PRIVATE VIEW PHOTO MAGAZINE N°3

PRIVATE VIEW

N° 3 SAISON HIVERNALE - ISSUE 3 WINTER PHOTO MAGAZINE

LIFESTYLE - ACROSS TIME - ART PROJECTS - SOUTH WEST FRANCE - BASQUE COUNTRY

PRIVATE VIEW

PHOTO MAGAZINE

CHRISTOPHE AMESTOY

Artiste Joaillier Biarritz - The Biarritz Jeweller

BAGUE CHAMPIGNON

Bague Champignon

BAGUE OR BLANC, SAPHIR & DIAMANTS

Or blanc, Saphir & Diamants

PENDENTIF GALAXY

Pendentif Galaxy

Chaine or blanc, Saphir & Diamants

CHAINE OR BLANC, SAPHIR & DIAMANTS

CHRISTOPHE AMESTOY

Artiste Joaillier Biarritz -The Biarritz Jeweller

www.amestoy.fr

www.amestoy.fr

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PRIVATE VIEW N°3 PRIVATE VIEW N°3

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Parfum de liberté, d’impertinence et d’audace…

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EDITORIAL

PRIVATE VIEW vous accompagne dans ce numéro 3, consacré

au Private « Voyage View vous dans propose le temps de vous ». accompagner Que ce soit dans dans ce la numéro rubrique 3,

« consacré Art de au vivre « Voyage », mode, dans le beauté, temps ». Que ou ce loisirs, soit dans le lamaître rubrique mot « Artreste

de

le vivre plaisir », mode, des beauté, yeux ! ou Page loisirs, après le maître page, mot la reste saison le plaisir hivernale des yeux vous !

fait Pagevoyager après page, dans cette le saison temps. hivernale Qui vous n’a fait pas voyager rêvé dans un jour le temps. de vivre Qui

dans n’a pasune rêvéépoque un jour delointaine vivre dans une ? Nous époque avons lointaine voulu ? Nous survoler avons voulu trois

époques survoler trois dans époques notre numéro dans notre : le numéro Moyen : Age, le Moyen l’époque Age, l’époque moderne

et moderne le XXe etsiècle. XXe Les siècle. modèles Les modèles ont ont joué joué le lejeu, ainsi que notre

équipe de de professionnels, créateurs, créateurs, costumiers costumiers et spécialistes et de spécialistes

la mise en

de beauté. la mise Vous en découvrirez beauté. l’époque Vous découvrirez médiévale, l’esprit l’époque victorienmédiévale,

et la Belle

l’esprit époque dans victorien des lieux et magiques la Belle et époque historiques, dans avec des costumes lieux magiques réalisés

et pour historiques, l’occasion. avec des costumes réalisés pour l’occasion.

PRIVATE VIEW VIEW toujoursvisible visible sur :www.yumpu.com/fr/private_view

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Bonne visite…

Bonne visite…

Travel across time and visit different

places with castles, restaurants,

hotels... Partners and creators have

worked hard with our models. Issue

3 always provides selected places

andvisuals.PRIVATE VIEW website:

www.yumpu.com/fr/private_view

Enjoy…

Maïté Hauser-Arrizabalaga

Photographie & Retouche

© Photo d’Art M.H.

EN COUVERTURE

Ingrid Courrèges, Alias Alias Pompom Pidou Pidou

Pour tout renseignement

+ 33(0) 624 372 400

photodart.mh@gmail.com

www.photomh.book.fr

Private View N°2 Private ViewIssue 2

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ERVITI AUTOMOBILE SERVICE PORSCHE

PRIVATE VIEW

N° 3 SAISON HIVERNALE - ISSUE 3 WINTER

9 ÉDITORIAL

SOMMAIRE CONTENTS

16 PORTRAIT

9 L’ÉDITO

SERGE PORTRAIT ISTÈQUE

16 SERGE ISTÈQUE

Président de l’Association «Biarritz Années Folles»

