de poseLes ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC installent leurs produits sur les chantiers ou directement chez des clients. Ils adoptent une tenue propre etsoignée.Les ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC organisent le site et le déroulement du travail en tenant compte de la sécurité au travail et de la protection de lasanté et des plans de constructions. A la fin des travaux, ils établissent un rapport de réception d'ouvrage.Les ébénistes CFC et les menuisières/menuisiers CFC doivent tenir compte des différentes interactions avec les autres corps de métiers du bâtiment.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM4 Stratégies d’apprentissageM5 Techniques de créativité et résolution de problèmesM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP2 Apprentissage tout au long de la vieSP3 Capacité à communiquerSP4 Capacité à gérer des conflits / à accepter la critiqueSP5 Aptitude au travail en équipeSP6 Respect de l’image de l’entreprise et civilitéSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressSP8 Sensibilité interculturelle et approche genreObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax5.1.1 Ils adoptent une tenue propre et soignée lorsqu'ilsComportement vis-à-vis du rencontrent le client.clientC3 A partir d’exemples pratiques,ils expliquent les avantages C2d'un comportement respectueux des clients et leursbesoins.EBMECBFSEBMECBFSIls connaissent le comportement correct vis-à-vis duclient à partir d'exemples pratiques et de modèles decomportement.C3EBMECBFS5.1.2 Ils respectent la sécurité au travail et la protection de la C3 Ils respectent la sécurité au travail et la protection de la C3 Ils décrivent la sécurité au travail et la protection de la C2Sécurité au travail santé pendant les trajets et chez les clients (sécurité du EB santé (sécurité du transport et des véhicules,santé pendant les trajets et chez les clients (sécurité duEBEBtransport et des véhicules, échafaudages, échelles, ME échafaudages, échelles, protection antipoussières, ME transport et des véhicules, échafaudages, échelles, MEprotection des produits, amiante, protection contre les chutes).CB protection des produits, amiante, protection contre les chutes).CB protection antipoussières, amiante, protection contre les chutes).CB5.1.3 Ils organisent le processus de travail, sélectionne lesProcessus de travail et moyens d'aide et donne une grande importance à laressourcespropreté des lieux.C4 Ils justifient le processus de travail ainsi que les moyens C2d'aide et donne une grande importance à la propreté deslieux.EBMECBEBMECBIls déterminent pour les cas de pose, les moyens d'aideet les processus de pose (ordre de pose, ferrements,matériaux d'étanchéité).C4EBMECB07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 25 de 3036 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax5.1.4 Ils organisent efficacement le chantier en tenant comptedu travail à réaliser en suivant les instructions de pose etles règles de sécurité.C3 Ils discutent de l'organisation du chantier, connaissent C2Organisation du chantier EB les instructions de pose et les règles de sécurité.MECBEBMECB5.1.5 Ils analysent les plans de construction et laPlans de construction et documentation de pose.documentation de poseC2 C2EBMECBIls analysent les plans de construction et ladocumentation de pose.EBMECB5.1.6 Ils appliquent les différentes techniques de fixation C3 Ils testent différentes techniques de fixation (chevilles, C4 Ils expliquent les différentes techniques de fixation C2Techniques de fixation (chevilles, vis, perforateur par ex.).vis, perforateur, par exemple).