10.03.2016 Views

SECARA MEKANIKAL PADI

1R8NIfH

1R8NIfH

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

TEKNOLOGI PENCEDUNGAN<br />

<strong>PADI</strong> <strong>SECARA</strong> <strong>MEKANIKAL</strong><br />

<strong>SECARA</strong> <strong>MEKANIKAL</strong><br />

<strong>PADI</strong><br />

Chan Chee Sheng • Abu Hassan Daud


M A N U A L<br />

TEKNOLOGI PENCEDUNGAN<br />

<strong>PADI</strong> <strong>SECARA</strong> <strong>MEKANIKAL</strong>


M A N U A L<br />

TEKNOLOGI PENCEDUNGAN<br />

<strong>PADI</strong> <strong>SECARA</strong> <strong>MEKANIKAL</strong><br />

Chan Chee Sheng, PhD<br />

Abu Hassan Daud<br />

Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia


Diterbitkan oleh:<br />

Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI)<br />

Ibu Pejabat MARDI, Serdang<br />

Peti Surat 12301<br />

50774 Kuala Lumpur, Malaysia<br />

Cetakan pertama 2016<br />

©Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia 2016<br />

Hak Cipta Terpelihara. Tidak dibenarkan mengeluar ulang mana-mana<br />

bahagian artikel, ilustrasi, isi kandungan buku ini dalam apa juga<br />

bentuk dan dengan apa cara pun sama ada secara elektronik, fotokopi,<br />

mekanik, rakaman atau lain-lain sebelum mendapat izin bertulis<br />

daripada MARDI.<br />

Dicetak oleh:<br />

Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI)<br />

Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani, Malaysia


KANDUNGAN<br />

Penghargaan<br />

vi<br />

Prakata<br />

vii<br />

Pengenalan 1<br />

Infrastruktur asas pusat semaian padi 2<br />

Struktur bangunan 3<br />

Jenis-jenis mesin yang diguna dalam penyediaan tikar semaian 4<br />

Tapak semaian 5<br />

Pencedungan padi secara mekanikal 6<br />

Teknologi penghasilan tikar semaian 7<br />

Teknologi penyediaan tanah bendang 12<br />

Teknologi mencedung padi secara mekanikal 13<br />

Faktor-faktor yang mempengaruhi jumlah keperluan tikar semaian 14<br />

Perbandingan sistem penanaman padi secara pencedungan mekanikal dan tabur terus 16<br />

Masalah yang dihadapi oleh pengusaha perkhidmatan pencedungan secara mekanikal 19<br />

Kesimpulan 19<br />

Bibliografi 19<br />

Gerak kerja penyediaan dan penghasilan tikar semaian padi 21<br />

Alamat perhubungan 27<br />

v


PENGHARGAAN<br />

Penghargaan dan terima kasih kepada Pengarah dan kakitangan Pusat Penyelidikan<br />

Kejuruteraan, Pusat Penyelidikan Padi dan Beras, Pusat Promosi dan Pembangunan<br />

Perniagaan serta Pusat Komunikasi Korporat dan Kualiti atas initiatif, nasihat dan sokongan<br />

dalam menerbitkan manual ini. Penghargaan dan terima kasih juga turut disampaikan kepada<br />

pihak Pengurusan MARDI Seberang Perai dan semua yang terlibat secara langsung dan tidak<br />

langsung dalam menyediakan manual ini.<br />

vi


PRAKATA<br />

Terlebih dahulu saya ingin mengucapkan tahniah kepada<br />

semua pengarang Manual Teknologi Pencedungan Padi<br />

Secara Mekanikal atas daya usaha dalam menghasilkan<br />

manual yang boleh dijadikan sebagai panduan asas bagi<br />

kaedah pencedungan padi secara mekanikal di negara ini.<br />

Penerbitan manual ini amat sesuai dan tepat pada masa ini<br />

selaras dengan hasrat kerajaan untuk menghasilkan benih<br />

yang berkualiti tinggi dan tulen, seterusnya meningkatkan<br />

pengeluaran padi serta mencapai matlamat jaminan<br />

makanan negara.<br />

Kerajaan mewajibkan semua pengeluar benih menghasilkan<br />

Benih Asas dan Benih Berdaftar menggunakan kaedah<br />

mencedung supaya penghasilan benih dapat mencapai<br />

piawaian minimum ladang dan piawaian biji benih padi<br />

Malaysia terutamanya dari segi ketulenan, penyakit, daya<br />

percambahan dan lembapan. Di samping itu, pengeluar<br />

benih Padi Sah juga disyorkan menggunakan kaedah<br />

mencedung supaya kualiti benih dihasilkan lebih terjamin.<br />

Kaedah mencedung secara mekanikal berbanding dengan<br />

manual dapat menjimatkan masa untuk kerja penanaman<br />

selain mendapat penapakan yang lebih sekata. Teknologi<br />

ini mempunyai banyak kelebihan berbanding dengan sistem<br />

tabur terus terutamanya dalam pengawalan rumpai dan padi<br />

angin, di samping memperoleh hasil biji benih yang lebih<br />

berkualiti dan tulen serta hasil tanaman yang lebih stabil.<br />

Diharapkan manual ini dapat memantapkan lagi penggunaan<br />

teknologi pencedungan padi secara mekanikal oleh<br />

pengeluar benih padi sama ada sektor kerajaan mahupun<br />

swasta dan seterusnya dapat memberi manfaat dan<br />

sumbangan ke arah meningkatkan hasil pengeluaran<br />

padi negara bagi mencapai sasaran tahap sara diri pada<br />

masa hadapan.<br />

Dato’ Dr. Sharif bin Haron<br />

Ketua Pengarah MARDI<br />

vii


PENGENALAN<br />

• Kaedah mencedung padi secara mekanikal adalah dengan menggunakan mesin<br />

jentanam untuk menanam anak benih padi ke petak bendang daripada tikar semaian<br />

padi yang disediakan di tapak semaian.<br />

• Secara tradisional petani mengubah atau mencedung padi secara manual dengan<br />

menggunakan tenaga manusia. Kaedah tradisi ini memerlukan tenaga buruh yang<br />

ramai iaitu 20 – 30 orang sehari untuk mengubah kawasan sehektar bendang.<br />

• Amalan ini tidak dapat diteruskan mengikut peredaran masa kerana memerlukan<br />

kos pengeluaran yang tinggi ditambah pula dengan kekurangan tenaga pekerja yang<br />

semakin meruncing pada masa itu. Oleh yang demikian, kaedah mencedung padi<br />

secara mekanikal diperkenalkan.<br />

• Teknologi mencedung bermula di Jepun dan dibawa ke Malaysia pada awal tahun<br />