Président de l’Association Années Folles Biarritz

18 ART ART DE DE VIVRE

LIFESTYLE LIFESTYLE

20 COACH PRIVÉ AU CHÂTEAU DE BRINDOS

20 COACH PRIVÉ AU CHÂTEAU DE BRINDOS

24 TENDANCE KITSCH CHEZ PHILIPPE

24 30 TENDANCE LA CITÉ DU KITSCH VIN À CHEZ BORDEAUX PHILIPPE

30 40 LALE CITÉ BELLEVUE DU VINBIARRITZ

À BORDEAUX

40 46 LE PHILIPPE BELLEVUE BAUDOUIN BIARRITZ OPTICIEN

46 52 PHILIPPE VERSIONBAUDOUIN CABRIOLET SIGNÉE OPTICIEN PORSCHE

60 BALLADE EN CHIENS DE TRAINEAU

52 VERSION CABRIOLET SIGNÉE PORSCHE

64 JOAILLERIE AMESTOY BIARRITZ

60 BALLADE EN CHIENS DE TRAINEAU

68 HÔTEL GEORGES VI

64 JOAILLERIE AMESTOY BIARRITZ

72 LA TABLE DES FRÈRES IBARBOURE

68 78 HÔTEL SALONGEORGES MURIEL HAXPAHÉ VI BORDEAX

72 81 LALES TABLE VIVRES DESDE FRÈRES L’ART BORDEAUX IBARBOURE

78 SALON MURIEL HAXPAHÉ BORDEAUX

VOYAGE DANS LE TEMPS

ACROSS TIME

81 LES VIVRES DE L’ART BORDEAUX

86 VOYAGE DANS LE TEMPS

88 ESPRIT MÉDIÉVIAL

110 ACROSS INSPIRATION TIMEXIXÈME

114 CHEZ CAZENAVE À BAYONNE

88 118 ESPRIT BORSALINO MÉDIÉVAL CHEZ GOXOKI

124 LE K BAROQUE BORDEAUX

110 INSPIRATION XIXÈME

128 RESTAURANT L’ATLANTIQUE ST JEAN DE LUZ

114 CHEZ CAZENAVE À BAYONNE

134 AMBIANCE ANNÉES 50

118 BORSALINO CHEZ GOXOKI BAYONNE

140 LA TOUCHE SIXTIES

124 144

LE K BAROQUE BORDEAUX

POP ART À L’HÔTEL PRÉSIDENT

128 RESTAURANT L’ATLANTIQUE ST JEAN DE LUZ

134 AMBIANCE RÉTROSPECTIVE

ANNÉES 50

FLASH BACK

140 LA TOUCHE SIXTIES

144 POP ART À L’HÔTEL PRÉSIDENTBIARRITZ

150 HÔTELS & DOMAINES

148 RÉTROSPECTIVE

PROJETS ARTISTIQUES

ART PROJECTS

FLASH BACK

172 CONTES

180 REMERCIEMENTS

170 PROJETS ARTISTIQUES

ART PROJECTS

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TOD’S

Lunettes de soleil

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PORTRAIT

PORTRAIT

Serge Istèque

Homme de culture et ancien danseur,

élève de Koldo Zabala, figure bien

«chapeautée» de Biarritz, Serge Istèque

a su rassembler des partenaires, témoins

ou historiens de l’époque Art Déco et a

pu redonner à la ville de Biarritz

l’incandescence fulgurante et créative

des années folles. A travers une

manifestation phare, l’événement

identitaire annuel de la cité balnéaire,

devient comme une mémoire historique

flamboyante et enfin ravivée en mode

art déco !

Serge Istèque, very well known in Biarritz

gathered partners and “Art Deco”

historians to give Biarritz the dazzling and

creative atmosphere of the Twenties.

Every year during this very special event

in Biarritz, participants can celebrate

dressingin Twenties style clothing.

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Les Années Folles

3 ème édition à Biarritz

Pendant le temps d’un week-end du mois de juin, Biarritz

va nous replonger dans l'ambiance de l’époque des Années

Folles au milieu des années 20. Différentes animations sont

prévues pendant cet événement : expositions, apéritif,

concert, rencontre signature, théâtre, lecture, bals

populaires, chants, danses, le marché fermier, la soirée de

gala, conférences, spectacles, compétition de golf, le grand

défilé en costume et bien d'autres animations…

Ane pas manquer!

The 20’s

3 rd edition in Biarritz

During one weekend of June, Biarritz brings everyone

back into the atmosphere of the Twenties.

Discovering different organized events: exhibitions,

concerts, theater, books, dancing, farm markets, the

evening gala, golf competition, conferences, shows,

the big parade in full regalia and so much more…

An event not to be missed!


lesanneesfollesdebiarritz@orange.fr

+33(0) 607 640 540

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ART DE VIVRE

N° 3 SAISON HIVERNALE - ISSUE 3 WINTER LIFESTYLE

ART DE VIVRE


Sport & et Bien-être bien-être

Gastronomie

In In Vinos VinoVeritas Veritas

Accessoires & Luxe

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ART DE VIVRE - LIFESTYLE


ART DE VIVRE – LIFESTYLE

Château de Brindos

Relais & Châteaux

Anglet

Le Château de Brindos site de détente, propose un libre accès à l’espace

fitness et à la salle de musculation, pour sa clientèle. Activités sur place :

allée cavalière autour du lac, piscine extérieure, salle de sport, sauna.

Séjourner au Château de Brindos, c’est aussi découvrir la région

d’exception dont la notoriété n’est plus à vanter. Elle offre une

succession de paysages verdoyants, de sites authentiques, qui ont su

préserver leur histoire et leurs traditions.Des villages typiques de l’arrière

pays aux stations balnéaires, la Côte Basque, réputée pour sa proximité

avec la montagne et la mer, ravira les amateurs de sport : golf, surf,

randonnée, rugby, thalassothérapie, et bien d’autres activités. Sur simple

demande, un programme sur-mesure peut être organisé avec des

partenaires privilégiés.

Château de Brindos

1 Allée du Château - Anglet

+33(0) 559 238 980

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“Château de Brindos”, a five star hotel, gives customers free access

to its fitness area, swimming pool, gym, sauna, as well as horse

riding around the lake. While staying at the “Château de Brindos”,

you can visit the beautiful Basque countryside, its green landscapes

and genuine villages full of history and traditions. Sport lovers have a

large choice of activities nearby the mountains and the sea: golf,

surfing, hiking, rugby, spa... On request, a personal program can be

organisedwith the hotel.

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Rémi Huneau, Angélique Grenier

Proposant du coaching sportif depuis 2011, TYNERJI

traite plus particulièrement de la connaissance de soi à

travers le mouvement quelques soient vos attentes et

votre niveau. Rémi HUNEAU, coach sportif professionnel

diplômé dans de multiples disciplines (Musculation,

Fitness, Pilates, Natation, Reprogrammation Respiratoire,

Relaxation…) vous accompagne dans votre évolution à

travers un travail technique, de conscience corporelle, de

fluidité et d'économie du mouvement pour rétablir

"L'Equilibre au Cœur de l'Harmonie du Vivant". Formé

avec des médecins et autres praticiens du corps médical

avec lesquels il travaille en étroite collaboration, il vous

fait bénéficier de son expérience (hôtel du Palais,

thalassothérapies, salles de Fitness, préparation

sportive). Que ce soit pour résorber votre mal de dos,

profiter d'une marche en pleine nature ou pour tout

autre objectif, son approche holistique, vous fera

bénéficier de conseils jusque dans la gestion de votre

quotidien (posture, méditation,alimentation…).

