Vándorlásom története Noszvajon

VÁNDORLÁSOM
TÖRTÉNETE
Noszvajon

A KÖRNYÉK
Eger
V E N I T E A D O R E M U S D O M I N U M
Palócföldre vándorolván elhagyva a Bükk déli kapuját, Matyóföld fovárosában,
Mezokövesden találtam magam. Rácsodálkoztam díszesen hímzett viseletükre.
Két falut is elhagytam, mire megláttam az Egri Bazilikának ódon falait.
Hatalmas piac volt a vár alatt, ott láttam meg asszonyokat háti kosarukban ízletes
szuszinkával, körtével. Szóba elegyedtem velük és olyan sok szépet meséltek a
Kánya patak völgyében fekvo falujukról, hogy kedvet kaptam elindulni Noszvajra.
Noszvaj
Ostoros
Szomolya
Bogács
Kösd össze a párjával!
Matyok
var
szuszinka
.
Noszvaj
Mezőkövesd
Eger
Novaj
Mezőkövesd
Eger
Budapest
, ,
,
Miskolc
Debrecen
Pécs
Szeged
..
Jelold be Magyarorszag
terkepen Noszvajt!
, ,
,

NOSZVAJ utcáin
...nagyon kedvemre való, rendes, szép falucskába érkeztem...
Ahogy Eger felol ereszkedtünk le Noszvajra, szemünk elé tárult a
Kánya-patak völgyében fekvo település. Mivel vendéglátóim látták,
mennyire szeretem a szépet, megmutatták a De la Motte-kastélyt is.
Csak ámultam a kobol faragott díszeken a hatalmas parkon.
A kapu tetején egyszarvú lovak tartották a tulajdonos címerét,
védték a területet. Azt mondták, a szomszéd lánya szolgál itt és
o mesélte, hogy van egy olyan kis szoba a kastélyban, aminek a fala
tele van madarak képeivel, de azok mintha élnének, majd lerepülnek a
falakról.
Reformatus
templom
,
de la Motte-kastely
,
,
Barlanglakasok (Pocem)
Kösd össze az épületet a hozzávaló figurával!
De la Mottekastely
,
Református
templom
POCEM

A ház lakói büszkék voltak szép otthonukra, mondták ám, hogy nem mindenki lakik ilyen szép házban, talán csak az uraság kastélya szebb, az o komáik is barlanglakásban laknak
nem messze a falu szélén.
A H Á Z
Deák Ferenc utcza
40.
1889
Hol aludnál?
Hol ennél?
Hol tanulnál?
A ház, ahová érkeztem, Noszvaj Alvég nevu részén áll. Szép magas kokerítés veszi körül.
A nagykaput már bezárták, hiszen estére járt már az ido. A ház falai fehérre meszeltek,
ablakai hívogató kékek. Csak a verebce volt behajtva, hiszen nyár vége volt, nem hult még
le a levego. Belépve jó nagy gyerekzsivaj fogadott, mert kiderült, hogy nemcsak Csomósék,
hanem a velük rokonságban álló K. Kovács Sándorék is itt laknak. Mindkét családnak volt egy
szobája, a pitvart közösen használták, itt is foztek. A két kemencében már nem égett a
tuz (de melegüket még érezni lehetett). A szabadkémény fekete volt a sok koromtól, benne
lógtak rúdon a szalonnák, kolbászok.
Rajzolj berendezest a hazba!
,
,
Mi hiányozna neked a házból, ha itt kellene laknod?
Nézd meg, itt mit használtak helyette!
Az ajtó mellett állt a vizes lóca, ott mostunk kezet. A szobában takaros rend fogadott,
már világított a petróleumlámpa. Jobb oldalt az ablak alatt saroklóca, rajta a saroktéka,
itt tartották a Bibliát és az énekes könyvet-, elotte asztal. Két lány ült a lócán,
egyikük font, csak úgy pörgött a kezében az orsó, ahogy fogyott a kóc a guzsalyról.
Testvére hímzett, készítette a kelengyéjét. A másik sarokban faragott, vetett ágy, elotte
ládás-lóca. Az ágy fölött fénykép a családról. Az ajtó mögött festett láda, fölötte tálas
telerakva szép tányérokkal, vele szemben a kemence.
A falakon táblák voltak bibliai idézetekkel, hiszen református családhoz érkeztem.
Az ajtóval szemben tükör lógott az ablakok közt.

