Promo Restauration Commerciale - Octobre 2022
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LA RECETTE GLACÉE<br />
DE GÉRARD CABIRON<br />
METTEZ UN MOF<br />
À LA CARTE<br />
COUPE<br />
SUGGESTION<br />
METTEZ UN MOF<br />
À VOTRE CARTE !<br />
LES DESSERTS<br />
Transgourmet a fait le choix<br />
d’un nouveau partenaire<br />
pour la fabrication de sa<br />
gamme de glaces artisanales<br />
en se tournant vers un atelier<br />
de glacerie basé à Chorges,<br />
au pied du Massif des Écrins<br />
dans les Hautes Alpes.<br />
Cet atelier familiale, de<br />
moins de 10 salariés,<br />
travaille en collaboration<br />
avec Gérard Cabiron,<br />
Meilleur Ouvrier de France<br />
desserts glacés 2007.<br />
Plus qu’une glace artisanale,<br />
il s’agit d’une glace d’un<br />
Maître Artisan Glacier,<br />
réalisée avec des ingrédients<br />
naturels (lait entier et<br />
de la crème de montagne,<br />
des œufs plein air, eau<br />
de source de montagne<br />
à 2 km de l’atelier,<br />
vanille gousse…).<br />
15 € 90<br />
LE BAC<br />
SORBET<br />
À LA POIRE WILLIAMS<br />
DU CÔTEAU LYONNAIS<br />
SÉLECTION TRANSGOURMET<br />
PAR GÉRARD CABIRON<br />
Bac de 1.65 kg / 2.5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 301295<br />
15<br />
€ 90<br />
LE BAC<br />
CRÈME GLACÉE<br />
À LA CRÈME FRAÎCHE<br />
DES HAUTES ALPES<br />
SÉLECTION TRANSGOURMET<br />
PAR GÉRARD CABIRON<br />
Bac de 1.65 kg / 2.5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 301297<br />
15 € 90<br />
LE BAC<br />
DÉCOUVREZ<br />
LA RECETTE<br />
EN LIGNE<br />
CRÈME GLACÉE<br />
AUX PURES<br />
GOUSSES DE VANILLE<br />
DE MADAGASCAR<br />
SÉLECTION TRANSGOURMET<br />
PAR GÉRARD CABIRON<br />
Bac de 1.65 kg / 2.5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 301286<br />
ET AUSSI…<br />
6 € 95<br />
LA BOUTEILLE<br />
CARAMEL LIQUIDE<br />
ALSA<br />
Bouteille de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Code : 215007<br />
2<br />
/ BOUTEILLE<br />
9 € 90<br />
LE SACHET<br />
CRUNCH BILLES<br />
DE CHOCOLAT<br />
CROUSTILLANTES<br />
NESTLE<br />
Sachet de 400 g<br />
Colis de 16<br />
Code : 223826<br />
14 € 90<br />
LE SACHET<br />
KIT KAT BALL<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Code : 319053<br />
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