HUMIDIFIKASI DAN PENGERINGAN - Teknik Kimia UNDIP

HUMIDIFIKASI & PENGERINGANMODULHUMIDIFIKASI

• Engineering didefinisikan sebagai seni danilmu pengetahuan tentang penggunaan sifatsifatmekanik suatu bahan untuk membuatkerangka bangunan (structure dan mesin)• Rekayasa (engineering) adalah seni untukmemanfaatkan sumber-sumber daya alam bagikegunaan dan kemudahan (use andconvenience) manusia (ICE, 1818).

PENGERTIAN• Teknik Kimia adalah profesi dimana pengetahuantentang matematika, kimia dan ilmu pengetahuanlain, diperoleh dari studi, pengalaman dan praktek,diterapkan dengan pertimbangan untukmengembangkan cara-cara yang ekonomis bagipenggunaan materi dan energi untuk kepentinganmanusia(AIChE)• Teknik Kimia merupakan disiplin yang mencakupkegiatan-kegiatan yang menerapkan ilmu padamasalah-masalah yang berkaitan dengan produksibarang-barang yang berguna secara ekonomi, dengansatu atau lebih langkah yang melibatkan peristiwakimia dan / atau fisis (ICE).

TEKNIK KIMIA ?KIMIA FISIKA MATEMATIKABAHANBAKUPROSESPENGUBAHANPRODUKLEBIHBERMANFAATKETEKNIK-KIMIAANENGINEERING

INDUSTRIKIMIATEKNIK KIMIASANDANG PANGAN PAPAN KESEHA- LAIN- ENERGITAN LAINSerat syntetisPolyesterRayon, nylon,acrylic, dllPupukPestisidaInd. Makanan& Minumandll.Semen FormulasiKayulapis obat-obatanBaja KosmetikCat dll.Kaca,Keramik dll.Alat rumahtanggaAlat tulisGelasKeramikBBMLNG, LPGKonversibiomassaO2, Argon,Asetilen,dll.

A + B C+ UNTUNGKIMIA MURNI- KAJIAN LEBIH MENDALAM- BERSIFAT EKSPLORATIFTEKNIK KIMIA- APLIKATIF-SKALA KOMERSIAL- SCALE-UP- EKONOMI

Ak, l, m, nBp, q, r, sUNIT PROSES TRKREAKTORA+B CC DA, BRecycleSEPARASIC ,sisa A,sisa B,D

TEKNIK KIMIAUNITOPERATIONOperasi yangdidasarkan padaHk Fisika dan/atauKimia FisikKonsep unit prosesditinggalkan sejakakhir PD IIUNITPROCESSTeknologi Reaksi :Alkylasi, Khlorinasi,Hydrolysa, Oksidasi,Sulfonasi, Nitrasi,Esterifikasi, dllTidak fundamental/Kurang memberikankontribusiChemicalReactionEngineeringKinetika reaksikimia, homogen,heterogen, katalis &katalisis, reaktorkimia.

OPERASI TEKNIK KIMIAUNITOPERATIONPERPINDAHANMOMENTUMPERPINDAHANPANASPERPINDAHANMASSAPERPINDAHANMASSA & PANASPERALATANOTK 1PPOTK 3OTK 2SOM

UNIT OPERATION(SATUAN OPERASI)• PEMISAHANSEPARASI 1 : (gas-pdt; gas-cair; gas-gas)SEPARASI 2 : (cair-cair)SEPARASI 3 : (pdt-cair; pdt-pdt; pdt-larutan)PEMISAHAN DENGAN MEMBRAN• PERPINDAHANFENOMENA PERPINDAHAN (massa, panas, momentum)PERPINDAHAN PANAS (panas)HUMIDIFIKASI DAN PENGERINGAN (massa & panas)• TRANSPORTASI FLUIDA DAN ZAT PADAT (momentum)• SATUAN OPERASI MEKANIK

Cara Pemisahancair-cairmiscl immisclcair-gasSISTEM / CAMPURANpadat-gaspadatcairgas/uapgassolutlarutanpadatpadatPemisahan dengan MembranXXXXXXDistilasiXIIEkstraksiEks.SuperkritikXXXDekantasiXDemulsifikasiXSep.(KO drum)XDeaerasiXCycloneXIElect.Prec (EP)Bag filterXXAbsorpsiXKondensasiXFiltrasiXHydrocycloneXClarifierXIIISedimentasiCentrifugasiXXEvaporasiXKristalisasiXAdsorpsiXScreening, Classifier, Magnetic Sep.X

PERAN HUMIDIFIKASI &PENGERINGAN• PROSES PENDINGINAN AIR• PROSES PENDINGINAN GAS• MENGATUR KELEMBABAN SUATU SISTEM• SEBAGAI DASAR OPERASI PENGERINGAN• HAMPIR TERDAPAT PADA SEMUA INDUSTRI KIMIAYANG PRODUKNYA PADAT• MENGURANGI KADAR AIR DARI SUATU SENYAWA /CAMPURAN

SKOPE MODUL HUMIDIFIKASIPERALATAN(humidifier / dryer)-Jenis-Spesifikasi- Cara kerja, dllPROSES(humidification / drying)- Fenomena- Design- OptimasiSOMHUMIDIFIKASI &PENGERINGAN