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MATÉRIEL DE CONDITIONNEMENT – PRÉEMBALLAGEPALETTISATION POUR FRUITS, LÉGUMES & AGRUMESSystème de détection des défauts internesLa spectrométrie infrarouge (NIR) et le calibrage sont des outils puissants pour le contrôle et les processus de direction quidéterminent la qualité du produit. Le tri non destructif des défauts internes des fruits peut aider à réduire les pertesfinancières lors d’une mauvaise récolte.Comment fonctionne la technologie du NIR ?Une lumière halogène, semblable à celle des éclairages domestiques, est utilisée pour illuminer le fruit. Une lumière infrarougepénètre ensuite dans le fruit. Cet effet peut être observé en tenant un fruit devant une lampe brillante dans une pièce sombre : lefruit rougeoiera. La couleur de la lumière reflétée est affectée par les propriétés internes du fruit. La différence de coloration, quiest trop subtile pour être interprétée par l'œil humain, contient des informations sur les propriétés internes du fruit.Un spectromètre, qui est un détecteur coloré extrêmement sensible, est utilisé pour mesurer la différence de coloration dans lalumière transmise. Un processeur de signal numérique (DSP) traite les informations du spectromètre et évaluer les propriétés.Ci-dessous deux images de pommes qui ont été triées pour le cœur brun par la Technologie T1 NIR (en fonction des exigencesdonnées par notre client).BonMauvais

La technologie NIR est utilisé dans plus de 10 pays dans le monde entier, y compris les marchés américain et canadien, l'Europe,l’Asie et l'Australie. Il y a actuellement plus de plus de 250 unités NIR opérationnelles dans le monde entier.Actuellement la technologie NIR trie peut détecter les défauts internes pour les produits suivants :SORMAF CavaillonZAC du MIN – 243, Impasse du Pont des Sommiers – 84300 CAVAILLON – Tél : 04.90.71.21.94 – Fax : 04.90.76.22.14 – Email : sormaf@sormaf.fr________________________________________________________________________________________________________________________SORMAF Sud-ouestMoulis – ZI Secteur Trixe – 82710 BRESSOLS – Tél : 05.63.23.09.95 – Fax : 05.63.23.04.83 – Email : sormaf.sudouest@wanadoo.fr________________________________________________________________________________________________________________________SORMAF Val de LoireZA – Route de Baugé – 49140 CORNILLÉ-LES-CAVES – Tél : 02.41.66.18.18 – Fax : 02.41.66.18.19 – Email : sormaf.vdl@wanadoo.fr________________________________________________________________________________________________________________________SORMAF - MATEMBALZA des Carmes – BP 4 – 29250 ST POL DE LÉON – Tél : 02.98.69.04.38 – Fax : 02.98.69.23.77 – Email : sormaf-matembal@orange.fr________________________________________________________________________________________________________________________SORMA NORD291, Rue de Lattre de Tassigny – 51230 FÈRE CHAMPENOISE – Tél : 03.26.81.46.03 – Fax : 03.26.81.97.94 – Email : sormanord@wanadoo.fr________________________________________________________________________________________________________________________JC FRANCEAvenue Georges Caustier – Le Grand St Charles – 66000 PERPIGNAN – Tél : 04.68.68.36.26 – Fax : 04.68.68.36.20 – Email : jcfrance@jcfrance.fr________________________________________________________________________________________________________________________CORSICA EMBALLAGES19, ZI Tragone – 20620 BIGUGLIA – Tél : 04.95.30.72.00 – Fax : 04.95.30.01.50 – Email : emballage2b@wanadoo.fr________________________________________________________________________________________________________________________SORMAF MAROCZI Ait Melloul – N° A27 – INEZGANE (Maroc) – Tél : 00.212.52.82.45.519 – Fax : 00.212.52.82.45.651 – Email : sormafmaroc@menara.ma