You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Edisi Agustus 2017<br />
M A J A L A<br />
H<br />
“PESEN MAKAN GAMPANG”<br />
Apa Itu<br />
Dkantin ?<br />
Menu Favorit<br />
Mahasiswa<br />
Telkom University<br />
Resep<br />
Rendang Asli<br />
Padang<br />
Cara Membuat<br />
Pindang Kepala<br />
Patin<br />
Resep<br />
Nasi Goreng<br />
Aceh<br />
CEO DKantin.Com<br />
Iman Ahmad<br />
Resep<br />
Pisang Pasir<br />
Pak Imanos<br />
Metode Pembayaran<br />
Alamat :<br />
Gd C Lt.1 Bandung Techno Park (BTP),<br />
Jl. Telekomunikasi No 1 Terusan BuahBatu,<br />
Bandung, 40257<br />
Space<br />
Logo<br />
www.dkantin.com<br />
@dkantin<br />
@dkantin
00<br />
DAFTAR ISI<br />
01 05<br />
01.Profil Dkantin<br />
02.Profil Rektor<br />
03.Profil Pak Jangkung<br />
04.Profil Pak Iwan<br />
Dkantin Edisi Agustus 2017 www.dkantin.com @dkantin @dkantin
“PESEN MAKAN GAMPANG”<br />
PROFILE<br />
Dkantin<br />
Apa Itu Dkantin ?<br />
Pada saat ini, kita hidup di zaman globalisasi atau bisa juga disebut zaman modernisasi.<br />
Modernisasi sendiri dalam ilmu sosial merujuk pada bentuk transformasi dari keadaan yang<br />
kurang maju atau kurang berkembang ke arah yang lebih baik dengan harapan kehidupan<br />
masyarakat akan menjadi lebih baik. Modernisasi mencakup banyak bidang,<br />
contohnya dalam bidang ilmu pengetahuan dan teknologi. Di zaman modernisasi seperti<br />
sekarang, manusia sangat bergantung pada teknologi. Hal ini membuat teknologi menjadi<br />
kebutuhan dasar setiap orang. Dari orang tua hingga anak muda, para ahli hingga orang<br />
awam pun menggunakan teknologi dalam berbagai aspek kehidupannya.<br />
Dengan<br />
aplikasi<br />
memanfaatkan teknologi itu diciptakanlah Dkantin. Dkantin adalah website atau<br />
android untuk memesan makanan dan diantar ditempat.Dkantin bertujuan untuk<br />
memudahkan para mahasiswa dalam hal mecari makanan.Dkantin memiliki<br />
ratusan menu yang dapat dipesan dari restoran sekitar kampus Telkom<br />
University.Dkantin sangat cocok bagi para mahasiswa yang sibuk atau tidak<br />
mempunyai waktu luang.<br />
Iman Ahmad<br />
CEO DKantin<br />
Gd C Lt.1 Bandung Techno Park (BTP),<br />
Jl. Telekomunikasi No 1<br />
Terusan BuahBatu, Bandung, 40257<br />
@dkantin<br />
@dkantin<br />
Website<br />
www.DKantin.com
Profile<br />
Ir.JANGKUNG RAHARJO,.M.T<br />
PIONEER<br />
PERSONAL INFORMATIONS
Food<br />
NAMA<br />
MENU
Menu<br />
Ayam Baek Sukbir<br />
Ayam Geprek<br />
Menu Favourite<br />
Main Course<br />
Ayam Rempah Pedas<br />
Ayam Kremes<br />
Ayam Geprek Pedas<br />
Ayam Mercon<br />
Sop Ayam<br />
Garang Asem<br />
11K<br />
11K<br />
11K<br />
11K<br />
11K<br />
11K<br />
Dkantin Edisi Agustus 2017
Menu<br />
CFC 1<br />
CFC 5<br />
CFC 2<br />
CFC 6<br />
CFC 3<br />
CFC 7<br />
CFC 4<br />
CFC 8<br />
Milo<br />
Perkedel<br />
Dkantin Edisi Agustus 2017
BESBUR<br />
Menu<br />
Besbur Spesial Ati Ampela<br />
Bubur Ayam Spesial Telur<br />
Besbur Spesial Teri<br />
Bubur Ayam Polos<br />
Bubur Ayam Komplit<br />
Dkantin Edisi Agustus 2017
Kebab<br />
Beef Kebab............................<br />
Twister Kebab........................<br />
Dkantin Edisi Agustus 2017
Dkantin Edisi Agustus 2017<br />
Kue Rapat
Artikel<br />
Jajanan Tradisional<br />
Kue Balok<br />
Liburan ke Bandung rasanya belum lengkap<br />
bila tidak melakukan wisata kuliner.Dari makanan<br />
berat sampai camilan santai teman ngobrol bisa<br />
kita dapatkan di kota ini. Tak hanya kuliner dari<br />
resto atau kafe mewah saja yang dapat di jumpai,<br />
jajanan pinggir jalan atau warung tenda pun tak<br />
