Festivalcatering 2020 (FR)

B a c k s t a g e
C A T E R I N G
C R E W | A R T I S T | V I P

01
I N T R O
Let me introduce myself
CooKINGS est une entreprise de restauration
à Mol dirigée par Peter Claessen et son épouse
Heidi Van Sant.
Depuis plusieurs années nous fournissons la
restauration aux événements d'affaires, fêtes de
mariage et autres fêtes privées. Nous avons
également fourni le backstage catering à
plusieurs festivals différents.
En plus de cette restauration événementielle,
nous fournissons divers services de restauration
tels que notre concept de restauration
"Lekker Makkelijk" et la livraison de soupe et de
repas aux écoles et aux entreprises.
Depuis février 2018, nous exploitons également
notre propre salle d'événements à Retie,
appelée @Cabasse.

02
B R E A K F A S T
Eat diamonds for breakfast
and shine all day
Pour bien commencer votre journée,
un bon petit-déjeuner est indispensable!
Nous fournissons un copieux petit-
déjeuner buffet de votre choix.
Petit-déjeuner anglais complet, buffet de
petit-déjeuner continental ou
encore autre chose?

03
L u n c h
lunch hour is the best
hour of the day
Après une matinée chargée, nous
vous proposons un délicieux
déjeuner pour vous détendre.
Pour le déjeuner, nous servons
généralement une casserole, un
plat de pâtes ou quelques
repas plus légers.
P.S. Nous pouvons également
laisser ouvert notre buffet de petitdéjeuner
à l'heure du déjeuner.
De nombreux artistes n'arrivent que
plus tard après une longue nuit de
route et aiment toujours prendre un
bon petit-déjeuner!

04
D i n n e r
dinner is to a day
what dessert is to
dinner.
La cerise sur le gâteau est
bien sûr le dîner.
Vous pouvez choisir parmi
différentes formules de
restauration allant du buffet
standard au showcooking!
Nous ne sommes satisfaits
que si vous et tous les artistes
l'êtes!

O p t i o n s
v é g é t a r i e n n e s /
v é g é t a l i e n n e s
Nous tenons également compte
des souhaits et régimes
alimentaires des artistes.
Nous élaborons un menu
personnalisé pour eux avec de
nombreuses options.

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has tw
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S i d e d i s h e s
Un bar à salade complet, des frites, du riz ou un plat de pommes de terre?
En consultation mutuelle, nous proposons un choix de différents plats
d’accompagnement.

& D e s s e r t s
of paper
o sides
Bien sûr, nous ne pouvons pas oublier les desserts. Ëtes-vous plutôt mousse
au chocolat ou tiramisu? Ou préférez-vous un sweet boulevard avec
plusieurs petits verres à dessert?

i f w e ' r e n o t m e a n t t o
h a v e m i d n i g h t s n a c k s .
w h y i s t h e r e a l i g h t i n
t h e f r i d g e ?
06

a f t e r s h o w f o o d
Si les artistes ont toujours faim après leur show, ils peuvent également
venir chercher un plat à emporter de leur choix.
Par exemple, nous proposons différents types de pizzas, sandwichs,
salades ou éventuellement des plats du buffet.

07
É q u i p e p r o f e s s i o n n e l l e
Nous avons une super équipe de chefs professionnels, d'étudiants et de
"flexijobs" motivés. Toute notre équipe a déjà plusieurs années d’expérience
dans divers festivals et événements.

08
D e c o r a t i o n + s t y l i n g
Nous pouvons également personnaliser l’ensemble du restaurant à votre goût.
Votre restaurant a-t-il déjà un thème ou une apparence en particulier?
Ensuite, nous pouvons ajuster notre buffet pour que tout s’agence bien!

p l u s d ' i n f o s
Êtes-vous intéressé par l'une de nos
formules de restauration?
Nous nous ferons un plaisir de vous
rencontrer pour une réunion sans
obligation afin de vous fournir plus
d'informations sur nos services.
Au cours de cet entretien, nous
pouvons également recueillir vos
souhaits afin de vous préparer une offre
personnalisée.
i n f o @ c o o k i n g s . b e
0 1 4 3 2 3 2 3 0
w w w . c o o k i n g s . b e
f a c e b o o k . c o m / c o o k i n g s c a t e r i n g
i n s t a g r a m . c o m / c o o k i n g s c a t e r i n g