1970-an. Bagaimanapun, penerimaan teknologi ini menghadapi sedikit masalah<br />

kerana memerlukan kos perbelanjaan yang tinggi dan perkembangan infrastruktur<br />

ladang yang kurang sesuai dan lengkap untuk menampung operasi ini.<br />

• Selepas pengenalan pencedungan padi secara mekanikal, penanaman padi secara<br />

sistem tabur terus pula diperkenalkan yang tidak memerlukan tenaga buruh yang<br />

ramai dan berjaya menjimatkan kos pengeluaran.<br />

• Sistem ini hanya memerlukan antara 2 – 4 jam tenaga buruh sehektar untuk menabur<br />

biji benih. Amalan ini mendapat sambutan yang baik dan sangat digemari dalam<br />

kalangan pesawah tempatan dan dapat menggantikan cara kaedah mengubah.<br />

• Walaupun kos pengeluaran untuk kaedah tabur terus lebih murah, mudah<br />

dilaksanakan dan tidak memerlukan ramai tenaga buruh, ia menimbulkan banyak<br />

masalah lain seperti pertapakan anak benih yang kurang sempurna, pengawalan<br />

rumpai dan serangga perosak yang sukar, pokok padi mudah rebah, pertumbuhan<br />

dan kematangan tanaman padi yang kurang seragam. Akibatnya, pengeluaran<br />

padi nasional terjejas sedikit, tidak mampan dan tidak selaras untuk memenuhi<br />

keperluan nasional.<br />

• Pencedungan padi mekanikal diperkenalkan sekali lagi pada pertengahan tahun<br />

1980-an bagi mengatasi masalah sistem penanaman padi secara tabur terus,<br />

tetapi kurang mendapat sambutan dalam kalangan pesawah kerana memerlukan<br />

kos pengeluaran yang tinggi. Hanya selepas tahun 2000, sambutan petani untuk<br />

pencedungan padi secara mekanikal mula menampakkan perkembangan yang<br />

positif, khususnya kepada golongan pesawah yang terlibat dalam bidang pengeluaran<br />

benih padi.<br />

• Amalan ini mendapat sambutan yang memberangsangkan apabila petani menghadapi<br />

masalah serangan padi angin dan siput gondang yang mengakibatkan penghasilan<br />

dan kualiti benih padi nasional merosot.<br />

• Di samping itu, jaminan harga benih padi yang lebih baik dan tinggi juga<br />

mempengaruhi sambutan petani untuk menerima konsep teknologi ini. Ditambah<br />

pula, jentanam jenis pandu yang mengurangkan beban pekerja semasa mencedung<br />

berbanding dengan jenis berjalan kaki pada 1970-an dan 1980-an menambahkan<br />

kecenderungan dan minat petani terhadap sistem ini.<br />

1


• Menaikkan status taraf infrastruktur ladang bagi memudahkan pergerakan mesin dan<br />

pengangkutan ladang untuk pelaksanaan kerja ladang, penambahbaikan teknologi<br />

dengan penyediaan tikar semaian yang lebih baik dengan penggunaan talam semaian<br />

dan faktor-faktor lain menyumbang secara berkesan dalam penerimaan teknologi<br />

pencedungan padi mekanikal di seluruh negara.<br />

• Pada masa kini, pencedungan padi mekanikal masih tidak popular dalam kalangan<br />

pesawah tempatan, tetapi kebanyakan pengeluar benih padi sama ada benih asas,<br />

berdaftar atau sah telah mengamalkan kaedah pencedungan ini untuk penghasilan<br />

benih padi yang lebih berkualiti tinggi dan tulen. Amalan ini juga memudahkan<br />

penjagaan kualiti benih padi yang lebih baik supaya tidak tercemar dengan benih padi<br />

angin, rumpai dan varieti asing.<br />

• Tinjauan luar musim pada tahun 2006 oleh MARDI mendapati kira-kira 2,000 ha<br />

kawasan bendang di Selangor, Perak dan Pulau Pinang mengamalkan pencedungan<br />

padi secara mekanikal.<br />

• Lembaga Pertubuhan Peladang Nasional mempunyai banyak mesin jentanam 6-baris<br />

jenis pandu dan telah diagihkan kepada Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK) di<br />

Kedah, Perak, Pulau Pinang, Sabah dan Terengganu. Jenama jentanam yang paling<br />

popular dalam kalangan pengusaha tempatan ialah jenis Kubota, Iseki dan Yanmar.<br />

• Kesemua kawasan ini hanya memberi tumpuan pada pengeluaran biji benih padi<br />

untuk pasaran tempatan. Pembekal khidmat penanaman ini pula terdiri daripada<br />

Jabatan Pertanian, Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK), Pusat Benih Padi FELCRA<br />

Plantation dan pengusaha persendirian. Jenis pakej perkhidmatan yang biasanya<br />

ditawarkan oleh pengusaha persendirian terdiri daripada penyediaan tikar semaian,<br />

mesin jentanam dan perkhidmatan mencedung dengan mesin.<br />

INFRASTRUKTUR ASAS PUSAT SEMAIAN <strong>PADI</strong><br />

• Pusat semaian padi ini meliputi kawasan kerja harian dan kawasan tapak semaian<br />

yang merangkumi kawasan tapak kilang pemprosesan pengeluaran tikar semaian dan<br />

tapak untuk memelihara anak benih pokok.<br />

• Keperluan asas pusat semaian termasuklah bangunan operasi, mesin yang berkaitan<br />

dengan penyediaan tikar semaian, kawasan tapak semaian yang dilengkapi dengan<br />

sistem pengairan, sistem pengangkutan, bekalan elektrik dan air.<br />

• Bangunan operasi ini dikenali sebagai kilang semaian.Tapak semaian di pusat<br />

semaian adalah untuk pemeliharaan anak benih padi sehingga umurnya lebih kurang<br />

20 hari selepas benih padi ditabur ke dalam talam semaian.<br />

• Penanaman padi secara pencedungan mekanikal memerlukan modal yang tinggi<br />

kerana kos permulaan yang mahal untuk pembelian jentera menanam, mesin untuk<br />

menabur benih dan sistem pengangkutan ditambah pula dengan sewa tanah untuk<br />

tumbesaran anak semai.<br />

2


STRUKTUR BANGUNAN<br />

• Keluasan tempat bekerja untuk kawasan penanaman seluas 100 ha ialah 10 m x 25<br />

m dengan ketinggian 3 m.<br />

• Ruang kawasan yang diperlukan untuk operasi menabur biji benih dalam proses<br />

penyediaan tikar semaian adalah seperti yang berikut:<br />

a) Tempat menyimpan talam, medium dan biji benih<br />

b) Tempat pemprosesan biji benih (membasuh, merendam dan mengetus)<br />

c) Tempat mesin menabur biji benih dan mesin konveyor (jika ada)<br />

d) Tempat percambahan biji benih<br />

e) Tempat pejabat<br />

▲<br />

Pengangkutan<br />

talam bercambah<br />

ke tapak semai<br />

Ruang<br />

medium<br />

Proses<br />

menabur<br />

benih<br />

▲<br />

▲<br />

Ruang<br />

percambahan<br />

▲<br />

Pintu<br />

masuk<br />

Ruang<br />

talam<br />

kosong<br />

▲<br />

▲<br />

Ruang basuh<br />

rendam dan tus<br />

benih<br />

Pejabat<br />

Ruang<br />

benih<br />

Ruang yang diperlukan untuk operasi<br />

menabur biji benih di pusat semaian<br />

3


JENIS-JENIS MESIN YANG DIGUNA DALAM PENYEDIAAN<br />

TIKAR SEMAIAN<br />

• Mesin asas di dalam kilang pusat semaian adalah jenis mesin menabur biji benih<br />