(chevilles, vis, perforateur, par exemple).EBEBMECBEBMECBMECB5.1.7 Ils réalisent la pose en tenant compte des interactionsavec les différents métiers du bâtiment.Interaction EBMEC3 Ils décrivent la pose en tenant compte des interactions C2avec les différents métiers du bâtiment.EBME5.1.8 Ils rédigent des procès-verbaux de réception en tenantContrôle du fonctionnement et compte du contrôle de fonctionnement.procès-verbal de réceptionC3 C2EBMECBIls décrivent la procédure de réception. Ils interprètent les procès-verbaux de réception etl'importance du contrôle de fonctionnement (modeEBME d'emploi des produits, entretien des produits,CB maintenance).C2EBMECB07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 26 de 3037 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Compétenceopérationnelleprofessionnelle5.2Exécuter des travaux de pose dans des espaces intérieurLes ébénistes CFC exécutent des travaux de pose dans les espaces intérieurs en tenant compte de la situation structurelle du bâtiment en tenant compte de la sécuritéau travail et la protection de la santé.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM4 Stratégies d’apprentissageM5 Techniques de créativité et résolution de problèmesM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP2 Apprentissage tout au long de la vieSP3 Capacité à communiquerSP4 Capacité à gérer des conflits / à accepter la critiqueSP5 Aptitude au travail en équipeSP6 Respect de l’image de l’entreprise et civilitéSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressSP8 Sensibilité interculturelle et approche genreObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax5.2.1 Ils analysent la fixation avec le bâtiment en tenantcompte des différentes conditions structurelles (bruitsd'impacts, bruits de structure, par exemple)C4 Ils analysent la fixation avec le bâtiment en tenant C4compte des différentes conditions structurelles (bruitsd'impacts, bruits de structure, par exemple)Ils analysent différents exemples de conditionsstructurelles (bruits d'impacts, bruits de structure, parexemple)Fixation avec le bâtiment EB EBEBC45.2.2 Ils réalisent des travaux simples de pose en compte des C3 Ils réalisent des travaux simples de pose en tenant C3Travaux de pose directives de l'entreprise (par ex. armoires, portes EB compte des directives de l'entreprise (par ex. armoires,intérieures, cuisines, aménagements intérieurs) et font portes intérieures, cuisines, aménagements intérieurs) etEBattention à la sécurité au travail et la protection de lasanté.font attention à la sécurité au travail et la protection dela santé.07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 27 de 3038 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Compétenceopérationnelleprofessionnelle5.3Exécuter des travaux de pose à l'extérieur du bâtimentLes menuisières/menuisiers CFC exécutent des travaux de pose selon la situation structurelle du bâtiment en tenant compte de la sécurité au travail et la protection dela santé.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM4 Stratégies d’apprentissageM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP2 Apprentissage tout au long de la vieSP3 Capacité à communiquerSP4 Capacité à gérer des conflits / à accepter la critiqueSP5 Aptitude au travail en équipeSP6 Respect de l’image de l’entreprise et civilitéSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressSP8 Sensibilité interculturelle et approche genreObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax5.3.1 Ils analysent la fixation avec le bâtiment en tenantcompte des différentes conditions structurelles(humidité, chaleur, bruit, etc.)C4 Ils analysent la fixation avec le bâtiment en tenant C4compte des différentes conditions structurelles(humidité, chaleur, bruit, etc)Ils analysent des exemples de différentes conditionsstructurelles (humidité, chaleur, bruit, etc.)Fixation avec le bâtiment ME MEMEC45.3.2 Ils réalisent des travaux de pose selon les directives de C3 Ils réalisent des travaux de pose selon la situation C3Travaux de pose l'entreprise et de la situation structurelle (par ex.ME structurelle (par ex. fenêtres, portes extérieures, fenêtresMEfenêtres, portes extérieures, fenêtres de toitures) et font de toitures) et font attention à la sécurité au travail et laattention à la sécurité au travail et la protection de laprotection de la santé.santé.07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 28 de 3039 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Compétenceopérationnelleprofessionnelle5.4Effectuer