MICHELIN guide France 2012
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N : new stars in <strong>2012</strong><br />
<strong>MICHELIN</strong> <strong>guide</strong> <strong>France</strong> <strong>2012</strong><br />
The awards<br />
26 o of which 1 new<br />
Exceptional cuisine, worth a special journey<br />
Town (departement) Establishement<br />
Baerenthal / Untermuhlthal (57) L'Arnsbourg<br />
Chagny (71) Maison Lameloise<br />
Eugénie-les-Bains (40) Michel Guérard<br />
Fontjoncouse (11) Auberge du Vieux Puits<br />
Illhaeusern (68) Auberge de l'Ill<br />
Joigny (89) La Côte St-Jacques<br />
Laguiole (12) Bras<br />
Lyon (69) Paul Bocuse<br />
Marseille (13) Le Petit Nice<br />
Megève (74) Flocons de Sel N<br />
Monte-Carlo (Principauté de Monaco) Le Louis XV-Alain Ducasse<br />
Paris 1 er Le Meurice<br />
Paris 4 e L'Ambroisie<br />
Paris 7 e Arpège<br />
Paris 8 e Alain Ducasse au Plaza Athénée<br />
Paris 8 e Epicure<br />
Paris 8 e Ledoyen<br />
Paris 8 e Pierre Gagnaire<br />
Paris 16 e Astrance<br />
Paris 16 e Le Pré Catelan<br />
Paris 17 e Guy Savoy<br />
Roanne (42) Troisgros<br />
Saint-Bonnet-le-Froid (43) Régis et Jacques Marcon<br />
Saulieu (21) Le Relais Bernard Loiseau