Presse Papiers Roza Restaurant.
Publications papiers du Restaurant Roza à Nantes en France, de 2017 à 2021.
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EDITIONS DE 2017
Presse Océan - Décembre 2017
Jeunes Talents Gault et Millau – 2017
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Nantes Privilèges – Novembre 2017
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EDITIONS DE 2018
Reso France - 24.01.2018
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Le Petit Futé - 24.01.2018
Le Guide Michelin - Mars 2018
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L’Express Styles –Mars 2018
Zepros – Mars 2018
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Gastronomica – Printemps 2018
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Les Tables de Nantes – Avril 2018
Le Fooding – Mai 2018
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Dîner Secret 4 Mains T.Sombardier - Les Tables de Nantes - Juillet 2018
Copyrights – Christophe Bornet
Côté Ouest – Nantes L’Audacieuse – Décembre 2018
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EDITIONS DE 2019
Bretons en Cuisine – Mars 2019
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Omnivore – Mars 2019
Tables et Saveurs de Bretagne – Guide 2019
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Atabula – Juin 2019
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La Nuit des Tables de Nantes – Septembre 2019
Fooding – Novembre 2019
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La Fourchette Awards – Novembre 2019
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Bretons en Cuisine – Décembre 2019
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EDITIONS DE 2020
Gault et Millau – Février 2020
La Nuit des Tables de Nantes – Septembre 2020
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EDITIONS 2020
Cérémonie Michelin 2021 – Première Etoile pour Roza
Presse Océan – 19 Janvier 2021
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Elle Décoration – Avril 2021
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L’Hôtellerie Restauration – Mai 2020