TYNERJI, Sport Coach, Rémi Huneau provides

training courses such as relaxation, fitness,

stretching, bodybuilding and swimming. As a

high skilled professional coach, he will teach you

how to improve yourself through a work of body

awareness. Using his experiences working in

different places such as the Hôtel du Palais, spa,

fitness room, he will advise you on reducing for

example, back pain and introducing healthy

food habits into your diet.

TINERJI

Biarritz - Anglet - Bayonne

tynerji64@gmail.com

+33 (0) 645 788 564

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Chez Philippe

Biarritz

Tendance Kitsch

Chez Philippe c’est une Cuisine gastronomique

inventive réalisée par Philippe Lafargue dans une

ambiance cosy. Le restaurant se privatise le temps

d'une soirée et vous accompagne dans la réussite

de vos évènements. Buffet, cocktail et/ou repas,

nous définissons ensemble des prestations sur

mesure pour une offre tout compris

correspondant à vos attentes. Pour vos soirées

privées à domicile, Philippe Lafargue investit votre

cuisine en toute simplicité et met à votre

disposition son savoir-faire pour des moments

inoubliables. Une offre définie avec vous selon vos

gouts et ceux de vos invités. Soirées d'entreprise,

fête de famille,fête entre amis...

At “Chez Philippe” chef Philippe Lafargue provides

you with a large range of choices for private or

corporate quality lunches, diners and other

gastronomic events. You can also hire Philippe for

private functions at your home to cook for your

special party.


30 avenue du Lac Marion - Biarritz

+33(0)559 231 312

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Costume homme DEVRED 1902, Bayonne

Maquillage, Marie Socodiabehere

Bruno Olagaray, Veronica, Modèles


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Coiffure Saint-Algues

Estelle Billet, Modèle

Coiffure Saint-Algues


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La Cité du Vin

Bordeaux

Située à Bordeaux, La Cité du Vin est un site de loisir

culturel unique au monde, où s’exprime l’âme du

vin, à travers une approche immersive et sensorielle,

au cœur d’une architecture évocatrice. La Cité du

Vin donne à voir le vin autrement, à travers le

monde, à travers les âges, dans toutes les cultures et

toutes les civilisations.

La “Cité du Vin” located in Bordeaux is a unique

cultural facility where wine comes to life through an

immersive, sensorial approach, all set within an

evocative architectural design. La “Cité du Vin” gives

a different view of wine, across the world, across

ages, across all cultures and all civilisations. A mustsee

experienceduring anystay in Bordeaux.


La Cité du Vin

134 Quai de Bacalan - Bordeaux

+33 (0)556 162 020

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Estelle Billet

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Estelle Billet

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Restaurant Le 7

Bordeaux

Le Restaurant «Le 7», est le restaurant

panoramique de Bordeaux à la Cité

du Vin. Au 7 ème étage, il offre une vue

imprenable sur le port de la Lune, du

Pont d’Aquitaine à la flèche Saint-

Michel. Ce lieu est le prolongement

naturel de la visite de la Cité du Vin. La

carte du restaurant propose des mets

autour des produits régionaux frais et

de saison, cuisinés aux saveurs du

monde. Une juste alliance du savoirfaire

bordelais et des influences des

autres civilisations du monde. Notre

cuisine fait la part belle aux

producteurs locaux et aux filières

qualités mettant en avant, tous les

jours, des spécialitésde saison.

“Le 7”, is a panoramic restaurant

located on the 7 th floor inside la “Cité

du Vin” in Bordeaux. From the

restaurant you can discover a

fantastic view over the Pont

d’Aquitaine. “Le 7” à la carte menu

provides local dishes cooked with

freshseasonal products.

Restaurant Le 7

134 Quai de Bacalan - Bordeaux

33(0)564 310 540

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Estelle Billet Modèle

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Robe de cocktail saumon, accessoires cheveux,

Sac à main et collier, Point Mariage, Bordeaux


Robe de cocktail saumon & accessoires

POINT MARIAGE Bordeaux-Lac

POINT MARIAGE

43 Rue Francis Garnier - Bordeaux

+33(0)556 431 616

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Alain Rueda & Katerina Mik, Danseurs

Cours de salsa, afro et rumba cubaine

+33(0)769 456 509 Anglet


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Le Bellevue

Biarritz

Situé en plein cœur de Biarritz, face à

l’Océan, le Bellevue offre le charme d’un

style Belle Epoque admirablement repensé

par l’architecte Jean-Michel Wilmotte. Le

Bellevue propose 10 salles de

réunion modulables réparties sur 3000

m² ainsi que des salles d’exposition et un

auditoriumde 477 places.

“Le Bellevue” built in Belle Epoque style and

majestically located on the Biarritz coast, has

been renovated by the architect designer

Jean-Michel Wilmotte. It offers 10 conference

rooms on 3000 m² with exhibition rooms and

477 auditorium places.

Le Bellevue

5 Avenue Edouard VII - Biarritz

+33(0)559 030 450

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Retouche maquillage, Photo d’Art M.H.

Veronica, Modèle

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Michael KORS

Roberto CAVALLI

TOD’S

DOLCE & GABBANA

RAY-BAN

Collection Emilio PUCCI

Philippe Beaudouin Opticien

Anglet

Philippe BEAUDOUIN, Opticien ATOL

professionnel met son expertise à votre service

et vous délivre une qualité de conseils et de

produits. A l’écoute de vos besoins visuels il vous

apporte une solution personnalisée, dans le

respectdu libre choix de votre équipement.

