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3-Méristèmes primaires

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Université Alger 1 Ben Youcef BENKHEDDA<br />

Faculté des Sciences<br />

Département S.N.V.<br />

Première année S.N.V.<br />

Biologie Végétale<br />

S. BARRIS


Les <strong>Méristèmes</strong> <strong>primaires</strong>


Étymologie: du grec ancien meristos = divisé<br />

Définition<br />

Méristème<br />

Les méristèmes sont des cellules végétales (amas de cellules)<br />

embryonnaires , à l’état jeune, donc indifférenciées, capables<br />

de se multiplier (mitose) activement. Ils assurent la production de<br />

nouvelles cellules, suite à leur forte activité de division ce qui<br />

permet la croissance du végétal et la formation de tissus .<br />

On trouve deux types de méristèmes:


Leur localisation<br />

dans la plante<br />

Leur rôle dans la<br />

formation des tissus<br />

et des organes.<br />

Leurs caractères<br />

cytologiques


Localisation des méristèmes <strong>primaires</strong><br />

Il existe 5 types de méristèmes <strong>primaires</strong> :<br />

1- Méristème primaire radiculaire ou<br />

racinaire: situé dans l’apex<br />

(l’extrémité) des racines protégés par<br />

la coiffe.<br />

2- Méristème primaire caulinaire ou<br />

apical: dans l’apex<br />

des tiges protégés<br />

par les jeunes feuilles du bourgeon<br />

terminal.


3-Méristème<br />

primaire axillaire: à l’aisselle (la<br />

base) des feuilles protégés par les jeunes feuilles<br />

des bourgeons axillaires.<br />

4- Méristème primaire intercalaire: au niveau<br />

des nœuds,<br />

.<br />

5- Méristème de la graine:<br />

Méristème de la graine: dans la<br />

graine, au niveau de la jeune plantule.


Rôle des méristèmes <strong>primaires</strong><br />

Les méristèmes <strong>primaires</strong> sont les<br />

premiers à se mettre en place ; ils<br />

forment tous les tissus <strong>primaires</strong> de<br />

la plante.<br />

<strong>Méristèmes</strong> <strong>primaires</strong><br />

Tissus <strong>primaires</strong> de la plante


L'histologie est une science qui étudie les tissus.<br />

Un tissu est un ensemble de cellules semblables<br />

qui présentent :<br />

La même origine<br />

La même fonction<br />

La même structure<br />

(même forme)


Les méristèmes <strong>primaires</strong><br />

Ce document montre les<br />

différentes zones méristématiques<br />

sur une coupe longitudinale d’un<br />

bourgeon :<br />

Méristème<br />

apical<br />

• À l'apex se situe le méristème<br />

apical.<br />

• L'ébauche des jeunes feuilles à<br />

leur base un méristème de<br />

bourgeon axillaire.


Les méristèmes <strong>primaires</strong><br />

Bourgeon apical<br />

Bourgeons axillaires<br />

Bourgeon apical<br />

Bourgeon apical en coupe<br />

longitudinale


Zone méristématique racinaire<br />

Poils absorbants<br />

Poils absorbants<br />

Zone de<br />

différenciation<br />

Coiffe<br />

Coiffe<br />

Zone de<br />

d’élongation<br />

Zone<br />

méristématique


Zone méristématique racinaire<br />

Apex racinaire<br />

Méristème racinaire


<strong>Méristèmes</strong> <strong>primaires</strong><br />

1- Rôle histogène<br />

Les méristèmes <strong>primaires</strong> assurent une<br />

croissance en longueur du végétal, qui permet<br />

l’allongement des tiges et des racines et leur<br />

ramification.<br />

La croissance en épaisseur existe mais elle n’est pas<br />

importante.


Les cellules méristématiques se<br />

divisent (mitose) activement et<br />

donnent de nouveaux tissus<br />

<strong>primaires</strong>. (EX: épiderme,<br />

collenchyme, phloème…..), il s’agit<br />

d’un rôle histogène.<br />

Chaque cellule d'un méristème<br />

produit, par mitose, deux<br />

nouvelles cellules.


2- Rôle organogène<br />

les différents tissus <strong>primaires</strong><br />

obtenus constituent de nouveaux<br />

organes: tige, racine , feuille et<br />

fleur, il s’agit donc d’un rôle<br />

organogène.


