14.09.2017 Views

LAPORAN KERJA PRAKTEK_FULL

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>LAPORAN</strong> <strong>KERJA</strong> <strong>PRAKTEK</strong><br />

ANALISIS PERAMALAN PENJUALAN PRODUK SUPLEMEN<br />

PT. GREEN WORLD GLOBAL PADA E-MARKETPLACE<br />

(Studi Kasus : Stokis Alam Sutera)<br />

OLEH<br />

TAUFIK RYAN KUNCORO<br />

NIM : 2014100061<br />

PRODI MATEMATIKA<br />

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM<br />

UNIVERSITAS PAMULANG<br />

TANGERANG SELATAN<br />

2017


<strong>LAPORAN</strong> <strong>KERJA</strong> <strong>PRAKTEK</strong><br />

ANALISIS PERAMALAN PENJUALAN PRODUK SUPLEMEN<br />

PT. GREEN WORLD GLOBAL PADA E-MARKETPLACE<br />

(Studi Kasus : Stokis Alam Sutera)<br />

Sebagai Syarat Untuk Mengajukan Tugas Akhir<br />

OLEH<br />

TAUFIK RYAN KUNCORO<br />

NIM : 2014100061<br />

PRODI MATEMATIKA<br />

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM<br />

UNIVERSITAS PAMULANG<br />

TANGERANG SELATAN<br />

2017<br />

i


LEMBAR PENGESAHAN<br />

<strong>LAPORAN</strong> <strong>KERJA</strong> <strong>PRAKTEK</strong><br />

ANALISIS PERAMALAN PENJUALAN PRODUK SUPLEMEN<br />

PT. GREEN WORLD GLOBAL PADA E-MARKETPLACE<br />

(Studi Kasus : Stokis Alam Sutera)<br />

Oleh :<br />

TAUFIK RYAN KUNCORO<br />

NIM : 2014100061<br />

Laporan Kerja Praktek ini telah diperiksa dan disetuji oleh :<br />

Dosen Pembimbing<br />

Pembimbing Instansi<br />

(Aden, S.Si., M.Pd.)<br />

NIDN : 0411118401<br />

(Fadillah Armansyah)<br />

Mengesahkan,<br />

Ketua Program Studi Matematika<br />

Fakultas MIPA Universitas Pamulang<br />

(Hendro Waryanto, S.Si., M.M.)<br />

NIDN : 0405057102<br />

ii


KATA PENGANTAR<br />

Bismillahirrahmaanirrahim<br />

Assalamu’alaikum Wr.Wb<br />

Puji syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa Allah SWT<br />

yang telah melimpahkan rahmat, taufik, serta hidayah-Nya sehingga penulis dapat<br />

melaksanakan kegiatan Kerja Praktek serta dapat menyelesaikan laporannya tepat<br />

waktu dan tanpa adanya halangan yang berarti. Shalawat serta salam senantiasa<br />

tercurah kepada Nabi Muhammad SAW yang telah memberikan perubahan dan<br />

membuka mata umat manusia dengan adanya pencerahan hidup.<br />

Laporan Kerja Praktek ini dilaksanakan di PT. Green World Global<br />

Indonesia yang berjudul “Analisis Peramalan Penjualan Produk Suplemen Pt.<br />

Green World Global Pada E-marketplace Di Stokis Alam Sutera”. Laporan ini<br />

penulis susun untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam menyelesaikan<br />

pendidikan pada Program Studi Matematika. Selain itu, laporan ini diharapkan<br />

dapat memberikan informasi dan meningkatkan ilmu pengetahuan bagi para<br />

pembacanya.<br />

Penulis menyadari bahwa laporan kerja praktek ini dapat diselesaikan<br />

berkat bimbingan, bantuan serta sumbangan saran dari berbagai pihak. Oleh<br />

karena itu, dalam kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terima kasih<br />

kepada :<br />

1. Bapak Dr.H. Dayat Hidayat MM selaku Rektor Universitas Pamulang<br />

2. Bapak Ir. Dadang Kurnia, MM selaku Dekan fakultas MIPA Matematika.<br />

3. Bapak Hendro Waryanto, S.Si, MM selaku Kaprodi Matematika.<br />

4. Bapak Aden, S.Si, M.Pd, selaku pembimbing dalam penyusunan laporan<br />

kerja praktek ini. Yang telah membimbing dengan penuh kesabaran<br />

sehingga laporan kerja praktek ini dapat terselesaikan.<br />

5. Bapak Fadillah Armansyah selaku owner Stokis Green World Alam<br />

Sutera.<br />

iii


6. Ibu Yenny Wibowo selaku pembimbing serta pemberi informasi dan data<br />

selama kerja praktek.<br />

7. Kedua Orang tua tercinta terima kasih atas do’a, dukungan, perhatian,<br />

kasih sayang dan pengorbanan selama ini. Terima kasih atas kasih sayang<br />

dan motivasinya.<br />

8. Semua rekan-rekan khususnya Program Studi Matematika Reguler C<br />

angkatan 2014 terima kasih atas kebersamaannya dan dukungan selama<br />

ini.<br />

9. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu di sini. Yang<br />

telah ikut membantu dalam menyelesikan laporan ini.<br />

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan kerja praktek ini masih<br />

banyak kekurangan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang<br />

bersifat membangun sehingga laporan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.<br />

Wassalamu’alaikum Wr.Wb<br />

Tangerang, 31 Agustus 2017<br />

Penulis,<br />

Taufik Ryan Kuncoro<br />

iv


DAFTAR ISI<br />

LEMBAR PENGESAHAN .................................................................................... ii<br />

KATA PENGANTAR ........................................................................................... iii<br />

DAFTAR ISI ........................................................................................................... v<br />

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................... viii<br />

DAFTAR TABEL .................................................................................................. ix<br />

DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... x<br />

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1<br />

1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1<br />

1.2 Identifikasi Masalah ................................................................................. 3<br />

1.3 Rumusan Masalah .................................................................................... 3<br />

1.4 Batasan Masalah ....................................................................................... 3<br />

1.5 Tujuan Penelitian ...................................................................................... 4<br />

1.6 Manfaat Penelitian .................................................................................... 4<br />

1.7 Sistematika Penulisan ............................................................................... 4<br />

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 6<br />

2.1 Peramalan ................................................................................................. 6<br />

2.1.1 Langkah-Langkah Peramalan ........................................................... 9<br />

2.1.2 Prinsip Peramalan.............................................................................. 9<br />

2.1.3 Metode-metode Peramalan.............................................................. 11<br />

2.1.4 Menghitung Kesalahan Peramalan .................................................. 15<br />

2.2 Metode Rataan Bergerak (Moving Average) .......................................... 16<br />

2.3 Metode Penghalusan Eksponensial (exponential smoothing) ................ 17<br />

2.4 Definisi E-marketplace ........................................................................... 19<br />

2.4.1 Perbedaan Toko Online dan E-marketplace ................................... 25<br />

v


2.4.2 Interaksi dalam E-marketplace ....................................................... 27<br />

2.4.3 Manfaat Situs E-marketplace dalam Mendukung Bisnis ................ 27<br />

BAB III METODOLOGI PENELITIAN.............................................................. 29<br />

3.1 Metodologi Penelitian ............................................................................ 29<br />

3.2 Waktu Penelitian .................................................................................... 30<br />

3.3 Tempat Penelitian ................................................................................... 30<br />

3.3.1 Sejarah PT. Green World Global Indonesia .................................... 30<br />

3.3.2 Visi dan Misi PT. Green World Global Indonesia .......................... 32<br />

3.3.3 Struktur Organisasi ......................................................................... 34<br />

3.4 Populasi dan Sampel .............................................................................. 34<br />

3.4.1 Populasi Penelitian .......................................................................... 34<br />

3.4.2 Sampel Penelitian ............................................................................ 34<br />

3.5 Metode Pengumpulan Data .................................................................... 34<br />

3.6 Metode Pengolahan Data ........................................................................ 35<br />

3.6.1 Metode Rataan Bergerak ................................................................. 38<br />

3.6.2 Metode Penghalusan Eksponensial ................................................. 39<br />

3.7 Desain Penelitian .................................................................................... 40<br />

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 42<br />

4.1 Hasil Data Penelitian .............................................................................. 42<br />

4.2 Hasil Perhitungan ................................................................................... 43<br />

4.2.1 Hasil Perhitungan pada Tokopedia ................................................. 43<br />

4.2.2 Hasil Perhitungan pada Bukalapak ................................................. 45<br />

4.2.3 Hasil Perhitungan pada Blibli ......................................................... 47<br />

4.2.4 Hasil Perhitungan pada E-marketplace ........................................... 49<br />

4.3 Pembahasan ............................................................................................ 51<br />

4.3.1 Pembahasan Hasil Perhitungan pada Tokopedia ............................ 51<br />

vi


4.3.2 Pembahasan Hasil Perhitungan pada Bukalapak ............................ 51<br />

4.3.3 Pembahasan Hasil Perhitungan pada Blibli .................................... 52<br />

4.3.4 Pembahasan Hasil Perhitungan pada E-marketplace ...................... 52<br />

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 54<br />

5.1 Kesimpulan ............................................................................................. 54<br />

5.2 Saran ....................................................................................................... 55<br />

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 56<br />

LAMPIRAN .......................................................................................................... 57<br />

vii


DAFTAR GAMBAR<br />

Gambar 1 Pola Komponen Time Series ............................................................... 14<br />

Gambar 2 Metode-metode Peramalan .................................................................. 14<br />

Gambar 3 Struktur Organisasi PT. Green World Global Indonesia..................... 34<br />

Gambar 4 Desain Alur Penelitian ........................................................................ 41<br />

Gambar 5 Pola data penjualan pada Tokopedia ................................................... 43<br />

Gambar 6 Pola data penjualan pada Bukalapak ................................................... 45<br />

Gambar 7 Pola data penjualan pada Blibli ........................................................... 47<br />

