Bienvenue chez Nous

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Jardinage «Savez vous planter les choux...» NON, les salades, radis, tomates, courgettes, haricots, poivrons... Sous l’égide de Céline, sympathique jeune femme férue de permaculture*, nous avons aménagé les bacs en faisant des «sandwichs» de paille, fumier, épluchures de légumes et de fruits (sauf agrumes), résidus de tontes de gazon, coquilles d’oeufs… La règle d’or de nos cultures : pas d’engrais chimiques. On ne doit compter que sur la fertilité naturelle de la terre « On les plante avec les doigts... » Céline nous avait amené des plants de salades (laitues, scaroles, romaines) que nous avons repiqués. Pour éloigner les pucerons, nous les avons « mariés » avec des renoncules. <strong>Nous</strong> paillons et binons le sol pour éviter de trop arroser. Etienne, notre expert jardinage maison, a été chargé de surveiller. Basilic, sariette, persil… sont venus pour aromatiser nos futures dégustations. <strong>Nous</strong> avons peint « artistiquement » des panneaux en bois disposés devant nos différentes plantations. Avec des palettes de récupération, nous avons fait un bac à compost. Hélène et moi nous sommes bien tapées sur les doigts, mais notre bac a été installé. Nos mardi après-midi ont été bien laborieux et nous nous sommes bien amusés. Trois résidentes, escortées par leur kiné, sont venues assez souvent nous encourager. Tous les résidents ont pu déguster nos délicieuses salades sans engrais chimiques. Notre joyeuse équipe est constituée de Céline, Etienne, Hélène, Hervé, Suzanne et moi. Si le coeur vous en dit, rejoignez nous à la rentrée.
*Permaculture : C’est une philosophie basée sur la prise en compte de la nature, de l’Etre humain et du partage équitable de la société. Ce programme – un tantinet utopique remet en cause notre système politique, lui qui prône le productivisme, la domination de l’argent, la consommation … le « chacun pour soi ». Chacun, à son niveau, peut agir pour la planète : tri sélectif, moins de gaspillage… Chiche ! M. Jaloustre
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