des tâches d'entretien, de réparation et de venteLes menuisières/menuisiers CFC conseillent les clients en ce qui concerne les travaux d'entretien ou les réparations et les effectuent dans le respect de la sécurité autravail et la protection de la santé.Les menuisières/menuisiers CFC ayant opté pour l’orientation Fabrication de ski évaluent l'état des skis et utilisent des arguments de vente auprès des clients.Compétence méthodologiqueCompétences sociales et personnellesM1 Techniques de travail efficacesM2 Approche et action axées sur les processus et les interdépendancesM3 Ressources d’information et de communicationM4 Stratégies d’apprentissageM5 Techniques de créativité et résolution de problèmesM6 Comportement écologiqueM7 Comportement économiqueM8 Approche et action axées sur la qualité (soin, propreté)SP1 Autonomie et responsabilitéSP2 Apprentissage tout au long de la vieSP3 Capacité à communiquerSP4 Capacité à gérer des conflits / à accepter la critiqueSP5 Aptitude au travail en équipeSP6 Respect de l’image de l’entreprise et civilitéSP7 Comportement responsable vis-à-vis de la santé / Résistance au stressSP8 Sensibilité interculturelle et approche genreObjectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax5.4.1 Ils rédigent des procès-verbaux de réception en tenant C3 Ils démontrent la véracité des coûts, l'usure, la faisabilité C3 Ils définissent des solutions à partir d'exemples et C4Conseil compte du contrôle de fonctionnement.de petits travaux.peuvent conseiller les clients.EBEBMECBFSEBMECBMECB5.4.2 Ils effectuent des travaux d'entretien et des réparations. C3 Ils démontrent comment ils peuvent effectuer de petits C3Travaux d'entretien ettravaux d'entretien et de réparations.réparationsEBMECBEBMECB5.4.3 Ils évaluent l'état des skis et jugent de la pertinence desréparations ou de travaux d'entretien.C4 Ils évaluent la différence entre un entretien important et C4un petit entretien à partir d'exemples.Ils expliquent les bases de l’entretien des skis.Evaluation des skis FS FSFSC25.4.4 Ils effectuent des travaux d'entretien et des réparations. C3 Ils effectuent des petits et des gros travaux d'entretien C3Entretien des skis etFS sur des skis destinés aux travaux pratiques.FSréparationIls définissent des solutions à partir d'exemples en cequi concerne l'entretien et la réparation des skis.C4FS5.4.5 Ils réalisent des tests de la neige et des essais.C3Structure de la neige FS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 29 de 3040 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Objectif évaluateur Entreprise Tax Cours interentreprisesTax École professionnelleTax5.4.6 Ils utilisent des arguments de vente auprès des clients. C3 Ils montrent les situations de vente possibles à partir C3Vente de skis FS d'exemples.FS07.05.2013 version 3 A) Compétences opérationnelles VSSM/FRMPage 30 de 3041 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

B) PLAN D’ENSEIGNEMENT DE L’ÉCOLE PROFESSIONNELLEL’enseignement obligatoire à l’école professionnelle comprend 1440 périodes d’enseignement. La répartition deces périodes s’opère conformément au tableau suivant:RemarquesLes compétences opérationnelles 2 à 5 — Fabrication de produits, Fabrication de produits pour l’intérieur, Fabricationde produits pour l’extérieur, Exécution des travaux de pose — sont comprises dans le domained’enseignement 2 « Fabrication et pose ».Dans les orientations Charronnage et Fabrication de ski, il faut compter avec un nombre restreint de contratsd’apprentissage. Pour chacune de ces orientations, la formation doit être regroupée dans une seule école professionnelle.La formation relative aux documents de production du genre dessins d’atelier, plans de déroulement des travauxet plans de pose doit se dérouler de manière intégrée dans les domaines d’enseignement 1 et 2. Des informationsplus détaillées sont fournies à l’annexe intitulée «Plan d’enseignement des connaissances professionnelles».Les documents de production comme par exemple les plans d‘atelier, les plans de déroulement et les plans depose sont intégrés dans le domaine d’enseignement 1 et 2. A ce sujet des informations détaillées sont présentesdans l’annexe. Ils sont extraits du plan d’enseignement des connaissances professionnelles.Les connaissances professionnelles peuvent être enseignées en classe selon la liste suivante:42 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