Gambar 8 Pola data penjualan pada E-marketplace ............................................ 49<br />

viii


DAFTAR TABEL<br />

Tabel 1 Tipe Peramalan Berdasarkan Kegunaan ................................................... 8<br />

Tabel 2 Data Penjualan Produk Green World pada e-marketplace ..................... 42<br />

Tabel 3 Analisa Kesalahan Peramalan Penjualan di Tokopedia .......................... 44<br />

Tabel 4 Ramalan penjualan produk suplemen Green World pada tokopedia<br />

dengan metode Double Exponentian Smoothing ............................... 44<br />

Tabel 5 Analisa Kesalahan Peramalan Penjualan di Bukalapak .......................... 45<br />

Tabel 6 Ramalan penjualan produk suplemen Green World pada bukalapak<br />

dengan metode Double Exponentian Smoothing ............................... 46<br />

Tabel 7 Analisa Kesalahan Peramalan Penjualan di Blibli .................................. 47<br />

Tabel 8 Ramalan penjualan produk suplemen Green World pada blibli dengan<br />

metode Moving Average..................................................................... 48<br />

Tabel 9 Analisa Kesalahan Peramalan Penjualan di E-marketplace ................... 49<br />

Tabel 10 Ramalan penjualan produk suplemen Green World pada e-marketplace<br />

dengan metode Double Exponentian Smoothing ............................... 50<br />

ix


DAFTAR LAMPIRAN<br />

Lampiran 1 Perhitungan kesalahan ramalan di tokopedia dengan metode Rataan<br />

Bergerak<br />

Lampiran 2 Perhitungan kesalahan ramalan di tokopedia dengan metode<br />

Penghalusan Eksponensial Tunggal<br />

Lampiran 3 Perhitungan kesalahan ramalan di tokopedia dengan metode<br />

Penghalusan Eksponensial Ganda<br />

Lampiran 4 Perhitungan kesalahan ramalan di bukalapak dengan metode Rataan<br />

Bergerak<br />

Lampiran 5 Perhitungan kesalahan ramalan di bukalapak dengan metode<br />

Penghalusan Eksponensial Tunggal<br />

Lampiran 6 Perhitungan kesalahan ramalan di bukalapak dengan metode<br />

Penghalusan Eksponensial Ganda<br />

Lampiran 7 Perhitungan kesalahan ramalan di blibli dengan metode Rataan<br />

Bergerak<br />

Lampiran 8 Perhitungan kesalahan ramalan di blibli dengan metode Penghalusan<br />

Eksponensial Tunggal<br />

Lampiran 9 Perhitungan kesalahan ramalan di blibli dengan metode Penghalusan<br />

Eksponensial Ganda<br />

Lampiran 10 Perhitungan kesalahan ramalan pada e-marketplace dengan metode<br />

Rataan Bergerak<br />

Lampiran 11 Perhitungan kesalahan ramalan pada e-marketplace dengan metode<br />

Penghalusan Eksponensial Tunggal<br />

Lampiran 12 Perhitungan kesalahan ramalan pada e-marketplace dengan metode<br />

Penghalusan Eksponensial Ganda<br />

Lampiran 13 Surat Permohonan Kerja Praktek<br />

Lampiran 14 Surat Balasan dari Instansi<br />

Lampiran 15 Daftar Absensi<br />

Lampiran 16 Daftar Penilaian<br />

x


BAB I<br />

PENDAHULUAN<br />

1.1 Latar Belakang<br />

Perkembangan dalam era globalisasi berjalan dengan pesat. Inovasiinovasi<br />

baru terus dilahirkan guna mempermudah pekerjaan manusia.<br />

Dalam bidang teknologi dan informasi ditandai dengan adanya jaringan<br />

internet yang saat ini telah tersebar ke seluruh dunia. Pengguna internet dari<br />