(seeding machine). Mesin lain yang berkaitan penyediaan tikar semaian adalah seperti<br />

mesin membekal talam, mesin melonggok talam, sistem pam untuk pengurusan<br />

pengairan dan sistem penghantaran talam.<br />

• Konveyor, forklift atau gantri merupakan sistem saluran penghantaran yang paling<br />

popular diguna pakai bukan sahaja untuk menghantar talam semai yang telah<br />

bercambah ke tapak semaian terbuka, tetapi juga tikar semaian yang telah digulung<br />

untuk tujuan penghantaran dan pemasaran.<br />

Mesin menabur biji benih padi<br />

Sistem penghantaran dan pemindahan semaian<br />

(sistem foklift dan pelet)<br />

4


TAPAK SEMAIAN<br />

• Keluasan sesebuah pusat tapak semaian yang diperlukan bergantung kepada kapasiti<br />

pengeluaran, reka bentuk pusat tapak semaian dan amalan sistem penghantaran tikar<br />

semaian ke tapak semaian terbuka. Lazimnya untuk menampung antara 18,000 –<br />

20,000 talam untuk semusim termasuk dengan jalan ladang, keluasan kawasan tanah<br />

yang paling minimum diperlukan ialah satu ekar.<br />

• Tapak semaian lazimnya dibina di atas tapak tanah, tapak simen dan juga tapak simen<br />

yang berlapiskan tanah di atas. Tapak semaian ini akan terbahagi kepada petak-petak<br />

kecil untuk menampung 1,000 – 2,000 talam untuk kemudahan pemeliharaan anak<br />

benih padi.<br />

• Reka bentuk tapak semaian dan struktur bangunan di pusat semaian perlu mengambil<br />

kira jalan ladang dan sistem penghantaran talam dan tikar semaian ke destinasi yang<br />

ditetapkan.<br />

• Sistem pengairan lembangan (basin) dan pemercik (sprinkler) merupakan pengairan<br />

yang lazimnya diguna pakai. Keperluan lain termasuk langkah awal untuk menghalang<br />

dan mengelak serangan perosak seperti tikus, burung dan binatang lain seperti lembu.<br />

Tapak semaian di pusat semaian<br />

5


PENCEDUNGAN <strong>PADI</strong> <strong>SECARA</strong> <strong>MEKANIKAL</strong><br />

• Kejayaan dan keberkesanan pencedungan padi secara mekanikal banyak bergantung<br />

pada tiga komponen utama teknologi ladang dan pengurusan yang boleh berinteraksi<br />

dengan komponen teknologi tersebut dengan cara yang teratur. Ketiga-tiga komponen<br />

terbahagi kepada teknologi seperti yang berikut:<br />

a) Teknologi penghasilan tikar semaian<br />

b) Teknologi penyediaan tapak bendang<br />

c) Teknologi pencedungan padi secara mekanikal<br />

• Pesawah dan pembekal perkhidmatan perlu mengintegrasikan ketiga-tiga komponen<br />

ini dengan betul dan terurus supaya mencapai sasaran penanaman yang akan<br />

memuaskan hasrat dan cita rasa petani.<br />

• Penyediaan tanah perlu diselaraskan dengan jadual penanaman supaya apabila<br />

tikar semaian sampai ke tapak bendang, jentanam sudah bersedia untuk memulakan<br />

operasi penanaman dengan serta-merta. Perkara ini memerlukan perancangan<br />

jadual waktu yang rapi dan tepat. Infrastruktur ladang terutamanya jalan ladang amat<br />

mustahak untuk memastikan segala operasi penanaman berjalan dengan lancar<br />

berdasarkan jadual yang telah ditetapkan.<br />

6


TEKNOLOGI PENGHASILAN TIKAR SEMAIAN<br />

Istilah untuk tikar semaian<br />

• Beberapa istilah tertentu telah digunakan untuk menerangkan berkenaan tikar<br />

semaian. Istilah yang lazimnya digunakan adalah seperti yang berikut:<br />

Ketinggian anak benih<br />

di tikar semaian<br />

Tikar semaian<br />

a) b)<br />

di tapak semai<br />

Anak benih/<br />

semai padi<br />

Ketebalan<br />

tikar semaian<br />

c) d)<br />

Tikar semaian yang<br />

sudah digulung<br />

Talam anak benih yang<br />

sudah bercambah<br />

(talam bercambah)<br />

e)<br />

7


Jenis medium untuk tikar semaian<br />

• Bahan yang sesuai sebagai medium untuk tikar semaian mestilah murah, mudah<br />

didapati dan sesuai untuk merangsang pertumbuhan anak benih. Jenis-jenis medium<br />

yang diguna pakai adalah seperti sekam bakar, tanah serta medium campuran sekam<br />

bakar dan tanah.<br />

1. Sekam bakar<br />

Sekam bakar biasanya menjadi pilihan utama kerana murah, ringan, mudah<br />

diperoleh dan sesuai sebagai medium untuk tikar semaian. Bahan asing di dalam<br />

sekam bakar adalah seperti plastik, batu dan sebagainya perlu diasingkan<br />

terlebih dahulu sebelum digunakan. Kehadiran batu di dalam sekam mengganggu<br />

pengisian sekam ke dalam talam semaian. Semasa pencedungan dengan<br />

jentanam, kehadiran batu di dalam tikar semaian akan merosakkan kuku kambing<br />

jentanam. Sekam padi biasa dan abu sekam (berwarna putih) tidak sesuai<br />

sebagai medium tanaman untuk tikar semaian. Sekam padi biasanya tidak sesuai<br />

kerana tidak berupaya untuk memegang dan menahan air dan nutrien. Manakala<br />

abu sekam mempunyai nilai pH yang tinggi, terlalu halus dan semasa operasi<br />

menyediakan talam semaian, debunya akan mencemar persekitaran tempat<br />

bekerja. Sekam bakar basah juga tidak sesuai kerana melekit dan menyusahkan<br />

proses penyediaan tikar semaian.<br />

2. Medium tanah<br />

Tanah merupakan medium yang paling sesuai kerana mengandungi unsur nutrien<br />

semula jadi yang amat sesuai untuk merangsang pertumbuhan anak benih yang<br />

sihat, tetapi mempunyai beberapa kesukaran apabila diguna pakai. Antaranya<br />

perlu dikering, dihancurkan dan ditapis terlebih dahulu sebelum diguna dan<br />

operasi ini rumit dan memakan masa selain lebih berat dan mahal.<br />

3. Medium campuran tanah dan sekam bakar<br />

Walaupun medium campuran tanah dan sekam bakar boleh mengatasi masalah<br />

berat pada tikar semaian dan kos tanah, tetapi ia melibatkan proses tambahan<br />

percampuran. Operasi ini menimbulkan keadaan berdebu semasa penyelarasan<br />

pelaksanaan dan akan meningkatkan kos pengeluaran.<br />

Penghasilan tikar semaian<br />

• Penghasilan tikar semaian yang baik dan berkualiti merupakan komponen teknologi<br />

utama kejayaan teknologi sistem pencedungan padi mekanikal. Tikar semaian<br />

yang dihasilkan perlu mengikut ukuran piawaian dan kualiti yang ditentukan untuk<br />

memastikan pencedungan padi mekanikal berjalan dengan lancar dan tepat.<br />

• Penyediaan tikar semaian bermula dengan pemilihan jenis biji benih, ujian<br />