Philippe BEAUDOUIN, Professional

ATOL Optician provides services and

advice on a large range of high

quality glassesand sunglasses.

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Roberto CAVALLI

Nadège Le Guen, Modèle

Philippe Baudouin Opticien

26 Avenue de Bayonne à Anglet

+33 (0)559 502 715

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Lunettes de soleil, TOD’S

Lilly Beaudouin, Modèle

Lunettes de soleil TOD’S




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Lunettes de soleil TOD’S

PRIVATE VIEW N°3 48

PRIVATE Lilly VIEW Beaudouin, N°3 Modèle

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Lunettes homme, RAYBAN

Joseba Istèque, Modèle

Lunettes homme RAY-BAN

Joseba Istèque, Modèle

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Roberto CAVALLI

Lunettes Roberto CAVALLI


Lunettes Collection Emilio PUCCI

DOLCE & GABBANA

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Erviti Automobile

Service Porsche

Anglet


ANGLET + 33 (0)559 554 481

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Concessionnaire Porsche, Anglet

Veste en cuir, polo et pantalon Gentleman, Bayonne

Lunettes, Philippe Beaudouin Opticien, Anglet

Joseba Istèque, Lilly Beaudouin, Modèles


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Lunettes de soleil collection TOD’S

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ART DE VIVRE


LIFESTYLE

ART DE VIVRE

N° 3 SAISON HIVERNALE - ISSUE 3 WINTER

Créateurs Stylistes

Bijoux d’exception

Mise en beauté Beauté


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Nordic

Espace

La Pierre St-Martin

Venez vivre le rêve blanc avec des

baptêmes et promenades en traîneaux à

chiens sur l'espace nordique de la Pierre

Saint Martin. Jean-Michel Morin avec

Nordic'espace vous invite à l'évasion au

naturel.

Take in some breathtaking scenery whilst

enjoying a wonderful dogsleigh tour.

Experience la Pierre Saint Martin in the

Pyrenees less than 3 hours from Biarritz,

with Jean-Michel Morin and his team at

“Nordic’espace”.

Nordic Espace

Pull et jupe en soie ivoire

Martine Garnier,Anglet

Barbara Darget, Modèle

La Pierre Saint-Martin

+33(0)659 099 946

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Bague Champignon saphir et diamants, or blanc,

Pendentif Galaxy, saphir et diamants, or blanc,

Sophie Baray, Mannequin professionnelle

Prises de vues réalisées au Château de Brindos - Biarritz

C’est à Paris, place Vendôme, que Christophe Amestoy s’est

forgé une solide expérience en Haute Joaillerie. En 1996, il

revient au pays basque et s’installe à Biarritz avec son épouse

Patricia. Ensemble, ils créent la maison AMESTOY. L’atelier

est alors situé avenue de Verdun, dans un espace

confidentiel. Aujourd’hui, l’équipe s’est agrandie et travaille

dans une élégante boutique, au numéro 8 de l’avenue

Edouard VII, à deux pas de l’hôtel de ville.

AMESTOY

AMESTOY

Artiste Joaillier

Artiste Joaillier

Biarritz Biarritz

Christophe Amestoy started his jewellery career at Place

Vendôme in Paris. In 1996 he came back to Biarritz with

Patricia, his wife and they launched AMESTOY, their own

jewellery boutique. Since then, the company has grown and

today focuseson creating luxury jewellery.

8 avenue Edouard VII - Biarritz

contact@amestoy.fr

+33(0)559 220 033

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Hôtel Georges VI

Biarritz

L'hôtel Georges VI est situé au centre de

Biarritz à 50 m de la plage du Port Vieux. Son

emplacement privilégié permet un accès

rapide vers le musée de la mer, le Rocher de

la Vierge, la plage des basques le centre

commerçant de la ville et le centre des

Congrès Bellevue. La décoration et le confort

anglais vous séduiront pour son charme. Un

patio intérieur spécialement crée pour vous

détendre et rencontrer vos amis. L’hôtel

Georges VI est le point de départ idéal pour

découvrir le Pays Basquetoute l’année.

“Georges VI Hotel” located next to the Port

Vieux in Biarritz, the Aquarium and

the Rocher de la Vierge, is a comfortable

English style hotel. The patio inside the

hotel is a very relaxing place to meet your

friends. The “Georges VI Hotel” is the

perfect starting point to discover the

Basque country all year round.

Hôtel Georges VI

10 rue du Port Vieux - Biarritz

+33 (0)559 418 288

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Marie réalise les maquillages jour et

soirée de qualité professionnelle, pour

les événements, séances photos et

autres occasions. Pour sublimer le

regard, elle propose la restructuration

des sourcils et les extensions de cils, ainsi

que des soins esthétiques pour la

détente et le bien-être. Vous pouvez

également prendre un cours d’automaquillagesur

rendez-vous avec Marie.

Makeup Artist and beautician, Marie

provides : makeup for any occasion,

Lashes, eyebrows and esthetic care, as

wellas makeup training courses.

Marie Socodiabehere

Esthéticienne & Maquilleuse

mariesocodia@gmail.com

+33 (0)647 544 945

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Martine Garnier

Atelier de Couture Anglet

Martine Garnier Styliste et Maître Artisan d’Art,

Le savoir-faire et la compétence d’une créatrice

pour la conception et la réalisation d’un

vêtement, une robe de cocktail ou de mariée,

lors d’une occasion spéciale. Martine Garnier

offre du sur-mesure qui s’adapate à votre

personnalité et à votre silhouette avec l’accueil,

l’écoute et le conseil. La complète satisfaction

pour confectionner votre nouvelle tenue, ou le

costume de scène pour une occasion spéciale.