hari ke hari semakin meningkat, bahkan internet telah dijadikan sebagai<br />

gaya hidup. Semua aktivitas sehari-hari yang dilakukan tidak terlepas dari<br />

internet, tak terkecuali dalam melakukan aktivitas jual-beli. Prosedur<br />

berdagang atau mekanisme jual-beli di internet ini biasanya disebut E-<br />

commerce (Electronic Commerce). E-commerce didefinisikan sebagai<br />

proses pembelian dan penjualan antara dua belah pihak di dalam suatu<br />

perusahaan dengan adanya pertukaran barang, jasa, atau informasi melaui<br />

media internet.<br />

Ternyata tidak mudah dalam mengimplementasikan e-commerce<br />

dikarenakan banyaknya faktor yang terkait dan teknologi yang harus<br />

dikuasai. Dengan demikian ada tiga kategori dasar atau jenis-jenis e-<br />

commerce yaitu Businness to Consumer (B2C), Businness to Businness<br />

(B2B) dan Consumer to Consumer (C2C).<br />

Perkembangan internet yang semakin maju merupakan salah satu<br />

faktor pendorong berkembangnya e-commerce. Perkembangan e-commerce<br />

membawa banyak perubahan terhadap sektor aktivitas bisnis yang selama<br />

ini dijalankan di dunia nyata. Kemajuan teknologi ini juga memudahkan<br />

perusahaan dalam bertransaksi dengan konsumen, konsumen tidak perlu<br />

bertemu secara langsung dengan pihak perusahaan seperti halnya datang ke<br />

mall/toko, cukup dengan menggunakan internet transaksi dapat dilakukan<br />

dimana saja dan kapan saja. Selain itu, pengusaha dapat menjangkau target<br />

1 Universitas Pamulang


2<br />

pasar yang jauh lebih luas dengan biaya yang lebih murah jika dibandingkan<br />

dengan menggunakan cara biasa secara offline.<br />

Salah satu jenis e-commerce yang saat ini mulai berkembang pesat<br />

di Indonesia adalah e-commerce jenis e-marketplace. E-marketplace yang<br />

ada di Indonesia diantaranya yaitu tokopedia.com, bukalapak.com,<br />

blibli.com, zalora, elevenia, lazada, dan sebagainya.<br />

E-marketplace merupakan bagian dari e-commerce. Menurut Brunn,<br />

Jensen, & Skovgaard (2002), e-marketplace adalah wadah komunitas bisnis<br />

interaktif secara elektronik yang menyediakan pasar dimana perusahaan<br />

dapat ambil andil dalam B2B e-commerce dan atau kegiatan e-business lain.<br />

E-marketplace dapat dikatakan sebagai gelombang kedua pada e-commerce<br />

dan memperluas kombinasi dari bisnis konsumen (B2B, C2B dan C2C) ke<br />

dalam B2B. Inti penawaran dari e-marketplace adalah mempertemukan<br />

pembeli dan penjual sesuai dengan kebutuhan dan menawarkan efisiensi<br />

dalam bertransaksi.<br />

Penggunaan e-marketplace pada perusahaan berdampak positif bagi<br />

beberapa aspek. PT. Green World Global sebagai salah satu perusahaan<br />

penyedia produk suplemen herbal kini juga sudah merambah ke penjualan<br />

online. Ada banyak anggota dari Green World yang mulai menjual produk<br />

pada e-marketpalce.<br />

Atas dasar latar belakang diatas, penulis melakukan analisa<br />

sistematis tentang penjualan produk suplemen Green World pada e-<br />

marketplace yang dilakukan di Stokis Alam Sutera. Dengan data yang<br />

diperoleh dari Stokis Green World Alam Sutera dari bulan Januari 2016<br />

dengan menggunakan metode peramalan dan software Minitab 18. Sehingga<br />

dapat diketahui perkiraan penjualan produk kedepan pada e-marketplace di<br />

Stokis Green World Alam Sutera.<br />

Universitas Pamulang


3<br />

1.2 Identifikasi Masalah<br />

Dari latar belakang di atas, maka masalah yang dapat diidentifikasi<br />

adalah :<br />

1. Penyebaran pola data penjualan pada e-marketplace.<br />

2. Efisiensi penjualan produk pada e-marketplace.<br />

3. Potensi perkembangan metode penjualan pada e-marketplace.<br />

1.3 Rumusan Masalah<br />

Sesuai dengan latar belakang diatas, maka permasalahan yang akan<br />

dibahas dalam laporan ini adalah:<br />

1. Bagaimana pola data penjualan produk suplemen Green World pada<br />

e-marketplace dari Januari 2016 sampai Juli 2017 ?<br />

2. Bentuk metode peramalan kuantitatif apakah yang paling sesuai<br />

untuk meramalkan jumlah penjualan produk suplemen Green World<br />

pada e-marketplace dari Januari 2016 sampai Juli 2017 ?<br />

3. Bagaimana peramalan penjualan produk suplemen Green World<br />

pada e-marketplace untuk 15 bulan mendatang dengan menggunakan<br />

metode kuantitatif terbaik ?<br />

1.4 Batasan Masalah<br />

Batasan masalah untuk data yang digunakan dalam analisis<br />

peramalan penjualan produk Green World adalah:<br />

1. Laporan ini hanya menggunakan data penjualan dari e-marketplace<br />

dari Januari 2016 – Juli 2017 di Stokis Alam Sutera.<br />

2. Metode yang digunakan adalah Metode Rataan Bergerak dan<br />

Metode Penghalusan Eksponensial.<br />

3. Data yang digunakan berasal dari ststistik data penjualan di e-<br />

marketplace Stokis Alam Sutera yaitu tokopedia.com,<br />

bukalapak.com, dan blibli.com.<br />

Universitas Pamulang


4<br />

1.5 Tujuan Penelitian<br />

Tujuan dari penulisan laporan kerja praktek ini adalah sebagai<br />

berikut:<br />

1. Untuk mengetahui Bagaimana pola data penjualan produk suplemen<br />

Green World pada e-marketplace dari Januari 2016 - Juli 2017.<br />

2. Untuk mengetahui metode peramalan kuantitatif apakah yang paling<br />

sesuai untuk meramalkan jumlah penjualan produk suplemen Green<br />

World pada e-marketplace dari Januari 2016 sampai Juli 2017.<br />

3. Untuk mengetahui peramalan penjualan produk suplemen Green<br />

World pada e-marketplace untuk 15 bulan mendatang dengan<br />

menggunakan metode kuantitatif terbaik.<br />

1.6 Manfaat Penelitian<br />

Laporan kerja praktek ini diharapkan dapat memberi manfaat bagi<br />

semua pihak. Adapun manfaat penulisan laporan ini adalah:<br />

1. Memberikan informasi tentang bagaimana pola penjualan produk<br />

suplemen Green World pada e-marketplace.<br />

2. Memberikan informasi tentang penjualan produk suplemen Green<br />

World pada e-marketplace di masa yang akan datang.<br />

3. Sebagai referensi dalam menentukan metode penjualan, terutama<br />

penjualan produk pada e-marketplace.<br />

1.7 Sistematika Penulisan<br />

Sistematika penulisan laporan kerja praktek ini akan mengikuti<br />

penulisan sebagai berikut :<br />

BAB I<br />

PENDAHULUAN<br />

Pada bab ini berisi tentang latar belakang masalah,<br />

identifikasi masalah, perumusan masalah, pembatasan<br />

masalah, tujuan penelitian, manfaat penelitian dan<br />

sistematika penulisan.<br />

Universitas Pamulang


5<br />

BAB II<br />

TINJAUAN PUSTAKA<br />

Bab ini menguraikan tentang pengertian dan teori-teori yang<br />

digunakan sebagai landasan atau dasar dari analisa ini.<br />

BAB III<br />

METODOLOGI PENELITIAN<br />

Yang berisi tentang metode penelitian, tempat dan waktu<br />

penelitian, deskripsi lokasi penelitian, metode pengumpulan<br />

data, metode pengolahan data dan alur penelitian.<br />

BAB IV<br />

HASIL DAN PEMBAHASAN<br />

Bab ini menguraikan tentang hasil analisa data penjualan<br />

produk suplemen Green World pada e-marketplace dengan<br />

metode peramalan menggunakan software Minitab 18.<br />

BAB V<br />

KESIMPULAN DAN SARAN<br />

Kesimpulan dari hasil penelitan serta saran yang berupa<br />

keakuratan dari penelitian dan daftar pustaka serta lampiran.<br />

DAFTAR PUSTAKA<br />

LAMPIRAN<br />

Universitas Pamulang


6<br />

BAB II<br />

TINJAUAN PUSTAKA<br />

2.1 Peramalan<br />

Menurut Heizer dan Render (2006), peramalan adalah seni, ilmu<br />

untuk memperkirakan kejadian di masa depan. Hal ini dilakukan dengan<br />

melibatkan pengambilan data masa lalu dan menempatkannya ke masa<br />

mendatang dengan suatu bentuk model matematik atau prediksi intuisi<br />

bersifat subyektif, atau menggunakan kombinasi model matematik yang<br />

disesuaikan dengan pertimbangan yang baik. Forecasting berkaitan dengan<br />

upaya memperkirakan apa yang terjadi di masa depan, berbasis pada metode<br />

ilmiah (ilmu dan teknologi) serta dilakukan secara matematis. Walaupun<br />

demikian, kegiatan forecasting tidaklah semata-mata berdasarkan prosedur<br />

ilmiah atau terorganisir, karena ada kegiatan forecasting yang menggunakan<br />

intuisi (perasaan) atau lewat diskusi informal dalam sebuah grup (Santoso,<br />

2009).<br />

Menurut Sugiarto dan Harihono (2000), peramalan merupakan studi<br />

terhadap data historis untuk menemukan hubungan, kecenderungan dan pola<br />

sistematis. Dalam dunia bisnis, hasil peramalan mampu memberikan<br />

gambaran tentang masa depan perusahaan yang memungkinkan manajemen<br />

membuat perencanaan, menciptakan peluang bisnis maupun mengatur pola<br />

investasi. Ketepatan hasil peramalan bisnis akan meningkatkan peluang<br />

tercapainya investasi yang menguntungkan. Semakin tinggi akurasi yang<br />

dicapai peramalan, maka semakin meningkat pula peran peramalan dalam<br />

perusahaan, karena hasil dari suatu peramalan dapat memberikan arah bagi<br />

perencanaan perusahaan, perencanaan produk dan pasar, perencanaan<br />

penjualan, perencanaan produksi dan keuangan.<br />

Dikaitkan dengan perencanaan perusahaan, hasil peramalan<br />

lingkungan ekonomi dan pasar memungkinkan perencana perusahaan<br />

mengarahkan kebijakan perusahaan ke sektor-sektor yang memberikan<br />

6<br />

Universitas Pamulang


7<br />

peluang keuntungan tertinggi. pemanfaatan hasil peramalan dalam<br />

perencanaan produk dan pasar pada umumnya digunakan dalam menyusun<br />

sasaran perusahaan maupun untuk penyusunan anggaran promosi, serta<br />