peratusan percambahan, proses merendam, proses taburan medium dan biji benih,<br />

penyimpanan untuk percambahan dan diikuti dengan tumbesaran anak benih<br />

di tapak semai pusat semaian dan diakhiri dengan pemasaran tikar semaian yang<br />

sudah digulung.<br />

• Biji benih berkualiti dengan peratus percambahan yang tinggi perlu diguna pakai dan<br />

perlu direndam di dalam air selama 24 jam dan ditus selama 24 jam lagi sebelum<br />

disemai ke dalam talam semaian. Kadar biji benih yang disyorkan ialah 60 – 70 kg/ha<br />

atau 200 – 250 g setalam.<br />

8


Mula<br />

Tamat<br />

Medium<br />

Benih<br />

bercambah<br />

Bekalan talam<br />

Loggok talam<br />

v<br />

v<br />

v<br />

v<br />

Bersih talam<br />

v<br />

Proses<br />

penaburan<br />

biji benih<br />

Pemasaran<br />

Pusingan kedua<br />

atau simpanan<br />

v<br />

v<br />

Bekal talam<br />

v<br />

Percambahan<br />

v<br />

Semaian tikar<br />

yang bergulung<br />

v<br />

v<br />

Pindah<br />

ke tapak semai<br />

v<br />

Pemeliharaan anak<br />

semai (pembajaan,<br />

sembur racun,<br />

siram air dll.)<br />

v<br />

Gulung<br />

semaian tikar<br />

Susun atur pengeluar semaian tikar di pusat semaian<br />

Proses penghasilan tikar semaian di pusat semaian<br />

Medium Biji benih Medium<br />

Pembekal<br />

Pengairan<br />

Pengairan<br />

v<br />

talam<br />

(1)<br />

(2)<br />

v<br />

v<br />

v<br />

v<br />

Pelonggok<br />

talam<br />

v<br />

v<br />

v<br />

v<br />

v<br />

v<br />

Proses penaburan biji benih<br />

Operasi menabur biji benih dengan mesin penabur benih padi<br />

• Operasi menabur medium dan biji benih dilaksanakan di dalam bangunan pusat<br />

semaian. Talam kosong dibekalkan di sebelah kiri mesin menabur dan bergerak<br />

ke sebelah kanan mesin dengan menggunakan tali pinggang konveyor. Proses<br />

menabur biji benih bermula dengan mengisi sekam bakar yang sama rata untuk<br />

lapisan pertama di dalam talam dan diikuti dengan siraman air pertama. Kemudian<br />

biji benih berpecah mata tunas ditabur dan diikuti dengan liputan lapisan nipis<br />

sekam bakar untuk kali kedua di atas taburan tadi sebelum siraman air kali kedua<br />

dilaksanakan.<br />

• Talam yang sudah siap akan keluar di sebelah hujung kanan mesin menabur, disusun<br />

bertingkat dan disimpan di kawasan yang sesuai selama 2 atau 3 hari supaya biji<br />

benih dapat terus bercambah. Selepas itu, talam bercambah akan dipindahkan<br />

ke tapak semaian terbuka untuk proses tumbesaran anak benih.<br />

• Proses ini memakan masa antara16 – 20 hari. Ketinggian anak benih pada masa<br />

ini adalah lebih kurang 18 cm dengan pertapakan akar yang kukuh. Anak benih<br />

yang sudah membesar di dalam talam berbentuk tikar boleh digulung untuk dihantar<br />

ke tapak destinasi penanaman dengan lori.<br />

9


• Talam kosong yang ditinggalkan selepas anak benih digulung dikutip, dibasuh dan<br />

dibasmi kuman sebelum diguna semula pada pusingan atau musim berikutnya.<br />

• Proses pengendalian menabur biji benih dengan mesin penabur dapat menghasilkan<br />

600 – 2,000 talam sejam bergantung kepada keupayaan mesin menabur.<br />

• Talam bercambah biasanya dipindahkan pada waktu petang untuk mengelak daripada<br />

terjadinya masalah ‘chlorosis’ iaitu daun anak benih akan menjadi kuning untuk satu<br />

tempoh yang tertentu. Serangan kulat dapat dihindar melalui semburan racun kulat<br />

pada peringkat rendaman ataupun ketika penyiraman air untuk kali kedua pada proses<br />

menabur.<br />

• Kawalan serangga perosak tanaman hanya perlu dilaksanakan jika timbul sebarang<br />

masalah. Pertumbuhan anak benih yang sihat hanya boleh dicapai melalui<br />

penggunaan baja foliar pada peringkat awal tumbesaran benih padi.<br />

• Penghantaran talam ke pusat tapak semaian terbuka dijalankan dengan<br />

menggunakan forklift dan pelet, gantri atau konveyor. Sistem yang sama digunakan<br />

untuk penghantaran tikar semaian yang sudah digulung ke tapak kilang semula untuk<br />

tujuan pemasaran. Kemudahan pengangkutan di dalam bangunan semaian biasanya<br />

banyak menggunakan forklift dan konveyor untuk melaksanakan kerja-kerja harian<br />

seperti penghantaran talam kosong atau talam bercambah, sekam bakar, benih dan<br />

lain-lain lagi.<br />

Sistem gantri digunakan untuk penghantaran tikar semaian di pusat<br />

semaian<br />

10


Tikar semaian yang sesuai untuk pencedungan mekanikal<br />

• Kualiti tikar semaian yang bermutu rendah akan mengakibatkan dua masalah<br />

kritikal. Pertama ialah ruang kosong ‘missing point’ di petak bendang disebabkan<br />

tikar semaian yang tidak turun dengan licin daripada papan penanaman di belakang<br />

jentanam semasa proses penanaman. Masalah kedua ialah bilangan anak benih yang<br />

ditanam setiap perdu mempunyai bilangan pokok yang berbeza.<br />

• Tikar semaian yang berkualiti mempunyai ciri-ciri seperti yang berikut:<br />

1. Kepadatan anah benih<br />

Kepadatan anak benih yang baik adalah antara 3 – 4 anak semai setiap<br />

sentimeter persegi. Kurangnya keseragaman anak benih pada tikar semaian<br />

akan mengakibatkan ruang kosong atau anak benih yang terlalu kurang semasa<br />

proses penanaman di petak bendang. Ketulan anak benih dari papan penanaman<br />

jentanam yang biasanya diambil oleh jejari jentanam berdimensi 1.5 cm x 1.5 cm<br />

dalam keadaan biasa. Bilangan anak benih seperdu yang sesuai adalah antara<br />

4 – 6 pokok setiap perdu. Tikar semaian yang diserang penyakit kulat tidak sesuai<br />

kerana mempunyai jurang atau tiada anak benih.<br />

2. Ketinggian dan umur anak benih<br />

Ketinggian anak benih yang paling sesuai adalah antara 16 – 20 cm. Anak benih<br />

yang terlampau tinggi akan menimbulkan masalah seperti anak benih tersangkut<br />

pada papan penanaman jentanam dan sebaliknya anak benih yang terlalu<br />

rendah akan menyebabkan anak benih terbenam ke dalam tanah selepas proses<br />

penanaman terutamanya tanah jenis berlumpur. Umur anak benih yang paling<br />

sesuai untuk pencedungan adalah antara 19 – 23 hari selepas biji benih direndam.<br />

