Questions de biologie 2008 - Coaching

Questions de biologie 2008Question 1Expliquez ces trois observations suivantes :Escherichia coli fermentant le glucose pousse plus vite si le milieu est supplémenté en NO 3-(NO 2 - est produit) et pousse encore plus vite (la production de NO 2 - s’arrête) si la culture estaérée. (voir tableau des potentiels redox du cours)Question 2Les cellules suivantes sont mises en présence de lysozyme : spores bactériennes, bactériesGram- , Archéobactéries, bactéries Gram+, Cellules animales. Faire un classement (Classer)de ces cellules en fonction de l’importance de l’effet occasionné par l’apport du lysozymedans ces cultures.Question 3Que se passe t-il lorsqu’un poison métabolique inhibe spécifiquement l’ATP synthétasemitichondriale ?Question 4Louis Pasteur, le grand microbiologiste et chimiste français du XIX ème siècle, a étudié lemétabolisme des Levures. Pasteur observa que les Levures consommaient le glucosebeaucoup plus rapidement en anaérobiose qu’en aérobiose. Expliquez cette observation.Question 5Pour la préparation d’une boisson alcoolisée, un brasseur ajoute 10 moles de glucose aumélange contenant une levure pour sa production d’énergie. La culture n’est pas alimentée enoxygène (pour avoir une boisson peu sucrée et alcoolisée). Quelle est la production netted’ATP en moles ?a) 12 b) 15 c) 20 d) 30 e) 36Question 6Le glucose est un sucre à 6 carbones qui très difficilement à travers les bicouches lipidiquesnaturelles ou artificielles. Les cellules du petit intestin déplacent toutefois de grandesquantités de glucose de la nourriture riche en glucose dans le tube digestif vers leurcytoplasme pauvre en glucose. En utilisant cette information, quel mécanisme de transport estutilisé par les cellules de petit intestin ?Question 7Des cellules animales sont mises en suspension dans une solution isotonique contenant de lapénicilline.Que se passe-t-il? Pourquoi?Question 8Un acide gras est partiellement oxydé pour donner 10 moles d’acétyl CoA. À partir de ces 10molécules, combien de moles d’ATP seront produites directement et indirectement par lecycle de Krebs ?

Question 9Une suspension de Chlorella est en train de réaliser activement la photosynthèse en présencede 1 % de CO2. La concentration en CO2 est brusquement réduite à 0.0003 %. Quel effet celaaurait-il sur le taux du 3-phosphoglycérate et du ribulose 1,5-biphosphate dans ces conditionsde privation ?Question 10Une cellule de plante synthétise de l’ATP, molécule énergétique de la cellule pour satisfaire àces diverses fonctions. Où retrouve-t-on les enzymes nécessaires à cette synthèse ? Expliquerle fonctionnement de ces systèmes enzymatiques.Question 11Beaucoup de virus animaux possédant des génones à ADN double brin répliquent leursgénomes dans le noyau de la cellule hôte. Pourquoi doivent-ils utiliser cette stratégie?