KitchenAid JT 369 MIR - Microwave - JT 369 MIR - Microwave HU (858736915990) Livret de recettes

DUSENÁ MIEŠANÁ
ZELENINA
4 PORCIE
SUROVINY
50 g cukety
50 g špargle
50 g mrkvy
50 g zelených fazuliek
50 g zemiakov
50 g karfiolu
100 ml vody
soľ
PLNENÁ PAPRIKA
2-4 PORCIE
SUROVINY
2 – 3 papriky, 400 – 450 g
400 g mletého mäsa
1 cibuľa
1 – 2 strúčiky cesnaku
15 ml olivového oleja
30 ml paradajkového pretlaku
1 ml muškátového oriešku
5 ml soli
1 ml čierneho korenia
1 vajíčko
1 krajec bieleho chleba bez kôrky
30 ml strúhaného parmezánu
100 ml vody alebo vývaru
FUNKCIA: 6. ZMYSEL VARENIA V PARE
PRÍPRAVA: 10 MINÚT
VARENIE: 6– 10 MINÚT
1.
2.
3.
Pripravte zeleninu. Ošúpte zemiaky a mrkvu a pokrájajte ich
na kúsky. Pokrájajte na kúsky aj cukety a karfiol rozdeľte na
ružičky.
Vlejte vodu do spodnej časti paráka a pridajte soľ. Položte na vrch
spodnej časti paráka sitko (vložku) a poukladajte naň zeleninu.
Prikryte vekom.
Varte s funkciou 6. ZMYSEL Varenia v pare pri nastavenej dobe
6 – 10 minút.
Poznámka!
Nastavená doba bude závisieť od ročného obdobia!
FUNKCIA: MIKROVLNY, 6. ZMYSEL VARENIA V PARE.
PRÍPRAVA: 15 MINÚT.
DOBA PRÍPRAVY JEDLA: 6 MINÚT.
DOBA ODSTÁTIA: 5 MINÚT.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Pokrájajte cibuľu a cesnak. Vložte ich do nádoby, pridajte olej
a varte prikryté 1 ½ -2 minút s funkciou Mikrovlny pri 750W.
Nechajte vychladnúť.
Papriky prekrojte na polovice a odstráňte semienka. Položte
papriky na sitko.
Zmiešajte mleté mäso, cibuľu, paradajkové pyré, soľ, čierne
korenie a muškátový oriešok. Pridajte vajíčko a chlebové
omrvinky. Zmesou naplňte papriky. Povrch posypte
parmezánom.
Do spodnej časti nádoby paráka vlejte vodu alebo bujón.
Uložte papriky a prikryte vekom.
Varte s funkciou 6. ZMYSEL Varenia v pare 6 minút.
Pred podávaním nechajte odstáť 5 minút.
17