Stylist Martine Garnier creates outfits and

wedding dresses. Her high skills as a fashion

designer will bring you full satisfaction. Creating

stage costumes as well as accessories suitable

for men, women and children, she will help you

to find the perfectoutfit for everyoccasion.

Martine Garnier Styliste

16 Avenue d'Espagne - Anglet

+0033(0)559 035 440

Jupe, bustier, fleur et collier

Martine Garnier, Anglet

Nina Beaumann, Modèle

Jupe, bustier, fleur et collier



Nina Beaumann, Modèle

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La Table

des Frères

Ibarboure

Bidart

Hôtel de charme et Restaurant étoilé à Bidart,

la table des Frères Ibarboure, est un

restaurant familial établi depuis trois

générations. Aujourd’hui, Xabi s’occupe des

plats et Patrice de la pâtisserie. Les deux

jeunes frères créent une cuisine innovante et

raffinée. Depuis trente ans, la Table des Frères

Ibarboure conserve son étoile Michelin. Ils

proposent des recettes authentiques

combinées avec une cuisine créative servie

dans un cadre bucolique.

Michelin star restaurant “La Table des Frères

Ibarboure” in Bidart is a long established,

family-run restaurant that is now run by the

3rd generation. Xabi handles the savoury

dishes and Patrice the sweet dishes. The two

young brothers take the culinary experience to

new heights in this restaurant that is the only

one in the Basque country between Biarritz

and Saint Jean de Luz to hold a Michelin star

for the last 30 years. Authentic recipes are

combined with creative cuisine and served in

beautiful surroundings.

Table et Hostellerie Les Frères Ibarboure

Chemin Ttalienea - Bidart

+33(0)559 475 830

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Robe de mariée, étole en plumes et accessoires,


Barbara Darget, Modèle

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Avec plus de 15 ans d’expérience en tant que

formatrice et responsable à l’Institut Alain

Padiglione à Paris, elle organise des shows de

coiffures, en France, en Corée du Sud, en Grèce,

à la Réunion et en Corse. Aujourd’hui installée à

Bordeaux dans le quartier des Chartrons, elle est

spécialisée en relooking et conseil en image. Son

salon est dédié à la beauté totale, coiffure et

maquillage.

Bijoux - Strass Rouge Swarovski, SCOOTER


Muriel HAXPAHÉ

63 Cours de la Martinique - Bordeaux

+33(0)557 29 50 87

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Muriel HAXPAHÉ Haxpahé --Bordeaux

Coiffure-Beauté-Conseil en image

With 15 years experience as a trainer in the Institute

Alain Padiglione in Paris, Muriel is a creative and

passionate hairdresser. She has organised hairstyle

shows, in France, in South Korea, in Greece, in La

Reunion and in Corsica. She also provides a makeover

servicein her Salon.

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Les Vivres

de l’Art

Bordeaux

Les Vivres de l’Art forment un ensemble

architectural 18ème classé aux monuments

historiques.Trois bâtiments comprennent:

les Magasins des Vivres de l’Art dont seule la

façade subsiste, longent la rue Achard, artère

principale du quartier, et deux pavillons, anciens

abattoirs encadrantla placeVictor Raulin.

En 2003, l’artiste Jean-François Buisson obtient

une convention précaire pour installer, dans un

des pavillons, son atelier (objet d’expositions, de

visites du patrimoine,de tournagestélévision...).

“Les Vivres de l’Art” are 18th century listed

historic buildings composed of stores and two

former Slaughterhouses. In 2003, Jean-François

Buisson, a local artist, opened his workshop inside

one of the two available buildings and exhibited

his artworks.

Les Vivres de l’Art

4 Rue Achard - Bordeaux

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N° 3 SAISON HIVERNALE - ISSUE 3 WINTER ACROSS TIME


N° 3 SAISON HIVERNALE - ISSUE 3 WINTER ACROSS TIME

Esprit Médiéval

Esprit

Belle Epoque

médiéval

Belle Les 50’s époque & 60’s

50’s Pop & Art 60’s

Pop Art

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VOYAGE DANS LE TEMPS – ACROSS TIME

Ensemble médiéval, jupe et haut, Martine Garnier, Anglet


Sandrine Durand Irastorza, Modèle

Château

de Bidache

Le château de Bidache se situe dans le Pays

Basque. Il est classé Monument Historique,

depuis le 6 mai 1942. Consolidé et embelli,

après 10 ans de fermeture pour travaux de

restauration le château vous ouvre ses

portes pour se révéler sous un autre jour.

Voyagez à travers 6 siècles d’histoire et

d’architecture et admirez du haut du

donjon du 15ème siècle un panorama

unique à 360° sur la vallée de la Bidouze et

la chaîne des Pyrénées.

Classified as an historic monument, the

“Château de Bidache” showcases six

centuries of architecture and history. The

“Château de Bidache” will give you an

insight on the evolution of the castles, from

the Middle Ages to the Renaissance, and the

history of France. You will admire from the

medieval dungeon erected in the 15th

century a unique 360 ° panorama over the

Bidouze valley, the village of Bidache and the

Pyrenees.

Château de Bidache


520 Allée de Gramont - Bidache

+33(0)559 560 349

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Robe médiévale, Martine Garnier, Anglet


Mathilde de Joantho, Modèle

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Parador de de Hondarribia

Le Parador de Hondarribia est un hôtel de luxe connu

également comme le Château de Charles Quint. Sa

construction date du Xe siècle. Vous vous y sentirez comme

dans une authentique forteresse médiévale. Une pierre

immense et nue encadre le patio, entourée de plantes vertes

grimpantes, et couronnée par des espaces ornés d'arcs, de fer

forgé et de plafonds à caissons. Depuis quelques-unes des

chambres et depuis la terrasse, la vue sur la côte française et la

mer complètela beauté indescriptiblede ce lieu.

