M au vaises herbes M au vaises herbes - Canne Progrès

sommaire
3 brèves
5 éditorial
6 di a nou tout
7 portrait
Bernard Stauffer,
un planteur
face à l’enherbement
8 témoin
Jean-Jo Esther,
technicien en malherbologie
9 dossier
Mauvaises herbes :
les moyens de terrasser
l’adversaire
13 cahier technique
Produits de désherbage
22 essai-recherche
Les principales espèces
de mauvaises herbes
25 formation
Comment utiliser les produits ?
26 environnement
Les transferts d’herbicides
dans le sol
La pollution de l’eau potable
28 débat
Rencontre avec
les Commissions mixtes d’usine
29 pratique
30 actualité internationale
CARO CANNE N°5 - AOÛT 2004
REVUE TRIMESTRIELLE DE CANNE PROGRÈS
Directeur de la publication :
Bernard Siegmund - Président de l’ARTAS
Rédaction : ARTAS - Annie Lebot - Olivier Soufflet
Conception et réalisation : High-Tech Consultant
Photos : FLA/CEDUS, CERF, Jean-Marc Grenier
Information et abonnement :
ARTAS c/o CERF - BP 315
40 route Gabriel Macé - 97490 Sainte-Clotilde
Tél. : 0262 28 21 29 - Fax : 0262 29 05 07
Imprimerie : NID - Dépôt légal : en cours
Tirage : 6 000 exemplaires
Diffusion : ARDP et Canne Progrès
Prix au numéro : 2
Ont participé à ce numéro :
• Chambre d’Agriculture • CIRAD
• CPC • CTICS • Conseil Général
• DAF • Industriels du Sucre•
Le site de la fi l i è re canne-sucre
www.canne-progres.com
Nouvelle plate-forme
pour la campagne 2004
Grand Pourpier remplace Savanna
La plate - fo rme de Savanna cède la
place au pro fit de celle du Gra n d
Po u rp i e r. Décidée lors de la CMU de
d é c e m b re 2003, cet te nouvelle imp l a ntation
se pré p a re à la ré c e ption de
10 0 000 tonnes de cannes par campagne,
contre la ré c e ption de 53 0 0 0
l o rs de la dern i è re campagne 2003.
Pour optimiser et ré p o n d re aux
a t te n tes des plante u rs et limiter les
e ffets néga t i fs sur la population et l’urbanisation
de cet te région, la nouve l l e
p l a te - fo rme a été imp l a n tée au cœur
d’une zone agricole. La capacité du
G rand Po u rpier a été non seulement
doublée, mais son équipement est
m o d e rne. Il comp rend un plateau de
balance de 18 m de long, un des ponts
roulants de 11 tonnes entière m e n t
neuf, une ch a rp e n te méta l l i que, une
> brèves
Canne et re ch e rch e
Un séminaire pro grammé pour septe m b re
Le CIRAD est l’o rga n i s a teur d’un sémin
a i re qui se tiendra du 20 au 24
s e pte m b re pro chain à Saint-Denis.
L’objectif de cet te manife station visera
à fa i re coïncider au mieux les objectifs
de la fi l i è re réunionnaise canne-sucre
et les axes de la re ch e rche destinés à
va l o riser les produits issus de la canne,
du sucre et de leurs co-produits.
Deux scientifi ques de métropole viend
ront guider cet te ré fl exion : le pro fe sseur
Castellan de l’unive rs i té de
B o rdeaux travaille sur de nouvelles va l orisations
de la bagasse et le pro fe s s e u r
G a s et, de l’unive rs i té de Toulouse est
s p é c i a l i ste de la re ch e rche sur les
n o u velles molécules dans les pro d u i t s
a gro a l i m e n ta i res.
La canne s’affiche
Opération de sensibilisation sur
une valeur phare de notre patrimoine
La canne façonne nos pays a ge s ,
p rot è ge nos sols et produit not re élect
ri c i té… Ce sont les messages vé h i c u l é s
par une série de 6 affi ches qui ont
jalonné les ro u tes de l’île pendant dix
j o u rs. Derri è re les clichés des plus beaux
p a n o ramas réunionnais, la vo l o n té de
Canne Pro grès, des Indust riels du
S u c re, du Département avec le
c o n c o u rs du Pro j et Pa rc National des
Hauts et du Comité du To u risme est
d ’ i n te rpeller les Réunionnais sur le rô l e
de la canne à sucre dans leur vie qu ot idienne.
Les parte n a i res ont choisi de
fa i re coïncider la campagne d’affi ch a ge
avec la semaine du Déve l o p p e m e n t
D u rable pour pré s e n ter la canne
n o u velle sonde SCS 3 hori z o n tale, inclinable
(disponible en fin de camp a g n e
2 0 04), un nouveau plan de circ u l a t i o n
a d a pté aux cach a l ots et aux tra c te u rs ,
ainsi qu’une zone de sto cka ge des tra cte
u rs .
Par ailleurs, de nouvelles dessertes de
la plate - fo rme seront aménagées :
- une jonction entre le CD 4 et le CD 2
p e rm et t ra, à te rme, aux plante u rs de
la zone haute (Bellemène, Bois de
N è fles) de livrer leur ch a rgement sans
avoir à subir les emboute i l l a ges de
S avanna. Cet te réalisation est prév u e
pour la campagne 2007. D’ici là, les
l i v re u rs passeront, soit par la qu a t re
voies de Savanna à Cambaie, soit par
la ro u te reliant Sans-Soucis à la Plaine
S a i n t - Paul.
comme pilier pour le déve l o p p e m e n t
d u rable de La Réunion.
Q u a t re photo graphes ré u n i o n n a i s
( Roland Bénard, Jean-Luc Allègre ,
H e rvé Douris et François-Louis Ath é n a s )
ont prê té leurs plus beaux clichés pour
la réalisation de cet te campagne, qu i
a été doublée d’une opération de prox im
i té. Des animate u rs sont allés à la
re n c o n t re du public sur les march é s
fo rains, les plages, les rues piéto n n e s ,
pour lui ex p l i quer l’imp o rtance de la
fi l i è re canne à sucre. Des plants de
cannes, des dépliants et des poste rs
re p renant les photos de la camp a g n e
d ’ a ffi ch a ge ont été dist ribués lors de
c et te opération «de te rrain».
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