7. ThermorÃƒÂ©gulation - Wenk Lab Tec

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<strong>7.</strong> ThermorégulationRéfrigérer/Horizontal, vertical, machine à glaceGENERAL CATALOGUE 2010/111 21 2Congélateur verticalCongélateur vertical de 300 ou 500 litres: avec 3 étagères (hauteur 353 mm), chacuneavec porte isolante. Chaque étagère peut être séparée en 2 compartiments par ajoutd'une étagère intermédiaire. Livraison sur demande avec tiroirs à la place de étagères.Les modèles 6441 et 6481 ( de 96 litres) peuvent être installés sous paillasse en retirant la partie supérieure.GFLType Capacité Dimensionsinternes(l x p x h)6441*6443*6445*6481**6483**6485**Dim.ext.(l x p x h)l mm mm kg96 430 x 430 x 510 900 x 770 x 890140300 600 x 450 x 1100 990 x 865 x 1940240500 600 x 760 x 1100 990 x 1175 x 194031096 430 x 430 x 510 900 x 770 x 890150300 600 x 450 x 1100 990 x 865 x 1940270500 600 x 760 x 1100 990 x 1175 x 1940340*Température: 0 à -40°C, Puissance: 0,6 kW**Température: -50 à -85°C, Puissance: 1,2 kW33Poids UC RéférenceSystème de refroidissement de sécurité1111119.699 5019.699 5039.699 5049.699 5029.699 4959.699 497Accessoires pour congélateurs verticuax et horizontaux.GFLSystèmes de connexion de sécurité au CO2/LN2 pour système d'urgence alimenté au230V ou par batterie.(fourni avec système sur batterie d'autonomie 60 heures).La température interne du congélateur est maintenue constante à une valeur sélectionnable au choix (entre 0 et -70°C) par injection contrôlée de CO2 ou LN2. Pour des congélateurs horizonatux de volumes de 70 litres ou plus, etcongélateurs verticaux de 300 litres ou plus. récipients de réfrigération non inclus.Type Pour UC Référence4Système de secours 6946a LN 2 (azote liquide)Système de secours 6946b LN2 (azote liquide)Système de secours 6 947a CO2Système de secours 6 947b CO24230 VAccu230 VAccuLigne de distribution pour système de refroidissement de sécurité avec CO211119.699 4529.699 4539.699 4479.699 451Pour les systèmes de refroidissement de sécurité à CO2 6947a et 6947b (Bouteilles àGFLCO2 non incluses). La connexion simultanée de 2 ou 3 bouteilles de CO2 nécessite deslignes de distribution.Les bouteilles de CO2 doivent être fournies avec tuyauterie apparente sans limiteur de pression.La ligne de distribution peut être commandée complète avec tous les connecteurs requis, tuyaux et matériaux pourmontage mural.Type Pour UC Référence694869492 bouteilles CO23 bouteilles CO2119.699 4489.699 449660www.wenk-labtec.com
GENERAL CATALOGUE 2010/11<strong>7.</strong> ThermorégulationRéfrigérer/Horizontal, vertical, machine à glaceRéfrigérant à eau 6960Accessoires pour congélateurs horizontaux et verticauxGFLUn échangeur thermique est installé à la place d'un réfrigérant à air. L'échangeurthermique réduit considérablement la chaleur dégagée par l'unité à l'environnement.De plus, il étend les variations de température ambiantes permises dans lesquelles l'unité peut être exploitée.L'approvisionnement en eau est réglé par le congélateur. L'échangeur thermique peut être connecté à un système derecirculation ou au système d'approvisionnement en eau interne. (Points de connexion sur l'unité : connecteur àfiletage externe pour tuyau sous pression ½ Pouce *avec contre-écrou.)Pour congélateurs avec un volume d'au moins 220 litres.Type UC Référence6960 1 9.699 454* non inclus.1Protocole de validationPour une documentation détaillée de la mesure de la température dans le temps et dansl'espace d'un équipement réfrigéré. ( Pour les directives de l'US-American healthauthority FDA , par exemple).Toutes les données de mesure requises sont déterminées durant l'opération sur une période prédéfinie et serontarchivées à la société GFL pendant 10 ans.GFL1Type Description UC Référence6965 Protocole de validation 1 9.699 5652Tiroirs pour congélateursAccessoires pour congélateurs horizontaux et verticaux.GFLLe volume utile des congélateurs peut être équipé de 4 tiroirs en acier inox avec desfaçades isolées en polystyrène d'une épaisseur de 10 mm. Roulements à billes et glissières assurent un mouvementsans effort.2Type Pour UC Référence69526953Congélateurs 300 lCongélateurs 500 l449.699 4569.699 4573Machine à glace carbonique SnowPackApproprié à toutes les bouteilles de gaz carbonique type européen avec soupape (W21.80 x ¼" selon DIN 477, N°6).Bürkle3- Produit pastilles de glace à -79°C.- Sans alimentation.- Inodore et insipide.Temps de formation (par pastille):Nombre de cylindres par bouteille de 22 kg (selon température ambiante etpression):0,5 à 2,5 min environ90 de 30 g ou 14 de 500gPoids Ø Hauteur UC Référenceg mm mm5025050803060119.253 0069.253 008www.wenk-labtec.com661
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