Pirkadatkor kakaskukorékolásra ébredtem, de már akkor a dolgos asszonyok
a kenyértésztát dagasztották fateknoben.
Az emberek indultak ki a földekre, hiszen nagy munka, az aratás várt rájuk.
Elszegodtem marokszedonek. A férfiak vállukra vették a kaszát, övükre
akasztották a fenokövet, én egy sarlót fogtam, így indultunk neki a határnak.
Már többen vártak a búzatáblában, hogy gyorsabban haladjon a munka.
A férfiak lekaszálták a búzát, a marokszedok kévékbe kötötték a búzaszálakat.
A munka végén a kévéket szekérre rakták, és elvitték csépelni.
Cséphadaróval kiverték a búzaszemeket a kalászból. A tiszta búzát vitték
aztán a malomba, ahol lisztté orölték.
..
..
Keresd meg a kepeken, hogy ki milyen munkat vegez es kosd ossze!
,
kukuriku
kukuriku
, , ,
, , ,
AR ATÁS
,
,
,
,
kaszálkasza
kévét kötsarló
csépelcséphadaró
..
,
, ,
Kosd hozza a megfelelo szerszamot is!

ÉTELEK
B I M M
BAMM
Kösd össze a tányérral a hozzávalókat!
Birsalmás bableves Tárkonyos lé Büszkés lé
borsó
krumpli
füstölt hús
egres tárkony
birsalma
, ,
baberlevel
tej
bab
-
so
répa
Mesélték, hogy a mennyei lekvárt
is maguk fozték.
Elobb leszedték, majd faggatták
a szilvát.
Utánna meg kavarták
unokatestvéreikkel
egész napon át, üstben az ízes,
fekete szilvalekvárt, mígnem
olyan suru lett, hogy megállt
benne a fakanál.
-
Szamozd meg sorrendben
a lekvarkeszites reszeit!
-
-
--
-

SZÜRET
Nyár vége volt, a gyümölcsök és néhány szolofajta is beérett már.
Szállásadóim elhívtak szüretelni. Jóféle fehér boruk volt,
leányka fajtájú, azt indultunk leszedni. A vörösbornak való
kékfrankos szolot késobb szedik, annak ilyenkor még idot kell
hagyni.
A falu körül, a napsütötte földeken, mindenfelé szépen gondozott
szolok vannak.
A gazdáik sokat munkálkodtak benne, kötözték, kapálták,
metszették, gondosan ápolták...
Ketten voltunk minden sorra, egyik az egyik oldalról, másik
a másik oldalról gyujtötte vödörbe a fürtöket, a puttonyosok
puttonyban vitték a szekérhez.
Ki metszokéssel, ki metszoollóval dolgozott.
Nem tartott sokáig a munka, mert kalákában dolgoztunk,
a rokonok, barátok is segítettek, ahogy nekik is segítettek a
házigazdámék.
A kocsi a pincéhez vitte a szolot, ott kádba rakták, csömöszölték
vagyis összezúzták, majd a préssel vagy sutuval kipréselték.
A szololét, a mustot (aj de finom édes volt!!) hordókba
gyujtötték a pince mélyén, hogy ott forrjon ki, érjen meg a bor.
Eloször Márton-napján (november 11.) lehetett megkóstolni
az új bort.
A SZÜRET
AZ ÉV EGYIK
LEGFONTOSABB
ESEMÉNYE A FALUBAN.
MÉG A TÖRVÉNYKEZÉS IS
SZÜNETEL ÉS A KATONÁK IS
HAZATÉRHETNEK
A FELVONULÁSRA
ÉS A SZÜRETI BÁLRA.
Mit gondolsz, mit jelentenek a kovetkezo
nepi megfigyelesek, idojoslasok?
-
-
-
-
-
Csurran cseppen Vince (januar 22.) tele lesz a pince
.
Szent Gyorgy . .
napi (aprilis 24.) dorges, .
jo bortermes
Ha rban (majus 25. utolso fagyosszent) nevet, a szolo sir
Az Ur szinevaltozasa (augusztus 6.) a szolonek tarkulasa
Az uj bornak Marton (november 11.) a biraja
..
-

