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La Suisse distille - Journée des distillateurs 2016
La Suisse distille - Journée des distillateurs 2016
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15 | Ernst Zuber AG<br />
Arisdorf, www.zuber-ag.ch<br />
Visite d’entreprise avec démonstration de<br />
distillation, parcours de senteurs, distithèque,<br />
exposition de photos, café et pâtisseries<br />
16 | Weidhöfler Spezialitätenbrennerei<br />
Ormalingen, www.schaer-weidhof.ch<br />
Démonstration de distillation de whisky, visite<br />
de la grotte à whisky<br />
17 | V. & M. Schwaller<br />
Gipf-Oberfrick, www.schwaller-brennerei.ch<br />
Démonstration de distillation, buvette<br />
18 | Kohler Weine & Destillate<br />
Schinznach-Dorf, www.kohler-weine.ch<br />
Démonstration de distillation, visite d’entreprise,<br />
restauration<br />
19 | Humbel Spezialitätenbrennerei AG<br />
Stetten, www.humbel.ch<br />
Visite d’entreprise, bar de senteurs, buvette du<br />
saucisson au marc avec animation musicale.<br />
La manifestation se tiendra le dimanche 13<br />
novembre <strong>2016</strong><br />
20 | Brennerei Lüthy<br />
Muhen, www.brennerei-luethy.ch<br />
Démonstration de distillation d’eau-de-vie de<br />
genièvre, whisky suisse, lunettes d’alcoolémie,<br />
bar sensoriel, café et pâtisserie<br />
RÉGION SUISSE CENTRALE<br />
21 | Brennerei + Mosterei Stadelmann<br />
Altbüron, www.schnapsbrennen.ch<br />
Démonstration de distillation, visite d’entreprise,<br />
bar de senteurs, saucisses à rôtir au whisky.<br />
22 | DIWISA Distillerie Willisau SA<br />
Willisau, www.diwisa.ch<br />
Ateliers de distillation: Vom Apfel zum<br />
Apfelbrand<br />
23 | Hecht Distillerie AG<br />
Sempach, www.hechtdistillerie.com<br />
Tour de l’entreprise, diverses variantes de<br />
« café Luz »<br />
24 | Gunzwiler Destillate Urs Hecht AG<br />
Gunzwil, www.urshecht.ch,<br />
www.gunzwiler-destillate.ch<br />
Distithèque, distillerie, fruits, eaux-de-vie,<br />
chocolat<br />
25 | Schürch Getränke AG<br />
Rothenburg, www.schurch.ch<br />
Démonstration de distillation, aperçu de la<br />
production<br />
26 | Studer & Co AG<br />
Escholzmatt, www.distillery.ch<br />
Démonstration de distillation, visite d’entreprise,<br />
distithèque<br />
27 | Brennerei Stalder<br />
Weggis, www.brennereistalder.ch<br />
La poire de l’arbre jusqu’à l’eau-de-vie,<br />
démonstration des opérations de la mise en<br />
tonneau jusqu’à la distillation et la réduction,<br />
restauration dont des saucisses à rôtir et de la<br />
tourte au kirsch de la Rigi<br />
28 | Haldihof<br />
Weggis, www.haldihof.ch<br />
Musée de la distillation avec trente anciens<br />
alambics, visite d’entreprise, produits de l’exploitation