Keupayaan beranak berkurangan jika umur anak benih terlalu tua digunakan dan<br />

seterusnya akan menjejaskan hasil padi.<br />

3. Ketebalan tikar semaian<br />

Ketebalan tikar semaian yang sesuai ialah 25 mm. Tikar semaian yang tebal<br />

akan menyebabkan ia tersangkut di papan menanam semasa proses menanam,<br />

manakala tikar semaian yang nipis akan menjadi lembik. Apabila diletak di atas<br />

papan menanam, tikar semaian yang nipis akan melerai, roboh dan hancur.<br />

4. Keupayaan pemegangan akar anak benih<br />

Pemegangan akar yang baik dan kukuh menjadi faktor utama yang akan<br />

memudahkan kerja-kerja penggulungan tikar semaian untuk dihantar ke destinasi<br />

penanaman. Tikar semaian akan dibuka semula di tapak penanaman sebelum<br />

diletak di atas papan penanaman di jentanam.Tikar itu akan terbentuk semula<br />

seperti asal sebelum digulung di tapak semaian. Tikar semaian yang mudah<br />

terlerai apabila digulung tidak sesuai untuk pencedungan mekanikal.<br />

11


TEKNOLOGI PENYEDIAAN TANAH BENDANG<br />

• Penyediaan tanah yang sempurna menjadi syarat utama dalam sebarang usaha untuk<br />

menjayakan penanaman padi secara mekanikal. Proses penyediaan tanah adalah<br />

sama dengan proses sistem tanaman tabur terus.<br />

• Untuk melancarkan proses pencedungan secara mekanikal, jerami dan tunggul pokok<br />

perlu dibuang dari petak penanaman. Pertumbuhan seragam tanaman padi amat<br />

bergantung pada penyediaan tanah bendang yang baik dan sama rata.<br />

• Lazimnya kawasan lopak pada petak bendang akan menjadi masalah kerana air<br />

sentiasa bertakung dan mengakibatkan operasi pencedungan tidak dapat berjalan<br />

dengan lancar dan mengakibatkan anak benih rebah atau tercabut.<br />

• Masalah ini biasanya diatasi dengan sulaman secara manual yang memakan masa<br />

dan akan meningkatkan kos penanaman. Justeru, disyorkan supaya penyediaan tanah<br />

bendang disiapkan selewat-lewatnya satu atau dua hari sebelum penanaman dengan<br />

jentanam bermula.<br />

• Ini bagi memastikan tanah bendang mendap dan permukaan tanah menjadi mampat<br />

dan stabil supaya penanaman yang seragam dapat dilaksanakan serta anak benih<br />

semaian tidak rebah apabila ditanam.<br />

• Jika bendang tidak dapat ditanam dalam tempoh yang dijadualkan disebabkan<br />

oleh mesin, cuaca atau kontraktor, air perlu dimasukkan semula ke dalam bendang<br />

dan meliputi keseluruhan bendang supaya tanah tidak menjadi keras dan untuk<br />

kawalan rumpai.<br />

• Tanah bendang perlu lembut, tetapi tidak berlumpur supaya apabila apabila satu<br />

gumpalan tanah sebesar bola golf lepas daripada satu meter tinggi akan tenggelam<br />

sedikit ke dalam permukaan tanah.<br />

Sesuai Terlalu lembut Terlalu keras<br />

Kekerasan optimum tanah bendang untuk pencedungan mekanikal<br />

• Permukaan tanah yang terlalu keras akan menyebabkan anak semaian tidak dapat<br />

dicedung. Anak semaian akan terapung atau terletak di atas permukaan tanah sahaja.<br />

Sebaliknya tanah yang terlalu lembut dan berlumpur akan mengakibatkan pokok padi<br />

tertimbus dalam lumpur atau rebah.<br />

• Keadaan bendang yang sesuai untuk pencedungan ialah tanah dalam keadaan tepu<br />

atau tanah bendang mempunyai sedikit air dan tidak melebihi 1 cm. Air bertakung<br />

yang melebihi 1 cm tidak sesuai kerana pergerakan jentanam akan menghasilkan<br />

gelombang air yang akan menyebabkan anak benih yang ditanam tercabut dan rebah.<br />

12


• Proses penyelenggaraan penanaman dengan jentanam sesuai di tanah bendang<br />

yang mempunyai kon indeks tanah melebihi 2.0 kg/cm 2 pada 20 – 30 cm di bawah<br />

permukaan tanah.Tanah bendang yang terlalu lembut boleh mengakibatkan kerosakan<br />

teruk pada jentanam dan petak bendang jika jentanam tersangkut di tengah-tengah<br />

bendang yang memerlukan jentera berat untuk menariknya keluar.<br />

TEKNOLOGI MENCEDUNG <strong>PADI</strong> <strong>SECARA</strong> <strong>MEKANIKAL</strong><br />

• Untuk menghasilkan keputusan prestasi yang terbaik dalam proses pencedungan padi<br />

secara mekanikal, tikar semaian yang berkualiti, seragam ketinggian dan berbentuk<br />

sama saiz diperlukan pada peringkat semaian.<br />

• Kedudukan tikar semaian perlu terjamin di belakang papan jentanam supaya<br />

mekanisme mencedung dengan lengan dan jejari jentanam dapat menggenggam<br />

empat hingga enam anak benih padi daripada tikar semaian setiap kali dan<br />

melaksanakan penanaman secara berkesan dan berterusan.<br />

• Kedalaman mencedung yang sama dapat dikekalkan dengan roda jentanam bergerak<br />

di atas lapisan keras dan penampung untuk papan penanaman bergerak di atas<br />

permukaan tanah sawah dengan lancar.<br />

• Kadar tempoh penanaman untuk jentanam jenis enam baris sekali tanam adalah<br />

lebih kurang 4 jam/ha. Jarak di antara setiap barisan tanaman yang ditanam ialah<br />

30 cm. Jarak ini ditetapkan oleh pengeluar jentanam dan tidak boleh diubah mengikut<br />

keperluan tempatan.<br />

• Berdasarkan masa bekerja selama 6 jam sehari, sesebuah jentanam dapat<br />

mencedung antara 1.2 – 1.5 ha pada satu-satu masa. Kadar yang lebih tinggi<br />

sehingga 2.4 ha sehari dapat dicapai sekiranya penyediaan tanah sempurna,<br />

berbentuk segi empat dan mempunyai jalan sawah yang baik dan memuaskan.<br />

• Proses menanam dengan menggunakan jentanam akan menjadi sukar untuk petak<br />

sawah yang tidak mempunyai kemudahan jalan yang baik untuk mengangkut<br />

tikar semaian.<br />

Pencedungan mekanikal dengan<br />

jentanam jenis enam barisan<br />

sekali tanam<br />

13


Ketepatan masa untuk pencedungan<br />

• Waktu yang paling sesuai dan tepat untuk mencedung tikar semaian adalah sebaik<br />

sahaja selepas digulung dari tapak semaian. Masalah pengangkutan timbul jika jarak<br />

di antara tapak semaian dan lokasi penanaman adalah jauh.<br />

• Tikar semaian yang sudah digulung perlu ditanam dalam tempoh 24 jam. Pelbagai<br />

masalah akan dihadapi jika pencedungan dilaksanakan selepas 48 jam kerana tikar<br />