Parador de Hondarribia

Hondarribia, Gipuzkoa, España

+0034 943 64 55 00

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VOYAGE DANS LE TEMPS - ACROSS TIME

Robe médiévale, coiffe et cape


Cassandra, Modèle

Robe médiévale, coiffe et cape


Cassandra, Modèle

“Hondarribia Parador” is a luxury hotel located along the

northern coast of Spain, the Basque country. It is also

known as the castle of Charles the Fifth built in the tenth

century. It is an authentic medieval fortress, huge and

rough stones frame the patio, surrounded with climbing

plants. From some of the rooms and the terrace, the

view over the French coast and the sea shows the

incrediblebeauty of this place.

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Robe médiévale et coiffe

par Martine Garnier Anglet

Cassandra Modèle

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Le Cloître

Cathédrale de Bayonne

Le Cloître de la Cathédrale de Bayonne fut

édifié aux XIIIè et XIVè siècles sur

l'emplacement d'un cloître roman dont une

partie du mur subsiste. Il joua plusieurs rôles :

lieu de prière, de procession, de cimetière et

de place publique. Les notables et

corporations y tenaient également des

réunions. N'ayant pas échappé au

vandalisme de la Révolution, le cloître reste

dépouillé de tout ornement. Cependant, il

abrite encore quelques tombeaux assez

remarquables ainsi que des vestiges

provenant de la Cathédrale.

The Cloister of Bayonne Cathedral was built in

XIIIth and XIVth centuries on the location of a

Romanic cloister, where only a part of the

wall remains. It used to have different

purposes: praying area, procession,

graveyard and public square. The French

Revolution left the place vandalised and

dispossessed. There still remains some unique

gravesand remnants from the Cathedral.

Le Cloître de la Cathédrale

Place Pasteur - Bayonne

+33(0)0559 461 143

Robe médiévale et cape,


Clélia Chailloux, Modèle

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Eglise fortifiée

Saint-Martin-de-Hinx

Histoire de l'église :

• Au 10ème siècle,les moinesBénédictinsde l'abbaye de Sordes

font construire une petite égliseRomane.

• Au 13ème siècle,édification du clocher-muravec une porte Gothique.

• Au 14ème siècle,durant l'époque d'occupation Anglaise,l'église est fortifiée.

• En 1820, suite à des chutes de pierres, les voûtes Gothiques du toit sont démolies.

• En 1821, des travaux de consolidation sont entrepris.

• En 1969, l'église est classée aux Monuments Historiques.

• Au 21ème siècle,la découverte de l'extérieur de l'église.

Mairie Saint-Martin-de-Hinx

+33(0)559 563 002

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Classée aux Monuments Historiques

en 1969, l’église fortifiée de Saint-

Martin-de-Hinx est placé sur le chemin

de Saint Jacques de Compostelle.

L’église de Saint-Martin naît par les

mains d’un bastion des moines de

l’abbaye de Sordes, vers 900 pour

accueillir les pèlerins de Saint-Jacques.

L’église gothique a l’allure d’une

forteresse. Détruite pendant la période

révolutionnaire, elle est réhabilitée au

XIXe siècle. Elle est ornée d’un

ensemble de cinq verrières. Trois sont

consacrées à des scènes de la vie de

Saints, dont Martin, Saint patron de

l’église et de la commune.

Saint-Martin-de-Hinx Church was listed

as an historic Monument in 1969, the

church is situated on the way to

Compostela. the Gothic church looks

like a fortress. Destroyed during the

French revolution, it was rehabilitated

in the XIXth century. The monks of the

Sordes Abbey opened the church

around 900 for the Compostela

pilgrims. The church is decorated with a

set of 5 beautiful stained glass. Three

are dedicated to Saints sceneries life,

including Martin, patron Saint of the

church and the town.

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Inspiration

XIXe siècle

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Amaïa Arrizabalaga, Modèle


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Ilona Pereira, Modèle

Ilona Pereira, modèle

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Costume Costume trois trois pièces, pièces, Gentleman, Gentleman, Bayonne Bayonne

Matt Matt Broudin, Broudin, Modèle Modèle

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Salon de thé Cazenave

Bayonne

Le salon de thé Cazenave à Bayonne, propose une

grande variété de chocolats à croquer, fabriqués selon

des méthodes et recettes depuis plus de 150 ans. Un

service chaleureux vous attend dans un décor de miroirs

et de vitraux signés du XIXème siècle. Le célèbre

chocolat mousseux est accompagné d'un petit pot de

crème chantilly avec des toasts grillés beurrés : une

spécialité maison de fabrication artisanale. Le Kanouga

étant égalementune autre spécialitéde chocolats.

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Olivia, Marie Ruffray, Alice, Modèles

“Salon de thé Cazenave” in Bayonne, provides a

wide range of home made chocolates according

to recipes from over 150 years. You will enjoy the

beauty of the XIXth century mirrors and stainedglass

decoration. The infamous hot chocolate is

served with its small whipped cream jug and

grilled toasts, the Cazenave specialty. Kanouga is

another chocolate specialty.


Salon de thé Cazenave

19 Rue Port Neuf – Bayonne

+33(0)559 590 316

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Restaurant

GOXOKI

Bayonne

Au cœur du Petit Bayonne se trouve le

restaurant gastronomique GOXOKI. Dans la

quiétude de ce lieu qui était autrefois le

couvent des Visitandines. Celles-ci savaient

prendre le temps de faire les choses et de vivre

en douceur. On vous invite à faire de même

dans ce cadre exceptionnel, en dégustant les

plats concoctés par le Chef Franck

Hourcastagnou et ses commis pour savourer

ces délices de volupté. Si toutefois une petite

soif s’invite à votre table, Virgil, notre sommelier

saura l’assouvir. Sans oublier le personnel de

salle qui vous servira avec délicatesse et

bienveillance.

