Balku Orsolya NFH
Balku Orsolya NFH
Balku Orsolya NFH
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Az étrend-kiegészítőkkel<br />
kapcsolatos fogyasztóvédelmi<br />
ellenőrzések tapasztalatai<br />
.<br />
dr. <strong>Balku</strong> <strong>Orsolya</strong><br />
Szolgáltatás-ellenőrzési Főosztály<br />
főosztályvezető
Hatósági ellenőrzések<br />
• Évről évre visszatérően<br />
• 2011-ben két témavizsgálat<br />
• 9, illetve 6 területi felügyelőség részvételével
A probiotikus étrend-kiegészítők<br />
laboratóriumi vizsgálattal egybekötött<br />
ellenőrzése<br />
• 2011. február 21. és március 25. között<br />
• 2010-ben, hasonló tárgyban lefolytatott ellenőrzés<br />
kiugróan magas, 85%-os kifogásolási aránya indokolta
Vizsgálati szempontok<br />
• a probiotikumot tartalmazó termékeken elhelyezett<br />
tájékoztatások valósághűek-e<br />
• a termékek nettó tömegének vizsgálata<br />
• a termékek darabszámának laboratóriumi vizsgálta<br />
• egészségre vonatkozó, jogszerűtlenül alkalmazott<br />
állítások<br />
• egyéb hibás, vagy jogsértő fogyasztói tájékoztatók<br />
kiszűrése
Mintavételezett termékek<br />
Az ellenőrzés során 15 étrend-kiegészítőből vettek mintát, ebből 12 termék<br />
kapszula, 2 termék tabletta, míg 1 termék por formában került forgalomba<br />
A mikrobiológiai vizsgálat olyan termékeken volt elvégezhető, amelyek az alábbi<br />
probiotikus baktériumok valamelyikét tartalmazták:<br />
• Lactobacillus acidophilus<br />
• Lactobacillus bulgaricus<br />
• Streptococcus thermophilus<br />
• Bifidobacterium, vagy nemzetségének egyes tagjai<br />
A mintákon az élő mikroorganizmusok mennyiségnek szerepelnie kellett. Pl. 10 6<br />
mikroba/g/kapszula/ml.<br />
Származási hely: Amerikai Egyesült Államok, Izrael, EU tagország, Japán, Kína,<br />
Kanada
• 6 termék felelt meg<br />
Vizsgálati eredmények<br />
• 9 termék probiotikus mikroorganizmus tartalma kevesebb<br />
volt a megjelöltnél<br />
• 60%-os kifogásolási arány<br />
• három-, illetve ennél több nagyságrenddel voltak<br />
alacsonyabbak<br />
• 44% a kimutatási határ alatt<br />
• viszonyítási alap a magyar nyelvű tájékoztatók<br />
• 9 termék ismételt ellenőrzése, melyből 2 felelt meg
Vizsgálati eredmények II.<br />
A termékek nettó tömege megfelelt a csomagoláson feltüntetettnek<br />
Megalapozatlan állítások<br />
• Az élelmiszer-jelölés és az alkalmazott jelölési módszer nem<br />
tulajdoníthat az élelmiszernek betegség megelőzésére, gyógyítására<br />
vagy kezelésére vonatkozó tulajdonságokat, illetve nem keltheti ezen<br />
tulajdonságok meglétének benyomását<br />
• Állítások, amelyek azt sugallják, hogy az élelmiszer fogyasztásának<br />
mellőzése hatással lehet az egészségre<br />
• Állítások, amelyek egyes orvosok vagy egészségügyi szakemberek<br />
ajánlásaira hivatkoznak<br />
Nem volt kifogás
A különleges táplálkozási célú élelmiszerek<br />
címkézésének ellenőrzése<br />
• 2011. augusztus 22. és szeptember 23. között<br />
• 3 termékcsoport<br />
• Összesen 30 termék mintavétele
Vizsgálati szempontok<br />
• a termékek ténylegesen a jelölésen feltüntetett<br />
mennyiségben tartalmazzák-e a tápanyagokat<br />
• azok eltérése esetén felmerülhet-e a fogyasztókat<br />
megtévesztő, tisztességtelen kereskedelmi gyakorlat<br />
ténye<br />
• jelentős mennyiségű vitamin-, ásványi anyag-, illetve<br />
fehérjetartalomra utaló állítások jogszerűsége
A testtömegnövelés célját szolgáló<br />
termékek<br />
• olyan, elsősorban nagy izomerő kifejtését elősegítő<br />
élelmiszerek, amelyek a bennük található anyagokat<br />
könnyen hasznosuló formában tartalmazzák<br />
• elsősorban a fehérje, valamint a szénhidrát<br />
laboratóriumi vizsgálata<br />
• a fehérjék jelentős mennyiségére vonatkozó állítás<br />
előfordulásakor azonban az energiatartalom<br />
meghatározásához az említett összetevők mellett a<br />
zsírtartalom mérésére is sor került.
