Anorexia nervosa
Anorexia nervosa
Anorexia nervosa
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Táplálkozás fő igény pontok<br />
1., Kémiai energia (tápanyag) kalorikus érték<br />
2., Építő elemek (szerves és sztlen) szintetikus érték<br />
Szabályozás: éhség-jóllakottság<br />
Szokások<br />
Pszihés tényezők<br />
hormonális<br />
limbikus<br />
3. Ható szubsztrátok katalitikus érték<br />
4., Előkészítés utáni érték emészthetőség, hozzáférhetőség<br />
5., Kihasználási fok