“GOXOKI” gourmet restaurant, is located in

“petit Bayonne”. It used to be the convent of the

Visitandines nuns. Chef Franck Hourcastagnou

and his assistants invite you to enjoy succulent

dishes in this unusual place. You can also taste

their fine wine selection served by sommelier,

Virgil. All the team will make sure you are well

looked after.

Restaurant Goxoki

24 Rue Marengo - Bayonne

+33(0)559 594 989

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Costume, DEVRED 1902, Bayonne


Virgil Hourcastagnou, Marie Ruffray, Modèles

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Pantalon, pull, écharpe et ceinture, DEVRED 1902, Bayonne

Jacques Hourcastagnou, Charlotte Veillon, Modèles

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Ingrid Courrèges, Artiste chanteuse et modèle

Restaurant Le K Baroque

Bordeaux

Le K Baroque se trouve aux prémices du Quai

des Chartrons. Ce restaurant atypique est né

de la passion d'un chef et d'un ancien

régisseur de théâtre. Férus de cuisine, de

magie et de music-hall, les propriétaires ont

souhaité recréer un univers féérique issu de

l'imaginaire et du voyage. Fauteuils en velours

pourpre et déco baroque mêlé d'éléments

provenant des quatre coins du monde.

L'ambiance et le cadre se métamorphose tout

au long de la nuit. En cuisine, on retrouve des

saveurs traditionnelles françaises revisitées

par le chef.


Restaurant “K Baroque” is located in the Quay of

Chartrons. In Bordeaux, This atipique restaurant

came about following a passionate story

between a Chef and a former theater manager.

In the night time the restaurant changes into a

fairytale kingdom. This is a must see ! Purple

velvet chairs and baroque decoration are mixed

with items from all over the world. You will find

some delicious traditional French delights

prepared by the chef.

Restaurant Le K Baroque

1 Quai des Chartrons - Bordeaux

+33(0)556 523 120

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Restaurant

L’Atlantique

Saint Jean de Luz

Le Restaurant L’Atlantique de l'hôtel Hélianthal

propose une belle diversité, avec le chef,

Grégoire Sein, qui sert des produits de la région,

du poisson de la criée, le menu est diététique et

gourmand... Un vrai plaisir avec l'océan en toile

de fond une cuisine de la mer et des plats

travaillés selon l'humeur du chef et la saison.

Dans un cadre élégant d'inspiration Art Déco et

une étonnante terrasse de 1200 m2 qui vous

offre une vue panoramique imprenable sur la

baie de Saint Jean de Luz.

The “Atlantic” Restaurant in the Hélianthal hotel

offers various dishes, with the chef, Grégoire Sein,

providing local season products, including fresh

sea fish dishes and healthy cuisine. The elegant

inspiration “Art deco” frame brings you back to

the twenties. The panoramic view over the bay of

Saint Jean de Luz is spectacular.

Restaurant l’Atlantique

Place Maurice Ravel - Saint Jean de Luz

+33(0)559 515 151

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Costume trois pièces, GENTLEMAN Bayonne

Robe de soirée noire et accessoires, Martine Garnier, Anglet


Julien Hayet, Nina Baumann, Modèles

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Maquillage, Marie Socodiabehere,

Veronica, Modèle

Ambiance années 50

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Kevin Springard, Marion Rubio, Modèles

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La touche sixties





ANGLET + 33 (0)559 554 481

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Prises de vues réalisées au Château de Brindos - Biarritz

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Hôtel Mercure

Le Président

Biarritz

Face à la Grande Plage de Biarritz, le Mercure

Président Biarritz Centre, vous propose des

chambres au design contemporain d'inspiration

Pop Art avec, en prime, une vue imprenable sur

l'océan Atlantique. Une proximité immédiate

avec les centres de congrès, le bord de mer, ses

plages, ses terrasses et ses promenades sont à 5

minutes à pied. Le Quai de la grande plage n’est

qu'à quelques pas de l'hôtel et le Casino de la

ville est à 150 mètres.

The Pop Art style in the “Hotel President” offers a

fantastic view over the ocean in the center of

Biarritz. Close to the conference centers, the

beach and just a few steps away from the Casino.


Marie Ruffray, Modèle

Hôtel Le Président

18 Place Georges Clémenceau - Biarritz

+33(0)559 246 640

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RÉTROSPECTIVE

N° 3 SAISON HIVERNALE - ISSUE 3 WINTER FLASHBACK

N° 3 SAISON HIVERNALE – ISSUE 3 WINTER FLASHBACK

Hôtels & Domaines

Hôtels & Domaines

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Hôtel Château du Clair de Lune



+33(0)559 415 320 - Biarritz


+33(0)559 415 320 - Biarritz

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RÉTROSPECTIVE – FLASHBACK

RÉTROSPECTIVE - FLASHBACK

Domaine de Françon

Biarritz

Domaine de Françon - Biarritz

+33(0)559 417 050

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Parfumerie Autrement, Bayonne


Ilona Péreira, Modèle

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Robe noire, Martine Garnier, Anglet

Les Masques de Rodolphe, Biarritz

Anaïs Camara , Modèle

Hôtel du Palais

Biarritz

Hôtel du Palais - Biarritz

+33(0)559 416 400

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Ensemble ivoire, Martine Garnier, Anglet

Les Masques de Rodolphe, Biarritz

Veronica, Modèle

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Thomas Cazaban, Nadège Le Guen, Modèles