kalah memikat. Salah satunya adalah jajanan khas<br />
yang sedang ramai di Kota Kembang ini, apalagi<br />
kalau bukan kue balok. Asal usul kue balok masih<br />
jadi perdebatan. Ada yang mengatakan kalau<br />
kue ini berasal dari Garut, tapi sebagian warga<br />
Bandung lainnya yakin bahwa kue balok adalah<br />
produk asli ibu kota Priangan. Yang jelas, kue balok s<br />
udah dikenal sejak zaman kolonial Belanda.Seo<br />
rang juru masak dari Indonesia bekerja pada orang<br />
Belanda untuk membuat ransum. Ia pun membuat<br />
sebuah kue yang padat, tahan lama, dan mengen<br />
yangkan. Sedangkan di Bandung mulai banyak<br />
dikenal dengan nama kue balok di sekitar tahun<br />
1950. Waktu itu kue balok dijadikan sarapan oleh<br />
para pedagang dan tukang becak.Kue balok ini<br />
dijuluki “jibeuh”, singkatan dari hiji ogé seubeuh<br />
yang artinya “satu pun kenyang”. Itu karena kue<br />
balok mengandung banyak kalori, saat dikunyah<br />
terasa padat, sehingga bikin kita kenyang.<br />
Salah satu kedai kue balok yang popluer ialah kedai kue<br />
balok Mang Asep.Terletak di Jalan Moh. Toha Bandung,<br />
kedai ini buka sejak pukul 04.00 sampai 10.00 pagi.<br />
Biasanya para pembeli sudah antre untuk memboyong<br />
beberapa kue sebagai menu sarapan sebelum beraktivitas.<br />
Kedai yang hanya menggunakan gerobak ini membuat<br />
antrean selalu panjang pada pagi hari. Jarak menuju lokasi<br />
dari pusat kota atau alun-alun adalah 15 menit mengguna<br />
kan motor, mobil, atau kendaraan umum. Jika Anda tak<br />
ingin repot mencari, Anda bisa menggunakan jasa ojek online<br />
atau taksi online. Para sopir sudah biasa menerima pesanan<br />
untuk mengantarkan kue ini ke tempat pembeli.<br />
Dkantin Edisi Agustus 2017
Yuk Nyeblak!<br />
Bagi orang Bandung kata seblak sudah biasa<br />
idengar dan diburu, namun tidak bagi orang-orang<br />
di ibu kota. Lalu apa itu seblak? Seblak adalah maka<br />
nan khas Bandung yang terdiri dari kerupuk yang<br />
direbus dan lalu dimasak dengan bumbu seperti bawang<br />
merah, bawang putih, garam, kencur, dan cabe rawit.<br />
Memang sepintas mirip caranya dengan membuat mi e<br />
tau kwetiaw goreng atau rebus dari bahan kering. Namun<br />
seblak punya cita rasa yang berbeda. Selain lebih kenyal<br />
biasanya seblak juga diolah dengan bumbu yang lebih pedas.<br />
Dulu, makanan unik ini hanya dimasak dengan kerupuk kuning<br />
yang direbus dan dipadukan dengan bumbu-bumbu<br />
tadi. Namun kini sudah banyak variasi seblak yang ada di<br />
Bandung, dari seblak kering dan juga seblak basah.<br />
Contohnya seblak yang dijual di Seblak Oces,<br />
seblak yang dijual di sini sendiri adalah seblak basah.<br />
Kerupuknya sendiri terdiri dari bermacam-macam<br />
kerupuk, seperti kerupuk yang keriting, yang<br />
berbentuk seperti bunga, seperti makaroni, dan<br />
bermacam-macam.Diaduk dengan berbagai bumbu,<br />
kuahnya sendiri berasa pedas, dipadu dengan baso<br />
dan juga telur. Bagi penikmat pedas tentunya seblak<br />
adalah santapan yang pas untuk memenuhi<br />
dahaga Anda akan sensasi pedas.<br />
Dkantin Edisi Agustus 2017
Menu Makanan Kaki 5<br />
Nama Warung<br />
Harga<br />
Dkantin Edisi Agustus 2017
Nama Warung<br />
Menu Menu Menu Menu<br />
Menu Menu Menu Menu<br />
Menu Menu Menu Menu<br />
Dkantin Edisi Agustus 2017
Menu<br />
Food<br />
Drink<br />
Dkantin Edisi Agustus 2017
Dkantin Edisi Agustus 2017<br />
Menu
MENU
Menu
Menu
Menu
MENU
Menu
Menu
MENU<br />
Food
MENU
Best Choice<br />
Menu<br />
FOOD<br />
Makanan
MENU
MENU
MENU
Menu
Change language