anggaran penjualan yang diperlukan untuk mencapai sasaran tersebut. Hasil<br />

peramalan produk dan pasar dapat dimanfaatkan perusahaan untuk<br />

memasuki pasar baru ataupun menarik diri dari pasar yang semakin tidak<br />

menguntungkan. Sebagai contoh, hasil peramalan terhadap peluang suatu<br />

produk akan memungkinkan dibuatnya perencanaan terperinci bagi setiap<br />

sektor yang mendukung produk tersebut.<br />

Salah satu aspek yang paling sering disalahpahami dalam peramalan<br />

adalah ketidakpastian. Umumnya manajer perusahaan percaya bahwa<br />

semakin banyak sumber daya dan waktu yang diberikan kepada peramalan,<br />

semakin rendah derajat ketidakpastian yang didapat. Tetapi dalam banyak<br />

situasi, semata mata menggunakan lebih banyak waktu dan tenaga dalam<br />

peramalan justru akan memberikan hasil berlawanan. Proses peramalan<br />

masa depan itu sendiri justru membuka kemungkinan-kemungkinan baru<br />

dan hal ini sering berarti semakin banyaknya ketidakpastian yang harus<br />

dipertimbangkan. Dalam kasus seperti ini, tujuan utama peramalan adalah<br />

menjadikan para pengambil keputusan dan pembuat kebijakan memahami<br />

ketidakpastian di masa mendatang, sehingga ketidakpastian dan risiko yang<br />

mungkin muncul dapat dipertimbangkan pada waktu membuat perencanaan<br />

atau keputusan-keputusan yang berorientasi ke masa depan. Dengan<br />

melakukan peramalan, para perencana dan pengambil keputusan akan dapat<br />

mempertimbangkan alternatif-alternatif strategi yang lebih luas daripada<br />

tanpa peramalan. Dengan demikian, berbagai rencana strategi dan aksi dapat<br />

dikembangkan untuk menghadapi berbagai kemungkinan yang dapat terjadi<br />

di masa mendatang (Sugiarto dan Hariono, 2000).<br />

Menurut Heizer dan Render (2006), peramalan biasanya berdasarkan<br />

horizon waktu masa depan yang dicakupnya. Horizon waktu terbagi atas<br />

beberapa kategori :<br />

Universitas Pamulang


8<br />

1. Peramalan jangka pendek. Peramalan ini mencakup jangka waktu<br />

hingga satu (1) tahun tetapi umumnya kurang dari tiga (3) bulan.<br />

Peramalan ini digunakan untuk merencanakan pembelian,<br />

penjadwalan kerja, jumlah tenaga kerja, penugasan keja dan tingkat<br />

populasi.<br />

2. Peramalan jangka menengah. Peramalan jangka menengah, atau<br />

intermediate umumnya mencakup hitungan bulanan hingga tiga (3)<br />

tahun. Peramalan ini berguna untuk merencanakan penjualan,<br />

perencanaan dan anggaran produksi, anggaran kas dan menganalisis<br />

bermacam-macam rencana operasi.<br />

3. Peramalan jangka panjang. Umumnya untuk perencanaan masa tiga<br />

(3) tahun atau lebih. Peramalan jangka panjang digunakan untuk<br />

merencanakan produk baru, pembelanjaan modal, lokasi atau<br />

pengembangan fasilitas, serta penelitian dan pengembangan<br />

(litbang).<br />

Berikut ini merupakan tipe peramalan berdasarkan kegunaan<br />

(Alfatah,1998):<br />

Tabel 1 Tipe Peramalan Berdasarkan Kegunaan<br />

tipe peramalan<br />

berdasarkan kegunaan<br />

tipe peramalan<br />

berdasarkan rincian hasil<br />

jangkauan waktu<br />

peramalan<br />

peramalan fasilitas output maksimum yang waktu perencanaan<br />

diharapkan (volume dolar) fasilitas dan waktu<br />

konstruksi ditambah<br />

waktu pengembangan<br />

fasilitas<br />

peramalan perencanaan volume produk sesuai beberapa siklus<br />

produksi<br />

dengan tipe yang dipilih pembuatan atau paling<br />

sedikit satu siklus<br />

permintaan dengan<br />

penjualan musiman<br />

peramalan produk satuan produk yang dijual tenggang waktu (waktu<br />

tunggu) ditambah paling<br />

sedikit satu siklus<br />

pembuatan<br />

Universitas Pamulang


9<br />

2.1.1 Langkah-Langkah Peramalan<br />

Menurut Sugiarto dan Harihono (2000), hampir semua<br />

metode peramalan formal dilakukan dengan cara mengekstrapolasi<br />

kondisi masa lalu untuk kondisi masa mendatang. Hal ini didasarkan<br />

pada asumsi bahwa kondisi masa lalu sama dengan kondisi masa<br />

mendatang. Atas dasar logik ini, maka langkah-langkah dalam<br />

metode peramalan adalah :<br />

Langkah 1<br />

Langkah 2<br />

Langkah 3<br />

Langkah 4<br />

: Mengumpulkan data<br />

: Menyeleksi dan memilih data<br />

: Memilih model peramalan<br />

: Menggunakan metode terpilih untuk peramalan<br />

Menurut Heizer dan Render (2006), Peramalan (forecasting)<br />

adalah istilah yang sangat populer di dunia bisnis, yang pada<br />

dasarnya adalah kegiatan yang berhubungan dengan meramalkan<br />

atau memproyeksikan hal-hal yang terjadi di masa lampau ke masa<br />

depan. Ramalan permintaan (demand forecasting) menyangkut<br />

peramalan permintaan mendatang berdasarkan permintaan yang lalu<br />

atau berdasarkan perhitungan tertentu. Ramalan permintaan<br />

mencakup dua kegiatan (Indrajit dan Djokopranoto, 2003), yaitu :<br />

1. Mengidentifikasikan peubah-peubah yang mempengaruhi<br />

permintaan.<br />

2. Mengembangkan persamaan-persamaan yang menyatakan<br />

hubungan antara peubah-peubah tersebut dalam bentuk<br />

perhitungan matematik.<br />

2.1.2 Prinsip Peramalan<br />

Pada dasarnya peramalan merupakan sebuah perdiksi yang<br />

tentunya tidak memiliki akurasi 100%. Menurut Arnold dan<br />

Chapman (2004) terdapat empat karakteristik peramalan. Adapun<br />

Universitas Pamulang


10<br />

karakteristik atau prinsip peramalan tersebut adalah sebagai berikut<br />

ini:<br />

1. Peramalan biasanya salah. Peramalan mencoba untuk melihat<br />

masa depan yang belum diketahui dan biasanya salah dalam<br />

beberapa asumsi atau perkiraan. Kesalahan (error) harus<br />

diprediksi dan hal itu tidak dapat dielakan.<br />

2. Setiap peramalan seharusnya menyertakan estimasi kesalahan<br />

(error). Oleh karena peramalan diprediksikan akan menemui<br />

kesalahan, pertanyaan sebenarnya adalah “seberapa besar<br />

kesalahan tersebut”. Setiap peramalan seharusnya<br />

menyertakan estimasi kesalahan yang dapat diukur sebagai<br />

tingkat kepercayaan, dapat berupa persentase (plus atau<br />

minus) dari peramalan sebagai rentang nilai minimum dan<br />

maksimum.<br />

3. Peramalan akan lebih akurat untuk kelompok atau grup.<br />

Perilaku dari individual item dalam sebuah grup adalah acak<br />

bahkan ketika grup tersebut berada dalam keadaan stabil.<br />

Sebagai contoh, meramalkan secara akurat seorang murid<br />

dalam suatu kelas lebih sulit daripada meramalkan untuk<br />

rata-rata keseluruhan kelas. Dengan kata lain, peramalan<br />

lebih akurat untuk dilakukan pada kelompok atau grup<br />

daripada individual item.<br />

4. Peramalan lebih akurat untuk jangka waktu yang lebih dekat.<br />

Peramalan untuk jangka panjang biasanya akan memilki<br />

tingkat kesalahan yang lebih tinggi, dikarenakan tidak<br />

diketahui kejadian-kejadian yang akan terjadi dimasa<br />

mendatang. Oleh karena itu, lebih baik meramalkan untuk<br />

jangka yang lebih pendek dengan melakukan pendekatan<br />

situasi yang terjadi pada saat peramalan dilakukan.<br />

Universitas Pamulang


11<br />

2.1.3 Metode-metode Peramalan<br />

Dalam melakukan peramalan tedapat berbagai cara. Apabila<br />

dilihat berdasarkan sifat-sifat peramalan, maka peramalan dibedakan<br />

atas dua macam (Makridakis & Wheelwright, 1999):<br />

a. Peramalan kualitatif<br />

Hasil peramalan kualitatif didasarkan pada pengamatan<br />

kejadian-kejadian di masa sebelumnya yang digabungkan<br />

dengan intuisi maupun ketajaman perasaan si peramal dalam<br />

menghasilkan suatu informasi yang diperkirakan bakal terjadi<br />

di masa mendatang. Pada umumnya hasil peramalan<br />

kualitatif berbentuk informasi kualitatif, walaupun tidak<br />

selalu demikian.<br />

Beberapa model peramalan yang digolongkan sebagai<br />

model kualitatif adalah :<br />

1) Dugaan Manajemen (management estimate)<br />

Merupakan metode peramalan semata-mata berdasarkan<br />

pertimbangan manajemen. Metode ini cocok dalam<br />

situasi yang sangat sensitif terhadap intuisi dari satu atau<br />

sekelompok kecil orang yang karena pengalamannya<br />

mampu memberikan opini yang kritis dan relevan.<br />

2) Riset Pasar (market research)<br />

Merupakan merode peramalan berdasarkan hasil survei<br />

pasar. Metode ini menjaring informasi dari pelanggan<br />

yang berkaitan dengan rencana pembelian produk di<br />

masa yang akan datang.<br />

3) Metode Kelompok Terstruktur (structured groups<br />

methods)<br />

Merupakan metode peramalan berdasarkan proses<br />

konvergensi dari opini beberapa orang atau ahli secara<br />

interaktif dan membutuhkan fasilisator untuk<br />

menyimpulkan hasil dari peramalan.<br />

Universitas Pamulang


12<br />

4) Analogi Historis (historical analogy)<br />

Merupakan teknik peramalan berdasarkan pola data masa<br />

lalu dari produk yang disamakan secara analogi.<br />

b. Peramalan kuantitatif<br />

Yaitu peramalan berdasarkan atas dasar kuantitatif pada<br />

masa lampau. Hasil peramalan kuantitatif secara relatif lebih<br />

disukai, karena memberikan pandangan yang lebih nyata dan<br />

lebih obyektif dalam besaran nilai hasil peramalannya. Metode<br />

peramalan kuantitatif sendiri dibadakan menjadi dua, yaitu<br />

metode deret berkala dan metode kausal.<br />

1) Metode kausal<br />

Metode peramalan kausal mengembangkan suatu<br />

model sebab-akibat antara permintaan yang diramalkan<br />

dengan variabel-variabel lain yang dianggap berpengaruh.<br />

