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Lapsana communis L Lampsane commune

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<strong>Lapsana</strong> <strong>communis</strong> L<strong>Lampsane</strong> <strong>commune</strong>Wattré PauliI/Classification


Classification classique : Classification phylogénique :Règne : PlantaeDivision : MagnoliophytaClasse : MagnoliopsidaOrdre : AsteralesFamille : AsteraceaeGenre : <strong>Lapsana</strong>Espece : <strong>communis</strong>Clade AngiospermesClade Dicotylédones vraiesClade AstéridéesClade CampanulidéesOrdre AsteralesFamille AsteraceaeSous famille CichorioideaeEtymologie du nom latin : <strong>Lapsana</strong> <strong>communis</strong> Du grec lapadzein, purger en référence à sespropriétés médicinales.Généralités sur la famille :AsteraceaeLa famille des Asteraceae (Astéracées ou Composées) est une importante famille de plantesdicotylédones qui comprend près de 13000 espèces en 1 500 genres.Ce sont essentiellement desplantes herbacées meme s’il peut exister des arbres , arbustes ou des lianes dans cette familleLes Astéracées ont en commun des fleurs réunies en capitules, c'est-à-dire serrées les unes à côtédes autres, sans pédoncules, placées sur l'extrémité d'une tige et entourées d'une structureformée par des bractées floralesLa fleur des astéracées est très particulière: les étamines sont soudées par leurs anthèresdéhiscentes vers l'intérieurII/ Description


De l’appareil végétatif<strong>Lapsana</strong> <strong>communis</strong> est une plante herbacée annuelle très rameuse, d’aspect grele, mesurant de20 à 120 cm sans latex ni aigrette. Elle est considérée comme une mauvaise herbe.La tige est pleine, cylindrique, raide feuillée souvent hispides surtout vers le bas à suc laiteux.Elle se ramifie dans sa partie supérieure en branches ascendantes. De plus elle possède unepilosité sur cette partie supérieure.Les feuilles ont une disposition qui se fait de façon alternes, opposées ou en rosette basilairepour les feuilles inférieurs. A la base les feuilles sont ovales- aigues, dentées, souventpennatilobées, à lobes petits et étroites, pétiole ailé. Les nervures sont pennées, réticulées.Feuilles alternes glabres ou à poils rares, les premières à long pétiole violacé avec de nombreuxpoils, limbe denté au contour polygonal et muni de poils épars. Feuilles ultérieures divisées avecun segment terminal de plus grande taille que les segments latéraux.La racine est pivotante typique des dicotylédonesL’appareil reproducteur :


Les fleurs sont euanthiales et sont réunies en petits capitules jaunes groupés en corymbes lâches.L’inflorescence des Astéracées est un capitule qui comprend un réceptacle sur lequel sontinsérées de la base au sommet en ordre spiralé- Bractées stériles vertes formant un involucre- Petites bractées fertiles non vertes en paillettesAxillant chacune une fleur de type régulière ou actinomorphe. L’ensemble formant une fleurcomposée. Fleurs sessiles, pétales 5 soudées en une corolle qui se présente comme un tubesymétrique. Les capitules sont ligulés de la périphérie et se courbent au dessus des fleurstubuleuses centrales. Chaque fleur individuelle a 5 étamines soudées en tube par les anthères etun stigmate à 2 lobes. La fleur est de type floral 5552. Fleurs sont soudées, gamopétales aunombre de 8 à 12 et ont une ligule à 5 dents. La forme du tépale est bifide ou échancré.L’ovaire est infère uniloculaire et est adhérent à une loge.Le calice très réduit, est représenté par un simple bourrelet annulaire, des écailles ou des soies.Mais après fécondation les soies s’allongent en forme d’aigrettes.L’androcée : 5 étamines soudées : à la corolle par la base de leurfilet ;d’autre par entre elles par leurs anthèresLeurs fentes de déhiscence sont tournées vers l’intérieurLe gynécée : style se termine par 2 stigmates qui portent une brosse depoils sur leur sommetLe fruit est un akène sans aigrette marqué de 20 stries dans la longueur, se détachant facilementa maturité .La graine est triaperturéeLe mode de dissémination est entomophile, zoochore on les trouve dans les bois, friches, haiesElles sont originaires des régions tempérées d’Europe et d’Asie occidentale.La floraison se fait de Mai à SeptembreIII / Usage en pharmacopée


La plante jeune peut être consommée en salade. C’est une plante amère et rafraichissante,utilisée pour guérir les gerçures des seins d’où son nom populaire : l’herbe aux mamelles.La plante est utilisée en médecine populaire pour désengorger les seins des femmes qui cessentd’allaiter.Pour cette usage on emploi en pommade en mélangeant le suc avec un corps gras.La plante est utilisée en extrait fluide pour faire baisser le taux de sucre sanguin. Il agit sur le foie etles constipations, contre le diabète, il fait baisser le taux de sucre dans les urines, calme lesdémangeaisons courantes des diabétiquesC’est aussi utilisé dans les constipations, le foie, diabète, allaitementLes parties utilisées sont : le suc et les feuillesPropriétés : antidiabétique, émolliente, laxative, rafraichissanteUtilisation : - interne utilisé comme diurétique extrait fluide lapsanaExterne avec d’autres plantes comme millefoliumChimie : renferme du tannin, inuline et principe hypoglycémiantL'acide tannique est utilisé en médecine externe comme astringent anti diarrhéique. Les tanins sontdes substances poly phénoliques qui s'associent aux protéines ainsi qu'à certains polyols .C’est unpolymère non glucidiquesL'inuline est un fructane, un polysaccharide de fructose d’origine végétale, se terminant par uneliaison (2->1) reliant un α-D-glucose à cette chaine. Ce polymère de fructose estparticulièrement abondant dans la racine de chicorée dont il est extrait industriellement deformule brute C 6n H 10n+2 O 5n+1L'inuline n’est pas digestible par les enzymes de l'intestin humain et est considérée comme unefibre alimentaire soluble. L'inuline atteint le colon où elle est utilisée par la flore microbienne


De manière préférée selon l'invention l'acide chicorique ou l'un de ses métabolites est d'originenaturelle ou synthétique. De manière encore plus préférée selon l'invention, l'acide chicorique oul'un de ses métabolites est d'origine végétale. Avantageusement, l'acide chicorique ou l'un de sesmétabolites est obtenu à partir de plantes appartenant à la famille des Asteraceae, desLamiaceae, des Fabaceae, d'Equisetaceae ou de Potamogetonaceae avantageusement leschicorées sauvages (ex : Cichorium intybus) ou cultivées (ex : le chicon ou endive).

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