Orientations Menuiserie et Ebénisterie1. Préparation et planificationEnseignement en commun avec tâches spécifiques aux orientations.2. Fabrication et poseSpécificités des orientations enseignées sur 40 leçons au cours de la 4e année d’apprentissage.Elles peuvent également être enseignées en classe commune, cependant tous les objectifs évaluateursdoivent être développés.Orientation Charronnage1. Préparation et planificationEnseignement en commun avec l’orientation Menuiserie et Ebénisterie avec en partie des tâchesspécifique à l’orientation.2. Fabrication et poseSpécificités de l’orientation enseignée sur 40 heures au cours de la 3e et de la 4e annéed’apprentissage. Elles peuvent également être enseignées en classe commune, cependant tousles objectifs évaluateurs doivent être développés.Orientation Fabrication de ski1. Préparation et planificationEnseignement en commun avec l’orientation Menuiserie, bloc d’enseignement séparé de 50 leçonsau cours de la 2e, 3e et 4e année d’apprentissage. En 4e année d’apprentissage seulement20 leçons avec l’orientation Menuiserie.2. Fabrication et poseEnseignement en commun avec l’orientation Menuiserie, bloc d’enseignement séparé de 20 leçonsdans la 2e, 3e et 4e année d’apprentissage. En 4e année d’apprentissage seulement 20leçons avec l’orientation Menuiserie.43 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

C) ORGANISATION, RÉPARTITION ET DURÉE DES COURS INTERENTREPRISES1. ButLes cours interentreprises (CIE) complètent la formation dans la pratique professionnelle et la formation scolaire.La participation aux cours est obligatoire pour toutes les personnes en formation.2. Organe responsableLes organes responsables sont le Verband Schweizerischer Schreinermeister und Möbelfabrikanten VSSM etses sections de même que la Fédération suisse romande des entreprises de menuiserie, ébénisterie et charpenterieFRM.3. OrganesLes organes des cours sont:a. la commission de surveillanceb. les commissions de coursLes commissions se constituent d’elles-mêmes et créent un règlement d’organisation. Au minimum un siège doitêtre réservé à un représentant des cantons dans la commission des cours. Les autorités (cantonales) compétentesont accès à tout temps aux cours.4. Durée, calendrier et contenuLes cours interentreprises durent 44 jours au total (orientation Charronnage: 48 jours; orientation Fabrication deski: 44 jours) et sont répartis conformément au plan d’enseignement de l’école professionnelle (voir aussi le plande formation des cours interentreprises).5. Appréciation des coursLes cours comportant un «E» (Evaluation) dans la colonne «Durée» du tableau des cours interentreprises (CIE,voir page suivante) sont évalués par le biais d’un ou de plusieurs examens. Puisque les cours interentreprisessont donnés dans un ordre précis, les contenus des précédents cours peuvent également être inclus dans lanote. La procédure est spécifiée dans le règlement d’organisation des cours interentreprises.44 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

6. Tableau des cours interentreprisesCIEABCDEFGHIJTitre Durée (en jour) CalendrierSemestreEB ME CB FSFabrication de produitsSécurité au travail et introduction aux moyens de productionFabrication de produitsOutillage, petites machines, moyens de productionstationnairesFabrication de produitsPetites machinesFabrication de produitsMachines stationnaires (toupies, scies circulaires,etc.)Fabrication de produitsOrientation Fabrication de skiMachines stationnaires (toupies, scies circulaires,etc.)Fabrication de produitsTraitements de surfacesFabrication de produitsOrientation CharronnageTours, construction de modèlesFabrication de produitsOrientation