Pada metode kausal ini dibagi menjadi tiga bagian yaitu :<br />

a) Metode korelasi regresi<br />

Peramalan ini digunakan untuk :<br />

(1) Peramalan penjualan<br />

(2) Peramalan keuntungan<br />

(3) Peramalan permintaan<br />

(4) Peramalan keadaan ekonomi<br />

Metode ini sangat cocok digunakan untuk peramalan<br />

jangka pendek, data yang digunakan kumpulan dari<br />

data beberapa tahun.<br />

b) Metode ekonometrik<br />

Peramalan ini digunakan untuk :<br />

(1) Peramalan penjualan menurut kelas produksi<br />

(2) Peramalan keadaan ekonomi masyarakat yang<br />

meliputi permintaan, harga, dan penawaran.<br />

Universitas Pamulang


13<br />

Metode ini sangat cocok untuk peramalan jangka<br />

pendek dan panjang. Data yang digunakan merupakan<br />

kumpulan data beberapa tahun.<br />

c) Metode input output<br />

Peramalan ini digunakan untuk :<br />

(1) Peramalan penjualan perusahaan<br />

(2) Peramalan produksi dari sektor dan sub sektor<br />

industri<br />

Metode ini sangat cocok untuk peramalan jangka<br />

panjang. Data yang digunakan merupakan kumpulan<br />

data 10-15 tahun.<br />

2) Metode deret berkala (Time Series)<br />

Metode deret berkala (Time Series), yaitu metode<br />

kuantitatif yang didasarkan atas penggunaan analisa pola<br />

hubungan antar variabel yang akan diperkirakan dengan<br />

variabel waktu. Metode ini merupakan metode peramalan<br />

yang memperkirakan penjualan/permintaan periode yang<br />

akan datang dengan menggunakan data histori. Time series<br />

didasarkan pada waktu berurutan atau berjarak sama<br />

(mingguan, bulanan, kuartalan, dan lainnya).<br />

Menganalisis Time Series berarti membagi data masa<br />

lalu menjadi komponen-komponen dan kemudian<br />

memproyeksikannya ke masa depan. Time series<br />

mempunyai empat (4) komponen : tren, musim, siklus dan<br />

variasi acak. Rinciannya sebagai berikut :<br />

a) Tren merupakan pergerakan data sedikit demi sedikit<br />

meningkat atau menurun. Perubahan pendapatan,<br />

populasi, penyebaran umur, atau pandangan budaya<br />

dapat mempengaruhi pergerakan tren.<br />

b) Musim adalah pola data yang berulang pada kurun<br />

waktu tertentu seperti hari, minggu, bulan, atau kuartal.<br />

Universitas Pamulang


14<br />

c) Siklus adalah pola dalam data yang terjadi setiap<br />

beberapa tahun. Siklus ini biasanya terkait pada siklus<br />

bisnis dan merupakan satu hal penting dalam analisis<br />

dan perencanaan bisnis jangka pendek. Memprediksi<br />

siklus bisnis sulit, karena dapat dipengaruhi oleh<br />

kejadian politik ataupun kerusuhan internasional.<br />

d) Variasi acak merupakan satu titik khusus dalam data,<br />

yang disebabkan oleh peluang dan situasi yang tidak<br />

biasa. Variasi acak tidak mempunyai pola khusus, jadi<br />

tidak dapat diprediksi.<br />

Gambar 1 Pola Komponen Time Series<br />

Berikut ini gambaran metode peramalan yang telah disebutkan<br />

diatas:<br />

Gambar 2 Metode-metode Peramalan<br />

Universitas Pamulang


15<br />

2.1.4 Menghitung Kesalahan Peramalan<br />

Keakuratan keseluruhan dari setiap model peramalan dapat<br />

dijelaskan dengan membandingkan nilai yang diramal dengan nilai<br />

aktual atau nilai yang sedang diamati. Jika F t melambangkan<br />

peramalan pada periode t, dan A t melambangkan permintaan aktual<br />

pada periode t, maka kesalahaan peramalan (deviasi) adalah :<br />

Kesalahan peramalan<br />

= permintaan aktual – nilai peramalan<br />

= A t – F t .................................................. (1)<br />

Ada beberapa perhitungan yang biasa digunakan untuk<br />

menghitung kesalahan peramalan (forecast error) total. Perhitungan<br />

ini dapat digunakan untuk membandingkan model peramalan yang<br />

berbeda, juga untuk mengawasi peramalan, untuk memastikan<br />

peramalan berjalan dengan baik. Tiga (3) dari perhitungan yang<br />

paling terkenal adalah simpangan rataan absolut (mean absolute<br />

deviation atau MAD), kesalahan rataan kuadrat (mean squared error<br />

atau MSE) dan kesalahan persen rataan absolut (mean absolut<br />

percentage error atau MAPE).<br />

a. MAD<br />

Ukuran pertama kesalahan peramalan keseluruhan untuk<br />

sebuah model adalah MAD. Nilai ini dihitung dengan<br />

mengambil jumlah nilai absolut dari tiap kesalahan peramalan<br />

dibagi dengan jumlah periode data (n), yaitu :<br />

MAD =<br />

b. MSE<br />

<br />

aktual - peramalan<br />

n<br />

.............................................. (2)<br />

Hal ini merupakan cara kedua untuk mengukur kesalahan<br />

peramalan keseluruhan. MSE merupakan rataan selisih kuadrat<br />

antara nilai yang diramalkan dan yang diamati. Rumusnya<br />

adalah:<br />

Universitas Pamulang


16<br />

MSE =<br />

2<br />

(kesalahan peramalan)<br />

n<br />

........................................ (3)<br />

Kekurangan penggunaan MSE adalah cenderung menonjolkan<br />

simpangan yang besar, karena adanya pengkuadratan. Oleh<br />

karena itu, menggunakan MSE sebagai perhitungan kesalahan<br />

peramalan, biasanya menunjukkan hal lebih baik mempunyai<br />

beberapa simpangan kecil daripada satu simpangan besar.<br />

c. MAPE<br />

Masalah yang terjadi dengan MAD dan MSE adalah bahwa<br />

nilainya tergantung pada besarnya unsur yang diramal. Jika<br />

unsur tersebut dihitung dalam satuan ribuan, maka nilai MAD<br />

dan MSE menjadi sangat besar. Untuk menghindari masalah<br />

ini, dapat menggunakan MAPE. MAPE dihitung sebagai<br />

rataan diferensiasi absolut antara nilai yang diramal dan aktual,<br />

dinyatakan sebagai persentase nilai aktual. Jika memiliki nilai<br />

yang diramal dan aktual untuk n periode, MAPE dihitung<br />

sebagai :<br />

MAPE =<br />

100 aktual – ramalan /aktual<br />

n<br />

2.2 Metode Rataan Bergerak (Moving Average)<br />

i i i<br />

........................ (4)<br />

Moving Average adalah model time series yang melihat pergerakan<br />

melalui residual di masa lalu. Dalam moving average data diperhalus<br />

dengan membuat rata-rata secara berurutan dari sekelompok pengamatan<br />

pada jangka waktu tertentu. Rataan bergerak berguna, jika diasumsikan<br />

permintaan pasar akan stabil sepanjang masa yang diramalkan.<br />

Tujuan utama dari penggunaan rataan bergerak adalah untuk<br />

menghilangkan atau mengurangi acakan (randomness) dalam deret berkala.<br />

Metode ini disebut rata - rata bergerak karena setiap kali data observasi baru<br />

tersedia, maka angka - angka baru dihitung dan digunakan sebagai ramalan<br />

(forecast) untuk periode yang akan datang.<br />

Universitas Pamulang


17<br />

Metode moving average mengembangkan suatu model berdasarkan<br />

hasil perhitungan rata-rata dari sebagian besar penelitian. Secara matematik,<br />

rataan bergerak sederhana (merupakan prediksi permintaan periode<br />

mendatang) dinyatakan sebagai berikut :<br />

1<br />

Ft ( At 1 At 2<br />

... At n<br />

) ..............................................(5)<br />

n<br />

dimana :<br />

F t<br />

= Hasil peramalan untuk periode t<br />

= jumlah data penelitian<br />

A t<br />

= data histori penjualan<br />

a. Keuntungan dari metode rataan bergerak yaitu:<br />

1) Mudah untuk dimengerti<br />

2) Mudah untuk dihitung<br />

3) Dapat diterapkan untuk peramalan yang stabil<br />

b. Kekurangan dari metode rataan bergerak yaitu:<br />

1) Dibutuhkan beberapa/banyak data yang digunakan untuk<br />

menentukan peramalan<br />

2) Hasil yang diperoleh merupakan trend data<br />

3) Mengabaikan hubungan antar data<br />

2.3 Metode Penghalusan Eksponensial (exponential smoothing)<br />

Penghalusan Eksponensial (exponential smoothing) merupakan<br />

metode peramalan rataan bergerak dengan pembobotan canggih, namun<br />

masih mudah digunakan. Metode ini menggunakan sangat sedikit<br />

pencatatan data masa lalu.<br />

Metode ini merupakan metode peramalan yang menerapkan sistem<br />

pembobotan pada data histori untuk melakukan peramalan. Besarnya bobot<br />

berubah menurun secara eksponensial bergantung dari data histori<br />

Universitas Pamulang


18<br />

Berdasarkan bobot yang digunakan, metode exponential smoothing<br />

terbagi menjadi 3 jenis yaitu:<br />

a. Metode single exponential smoothing<br />

Metode ini memberikan bobot berdasarkan level (α), dimana<br />

α adalah sebuah bobot atau konstanta penghalusan (smoothing<br />

constant) yang dipilih oleh peramal, yang mempunyai nilai antara 0<br />

dan 1. Berikut ini merupakan persamaan dari metode single<br />

exponential smoothing (Jacob, 2009):<br />

dimana :<br />

<br />

<br />

Ft Ft 1 At 1 – Ft<br />

1 .........................................(6)<br />

F t<br />

F t-1<br />

α<br />

A t-1<br />

= peramalan baru<br />

= peramalan sebelumnya<br />

= konstanta penghalus<br />

= permintaan aktual periode lalu<br />

b. Metode double exponential smoothing<br />

Metode ini merupakan pengembangan dari single exponential<br />

smoothing dimana menambahkan unsur trend pada bobot<br />

perhitungan, sehingga pada double exponential smoothing, kita<br />

memberikan dua jenis bobot pada perhitungan yaitu level (α) dan<br />

trend (ß). Berikut ini merupakanpersamaan dalam perhitungan<br />

double exponentialsmoothing (Jacob, 2009):<br />

FIT t = F t + T t .................................................................(7)<br />

F t = FIT t-1+ α (A t-1– FIT t-1) .....................................(8)<br />

T t = T t-1+ ß (F t – FIT t-1) ............................................(9)<br />