MESTERSÉGEK
E
lhatár
ozt
a
m, h
o
g
y
dologba
..
állok.
Elso utam a KOVÁCShoz vezetett, hátha szüksége lenne inasra.
Kovácstuzhelyében égett a tuz, nagy fújtató bíztatta a lángokat.
A kovács bor kötényében állt elotte, és forgatta a parázsban az
izzó vasat. Mikor az kello állagú lett, rátette az üllore és addig
kalapálta, míg jó szerszám nem lett belole.
Bánatomra nem fogadott fel, mert volt már inasa.
Következo utam az ASZALÓhoz vezetett. Az udvarán kosarakban álltak
a gyümölcsök, szilvák. Már begyújtott a kemencébe, ahonnan a meleg
levegot átvezette egy olyan tárolón, amiben 5-6 nagy tálca volt
egymás fölé csúsztatva. A tálcák alja szitából/ szitaszövetbol volt,
hogy ha rátettük a gyümölcsöt átjárja és kiszárítsa a meleg levego.
Segítettem betenni a szilvákat, hálából megkínált jóféle szuszinkával.
Neki nem volt szüksége több segítségre, így továbbálltam.
A HÁTIKÉSZÍTOnél kötöttem ki, és elámultam ügyességén!
Mogyorófa vesszoket pálított kemencében, majd felhasította
azokat a kosarakhoz. Rózsafát hajlított a fogantyúkhoz és
a hátyi szájához; mészben áztatta a szegéshez használt
hasítékokat. Ült a vonószéken, és mesélt, hogyan készül a
vékás háti a körtének, a félvékás a cseresznyének és
hogy mennyivel másabb kézi kosarakat készíteni a
mogyoróvesszobol. Kérte segítségemet, hogy gyujtsünk
az erdon mogyorófát és vesszot. Elszegodtem.
r
e
t
v
e
n
y
-
Miben készül a szuszinka?
Mit fonnak a vesszokbol?
Mibol készül a patkó?
Melyik gyümölcsbol készül a legtöbb lekvár?
Mit kötnek a learatott búzából?
Mi a kovács ütoszerszáma?
Mit kóstoltak Márton-napkor?

A TERMÉSZET
Elindultunk az erdobe, mogyoróvesszoért.
Ahogy haladtunk kifelé a faluból, ezernyi
gyógynövény mellett mentünk el.
Még virágzott a cickafark, a szurokfu,
az orbáncfu, az apróbojtorján, de a
már elvirágzott kakukkfunek nagyobb
telepeit is észrevettem.
Ahogy mentünk az erdőben számtalan madarat láunk.
Apró énekesmadarakat;
tengeliceket
Kösd össze!
Szerinted milyen állatok nyomát láttuk?
cinegéket
kis légykapót
Láttunk több fajta harkályt is,
a legszebb a fehérhátú fakopáncs volt.
fácán fürj
öz
vaddisznó
vadkacsa
róka szarvas nyúl borz

KALANDRA
FEL!
Ügyesen
csépelted
a búzát,
ezért
jutalmul
csússz le
a cséplon!
..
suss kenyeret!
egyszer
kimaradsz
vissza!
Ki nevet a végén?
társasjáték
Deák Ferenc utcza
40.
1889
Megettél 1 üveg
erőt adó
szilvalekvárt,
ezért
dobhatsz
mégegyszer!
,
Tul
gyors
voltal!
,
Titkos alagutat
találtál.
Ezen
lerövidítheted
utadat!
Kiloccsant a tej!
lépj vissza
2 mezot
Elaludtál,
egyszer
kimaradsz!
SEGÍTETTÉL ÖSSZETERELNI
AZ ELSZABADULT
BIRKANYÁJAT,
JUTALMUL MÉGEGYSZER
DOBHATSZ!
kövesd az
elgurult
szőlőszemeket!
A hangyák
lopkodják
a búzádat,
menj utánuk!
Elvágtad a
kezed
a metszokéssel,
menj vissza
bekötözni!
Bátran
megmentetted
a vadkacsákat
a rókától, ezért
lépj előre
5 mezőt!
CÉL
Egész éjjel
báloztál a
kastélyban,
ezért pihenned
kell.
Egyszer
kimaradsz!