CharronnageTraitement des métaux, pièces évidéesFabrication de produits spécifiques pour l’intérieurMachines stationnairesFabrication de produits spécifiques pour l’intérieurUsinage CNCFabrication de produits spécifiques pour l’intérieurKTraitement des surfacesFabrication de produits spécifiques pourL l’extérieurMachines stationnairesFabrication de produits spécifiques pourM l’extérieurUsinage CNCFabrication de produits spécifiques pourN l’extérieurTraitements de surfacesFabrication de produits spécifiques pour l’intérieurO Orientation Fabrication de skiEmploi de matériauxFabrication de produits spécifiques pour l’extérieurP Orientation Fabrication de skiTraitement de surfaces (impression par sérigraphie)Exécution des travaux de poseQBasesRSExécution des travaux de posepour les domaines intérieur et extérieurExécution des travaux de poseOrientation Fabrication de skiBases, Structure du manteau neigeux, service aprèsvente4 4 4 48E8E8E4 4 412E12E12E3 3 32548E48E4 4 412414 4Nombre total de jours de cours 44 44 48 442E2E4E4E481 e r 2 e 3 e 4 e 5 e 6 e 7 e 8 eAucun cours45 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

D) PROCÉDURE DE QUALIFICATION1. OrganisationLa procédure de qualification se déroule dans l’entreprise formatrice, dans une autre entreprise appropriée oudans une école professionnelle. Une place de travail ainsi que les équipements nécessaires en parfait état sontmis à disposition de la personne en formation. Le matériel que la personne en formation doit amener à l’examenest mentionné sur la convocation.2. Domaines de qualification2.1 Examen partiel (TPF)20%Dans ce domaine de qualification, l’atteinte des objectifs évaluateurs de l’entreprise et descours interentreprises est vérifiée à la fin du 6e semestre sous la forme d’un examen pratiqued’une durée de 12 heures (8 heures chez les fabricants de ski) portant sur les travaux debasespécifiques à la profession.La documentation d’apprentissage et les supports des cours interentreprises peuvent êtreutilisés comme aide.Le domaine de qualification comprend:− Pos. 1: Domaine de compétences opérationnelles 1 Préparation et planification− Pos. 2: Domaines de compétences opérationnelles 2 à 4 Fabrication de produits20%80%2.2 Travail pratique20%Ce domaine de qualification sera examiné vers la fin de la formation professionnelle initialede la manière suivante:1. Les compétences professionnelles sont vérifiées sous la forme d’un travail pratiqueindividuel (TPI) d’une durée de 40 à 80 heures basé sur un mandat réalisé en entreprisepour le compte d’un client. La documentation d’apprentissage et les supportsdes cours interentreprises peuvent être utilisés comme aide.2. Sur demande dûment fondée de l’entreprise formatrice, un travail pratique d’une duréede 12 à 16 heures peut être exigé à titre de TPP, pour autant que l’autorité enmatière d’examen mette à disposition les tâches. L’autorité cantonale prend une décisionau cas par cas sur ce type de demande. La personne en formation doit démontrerqu’elle est capable de réaliser correctement les activités requises ainsi que derépondre aux besoins et situations. La documentation d’apprentissage et les supportsdes cours interentreprises peuvent être utilisés comme aide.2.3 Connaissances professionnelles10%Dans ce domaine de qualification, l’atteinte des objectifs évaluateurs concernantl’enseignement des connaissances professionnelles est vérifiée par écrit durant 3 heures versla fin de la formation professionnelle initialeLe domaine de qualification comprend:− Pos. 1: Domaine de compétences opérationnelles 1 préparation et planification (sansles documents de production)− Pos. 2: Domaines de compétences opérationnelles 2 à 5 Fabrication des produits etExécution des travaux de pose20%80%46 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