dimana,<br />

Universitas Pamulang


19<br />

F t<br />

T t<br />

FIT t<br />

FIT t-1<br />

A t-1<br />

α<br />

ß<br />

=peramalan berdasarkan level pada periode t<br />

=peramalan berdasarkan trend pada periode t<br />

=hasil peramalan berdasarkan level dan trend pada periode t<br />

=hasil peramalan berdasarkan level dan trend pada periode<br />

sebelumnya<br />

=data aktual pada periode sebelumnya<br />

=bobot level<br />

=bobot trend<br />

2.4 Definisi E-marketplace<br />

E-marketplace merupakan media online berbasis internet (web<br />

based) tempat melakukan kegiatan bisnis dan transaksi antara pembeli dan<br />

penjual. Pembeli dapat mencari supplier sebanyak mungkin dengan kriteria<br />

yang diinginkan, sehingga memperoleh sesuai harga pasar. Sedangkan bagi<br />

supplier / penjual dapat mengetahui perusahaan-perusahaan yang<br />

membutuhkan produk / jasa mereka. E-marketplace merupakan model e-<br />

business yang berhubungan dengan penjual dan pembeli (seller & buyer). E-<br />

marketplace di Indonesia merupakan salah satu media penggerak ekonomi<br />

nasional dalam rangka menghadapi era globalisasi. Untuk itu, perlu<br />

dikembangkan e-marketplace yang teratur, wajar dan efisien.<br />

Pada umumnya e-marketplace yang efisien dapat meningkatkan<br />

iklim investasi di perusahaan dan memudahkan arus input output barang.<br />

Di dalam dunia maya, secara prinsip, e-marketplace berkembang<br />

melalui empat tahapan evolusi berdasarkan konsep yang dikembangkan oleh<br />

Warran D. Raisch. Keempat tahapan evolusi tersebut masing-masing adalah:<br />

Commodity Exchanges, Value-Added Services, Knowledge Networks, Value<br />

Trust Networks.<br />

Universitas Pamulang


20<br />

a. Commodity Exchanges<br />

Pada bentuk awal ini, e-Marketplace merupakan arena tempat<br />

bertemunya berbagai pihak atau entiti yang memilki tujuan utama<br />

untuk berdagang (transaksi jual-beli). Produk atau jasa yang paling<br />

cocok untuk diperdagangkan dalam e-marketplace ini adalah yang<br />

bersifat komoditas. Alasannya adalah karena selain sesuai dengan<br />

karakteristik transaksi dagang yang cepat dan berjangka pendek,<br />

barang-barang komoditas ini mudah sekali menentukan harganya<br />

sehingga tidak sulit jika dipertukarkan secara internasional (dengan<br />

memakai standar pembayaran semacam kartu kredit dan transfer<br />

bank). Perbedaan yang mendasar antara pasar konvensional dengan<br />

e-marketplace jenis ini adalah pada konsep transparansi. Di sisi<br />

pembeli (buyer transparency), besar sekali manfaat yang diperoleh<br />

jika bertransaksi di pasar ini karena melalui internet harga-harga<br />

produk maupun jasa dapat secara transparan diketahui. Artinya,<br />

karena begitu banyaknya pemasok (suppliers) produk atau jasa yang<br />

sama, maka seorang calon pembeli dapat melakukan pengecekan dan<br />

perbandingan antara masing-masing harga yang ditawarkan tersebut,<br />

tentu saja dengan tujuan untuk mencari harga termurah.<br />

Selain harga, transparansi terhadap kualitas pelayanan, aturan<br />

garansi, fasilitas asuransi, dan jaminan pelayanan purna jual<br />

merupakan beberapa hal yang dapat pula diperbandingkan<br />

keberadaannya oleh para calon pembeli. Untuk produk-produk<br />

khusus, dimana tidak banyak pemasok yang menawarkannya, aspek<br />

transparansi dapat pula terlihat, karena pembeli dapat melakukan<br />

perhitungan tersendiri mengenai tingkat kewajaran harga yang<br />

ditawarkan pemasok tersebut (karena pada dasarnya sebuah<br />

perusahaan harus melalui beberapa tahap aktivitas/proses penciptaan<br />

produk yang dengan mudah dapat dihitung biayanya per tahap<br />

melalui pengecekan lansung di internet).<br />

Di sisi penjual pun manfaat transparansi dapat diperoleh<br />

(supplier tranparency). Manfaat pertama adalah diketahuinya tingkat<br />

Universitas Pamulang


21<br />

kompetitif yang ada dengan cara mempelajari bagaimana para<br />

pesaingan bisnisnya berusaha merebut calon pembeli yang ada di<br />

internet. Dengan mengetahui hal tersebut, maka dengan mudah dapat<br />

disusun strategi bersaing yang efektif tanpa harus mengeluarkan<br />

biaya khusus (biasanya dialokasikan untuk mempelajari pasar dan<br />

perilaku pelanggan). Manfaat kedua adalah sebuah perusahaan<br />

pemasok dapat benar-benar memilih rekanan atau mitra kerja<br />

bisnisnya yang paling cepat, murah, dan berkualitas baik, karena<br />

dengan mudahnya pemasok tersebut dapat melakukan pengecekan<br />

terhadap kinerja mitra bisnis tersebut melalui internet. Mekanisme<br />

transparansi yang terjadi di e-marketplace ini perlahan-lahan akan<br />

membentuk sebuah pasar perdagangan yang sangat efisien, yang<br />

terasa sulit dan membutuhkan waktu lama untuk terjadi di pasar<br />

konvensional. Bentuk-bentuk bisnis semacam lelang dan jual-beli<br />

produk retail merupakan primadona dalam arena perdagangan virtual<br />

ini.<br />

b. Value Added Services<br />

Perkembangan berikutnya dari e-marketplace akan menuju<br />

kepada terbentuknya sebuah arena dimana terciptanya sebuah bentuk<br />

penawaran­penawaran baru terhadap sebuah metode jual-beli yang<br />

belum/sulit terjadi di pada pasar konvensional (value added<br />

services). Filosofi utama yang mendasari jenis perdagangan ini<br />

adalah suatu pandangan yang mengatakan bahwa setiap konsumen<br />

(atau calon pembeli) adalah unik, sehingga mereka sebenarnya<br />

mengharapkan untuk memperoleh atau dapat membeli produk atau<br />

jasa yang khusus sesuai dengan kebutuhan atau kesukaan masingmasing<br />

individu. Dengan kata lain, perusahaan harus mampu<br />

menghasilkan dan menawarkan produk atau jasa yang dapat ditambahsulam-kan<br />

(tailor made) sesuai dengan keinginan unik<br />

pelanggan.<br />

Selain variasi produk yang dapat disesuaikan, harga, cara<br />

pengiriman, lama garansi, jenis asuransi, dan hal-hal lain pun dapat<br />

Universitas Pamulang


22<br />

dipilih sesuka hati konsumen. Di e-marketplace, hal ini sangat<br />

mudah dilakukan karena banyak sekali aspek-aspek penciptaan<br />

produk atau jasa yang dapat dengan mudah di-digitalisasi-kan.<br />

Semakin hal serupa tidak dapat dilakukan di pasar konvensional,<br />

semakin besar nilai tambah yang ditawarkan oleh e-marketplace.<br />

Industri dengan produk - produk yang dapat di-digital-kan<br />

merupakan primadona di e-marketplace ini seperti: media dan<br />

publikasi, musik dan rekaman, hiburan, kurir, dan lain sebagainya.<br />

c. Knowledge Networks<br />

Perkembangan berikutnya dari e-marketplace adalah menuju ke<br />

sebuah komunitas yang berbasis pengetahuan (knowledge).<br />

Perusahaan adalah merupakan kumpulan dari sumber daya manusia<br />

dengan kompetensi dan keahlian yang beragam. Interaksi antara<br />

perusahaan dengan mitra bisnis, (yang berkepentingan), dan<br />

konsumen merupakan tidak hanya merupakan sebuah komunikasi<br />

pasif belaka, namun di dalamnya terkandung aspek-aspek<br />

pengetahuan yang secara sadar atau tidak saling dipertukarkan.<br />

Lihatlah bagaimana dengan hanya berbekal fasilitas browsing dan<br />

situs-situs portal, seseorang yang sangat awam di bidang tertentu<br />

dalam waktu singkat dapat memiliki berbagai referensi berharga<br />

berkualitas tinggi untuk dipelajari. Tidak pernah terbayangkan<br />

sebelumnya bahwa hanya dengan berbekal email dan situs<br />

(homepage), seorang individu dapat mengembangkan bisnis dengan<br />

berbagai sumber daya data dan informasi yang telah tersedia gratis di<br />

internet. Di samping itu, perusahaan pun dapat belajar banyak dari<br />

perusahaan-perusahaan lain, baik yang merupakan mitra bisnis atau<br />

pun para pesaingnya. Konsumen pun menjadi bertambah pintar<br />

karena hampir tidak ada lagi hal yang dapat disembunyikan oleh<br />

para penjual produk atau jasa.<br />

Hampir tidak ada lagi produk atau jasa dengan kualitas buruk<br />

yang mampu bertahan lama di pasaran karena konsumen akan<br />

diberitahu oleh sumber-sumber lain melalui internet mengenai<br />

Universitas Pamulang


23<br />

produk atau jasa yang buruk mutunya tersebut. E-marketplace ini<br />

secara tidak langsung akan meningkatkan kualitas perdagangan di<br />

dalam kehidupan manusia, karena sudah tidak ada lagi yang dapat<br />

dikelabui oleh siapapun. Setiap tawaran, ajakan, data, maupun<br />

informasi dapat dengan mudah dicek kebenarnnya di internet.<br />

d. Value Trust Networks<br />

Akhirnya e-marketplace akan berkembang ke sebuah jejaring<br />

yang merupakan pusat bertemunya berbagai individu, komunitas,<br />

institusi, perusahaan, bisnis, pemerintah, negara, dan entiti-entiti lain<br />

yang kehadirannya merupakan bagian tak terpisahkan dari kehidupan<br />

manusia.<br />

Berbagai interaksi yang tidak efisien dan efektif lagi dilakukan<br />

di pasar konvensional akan segera beralih ke e-marketplace.<br />

Komunitas manusia akan terbentuk di dunia maya berdasarkan<br />

kepentingannya masing-masing (workgroups). Tentu saja interaksi<br />

tersebut dapat terwujud jika jejaring e-marketplace yang ada dapat<br />

dipercaya. Berbagai prasyarat yang harus dipenuhi oleh e-<br />

marketplace untuk menuju kepada lingkungan tersebut di antaranya<br />

adalah: faktor keamanan dalam bertransaksi, jaminan privasi dalam<br />

berkomunikasi, adanya standar pertukaran informasi antar institusi<br />

yang disepakati, dan berlakunya hukum dunia maya yang efektif.<br />

Pada akhirnya nanti, akan terjadi konvergensi yang utuh antara<br />

pasar konvensional dengan e-marketplace. Apapun bentuknya nanti,<br />

yang pasti akan mendatangkan dampak positif dan negatif bagi<br />

kelangsungan hidup manusia. Yang penting untuk dicermati adalah<br />

bagaimana memanfaatkan kemajuan dan inovasi teknologi yang ada<br />

untuk meningkatkan kualitas kehidupan manusia. Tanpa adanya<br />

