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Fiche_de_la_fleur_a_la_graine

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Pierron - SVT<br />

<strong>Fiche</strong> professeur - 6 e<br />

CSVT8<br />

Activité 8 : De <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> à <strong>la</strong> <strong>graine</strong><br />

1. EXTRAITS REFERENTIELS DU BO<br />

Partie : Les végétaux colonisent le milieu<br />

Durée conseillée : 5 h<br />

Notions, contenus Compétence Exemples d’activités<br />

Les végétaux colonisent le milieu :<br />

par <strong>la</strong> reproduction sexuée<br />

par <strong>la</strong> reproduction végétative.<br />

L’instal<strong>la</strong>tion <strong>de</strong>s végétaux dans un<br />

milieu est assurée par <strong>de</strong>s formes <strong>de</strong><br />

dispersion : <strong>graine</strong>s et spores.<br />

La formation <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>graine</strong> nécessite le<br />

dépôt <strong>de</strong> pollen sur le pistil <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>fleur</strong>.<br />

La colonisation du milieu est assurée<br />

par certaines parties du végétal.<br />

Repérer les éléments permettant d’expliquer <strong>la</strong><br />

dispersion végétale.<br />

Relier les caractères <strong>de</strong>s <strong>graine</strong>s et le mo<strong>de</strong> <strong>de</strong><br />

dissémination.<br />

Repérer un caractère d’un élément <strong>de</strong><br />

dispersion.<br />

Réaliser un <strong>de</strong>ssin scientifique.<br />

Montrer l’origine <strong>de</strong>s <strong>graine</strong>s.<br />

Exploiter <strong>de</strong>s résultats expérimentaux.<br />

Réaliser une observation microscopique.<br />

Reconnaître un mo<strong>de</strong> <strong>de</strong> multiplication<br />

végétative.<br />

Observation <strong>de</strong> <strong>graine</strong>s<br />

- Dessin d’une <strong>graine</strong>, d’un pistil ouvert<br />

- Exploitation <strong>de</strong>s résultats d’un<br />

ensachage <strong>de</strong> <strong>fleur</strong>s<br />

2. PLACE DE L’ACTIVITE DANS UNE PROGRESSION<br />

P<strong>la</strong>n <strong>de</strong> <strong>la</strong> progression :<br />

Comment les végétaux s’installent-ils dans un milieu ?<br />

I. Par <strong>de</strong>s <strong>graine</strong>s qui colonisent le milieu<br />

1. Observer <strong>de</strong>s <strong>graine</strong>s et <strong>de</strong>s systèmes <strong>de</strong> dispersion<br />

2. Repérer l’origine <strong>de</strong>s <strong>graine</strong>s et leur <strong>de</strong>venir<br />

Activité : <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> à <strong>la</strong> <strong>graine</strong><br />

II. Par <strong>de</strong>s spores qui colonisent le milieu<br />

III. Par une multiplication végétative à partir <strong>de</strong> certains organes.<br />

Les acquis <strong>de</strong> l’école primaire conduisent l’élève à <strong>la</strong> connaissance implicite <strong>de</strong> l’existence <strong>de</strong>s<br />

<strong>graine</strong>s dans les fruits. Le fruit résulte dans <strong>la</strong> nature <strong>de</strong> <strong>la</strong> transformation <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>fleur</strong>. Il s’agit en<br />

c<strong>la</strong>sse <strong>de</strong> 6e <strong>de</strong> montrer que <strong>la</strong> formation <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>graine</strong> est <strong>la</strong> conséquence d’une reproduction<br />

sexuée dont <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> est le support.<br />

3. PRESENTATION DE L’ACTIVITE<br />

- Objectifs <strong>de</strong> connaissances<br />

• Notion principale : formation <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>graine</strong> associée à une reproduction sexuée.<br />

• Notions associées : pistil, ovules, fruit, <strong>graine</strong>s, cellules reproductrices, pollinisation.<br />

© PIERRON 2005 De <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> à <strong>la</strong> <strong>graine</strong> page 1/9


Pierron - SVT<br />

<strong>Fiche</strong> professeur - 6 e<br />

CSVT8<br />

- Objectifs méthodologiques et /ou techniques<br />

• Saisir <strong>de</strong>s informations<br />

• Observer à <strong>la</strong> loupe binocu<strong>la</strong>ire et au microscope<br />

• Communiquer par une forme écrite et graphique<br />

- Liste du matériel<br />

* Cassette vidéo “La reproduction <strong>de</strong>s p<strong>la</strong>ntes à <strong>fleur</strong>” Réf 40946 ou DVD Réf 21183<br />

* Loupe binocu<strong>la</strong>ire avec éc<strong>la</strong>irage Réf 03112<br />

* Microscope Réf 03447<br />

* Milieu <strong>de</strong> culture pour les grains <strong>de</strong> pollen : eau sucrée (saccharose 11%) + Agar (gé<strong>la</strong>tine)<br />