Récapitulatif<br />

Méristème primaire<br />

Méristème primaire<br />

caulinaire (ou apical).<br />

Méristème primaire<br />

axillaire.<br />

Méristème primaire<br />

intercalaire.<br />

Rôle<br />

Croissance en longueur<br />

des tiges.<br />

Formation et croissance<br />

en longueur des rameaux.<br />

Croissance en longueur.<br />

Méristème primaire<br />

radiculaire (ou racinaire).<br />

Croissance en longueur<br />

des racines.


Exemple de l’organogenèse des feuilles<br />

Aspect d'une zone apicale<br />

La zone apicale ne se divise pas ou peu et présente des cellules alignées.<br />

Mécanisme de l'organogenèse<br />

Le dôme méristématique montre en un ou plusieurs points des divisions<br />

intenses (anticline et péricline), ces points constituent des initiums foliaires.


1- L’initium<br />

foliaire<br />

L’initium se soulève grâce à des divisions sous-épidermiques du<br />

méristème primaire.


2- Primordium foliaire<br />

Apparition d’une protubérance (résultat des divisions du<br />

méristème au stade initium) qui est le primordium de la nouvelle<br />

feuille (P1).


3- Ebauche foliaire<br />

Le primordium de feuille va encore croître par les divisions qui<br />

se poursuivent jusqu’à apparition d’une ébauche de feuille (P2).


4- Ebauche foliaire et feuille<br />

L’ébauche foliaire continue à s’accroître et à se différencier pour<br />

donner une feuille (P3).


Caractères cytologiques des cellules méristématiques<br />

Les<br />

cellules du méristème<br />

primaire sont petites et jointives<br />

(au MP).<br />

Une cellule observée au MET<br />

(ultra structure) présente :<br />

• Une forme géométrique.<br />

• Une paroi pectocellulosique<br />

mince riche en plasmodesmes.


• Un<br />

noyaux<br />

volumineux,<br />

arrondi,<br />

occupant le centre de la cellule.<br />

Un cytoplasme riche en :<br />

• ribosomes.<br />

•proplastes<br />

: plastes indifférenciés.<br />

•Plusieurs petites vacuoles =Vacuome.<br />

•Mitochondries (nombreuses) en<br />

division.<br />

•Réticulum endoplasmique (granulaire<br />

et lisse).<br />

•Dictyosomes


Définition<br />

La différenciation cellulaire<br />

C’est le passage d’une cellule jeune embryonnaire vers une cellule<br />

spécialisée.<br />

Au cours de cette transformation, appelée différenciation cellulaire, les<br />

cellules<br />

acquièrent:<br />

une forme<br />

une structure<br />

et une fonction caractéristique de chaque type de tissu.<br />

Passage d’une cellule<br />

jeune (embryonnaire)<br />

cellule adulte<br />

spécialisée<br />

Différenciation cellulaire<br />

La différenciation entraîne un vieillissement cellulaire.


Exemple d’une cellule méristématique qui se différencie en cellule<br />

chlorophyllienne<br />

Vacuole<br />

Cellule<br />

indifférenciée<br />

N<br />

Cellule chlorophyllienne


Dans ce cas ,la différenciation cellulaire est caractérisé par :<br />

Une augmentation du volume de la cellule. C'est cette élongation qui est<br />

responsable de la croissance en longueur de la tige et de la racine.<br />

Noyau qui était central, volumineux et occupant pratiquement toute la surface<br />

de la cellule devient allongé et périphérique, appliqué contre la paroi.<br />

Fusion des petites vacuoles et obtention d’une vacuole unique grande<br />

occupant un volume important du cytoplasme.<br />

Différenciation (transformation) des proplastes en chloroplastes.<br />

• Epaississement de la paroi pecto-cellulosiques.<br />

• Perte de la capacité de division.


Bourgeon apical/ Phyllotaxie<br />

4<br />

2<br />

1<br />

3<br />

6<br />

5<br />

7<br />

Organisation en hélice<br />

Le méristème apical de la tige donne naissance au primordium des feuilles et<br />

des bourgeons pour aboutir a une succession d’unité répétées formant ainsi<br />

une tige et donnant lieu à la phylloyaxie.

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