usaha ke arah itu, niscaya kehadiran teknologi justru akan<br />

mempercepat kemusnahan komunitas manusia di bumi ini.<br />

Kerap dijumpai dalam berbagai kesempatan para praktisi bisnis<br />

maupun teknologi informasi yang keliru mempergunakan istilah e-<br />

commerce dan e-business dalam presentasinya. Hal ini dinilai wajar<br />

Universitas Pamulang


24<br />

karena selain disebabkan oleh banyaknya teori yang berkembang<br />

sehubungan dengan kedua fenomena bisnis tersebut, kecepatan<br />

kemajuan teknologi informasi semakin memperluas dan<br />

mengaburkan arti dari e-commerce maupun e-business. Namun<br />

demikian hampir semua praktisi dan ahli bisnis maupun teknologi<br />

informasi sepakat pada konsep yang mengatakan bahwa domain e-<br />

business jauh lebih luas dibandingkan dengan e-commerce.<br />

Domain e-tailing lebih berintikan mekanisme perdagangan<br />

antara perusahaan dengan konsumen langsungnya (consumers) atau<br />

yang lebih dikenal dengan relasi bisnis B2C (Business-to-<br />

Consumers), sedangkan e-commerce memiliki domain yang lebih<br />

luas karena terkandung di dalamnya pula relasi bisnis antara dua atau<br />

lebih perusahaan, atau yang lebih dikenal dengan B2B (Business-to-<br />

Business). Yang terlihat dalam konteks ini adalah suatu pengertian<br />

bahwa mekanisme e-commerce lebih terfokus pada aktivitas<br />

transaksi elektronik antar dua atau lebih entiti bisnis; sementara e-<br />

business memiliki ruang lingkup yang jauh lebih luas. Yang<br />

dimaksudkan dengan e-business secara umum adalah berbagai<br />

aktivitas di dalam perusahaan, baik yang berkaitan secara langsung<br />

maupun tidak langsung dengan berbagai proses pertukaran barang<br />

atau jasa (bisnis) dengan memanfaatkan teknologi digital (komputer,<br />

telekomunikasi, teknologi informasi, dan lain sebagianya). Dengan<br />

kata lain, seluruh rangkaian proses yang kerap dijumpai dalam<br />

aktivitas bisnis masuk ke dalam domain definisi e-business, seperti<br />

yang kerap dijumpai dalam berbagai aplikasi sistem informasi<br />

semacam Supply Chain Management (SCM), Demand Chain<br />

Management (DCM), Customer Relationship Management (CRM),<br />

Enterprise Resource Planning (ERP), dan lain sebagainya. Menurut<br />

Charles R. Rieger dari IBM dan Mary P. Donato dari Xerox, paling<br />

tidak ada lima keuntungan yang ditawarkan oleh e-business<br />

(spektrum value e-business). Kelima keuntungan tersebut masing-<br />

Universitas Pamulang


25<br />

masing berkaitan dengan aspek-aspek efisiensi, efektivitas,<br />

jangkauan, struktur, dan peluang.<br />

2.4.1 Perbedaan Toko Online dan E-marketplace<br />

Toko online dapat dianalogikan sebagai toko ritel yang<br />

dioperasikan secara virtual. Pihak penjual akan memberi barang<br />

secara grosir dan menjualnya secara retail kepada para pelanggan<br />

melalui perantaraan komunikasi via interenet. Sebagai pihak penjual,<br />

kita tentu harus menyediakan dan menghitung stok barang sebelum<br />

mempromosikannya melalui sarana website. Dalam menjalankan<br />

toko online, kita akan memperoleh keuntungan kotor dari hasil<br />

penjualan setiap produk. Keuntungan kotor tersebut tentu masih<br />

harus disisihkan untuk pemenuhan biaya pengiriman, biaya<br />

packaging dan rincian biaya lainnya. Salah satu contoh toko online<br />

terbesar dan tertua di dunia adalah Amazon. Dengan keuntungan<br />

kotor sebesar 20% hingga 25%, Amazon tentu harus selalu membuat<br />

inovasi dan mengikuti tren produk yang tengah digemari masyarakat.<br />

Peluang sukses dalam menjalankan toko online adalah bagaimana<br />

kemahiran kita dalam memanfaatkan SEO (Search Engine<br />

Optimization).<br />

Kemahiran memanfaaatkan SEO dan perangkat analisis<br />

lainnya akan membuat produk toko online jadi mudah muncul di<br />

daftar teratas hasil mesin pencarian internet. Sehingga para pengguna<br />

internet tentu akan jadi lebih tertarik untuk melihat-lihat produk yang<br />

muncul paling awal di daftar hasil pencarian tersebut. Pangsa pasar<br />

bagi toko online memang sangat besar, namun menjalankan toko<br />

online di tengah maraknya persaingan kompetitor sejenis tentu<br />

bukanlah hal yang terasa mudah. Selain mengandalkan konsep toko<br />

online untuk memperoleh sejumlah keuntungan dari internet, konsep<br />

e-marketplace juga dapat menjadi pilihan yang tepat dan minim<br />

risiko. E-marketplace adalah suatu tempat di internet dimana banyak<br />

pihak berkumpul untuk melakukan proses transaksi jual beli, ada<br />

Universitas Pamulang


26<br />

yang ingin mencari suatu barang dan ada pihak lain yang sedang<br />

ingin menjual barang.<br />

Secara konvensional, konsep e-marketplace bisa<br />

dianalogikan seperti pasar tradisional dimana banyak orang<br />

berkumpul di tempat tersebut untuk melakukan transaksi jual beli.<br />

Pihak penyedia e-marketplace bertindak sebagai fasilitator yang<br />

mewadahi pertemuan dan transaksi legal antara pihak penjual dan<br />

pihak pembeli.<br />

Dengan menjalankan e-marketplace, kita tak perlu<br />

memusingkan pembagian keuntungan kotor yang harus diuraikan<br />

untuk membayar biaya tertentu. Pada e-marketplace, keuntungan<br />

yang kita diperoleh hanya dipotong untuk kepentingan biaya<br />

transaksi. Memulai bisnis online di e-marketplace menjadi salah satu<br />

solusi yang tepat bagi pebisnis online yang tidak memiliki dana yang<br />

memadai untuk menyimpan stok barang yang beraneka ragam.<br />

Perkembangan bisnis e-marketplace juga tidak hanya terbatas<br />

pada penjualan produk saja, namun juga sudah mulai merambah ke<br />

bidang jasa dan penyediaan tenaga freelance. Beberapa startup<br />

seperti gobann.com dan Sribulancer menjadi contoh bahwa e-<br />

marketplace akan tersedianya tenaga kerja freelance yang kreatif dan<br />

handal kini sangat dibutuhkan di Indonesia.<br />

Selain kedua jenis bisnis e-commerce tersebut, masih banyak<br />

konsep bisnis e-commerce lainnya yang diterapkan untuk menarik<br />

perhatian para pembeli dan pengguna internet. Konsep lelang yang<br />

diterapkan oleh eBay menjadi salah satu daya tarik tersendiri bagi<br />

pengguna internet. Calon pembeli tentu akan memperoleh kepuasan<br />

tersendiri ketika bisa memperoleh produk idamannya melalui sistem<br />

lelang.<br />

Universitas Pamulang


27<br />

2.4.2 Interaksi dalam E-marketplace<br />

Dalam e-marketplace, tentunya banyak interaksi yang terjadi.<br />

Mekanisme interaksi yang terjadi dalam e-marketplace antara lain:<br />

a. Broker yang terdiri dari :<br />

1) Sell/Buy fulfillment, misalnya pemenuhan barang-barang<br />

kebutuhan perusahaan. Jenis broker ini secara otomatis<br />

selalu siap menyetok atau membeli barang-barang yang<br />

dibutuhkan.<br />

2) Virtual malls, konsep virtual malls sama seperti e-mall.<br />

3) Comparison agent, broker ini bertindak sebagai agen<br />

yang memberikan perbandingan antara satu produk<br />

dengan produk lainnya.<br />

4) Shopping facilitator, broker jenis ini mengarahkan dan<br />

membantu pembeli dalam memilih-milih produk yang<br />

akan ia beli. Bisa juga memberikan shopping advise.<br />

5) Matching services, broker ini memberikan jasa<br />

mencocokkan pembeli dengan barang atau jasa yang<br />

diinginkan. Contohnya biro jodoh.<br />

b. Infomediary<br />

Memberikan atau menjual informasi pembeli untuk keperluan<br />

market research, atau sebaliknya, memberikan atau menjual<br />

informasi mengenai produk kepada pembeli.<br />

c. E-distributor<br />

E-distributor mengumpulkan katalog online sebanyakbanyaknya<br />

untuk dihimpun dalam satu tempat dan disuguhkan<br />

pada pembeli.<br />

2.4.3 Manfaat Situs E-marketplace dalam Mendukung Bisnis<br />

Situs e-marketplace sangatlah bermanfaat jika ingin mulai<br />

menjalankan bisnis maupun yang saat ini sudah memiliki bisnis.<br />

Universitas Pamulang


28<br />

Tidak perlu mengeluarkan biaya lebih untuk menjual maupun<br />

membeli barang.<br />

Untuk menggunakan situs e-marketplace ini tidak perlu<br />

mengeluarkan biaya tambahan untuk membuat toko online sendiri.<br />

Dan tentunya sebagai penjual akan lebih mudah menjumpai banyak<br />

konsumen yang mengunjungi situs e-marketplace tersebut. Menjual<br />

produk di toko online masih memerlukan biaya promosi tambahan,<br />

sedangkan untuk berjualan pada situs e-marketplace biaya promosi<br />

ini sudah tidak perlu pikirkan.<br />

Situs e-marketplace pengelolaannya jauh lebih mudah. Saat<br />

ini situs e-marketplace yang ada sangat mudah digunakan untuk<br />

user. Bahkan bagi orang awam yang sebelumnya belum pernah<br />

menggunakan situs jual beli secara online pasti bisa<br />

menggunakannya. Karena diberbagai situs e-marketplace yang ada<br />

panduan penggunaan atau informasi untuk pengguna cukup mudah<br />

dipahami. Selain daripada itu situs e-marketplace penggunaannya<br />

jauh lebih praktis, dan tidak memerlukan biaya perawatan yang<br />

lebih.<br />

Potensi pasar jauh lebih besar Dengan menggunakan situs e-<br />

marketplace kesempatan untuk menjangkau banyak calon pembeli<br />

jauh lebih besar. Selain itu juga, masyarakat sekarang lebih suka<br />

menggunakan internet untuk melakukan transaksi jual beli barang.<br />

Universitas Pamulang


29<br />

BAB III<br />

METODOLOGI PENELITIAN<br />

3.1 Metodologi Penelitian<br />

Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode<br />

peramalan kuantitatif, dengan cara memperkirakan yang mungkin akan<br />

terjadi pada masa mendatang berdasarkan data kuantitatif masa lalu. Ada<br />

beberapa metode peramalan kuantitatif yang dapat digunakan untuk<br />

memperkirakan penjualan masa depan. Metode yang digunakan adalah<br />

metode yang sesuai dengan kebutuhan dan kemampuan pengguna. Metode<br />

kuantitatif yang dipilih adalah metode time series, yaitu metode dengan cara<br />

