PAIN PAYSAN 600G 200234 PAIN PAYSAN 1,3KG 200241 CIABATTA ORIGINAL 440G 200206 INGRÉDIENTS : Farine de blé, eau, levain, (farine de seigle complète, eau), farine de seigle, sel de Guérande, malt, levure. INGREDIENTS : Wheat flour, water, sourdough, (wholemeal rye, water), rye flour, salt from Guérande, malt, yeast. ZUSAMMENSETZUNG : Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Roggenmehl, Salz aus Guérande, Malz, Hefe. INGRÉDIENTS : Farine de blé, eau, levain (farine de seigle complète, eau), farine de seigle, sel de Guérande, malt, levure. INGREDIENTS : Wheat flour, water, sourdough (wholemeal rye, water), rye flour, salt from Guérande, malt, yeast. ZUSAMMENSETZUNG : Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Roggenmehl, Salz aus Guérande, Malz, Hefe. INGRÉDIENTS : Farine de blé, eau, semoule de blé dur, huile d’olive, sel de Guérande, levure. INGREDIENTS : Wheat flour, water, durum wheat semolina, olive oil, salt from Guérande, yeast. ZUSAMMENSETZUNG : Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Oliven Öl, Salz aus Guérande, Hefe. PACKAGING - 12 pieces per box - 32 boxes per pallet PACKAGING - 6 pieces per box - 32 boxes per pallet PACKAGING - 14 pieces per box - 32 boxes per pallet TORSADE ÉPEAUTRE 440G 200248 INGRÉDIENTS : Farine d’épeautre (49.5%), eau, levain d’épeautre (farine d’épeautre (8.2%), eau, levure), sel de Guérande, levure. Fleurage : farine d’épeautre complète. INGREDIENTS : Spelt flour (49.5%), water, spelt sourdough (spelt flour (8.2%), water, yeast), salt from Guérande, yeast. Wholemeal spelt on the top. ZUSAMMENSETZUNG : Dinkelmehl (49.5%), Wasser, Dinkelsauerteig (Dinkelmehl (8,2%), Wasser, Hefe), Salz aus Guérande, Hefe. Decor : Dinkelvollkornmehl. PACKAGING - 14 pieces per box - 32 boxes per pallet PAIN À LA BIÈRE 440G 200089 INGRÉDIENTS : Farine de blé, eau, bière (17,5%), farine de seigle, sel de Guérande, levure. INGREDIENTS : Wheat flour, water, beer (17,5%), rye flour, salt from Guérande, yeast. ZUSAMMENSETZUNG : Weizenmehl, Wasser, Bier (17,5%), Roggenmehl, Salz aus Guérande, Hefe. PACKAGING - 14 pieces per box - 32 boxes per pallet 20
PAIN MUESLI 440G 200142 INGRÉDIENTS : Farine de blé, eau, farine de seigle, figue (3,2%) (figues, farine de riz), raisin (3,2%) (raisins, huile de colza), noix (3,2%), noisettes (3,2%), flocons d’avoine (2,4%), mélange graines (2,4%) (graine de tournesol, graine de sésame, graine de lin doré, graine de lin brun, graine de pavot, graine de nigelle), sel de Guérande, malt torréfié, levure. INGREDIENTS : Wheat flour, water, rye flour, fig (3.2 %) (fig, rice flour), raisin (3.2 %) (raisin, rapseed oil), walnut (3.2 %), hazelnut (3.2 %), oat flake (2.4 %), seed mix (2.4 %) (sunflower seed, sesame seed, golden flax seed, brown flax seed, poppy seed, nigella seed), salt from Guérande, roasted malt, yeast. ZUSAMMENSETZUNG : Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Feige (3,2%) (Feige, Reismehl), Rosinen (3,2%) (Rosinen, Rapsöl), Walnüsse (3,2%), Haselnüsse (3,2%), Haferflocken (2, 4%), Saate und Samenmischung (2,4%) (Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsaat hell und dunkel, Mohn, Schwarzkümmel), Salz aus Guérande, geröstetem Malz, Hefe. PACKAGING - 14 pieces per box - 32 boxes per pallet PAIN NOIX NOISETTES GRILLÉES RAISINS 440G 200221 INGRÉDIENTS : Farine de blé, eau, farine de seigle, noix (5%), noisettes (5%), raisins (5%) (raisins secs, huile de colza), sel de Guérande, levure. INGREDIENTS : Wheat flour, water, rye