1%.<br />

* Fleurs disponibles selon <strong>la</strong> saison. Pour s’affranchir <strong>de</strong>s contraintes <strong>de</strong> floraison dans le<br />

milieu naturel, on peut prévoir d’avoir en c<strong>la</strong>sse <strong>de</strong>s p<strong>la</strong>nts <strong>de</strong> “misère” (Tra<strong>de</strong>scantia) ou <strong>de</strong>s<br />

Clivia. Ce <strong>de</strong>rnier matériel présente <strong>de</strong>s <strong>fleur</strong>s et <strong>de</strong>s fruits <strong>de</strong> gran<strong>de</strong> taille avec <strong>de</strong>s <strong>graine</strong>s<br />

particulièrement bien visibles. L’évolution <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> peut se réaliser en c<strong>la</strong>sse. On trouve<br />

<strong>de</strong>s Clivia en <strong>fleur</strong>s <strong>de</strong> Novembre à Mai.<br />

Pistes d’évaluation<br />

Les fiches élèves peuvent s’appuyer indifféremment sur un matériel réel, sur un<br />

document <strong>de</strong> substitution (cassette vidéo) ou sur une combinaison <strong>de</strong>s <strong>de</strong>ux. La<br />

germination du pollen peut être suivie au microscope ainsi que le repérage <strong>de</strong> <strong>la</strong> cellule<br />

sexuelle. Déposer sur une <strong>la</strong>me le milieu <strong>de</strong> culture chaud et liqui<strong>de</strong>. Laisser refroidir et<br />

attendre le retour à l’état soli<strong>de</strong> (1 à 2 min). Faire tomber sur le milieu le pollen issu<br />

d’une étamine mûre ; <strong>la</strong> germination est visible à partir d’une heure et durant plusieurs<br />

jours. Les <strong>la</strong>mes seront conservées dans une boîte <strong>de</strong> Pétri maintenue humi<strong>de</strong> et à une<br />

température supérieure à 20°C. Une goutte <strong>de</strong> Carmin ferrique permettra <strong>de</strong> bien voir <strong>la</strong><br />

cellule sexuelle.<br />

Questions Acquis Non acquis Points<br />

N°1 /1<br />

N°2.1 /0,5<br />

N°2.2 /0,5<br />

N°2.3 /0,5<br />

N°2.4 /0,5<br />

N°2.5 /0,5<br />

N°2.6 /4<br />

N°3.1 /3,5<br />

N°3.2 /3<br />

TOTAL /14<br />

Exercice d’application :<br />

© PIERRON 2005 De <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> à <strong>la</strong> <strong>graine</strong> page 2/9


Pierron - SVT<br />

<strong>Fiche</strong> professeur - 6 e<br />

CSVT8<br />

Sachet <strong>de</strong> gaze empêchant le passage <strong>de</strong>s insectes<br />

1. Quel est le résultat <strong>de</strong> cette expérience ? ……………………………………… /3 points<br />

Les <strong>fleur</strong>s ne se transforment pas en fruit et fanent.<br />

2. Comment expliquer ce résultat ?............. ……………………………………… /3 points<br />

Les insectes ne pouvant polliniser <strong>la</strong> <strong>fleur</strong>, celle-ci n’est pas fécondée et ne se transforme pas en<br />

fruit. La formation <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>graine</strong> nécessite le dépôt <strong>de</strong> pollen sur le pistil <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>fleur</strong><br />

TOTAL GENERAL ……………<br />

© PIERRON 2005 De <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> à <strong>la</strong> <strong>graine</strong> page 3/9


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<strong>Fiche</strong> professeur - 6 e<br />

CSVT8<br />

<strong>Fiche</strong> élève corrigée<br />

Activité 8 : De <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> à <strong>la</strong> <strong>graine</strong><br />

1. Organisation <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>fleur</strong><br />

P<strong>la</strong>ce les termes suivants : étamines (= organe reproducteur mâle),<br />

pistil (= organe reproducteur femelle)<br />

étamines (= organe reproducteur mâle)<br />

G x 2<br />

pistil (= organe reproducteur femelle)<br />

G x 2<br />

2.1. Que contiennent les étamines ? <strong>de</strong>s grains <strong>de</strong> pollen<br />

2.2. Quelle est <strong>la</strong> taille approximative d’un grain <strong>de</strong> pollen ? 0,1 mm<br />

2.3. Quel est le rôle <strong>de</strong>s insectes ? <strong>de</strong> transporter le pollen d’une <strong>fleur</strong> à l’autre<br />

2.4. Que sont les ovules ? les cellules reproductrices femelles<br />

2.5. Que fait le pollen déposé au sommet du pistil ? il germe et participe à <strong>la</strong> fécondation <strong>de</strong>s ovules<br />

2.6. Annotez le schéma récapitu<strong>la</strong>tif et le cliché avec les termes suivants : grain(s) <strong>de</strong> pollen, pistil,<br />

pollinisation, étamine, cellule reproductrice mâle, ovule (= cellule reproductrice femelle), tube<br />

pollinique.<br />

© PIERRON 2005 De <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> à <strong>la</strong> <strong>graine</strong> page 4/9


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<strong>Fiche</strong> professeur - 6 e<br />

