Le P'tit Zappeur - Tours #449

ZAPINFOS
DU 14 AU 17 DÉCEMBRE 2018 | TOURS
16 ÈME SALON MER & VIGNE
ET GASTRONOMIE…
Nous avons le plaisir de vous inviter à découvrir la seizième
édition du Salon Mer & Vigne et Gastronomie qui se
déroulera au parc des Expositions de Tours, du vendredi 14
au lundi 17 décembre 2018.
N
ous vous préparons un salon encore plus goûteux
que d’habitude ! Plus d‘une centaine d‘exposants
présents pour vous faire découvrir leurs spécialités,
producteurs pour la plupart, enchanteront le palais
des visiteurs grâce à la qualité, l’originalité et la diversité
des produits exposés.
Cinq espaces sont réservés à la restauration
Foie Gras du Périgord et foie gras poêlé, Huîtres d’Isigny, Andouillettes
5A, Le Neptune et galettes bretonnes.
Qualité
Qu’ils soient Ostréiculteur, Paludier,
Patron Pêcheur, Viticulteur
ou Eleveur, les 130 exposants
du Salon Mer & Vigne et Gastronomie,
sont d’Authentiques
Producteurs qui vous apportent la
garantie de trouver d’excellents produits : Soupes de Poissons,
Thon Blanc, Fleur de Sel, Conserves Fines de Poissons, Huîtres...
Originalité
Des produits du terroir particulièrement originaux seront proposés
à la dégustation par le producteur lui-même. Grenouilles,
Charcuterie du Pays Basque, Escargots, Fromages de Brebis Bio,
Foie Gras, Pruneaux, Pâtes de Fruits, Vanille de Madagascar,
Chocolats Suisses, Fruits déshydratés, Chocolat, Caramel au
Beurre Salé...
Une grande convivialité règne au sein
de ce salon
Nous mettons l’accent sur les produits de la mer. C’est la raison
pour laquelle nous avons un ostréiculteur, et d’excellentes préparations
élaborées à partir de poissons de mer ou de rivière.
40 viticulteurs de toute la France, Apéritifs, Digestifs et Alcools
Forts d’Exception...
Des produits du terroir particulièrement originaux seront proposés
à la dégustation par
le producteur lui-même.
Foies gras, fromages,
figues, chocolats, miel,
cassis, andouillettes
de Troyes, escargots,
spécialités de Corse, de
l’Ardèche et de Savoie.
A une époque où il est parfois
difficile de savoir ce que
l’on mange ou ce que l’on
boit, il est particulièrement
agréable et rassurant d’avoir
en face de soi l’authentique
producteur, qui tout au long
de l’année, se donne beaucoup
de peine pour élaborer
de succulentes spécialités qui enchantent nos palais.
Le plus grand hommage que l’on puisse rendre à tous ces
ambassadeurs de la gastronomie est de leur rendre visite afin
de découvrir leurs spécialités, et d’en faire profiter les amateurs.
Les salons, foires ou marchés sont les seuls moyens d’existence
pour tous ces artisans.
Les nouveautés exposants
• Le Restaurant Le Neptune : bisque de Homard, hamburger de
Homard, brochettes de St Jacques
• Le Caviar Perle Noire
Queijaria Nacional : spécialités Portugaises : fromages, charcuterie,
vins et porto
• Safran de Safran Haute Culture
• Maison Caffet : chocolaterie
• Des Noix et des Noisettes : noix et noisettes, crème de noix et
de noisettes, huile de noix et de noisette
• Auger Infusion : infusion de fruits
• Le Cognac Grand Champagne Painturaud
• Domaine du Cassard : Blaye, Côtes de Bordeaux
• Domaine du Haut Bellay : Saumur, Crémant de Loire.
transport de marchandises gratuit
Navette électrique en continue du salon au parking visiteurs
Chargement marchandises avec accès direct en voiture sur le
parking exposants sur présentation de factures.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
INFOS PRATIQUES :
Vendredi 14 décembre 2018 : de 11h à 22h*
Samedi 15 décembre 2018 : de 10h à 21h*
Dimanche 16 décembre 2018 : de 10h à 20h
Lundi 17 décembre 2018 : de 10h à 18h *+ 1h pour la restauration
Verres à dégustation disponibles à l’entrée : 2€ l’un, 3€ les 2
Entrée : 3 e, gratuite pour les moins de 18 ans
04 72 43 06 17
www.mer-et-vigne.fr