flour, walnut (5%) hazelnut (5%), raisin (5%) (raisin, colza oil), salt from Guérande, yeast. ZUSAMMENSETZUNG : Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Walnüsse (5%), Hazelnüss (5%), Rosinen (5%) (Rosinen Rapsöl), Salz aus Guérande, Hefe. PACKAGING - 14 pieces per box - 32 boxes per pallet PAIN SEIGLE FIGUES 440G 200256 INGRÉDIENTS : Farine de blé, eau, figue (18,9%) (figues, farine de riz), farine de seigle (9,5%), sel de Guérande, levure. INGREDIENTS : Wheat flour, water, fig (18,9%) (figs, rice flour), rye flour (9,5%), salt from Guérande, yeast. ZUSAMMENSETZUNG : Weizenmehl, Wasser, Feige (18.9%) (Feigen, Reismehl), Roggenmehl (9.5%), Salz aus Guérande, Hefe. PACKAGING - 14 pieces per box - 32 boxes per pallet COURONNE TOMATE OLIVE FETA 440G 200259 INGRÉDIENTS : Farine de blé, eau, mix tomate-feta (4,1%) (tomate, feta, huile d’olive, ail), olives noires (olive, huile d’olive, ail, herbes) (4,1%), olives vertes (olive, huile d’olive, ail, herbes) (4,1%), sel de Guérande, levure. INGREDIENTS : Wheat flour, water, tomato-feta mix (4.1%) (Tomato, feta, olive oil, garlic), black olive (4,1%) (olive, olive oil, garlic, herbs), green olive (4.1%) (olive olive oil, garlic, herbs), salt from Guérande, yeast. ZUSAMMENSETZUNG : Weizenmehl, Wasser, Tomaten-Feta Mix (4,1%) (Tomaten, Feta, Olivenöl, Knoblauch), schwarze Oliven (4,1%) (Oliven, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter), grüne Oliven (4,1%) (Oliven, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter), Salz aus Guérande, Hefe. PACKAGING - 14 pieces per box - 32 boxes per pallet FR-BIO-01 / LU-BIO-06 UE FOCCACIA OLIVES 600G 520011 FOCCACIA TOMATE OLIVE 350GR 520076 PAIN MOULÉ BLANC BIO 600G 300082 INGRÉDIENTS : Farine de blé, eau, semoule de blé dur, huile d’olive, olives noires (6.2%) (olives noires, huile d’olive, ail, herbes), sel, levure. INGREDIENTS : Wheat flour, water, semolina of durum wheat, olive oil, black olive (6.2 %) (black olive, olive oil, garlic, herbs), salt from Guérande, yeast. ZUSAMMENSETZUNG : Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Olivenöl, schwarze Oliven (6.2 %) (schwarze Oliven, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter), Salz aus Guérande, Hefe. PACKAGING - 12 pieces per box - 32 boxes per pallet INGRÉDIENTS : Farine de blé, eau, olives vertes (5.1%) (olives vertes, huile d’olive, ail, herbes, sel), olives noires (5.1%) (olives noires, huile d’olive, ail, herbes, sel), tomate (2%) (tomate, huile de colza, sel, origan, ail, jus de citron), sel de Guérande, levure. INGREDIENTS : Wheat flour, water, green olives (5.1%) (green olives, olive oil, garlic, herbs, salt), black olives (5.1%) (black olives, olive oil, garlic, herbs, salt), tomato (2%) (tomato, rapeseed oil, salt, oregano, garlic, lemon juice), salt from Guérande, yeast. ZUSAMMENSETZUNG : Weizenmehl, Wasser, grüne Oliven (5,1%) (grüne Oliven, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter, Salz), schwarze Oliven (5,1%) (schwarze Oliven, Olivenöl, Knoblauch, Kräuter, Salz), Tomate (2%) (Tomate, Rapsöl, Salz, Oregano, Knoblauch, Zitronensaft), Salz, Hefe. PACKAGING - 18 pieces per box - 32 boxes per pallet INGRÉDIENTS : Farine de blé bio, eau, sel de Guérande, levure. INGREDIENTS : Organic wheat flour, water, salt from Guérande, yeast. ZUSAMMENSETZUNG : Weizenmehl Bio, Wasser, Salz aus Guérrande, Hefe. PACKAGING - 12 pieces per box - 32 boxes per pallet 21
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