CSVT8<br />

pistil<br />

Grains <strong>de</strong> pollen<br />

a<br />

G x 50<br />

Grain <strong>de</strong> pollen<br />

étamines<br />

Cellule reproductrice<br />

mâle<br />

ovule (=<br />

cellule<br />

reproductrice<br />

femelle)<br />

pollinisation<br />

b<br />

Tube pollinique<br />

G x 500<br />

G x 1<br />

Détail <strong>de</strong> a<br />

Cellule<br />

reproductrice<br />

mâle<br />

3. L’évolution <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> après fécondation<br />

3.1. Complétez le schéma en y mettant les termes suivants : <strong>graine</strong>, fruit, <strong>fleur</strong>, ovule se transformant en<br />

<strong>graine</strong>, jeune racine, jeune tige feuillée, <strong>graine</strong> en cours <strong>de</strong> germination.<br />

<strong>fleur</strong>s<br />

fruits<br />

fruits<br />

Ovules se transformant<br />

en <strong>graine</strong>s<br />

Jeune tige feuillée<br />

Graine en cours <strong>de</strong><br />

germination<br />

Jeune<br />

racine<br />

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<strong>Fiche</strong> professeur - 6 e<br />

CSVT8<br />

3.2. Bi<strong>la</strong>n<br />

Après <strong>la</strong> fécondation, le pistil <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> se transforme en un fruit.<br />

Celui-ci contient une ou <strong>de</strong>s <strong>graine</strong>s provenant <strong>de</strong> <strong>la</strong> transformation <strong>de</strong>s ovules.<br />

La germination <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>graine</strong> redonne une nouvelle p<strong>la</strong>nte. La formation <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>graine</strong> est le résultat d’une<br />

reproduction sexuée.<br />

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<strong>Fiche</strong> élève - 6 e<br />

CSVT8<br />

Nom :<br />

Prénom :<br />

C<strong>la</strong>sse :<br />

Date :<br />

Évaluation expérimentale <strong>de</strong> S.V.T.<br />

Activité 8 : De <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> à <strong>la</strong> <strong>graine</strong><br />

1. Organisation <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>fleur</strong><br />

P<strong>la</strong>cez les termes suivants : étamines (= organe reproducteur mâle), pistil (= organe reproducteur<br />

femelle)<br />

G x 2<br />

2. La fécondation <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>fleur</strong><br />

2.1. Que contiennent les étamines ?<br />

2.2. Quelle est <strong>la</strong> taille approximative d’un grain <strong>de</strong> pollen ?<br />

2.3. Quel est le rôle <strong>de</strong>s insectes ?<br />

2.4. Que sont les ovules ?<br />

2.5. Que fait le pollen déposé au sommet du pistil ?<br />

© PIERRON 2005 De <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> à <strong>la</strong> <strong>graine</strong> page 7/9


Pierron - SVT<br />

<strong>Fiche</strong> élève - 6 e<br />

CSVT8<br />

Annotez le schéma récapitu<strong>la</strong>tif et le cliché avec les termes suivants : grain(s) <strong>de</strong> pollen, pistil,<br />

pollinisation, étamine, cellule reproductrice mâle, ovule (= cellule reproductrice femelle), tube<br />

pollinique.<br />

a<br />

G x 50<br />

b<br />

G x 500<br />

G x 1<br />

3. L’évolution <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> après fécondation<br />

Détail <strong>de</strong> a<br />

3.1. Complétez le schéma en y mettant les termes suivants : <strong>graine</strong>, fruit, <strong>fleur</strong>, ovule se transformant en<br />

<strong>graine</strong>, jeune racine, jeune tige feuillée, <strong>graine</strong> en cours <strong>de</strong> germination.<br />

© PIERRON 2005 De <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> à <strong>la</strong> <strong>graine</strong> page 8/9


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<strong>Fiche</strong> élève - 6 e<br />

CSVT8<br />

3.2. Bi<strong>la</strong>n<br />

Après <strong>la</strong> fécondation, le ……………………. <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> se transforme en un …………………<br />

Celui-ci contient une ou <strong>de</strong>s …………………. provenant <strong>de</strong> <strong>la</strong> transformation <strong>de</strong>s ………………<br />

La ………………….. <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>graine</strong> redonne une nouvelle p<strong>la</strong>nte. La formation <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>graine</strong> est le résultat<br />

d’une reproduction …………………….<br />

Questions Acquis Non acquis Points<br />

N°1 /1<br />

N°2.1 /0,5<br />

N°2.2 /0,5<br />

N°2.3 /0,5<br />

N°2.4 /0,5<br />

N°2.5 /0,5<br />

N°2.6 /4<br />

N°3.1 /3,5<br />

N°3.2 /3<br />

Exercice d’application :<br />

TOTAL /14<br />

Sachet <strong>de</strong> gaze empêchant le passage <strong>de</strong>s insectes<br />

3. Quel est le résultat <strong>de</strong> cette expérience ? ……………………………………… /3 points<br />

4. Comment expliquer ce résultat ?............. ……………………………………… /3 points<br />

© PIERRON 2005 De <strong>la</strong> <strong>fleur</strong> à <strong>la</strong> <strong>graine</strong> page 9/9

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