semaian menjadi kuning, kering, lembik, terlerai dan kemungkinan besar bentuk tikar<br />

semaian tidak kembali ke bentuk asal sebelum gulungan.<br />

• Tikar semaian yang kering akan menghadapi masalah menggelongsor di atas papan<br />

penanaman jentanam. Kaedah yang paling sesuai ialah tikar semaian yang dihantar<br />

oleh lori dari tapak semaian terus diambil dan dihantar ke jentanam untuk proses<br />

pencedungan tanpa sebarang penangguhan kerana tikar semaian yang dipindah<br />

berkali-kali akan menjejaskan kualitinya.<br />

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI JUMLAH<br />

KEPERLUAN TIKAR SEMAIAN<br />

• Jumlah tikar semaian yang diperlukan untuk mencedung bergantung pada keluasan<br />

petak bendang. Ini merupakan faktor penting bagi pembekal perkhidmatan untuk<br />

menyediakan jumlah tikar semaian yang diperlukan. Jumlah tikar semaian yang<br />

diperlukan untuk pencedungan sesuatu petak kawasan bergantung kepada faktorfaktor<br />

seperti yang berikut:<br />

Tetapan mesin (machine setting)<br />

• Terdapat tiga jenis penetapan paiwaian untuk mengawal pengambilan anak benih padi<br />

dari papan penanaman mesin jentanam yang akan menentukan jumlah tikar semaian<br />

yang diperlukan. Penetapan pada jentanam adalah seperti yang berikut:<br />

i. Kawalan bilangan perdu seunit kawasan (berbeza antara 50 – 90/3.3 m 2 ). Ini<br />

bersamaan dengan jarak anak benih perdu antara 12 – 22 cm di dalam barisan<br />

ii. Kawalan penyaluran menegak tikar semaian di papan penanaman<br />

iii. Kawalan penyaluran mendatar tikar semaian dipapan penanaman<br />

30 cm<br />

16 cm atau<br />

18 cm<br />

Jarak di antara anak semai yang<br />

biasa digunakan adalah antara<br />

16 cm atau 18 cm dan di antara<br />

baris ialah 30 cm<br />

14


• Lazimnya, tetapan pada setiap jentanam yang ditentukan oleh pembekal<br />

perkhidmatan adalah lebih kurang 250 tikar semaian untuk satu hektar petak bendang<br />

yang berbentuk segi empat.<br />

Keadaan kualiti tikar semaian<br />

• Jika kualiti tikar semaian kurang memuaskan, tikar semaian yang lebih banyak<br />

diperlukan untuk pencedungan. Antara sebab utama yang mengakibatkan masalah<br />

ini ialah tikar semaian tersangkut pada papan penanaman jentanam, tikar semaian<br />

terlerai atau terputus dan tikar semaian tidak dapat ditanam dengan sepenuhnya.<br />

Keadaan jentanam<br />

• Jentanam lama yang digunakan selalunya menimbulkan masalah seperti pengawalan<br />

tetapan pada mesin yang menentukan jumlah tikar semaian yang diperlukan. Untuk<br />

mengelak masalah ruangan kosong pada petak bendang, penetapan mesin untuk<br />

mengambil lebih banyak anak benih seperdu diperlukan.<br />

Rupa bentuk bendang<br />

• Rupa bentuk fizikal bendang yang paling sesuai dan menjimatkan keperluan jumlah<br />

tikar semaian ialah bendang bersegi empat panjang, besar serta penanamannya<br />

mengikut panjang petak tersebut.<br />

• Ini akan mengurangkan masalah anak benih bertindih dalam proses menutup petak<br />

(menyempurnakan penanaman).<br />

• Dibandingkan dengan petak bukan berbentuk segi empat, banyak anak benih akan<br />

bertindih pada penjuru petak. Petak yang bersaiz kecil memerlukan anak benih yang<br />

lebih banyak disebabkan tindihan yang banyak.<br />

Pemandu jentanam<br />

• Sikap, kecekapan dan keprihatinan pemandu jentanam merupakan faktor penting<br />

dalam menentukan jumlah bilangan tikar semaian yang diperlukan pada satu petak<br />

bendang.<br />

• Pemandu yang cekap dan berpengalaman boleh mengurangkan masalah anak benih<br />

bertindih semasa proses penanaman.<br />

• Terdapat pemandu yang suka mengundur jentanam bila terdapat ruang kosong.<br />

Justeru, akan menyebabkan anak benih ditanam dua kali pada barisan yang sama.<br />

• Pemandu yang berpengalaman dapat memastikan anak semai yang ditanam dekat<br />

dengan batas bendang dengan baik, jarak di antara barisan penanaman sama dan<br />

ruangan kosong yang minimum dengan barisan tanaman yang lurus.<br />

15


PERBANDINGAN SISTEM PENANAMAN <strong>PADI</strong> <strong>SECARA</strong><br />

PENCEDUNGAN <strong>MEKANIKAL</strong> DAN TABUR TERUS<br />

• Terdapat banyak perbezaan yang nyata dan kritikal antara sistem tanaman padi<br />

secara mekanikal dan tabur terus.<br />

Pertapakan semai<br />

• Pertapakan anak benih padi yang tumbuh lengkap dalam sistem pencedungan<br />

mekanikal lebih seragam dan terurus. Dalam sistem tabur terus, benih yang baru<br />

bercambah mata perlu ditus selama satu atau dua hari. Sistem tabur terus jarang<br />

mencapai keseragaman anak benih kerana sukar mendapat taburan yang sekata dan<br />

kadangkala benih tidak tumbuh. Pencedungan mekanikal lebih terjamin terutamanya<br />

selepas hujan lebat sebab anak benih masih terus dipegang oleh tanah. Sebaliknya,<br />

benih yang ditabur terus berkemungkinan besar akan dihanyutkan oleh air hujan jika<br />

hujan lebat selepas menabur.<br />

Kos pengeluaran<br />

• Kadar kos penanaman antara dua sistem ini amat berbeza. Kos sistem tabur terus<br />

jauh lebih murah berbanding dengan sistem pencedungan secara mekanikal.<br />

Penggunaan jentanam dan penyediaan tikar semaian yang dilakukan oleh pengusaha<br />