2.4 Documents de production10%Dans ce domaine de qualification, l’atteinte des objectifs évaluateurs concernantl’enseignement des connaissances professionnelles est vérifiée par écrit durant 3 heures versla fin de la formation professionnelle initiale.Le domaine de qualification comprend:Compétences opérationnelles 1: Préparation et planification− Pos. 1: Plans, esquisses, étude de construction, plans d’atelier, descriptif de montage− Pos. 2: Listes de matériaux, listes de ferrements, autre listes80%20%2.5 Culture générale20%Ce domaine de qualification est régi par l’ordonnance du SEFRI concernant les conditionsminimales relatives à la culture générale dans la formation professionnelle initiale.3. Note d’expérience20%La note d’expérience correspond à la moyenne de la somme des notes arrondie à la décimalepour.- Pos. 1: L’enseignement professionnel- Pos. 2: Les cours interentreprises50%50%4. Appréciation et conditions de réussiteLes conditions de réussite ainsi que le calcul et la pondération des notes se basent sur l’ordonnance sur la formationprofessionnelle initiale afférente.La procédure de qualification est réputée réussie lorsque les deux conditions ci-après sont remplies :a) les domaines de qualification « Examen partiel » et « Travail pratique » sont chacun sanctionnés par unenote égale ou supérieure à 4.0, etb) la note globale est sanctionnée par une note égale ou supérieure à 4.0.47 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

AUTORISATION ET ENTRÉE EN VIGUEURLe présent plan de qualification entre en vigueur le 1 er janvier 2014.Zürich, 03.07.2013 Le Mont-sur-Lausanne, 16.07.2013VSSMsig. R. LustenbergerRuedi LustenbergerPrésident centralsig. D.BornerDaniel BornerDirecteurFRMsig. D. WalzerDavid WalzerPrésidentsig. D. BornozDaniel BornozDirecteurLe présent plan de formation est approuvé par l’Office fédéral de la formation professionnelle et de la technologieen vertu de l’art. 8, al. 1 de l’ordonnance sur la formation professionnelle initiale d’ébéniste CFC / menuisière/menuisierCFC du 14.08.2013.Berne, le 14.08.2013SECRÉTARIAT D’ETAT À LA FORMATION, À LA RECHERCHE ET À L’INNOVATION SEFRIResponsable du département de la Formation professionnelle initiale et supérieuresig. Jean-Pascal LüthiJean-Pascal Lüthi48 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC

LISTE DES DOCUMENTS DE LE 1 ER JANVIER 2014 RELATIFS À LA MISE EN ŒUVRE DE LA FORMATIONPROFESSIONNELLE INITIALEDocument Date SourceOrdonnance sur la formation professionnelle initialed’ébénistes CFC / menuisières/menuisiers CFCPlan de formation ébénistes CFC / menuisières/menuisiersCFCProgramme d’enseignement de la formation àla pratique professionnelleProgramme d’enseignement des cours interentreprisesProgramme d’enseignement des connaissances professionnellesGuide pratique pour la formation en entreprise desapprentis:− dossier de formation− rapport de formation− directives sur la qualité à l’attention des entreprisesformatrices− etc.Dispositions d’exécution relatives à la procédure de qualification:− guide− contrôle des compétences− relevé des notes− etc.Guide pratique de formation FenêtreEquipement minimum des entreprises formatricesRèglement d’organisation des cours interentreprisesRèglement d’organisation de la commission pourle développement professionnel et la qualitéManuel pour la formation en entrepriseGuide de l’apprentissage14.08.2013 Sous forme électroniqueOffice fédéral de la formation professionnelleet de la technologiewww.sbfi.admin.chVSSM: www.schreiner.chFRM: www.frm-bois-romand.ch14.08.2013 VSSM: www.schreiner.chFRM: www.frm-bois-romand.chVSSM/FRMVSSM/FRMVSSM/FRM/bin/GEBVSSM/FRMVSSM/FRMVSSM/FFFVSSM/FRMVSSM/FRMVSSM/FRMSDBB/CSFOSDBB/CSFOLes associations responsables répondent de l’élaboration, de la diffusion et de la mise à jour des moyens didactiquesconcernant la formation en entreprise et les cours interentreprises. En ce qui concerne les moyens didactiquespropres à l’école professionnelle, il y a lieu de mettre en place une collaboration étroite et régulière avec leBildungsnetz Schreiner (bin) et le groupement des enseignants du bois (GEB).Les documents mis à jour sont disponibles sur les sites internet suivants:www.vssm.chwww.frm-bois-romand.chwww.sdbb.chwww.sbfi.admin.chwww.bin.chwww.gebois.ch49 | Plan de formation Ebéniste CFC / Menuisière/Menuisier CFC