Domaine de Larbéou

Bayonne

Domaine de Larbéou - Bayonne

+33(0)559 553 280

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Robe de mariée, Alice Springs, Bayonne

Morgane Crouzat, Modèle

Hôtel Parc Victoria

Relais & Châteaux - Saint Jean de Luz

Hôtel Parc Victoria - Saint Jean de Luz

+33(0)559 267 878

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Robe de mariée, Alice Springs, Bayonne

Costume, LAMANDA, Bayonne

Justine Matos, Thomas Cazaban, Modèles

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Palais Beaumont

Pau

Palais Beaumont - Pau

+33(0)559 112 000

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Robe de mariée, Oriana Couture, Pau


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Robe de Cocktail, POINT MARIAGE, Bordeaux

Veronica, Modèle

Hôtel Yndo

Bordeaux

Hôtel Yndo - Bordeaux

+33(0)556 238 888

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Robe de Cocktail, POINT MARIAGE, Bordeaux


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Les Jardins d’Arnaga

Cambo-les-Bains

Arnaga Cambo-les-Bains

+33(0)559 298 392

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Nicolas De Barros, Nina Baumann, Modèles

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Radisson Blu Hôtel

Biarritz

Radisson Blu Hôtel - Biarritz

+33(0)559 011 313

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Ensemble maillot de bain, Boutique Bikini, Biarritz

Nina Baumann, Modèle

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Le Casino

La Salle des Ambassadeurs - Biarritz

Office de Tourisme - Biarritz

+33(0)559 223 710

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Amaïa Arrizabalaga, Modèle

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Robes et sacs, Concept 18, Saint Jean de Luz

Alice Darlas, Alison Carrasco, Modèles

Hôtel La Réserve

Saint Jean de Luz

Hôtel La Réserve - Saint Jean de Luz

+33(0)559 513 200

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Chemise, short et accessoires, Concept 18, Saint Jean de Luz

Quentin Landes, Modèle

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PROJETS ARTISTIQUES

N° 3 SAISON HIVERNALE - ISSUE 3 WINTER ART PROJECTS

PROJETS ARTISTIQUES

N° 3 SAISON HIVERNALE – ISSUE 3 WINTER Art Projects

Contes

CONTES

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PROJETS ARTISTIQUES – ART PROJECTS

PROJETS ARTISTIQUES - ART PROJECTS

Dalmatiens Houot Lucie, Hendaye


Les 101 Dalmatiens

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Boucle d’or

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Julia, Modèle

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Audrey Vassal, Modèle

La Belle et la Bête

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Nadège Le Guen, Erwan, Modèles

Alice au Pays des Merveilles

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Remerciements

Thanks

Mentions légales

PHOTO D’ART M.H.

P U B L I C A T I O N S

HÔTEL DU PALAIS BIARRITZ CHÂTEAU DE

BRINDOS ANGLET HÔTEL PARC VICTORIA ST

JEAN DE LUZ HÔTEL YNDO BORDEAUX HÔTEL DU

CLAIR DE LUNE BIARRITZ HÔTEL MERCURE

PRÉSIDENT BIARRITZ HÔTEL LA RESERVE ST

JEAN DE LUZ RADISSON BLU BIARRITZ HÔTEL

GEORGES VI BIARRITZ PALAIS BEAUMONT PAU

DOMAINE DE FRANÇON BIARRITZ DOMAINE DE

LARBEOU BAYONNE ARNAGA CAMBO-LES-BAINS

LE CLOÎTRE DE LA CATHEDRALE BAYONNE LE

PARADOR DE HONDARRIBIA ESPAGNE EGLISE

SAINT MARTIN DE HINX LA CITÉ DU VIN

BORDEAUX RESTAURANT LE 7 BORDEAUX LES

VIVRES DE L’ART BORDEAUX OFFICE DU

TOURISME BIARRITZ LE BELLEVUE BIARRITZ

RESTAURANT CHEZ PHILIPPE ST JEAN DE LUZ

RESTAURANT GOXOKI BAYONNE RESTAURANT

LE K BAROQUE BORDEAUX LA TABLE DES

FRERES IBARBOURE BIDART RESTAURANT

L’ATLANTIQUE ST JEAN DE LUZ SALON DE THÉ

CAZENAVE BAYONNE ERVITI AUTOMOBILE

SERVICE PORSCHE ANGLET AMESTOY ARTISTE

JOAILLIER BIARRITZ POINT MARIAGE BORDEAUX

ORIANA MARIAGE PAU MARTINE GARNIER

COUTURE MARIAGE-COSTUMES ANGLET

PARFUMERIE AUTREMENT BAYONNE SALON DE

COIFFURE MURIEL HAXPAHÉ BORDEAUX MARIE

SOCODIABEHERE MAQUILLEUSE ESTHETICIENNE

BAYONNE PHILIPPE BEAUDOUIN OPTICIEN

ANGLET DEVRED 1902 BAYONNE GENTLEMAN

BAYONNE NORDIC ESPACE LA PIERRE ST-MARTIN

40220 TARNOS

+ 33(0) 624 372 400

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CRÉATION ET ÉDITION

PHOTO D’ART M.H.

15 bis Impasse des Lys - 40220 TARNOS

DIRECTRICE ARTISTIQUE

Maïté Hauser-Arrizabalaga

CRÉDITS PHOTOS

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reportage, évènementiel…

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Dernière de couverture – Marie Ruffray, Modèle

N° 3 - Saison Hivernale / Winter 2018

PRIVATE VIEW N°3 175 Prix de vente : 10€

PRIVATE VIEW N°3

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Muriel HAXPAHÉ - Bordeaux

Coiffure-Beauté-Conseil en image

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