kontrak menyebabkan kos penanaman melambung tinggi. Secara umumnya, kos<br />

pertapakan sistem pencedungan mekanikal (penyediaan semai dan penanaman<br />

dengan jentanam) adalah antara RM900 – RM1,000 sehektar, manakala sistem<br />

tabur terus berjumlah RM400/ha termasuk upah menabur benih yang lazimnya<br />

menggunakan mesin penyembur. Walau bagaimanapun, kedua-dua sistem ini<br />

memerlukan sulaman susulan jika proses menanam mempunyai ruang kosong yang<br />

boleh menaikkan kos penanaman.<br />

16


Perbandingan kos pengeluaran tanaman pencedungan mekanikal dan tabur terus<br />

kawasan Seberang Perai Utara<br />

Komponen Aktiviti Tabur terus Pencedungan<br />

mekanikal<br />

Penyediaan tanah (RM/ha)<br />

Peringkat semaian dan<br />

penanaman (RM/ha)<br />

Peringkat penjagaan<br />

tanaman (RM/ha)<br />

Pengurusan tuaian<br />

Kos pengeluaran (RM/ha)<br />

Hasil padi<br />

Pendapatan<br />

Pusingan 1 – traktor 4 roda<br />

Pusingan 2 – traktor 4 roda<br />

Pusingan 3 – traktor 2 roda<br />

Mencedung berjentera<br />

Menyulam<br />

Tabur terus 7 beg benih<br />

Upah membaja<br />

Kawalan rumpai<br />

Kawalan serangga/penyakit/kulat<br />

Kawalan tikus/siput dan lain-lain<br />

Penuaian (RM/ha)<br />

Pengangkutan padi (anggap 7 t/ha)<br />

Jumlah kos operasi<br />

Sewaan tanah<br />

220.00<br />

200.00<br />

160.00<br />

–<br />

50.00<br />

280.00<br />

150.00<br />

350.00<br />

600.00<br />

280.00<br />

360.00<br />

140.00<br />

2,790.00<br />

1,125.00<br />

220.00<br />

200.00<br />

160.00<br />

950.00<br />

50.00<br />

–<br />

150.00<br />

270.00<br />

600.00<br />

280.00<br />

360.00<br />

140.00<br />

3,380.00<br />

1,125.00<br />

Jumlah kos keseluruhan 3,915.00 4,505.00<br />

Hasil (t/ha)<br />

7.0 7.0<br />

Potongan lembapan dan kotoran (%) 18<br />

13<br />

Hasil bersih (t/ha)<br />

5.74 6.09<br />

Harga padi (RM/t)<br />

Harga benih (RM/t)<br />

Pendapatan daripada jualan<br />

Pendapatan daripada subsidi harga<br />

padi (RM248.10/t)<br />

1,150.00<br />

–<br />

6,601.00<br />

1,424.10<br />

–<br />

1,300.00<br />

7,917.00<br />

1,510.90<br />

Jumlah pendapatan (RM) 8,025.10 9,427.90<br />

Pendapatan bersih (RM) 4,110.10 4,922.90<br />

17


Penyelenggaraan tanaman<br />

• Pertumbuhan anak benih padi pada peringkat awal penapakan agak lambat dalam<br />

sistem tabur terus berbanding dengan pencedungan mekanikal. Oleh itu, terdapat<br />

banyak ruangan kosong pada peringkat awal penapakan yang menggalakkan<br />

pertumbuhan rumpai dalam sistem tabur terus.<br />

• Selain itu, ketiadaan air bertakung di peringkat awal penapakan juga memberi<br />

kesan kepada pertumbuhan rumpai yang lebih serius berbanding dengan sistem<br />

pencedungan mekanikal yang lebih awal dibekalkan air bertakung selepas proses<br />

menanam. Keadaan ini akan mengurangkan hasil jika masalah rumpai tidak dikawal<br />

dengan segera dan berkesan.<br />

• Tanaman padi yang berbaris dan tersusun dalam sistem pencedungan mekanikal<br />

dapat memudahkan pelaksanaan kerja-kerja asas seperti meracun rumpai, mengawal<br />

serangga perosak dan menabur baja. Dalam sistem tabur terus pula, pertumbuhan<br />

anak benih padi tertumpu secara berselerak dan kepadatan anak benih bergantung<br />

pada kadar benih yang digunakan. Untuk mendapat kesan yang sama seperti<br />

penanaman secara mekanikal, lorong kerja dalam sistem tabur terus perlu dibina<br />

dengan membuang sebaris anak padi.<br />

• Tanaman mekanikal berbaris memudahkan pengenalan jenis rumpai dan serangan<br />

perosak tanaman. Ini membolehkan tindakan susulan dapat diambil dengan segera<br />

untuk membendung dan mengatasi masalah ini yang akan menjimatkan kos untuk<br />

kawalan rumpai, padi angin dan serangga perosak.<br />

• Dalam pencedungan mekanikal, pengairan boleh dimulakan sejurus selepas proses<br />

penanaman selesai. Dalam sistem tabur terus pula, pengairan hanya boleh dibekalkan<br />

seminggu selepas siap menabur dan ketinggian aras air bergantung pada ketinggian<br />

anak benih padi yang tumbuh. Kemasukan air pada peringkat awal ke bendang dan<br />

bertakung dapat mengawal masalah rumput dengan berkesan.<br />

• Beberapa amalan agronomi khususnya pembajaan untuk pencedungan mekanikal<br />

mengalami perubahan ketara berbanding dengan sistem amalan tabur terus.<br />

Pembajaan awal amat penting supaya anak benih padi dapat beranak dengan cepat<br />

dan mencukupi supaya tidak menjejaskan hasil. Amalan kawalan lain seperti kawalan<br />

rumput dan serangga perlu berubah mengikut keadaan supaya sumber input tidak<br />

dibazirkan.<br />

• Tarikh penanaman untuk kaedah tabur terus boleh diputuskan oleh pesawah, tetapi<br />

untuk kaedah pencedungan mekanikal pula, pesawah perlu berbincang dengan<br />

pembekal perkhidmatan untuk menentukan tarikh penanaman.<br />

Prestasi tanaman<br />

• Prestasi hasil kedua-dua sistem penanaman tidak banyak berbeza, tetapi keputusan<br />

hasil secara umum, pencedungan mekanikal lebih stabil dari musim ke musim<br />

berbanding dengan amalan tabur terus. Dalam sistem tanaman tabur terus, prestasi<br />

hasil berubah-ubah dari musim ke musim dan banyak dipengaruhi oleh tahap<br />

pengurusan tanaman.<br />

• Dengan pengurusan tanaman yang baik terutamanya dalam pengawalan rumpai dan<br />

padi angin, hasil padi yang lebih tinggi dapat diperoleh dengan sistem mekanikal. Hasil<br />

yang melebihi 7 t/ha boleh diperoleh oleh mereka yang mengamalkan pencedungan<br />

mekanikal untuk pengeluaran biji benih.<br />

18


MASALAH YANG DIHADAPI OLEH PENGUSAHA<br />

PERKHIDMATAN PENCEDUNGAN <strong>SECARA</strong> <strong>MEKANIKAL</strong><br />

• Antara masalah yang dihadapi oleh pengusaha perkhidmatan pencedungan padi<br />

mekanikal adalah seperti yang berikut:<br />

1. Jadual pengairan banyak bergantung kepada musim hujan. Jadual penanaman<br />

pula bergantung pada jadual pengairan yang tidak tepat yang akan menjejaskan<br />

jadual pencedungan.<br />

2. Pelanggan tidak dapat mengambil tikar semaian yang disediakan pada masa yang<br />

telah ditetapkan.<br />

3. Masalah dalam mendapatkan pemandu jentanam dan pekerja tetap untuk<br />

menyediakan tikar semaian kerana kerja menanam adalah bermusim dan menurut<br />

jadual waktu yang ditetapkan.<br />

KESIMPULAN<br />

• Pencedungan padi secara mekanikal mempunyai banyak kelebihan berbanding<br />

dengan sistem tabur terus terutamanya dalam pengawalan rumpai dan padi angin,<br />

hasil biji benih yang berkualiti dan tulen serta hasil tanaman yang lebih stabil.<br />