A testtömegcsökkentés célját szolgáló termékek<br />
• összetételüknél fogva, illetve az előírt útmutatást<br />
alkalmazva helyettesíthetik a teljes napi étrendet, vagy<br />
annak egy részét<br />
• a laboratóriumi mérések a szénhidrát, fehérje, illetve zsír<br />
mennyiségéből számított energiatartalom<br />
meghatározására terjedtek ki.
Diabetikus termékek<br />
• a laboratóriumi vizsgálatok elsősorban a szénhidrát, illetve<br />
ezen belül a cukortartalom mérésére fókuszáltak<br />
Egyéb szempontok<br />
• A vitaminok és ásványi anyagok mennyiségének<br />
laboratóriumi vizsgálatára<br />
• Megalapozatlan állítások esetleges feltüntetése
Vizsgálati eredmények<br />
• Vizsgált 30 db termékből összesen 5 db termék esetében<br />
indult eljárás a fogyasztókat megtévesztő jelölés miatt<br />
• 17%-os kifogásolási arány<br />
• Mérési eredmények összehasonlítása a magyar nyelvű<br />
címkén található értékekkel<br />
• 4 termék vonatkozásában a címkén feltüntetett és a mért<br />
kalcium, illetve magnézium tartalom között különbség volt,<br />
ám ez a különbség nem volt alkalmas a fogyasztók ügyleti<br />
döntésének befolyásolására
Vizsgálati eredmények II.<br />
• A mintavételezett termékek egyikénél sem fordult elő, hogy a<br />
gyártó/forgalmazó a termék jelölésén konkrét betegséggel<br />
összefüggésben megelőző, gyógyító, vagy kezelő hatást tulajdonított<br />
volna az adott élelmiszernek<br />
• Olyan állítást sem volt a termékeken, amely azt sugallta volna, hogy az<br />
élelmiszer fogyasztásának mellőzése hatással lehet az egészségre,<br />
vagy esetleg egyes orvosok, egészségügyi szakemberek ajánlásaira<br />
hivatkozott volna<br />
• Súlycsökkenés mértékére, ütemére utaló állítás 1 testtömegcsökkentés<br />
célját szolgáló termék jelölésén fordult elő<br />
• A vizsgálat alá vont termékekből összesen 7 db különleges élelmiszer<br />
jelölése tartalmazott tápanyag-összetételre vonatkozó állítást, s<br />
valamennyi megfelelt a feltüntetett állításra (forrás, gazdag) vonatkozó<br />
követelményeknek
Az <strong>NFH</strong> 2012. évi Ellenőrzési és Vizsgálati<br />
Programja<br />
• Az élelmiszerekkel kapcsolatos megtévesztő<br />
kereskedelmi gyakorlatok feltárása<br />
• a honlapokon, webáruházakban megjelenő, az étrendkiegészítőkkel<br />
kapcsolatban esetlegesen előforduló<br />
tiltott állítások
Köszönöm megtisztelő<br />
figyelmüket!
Change language