• Kelebihan ini telah mengakibatkan pihak berkuasa mengesyorkan pengeluar biji benih<br />

berdaftar dan sah menggunakan kaedah pencedungan mekanikal.<br />

• Faktor lain yang menpengaruhi penggunaan teknologi ini secara meluas termasuk<br />

taraf infrastruktur kawasan bendang, jentanam, teknologi penghasilan tikar semaian,<br />

kesediaan pembekal perkhidmatan, umur petani dan harga padi.<br />

BIBLIOGRAFI<br />

Chiu, Y.C., Fon, D.S. dan Chen, L.H. (1998). A simulation model of a seeding system for rice nursery.<br />

Jour. of Agr. Eng. Res. 69: 239 – 248<br />

Fon, D.S. (1995). Recent developments in agricultural mechanization in Taiwan. AMA 26: 58 – 62<br />

Hussain, M.D. dan Abu Hassan, D. (1993). Menanam padi dengan jentera model 6 baris jenis pandu<br />

di atas. Teknol. Padi 9: 35 – 37<br />

Sariam, O., Hussain, M.D., Azmi, M., Abu Hassan, D., Alias, I. dan Mohamad, H. (2008). Potensi<br />

penanaman (menggubal) padi berjentera di Malaysia. Bul. Teknol.Tanaman Bil. 5: 21 – 31<br />

19


20


GERAK KERJA<br />

PENYEDIAAN DAN<br />

PENGHASILAN TIKAR<br />

SEMAIAN <strong>PADI</strong><br />

21


22


GERAK KERJA PENYEDIAAN DAN PENGHASILAN TIKAR SEMAIAN <strong>PADI</strong><br />

Aktiviti 1 (35 hari sebelum tikar semaian digulung)<br />

Ujian percambahan<br />

• Mengambil 100 biji benih untuk ujian percambahan<br />

daripada setiap stok pembelian<br />

• Direndam dan disusun di dalam piring percambahan<br />

selama 14 hari<br />

• Selepas itu, peratus percambahan ditentukan<br />

Sasaran<br />

• Memastikan kadar peratus percambahan biji benih melebihi<br />

80%<br />

• Jika sasaran percambahan pada kadar 80% gagal dicapai,<br />

maka penambahan kadar biji benih perlu dilakukan<br />

• Jika kadar percambahan bawah 50%, maka stok sedia ada<br />

yang diuji perlu diganti<br />

Aktiviti 2 (25 hari sebelum tikar semaian digulung)<br />

• Penyediaan tapak semaian<br />

• Mencuci rumpai, memeriksa prasarana tapak semaian,<br />

sistem pengairan dan saliran yang sedia ada dan<br />

mengumpan tikus atau memeriksa/pasang pagar tikus<br />

• Penyediaan mesin-mesin dalam kilang semaian<br />

• Servis mesin menabur biji benih, sistem penghantaran<br />

talam kosong dan talam berisi (sekam dan benih)<br />

dan lain-lain<br />

Sasaran<br />

• Memastikan penyediaan tapak semaian sedia untuk<br />

diguna pakai<br />

• Mamastikan semua penyediaan asas di dalam kilang<br />

semaian siap sedia<br />

23


Aktiviti 3 (20 hari sebelum tikar semaian digulung)<br />

Membasuh biji benih<br />

• Biji benih perlu dibasuh dengan air supaya segala bahan<br />

asing dan hampas dapat diasingkan<br />

• Kemudian benih padi direndam dalam air bersih selama<br />

24 – 48 jam<br />

• Kadangkala penggalak akar dicampur bersama air tadi<br />

Sasaran<br />

• Biji benih yang bersih dan bebas daripada bahan asing<br />

dapat menghindarkan serangan kulat<br />

• Keadaan ini dapat merangsang pertumbuhan akar yang<br />

sihat dan cergas<br />

Aktiviti 4 (19 hari sebelum tikar semaian digulung)<br />

Mengetus biji benih<br />

• Biji benih yang sudah direndam dan dituskan selama 24<br />

jam sehingga pecah mata dan kemudian diikuti dengan<br />

kepastian percambahan<br />

Sasaran<br />

• Mengetus untuk memastikan biji benih pecah mata<br />

(bercambah) dan cukup kering supaya mesin menabur biji<br />

benih (seeding machine) dapat berjalan lancar<br />

24


Aktiviti 5 (18 hari sebelum tikar semaian digulung)<br />

Proses menabur biji benih<br />

• Proses bermula dengan membekal talam bersih yang<br />

kosong pada sebelah kiri hujung mesin. Talam diisi dengan<br />

sekam padi serta diratakan dan diteruskan dengan siraman<br />

air pertama diikuti dengan taburan biji benih<br />

• Kemudian diteruskan dengan menabur selapis sekam nipis<br />

dan diakhiri dengan siraman air kedua di sebelah hujang<br />

kanan mesin. Ketinggian sekam di dalam talam tidak boleh<br />

melebihi tiga suku inci<br />

Sasaran<br />

• Memastikan proses menaburkan biji benih untuk<br />

penyediaan tikar semaian disempurnakan dengan baik<br />

Aktiviti 6 (16 hari sebelum tikar semaian digulung)<br />

Penghantaran talam biji benih yang sudah bercambah<br />

ke tapak semaian<br />

• Waktu yang paling sesuai untuk menghantar keluar<br />

talam biji benih yang sudah bercambah adalah pada<br />

sebelah petang<br />

• Pastikan air disiram serta-merta selepas talam siap disusun<br />

Sasaran<br />

• Memastikan tumbesaran anak benih padi sihat dan subur<br />

Aktiviti 7 (1 – 15 hari sebelum tikar semaian digulung)<br />

• Pemeliharaan anak benih padi<br />

• Anak benih padi perlu disiram dengan air setiap hari pada<br />

sebelah pagi atau petang<br />

• Baja foliar, penggalak akar dan racun kulat atau serangga<br />

perlu diguna pakai jika keadaan memerlukan<br />

Sasaran<br />

• Memastikan supaya anak benih padi sihat dan senang<br />

diguna pakai oleh jentanam dalam proses penanaman<br />

secara mekanikal<br />

25


Aktiviti 8 (0 hari menggulung tikar semaian)<br />

Penggulungan tikar semaian<br />

• Menggulung tikar semaian dilakukan dan diisi ke dalam lori<br />

untuk dipasarkan<br />

Sasaran<br />

• Memastikan pengisian ke dalam lori untuk penghantaran<br />

dan pemasaran dilaksanakan dengan lancar dan baik<br />

Aktiviti 9 (Hari selepas menggulung tikar semaian)<br />

Penggunaan semula atau penyimpanan talam semaian<br />

terpakai<br />

• Talam terpakai perlu dikutip, dibersihkan dan disusun<br />

dalam longgokan untuk diguna semula atau disimpan untuk<br />

musim depan<br />

Sasaran<br />

• Memastikan talam terpakai diguna semula atau disimpan<br />

26


ALAMAT PERHUBUNGAN<br />

Untuk maklumat lanjut tentang teknologi dan khidmat perunding, sila hubungi:<br />

Pusat Penyelidikan Kejuruteraan<br />

Pusat Promosi dan Pembangunan Perniagaan<br />

Ibu Pejabat MARDI,<br />

Persiaran MARDI-UPM<br />

43400 Serdang, Selangor<br />

www.mardi.gov.my<br />

27


Penerbit MARDI

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!