memanfaatkan pola permintaan masa lalu dan memproyeksikannya ke<br />

dalam perkiraan permintaan masa datang. Metode time series digunakan<br />

secara luas dalam melakukan peramalan dan yang digunakan dalam<br />

penelitian ini terdiri dari beberapa metode, yaitu metode Exponential<br />

Smoothing dan metode Moving Average.<br />

Sebelum menentukan beberapa metode time series, dilakukan<br />

identifikasi pola data penjualan produk Green World pada e-marketplace<br />

dan diperkuat dengan aturan pemetaan autokorelasinya. Untuk memilih<br />

metode peramalan time series yang paling baik adalah melihat tingkat<br />

kesalahan paling kecil. Untuk itu dihitung nilai MSE dan dibandingkan<br />

dengan melihat MSE terendah untuk mendapatkan metode peramalan<br />

kuantitatif terakurat secara keseluruhan. Semakin kecil nilai MSE, maka<br />

akan semakin baik metodenya, karena hasil peramalan semakin mendekati<br />

nilai aktualnya. Selanjutnya metode terpilih digunakan untuk meramalkan<br />

penjualan produk di masa mendatang dan dapat digunakan sebagai acuan<br />

untuk menyusun perencanaan penjualan produk Green World pada e-<br />

marketplace.<br />

29<br />

Universitas Pamulang


30<br />

3.2 Waktu Penelitian<br />

Pelaksanaan Kerja Praktek (KP) dilaksanakan di Stokis Green World<br />

Alam Sutera pada tanggal 10 Juli – 11 Agustus 2017. Perhitungan jam kerja<br />

disesuaikan dengan jam kerja stokis yaitu setiap hari Senin – Jumat , jam<br />

09.00 – 17.00 WIB.<br />

3.3 Tempat Penelitian<br />

Pelaksanaan Kerja Praktek (KP) dilaksanakan di Stokis Green World<br />

Alam Sutera yang beralamat di Cluster Sutera Cemara VI no. 2 Alam<br />

Sutera, Serpong, Tangerang Selatan, Banten. Stokis Green World Alam<br />

Sutera merupakan salah satu stokis yang beroperasi di bawah naungan PT.<br />

Green World Global Indonesia.<br />

3.3.1 Sejarah PT. Green World Global Indonesia<br />

Tahun 1997 Green World Group mendirikan perusahaan<br />

produk suplemen kesehatan Green World (Tianjin) di Tianjin, dan<br />

membawa bisnis kesehatan Green World ke China. Green World<br />

(Tianjin) adalah sebuah perusahaan yang bergerak dibidang riset,<br />

produksi dan penjualan produk suplemen kesehatan..<br />

Pada tahun 2006 meraih ISO 9001 : 2000 pengakuan atas<br />

sistem manajemen kualitas dan pengakuan GMP China. Dari tahun<br />

2006 secara berturut-turut selama 5 tahun mendapat pengakuan dari<br />

FDA U.S. Di tahun 2007, Green World membangun basis budidaya<br />

di provinsi Hebei, China. Tahun 2010 Green World membangun<br />

basis produksi di Lishui, Nanjing, China bagian selatan. Pendirian<br />

perusahaan bioteknologi Green World (Lishui) ini menjadi landasan<br />

penting bagi perkembangan bisnis kesehatan Green World Group di<br />

China dan juga akan menjadi basis proses produksi dan pengolahan<br />

minuman organik.<br />

Memasuki pasar China selama 12 tahun, Green World Group<br />

mengalami perkembangan yang sangat pesat di China. Dukungan<br />

Universitas Pamulang


31<br />

manajemen legal, produk unggul, teknologi muktahir serta pelayanan<br />

terbaik, membuat Green World Group mampu memenangkan<br />

persaingan ketat yang ada dan mendapat kepercayaan luas dari<br />

kalangan masyarakat di China serta mampu secara langsung<br />

memberikan benefit bagi pelanggan. Penghargaan yang telah diraih<br />

Green World Group antara lain : posisi wakil presiden dalam<br />

organisasi produk suplemen kesehatan di kota Tianjin, penghargaan<br />

sebagai perusahaan dengan direct selling terbaik di Asia Pasifik di<br />

tahun 2007, masuk dalam kategori 10 produk terbaik di Asia Pasifik<br />

di tahun 2007, sebagai anggota asosiasi produk suplemen kesehatan<br />

China yang mengutamakan integritas, kualitas dan pelayanan.<br />

Produk suplemen kesehatan yang dikeluarkan Green World<br />

Group mengikuti konsep riset yang mengaju pada “keseimbangan,<br />

sirkulasi, menjaga kesehatan”. Dengan nutrisi komplit untuk<br />

meningkatkan daya tahan tubuh. Daya tahan tubuh yang kuat<br />

memacu kelancaran pencernaan, kelancaran pencernaan memacu<br />

penyerapan nutrisi yang lebih baik, sehingga secara keseluruhan<br />

membentuk “seperangkat gaya hidup sehat” bagi konsumen yang<br />

mengkonsumsi produk suplemen kesehatan.<br />

Tanggal 17 Maret 2010, di Agricultural Silicon Valley,<br />

kabupaten Lishui, berlangsung peletakan batu pertama dalam<br />

pendirian perusahaan bioteknologi Green World (Lishui). Wakil<br />

Walikota Nanjing-Mr.Chen Weijian, kepala akademi ilmu pertanian<br />

Jiangsu-Mr.Yan Shaohua, wakil direktur institut kelautan dan biota<br />

kelautan China-Mr.Liu Zhaopu, pemimpin propinsi Lishui, Mr.Jiang<br />

Ming, Mr.Lin Yue, Mr.Chen Xiaodong dan sekretaris kota Baima-<br />

Mr.Chen Peng, dan yang lainnya bersama Presiden direktur Green<br />

World.Co.Ltd.USA-DR.Li Deming dan wakil presiden direktur<br />

Green World Group-Mr.Zhang Liangjun, manager Green World<br />

Group cabang Namibia-Mr.Zhang Hong, manager Green World<br />

Group cabang Durban, Afrika Selatan-Ms.Kang Hongyu. General<br />

Universitas Pamulang


32<br />

Manager Green World Indonesia Mr.Ji Yansheng. Distributor terbaik<br />

dari Indonesia Mr.Budiman Prasetyo dan Ms.Manis serta perwakilan<br />

distributor dari Nigeria dan yang lainnya datang bersama dalam<br />

seremonial ini.<br />

Di saat yang sama, Green World Group juga berencana<br />

mendirikan basis produksi pembuatan minuman organik, obatobatan,<br />

kosmetik, wewangian dan esens wewangian di kabupaten<br />

Lishui. Selain itu provinsi Jiangsu kabupaten Lishui mengandalkan<br />

budidaya buah-buahan organik, pembangunan penanaman buahbuahan<br />

organik, budidaya benih herbal, pengolahan, dan penjualan<br />

menjadi satu kesatuan, membentuk kawasan industri bioteknologi<br />

modern berstandar internasional. Menggerakkan dan meningkatkan<br />

sosial dan ekonomi masyarakat setempat secara menyeluruh.<br />

Green World Group sebagai sebuah group perusahaan<br />

internasional, dalam proses perkembangan yang terus berkelanjutan,<br />

senantiasa tidak lepas dari dukungan dan perhatian kolega dari<br />

berbagai kalangan. Selama ini Green World Group selalu mengikuti<br />

prinsip “kesehatan umat manusia sebagai dasar, mewariskan dan<br />

berinovasi, bekerjasama untuk keuntungan dan kemenangan<br />

bersama”. Memiliki tanggung jawab sosial, mengutamakan<br />

integritas, sepenuh tenaga serta tulus dan ikhlas untuk memberikan<br />

kontribusi ke masyarakat, memberikan dedikasi lewat industri<br />

kesehatan.<br />

3.3.2 Visi dan Misi PT. Green World Global Indonesia<br />

a. Visi<br />

Visi dari PT. Green World Global Indonesia yaitu:<br />

Memenuhi kebutuhan pelanggan, memberikan kepuasan<br />

bagi pelanggan dan meningkatkan kualitas hidup pelanggan.<br />

Universitas Pamulang


33<br />

b. Misi<br />

Dalam rangka mewujudkan Visi Green World , maka<br />

diperlukan misi yang jelas yaitu berupa langkah-langkah Green<br />

World untuk mewujudkan visi yang telah ditetapkan yaitu :<br />

1) Green World Group berkomitmen memberikan pelayanan<br />

atas kesehatan semua masyarakat, membangun lembaga<br />

pelayanan kesehatan terbaik berskala international. Green<br />

world Group menjadikan semua ini sebagai misi dan<br />

tanggung jawab, tidak akan lalai dan akan terus<br />

meningkatkan kemampuan penelitian, fokus pada riset<br />

pengembangan produk, mempersembahkan produk<br />

berkualitas terbaik dan terdepan serta pelayanan terbaik<br />

bagi semua kalangan sebagai bentuk kontribusi positif<br />

untuk keharmonisan masyarakat sosial dan menjadi<br />

perusahaan yang bertanggung jawab kepada masyarakat.<br />

2) Menaikan kualitas nutrisi masyarakat sebagai tanggung<br />

jawab, Green world Group melalui terobosan yang ada<br />

sekarang ini menjalin komunikasi dan pertukaran ilmu yang<br />

luas dengan ahli dari berbagai negara, memperkuat<br />

teknologi untuk meningkatkan efektifitas produk suplemen<br />

kesehatan, riset bahan baku produk baru, menciptakan<br />

variasi perkembangan sebagai hasil dari persaingan yang<br />

ada, menjamin kelancaran bisnis dan menciptakan<br />

perusahaan yang handal.<br />

Universitas Pamulang


34<br />

3.3.3 Struktur Organisasi<br />

Gambar 3 Struktur Organisasi PT. Green World Global Indonesia<br />

3.4 Populasi dan Sampel<br />

3.4.1 Populasi Penelitian<br />

Populasi yang dipilih sebagai obyek penelitian di PT. Green<br />

World Global Indonesia adalah penjualan produk Green World pada<br />

e-marketplace.<br />

3.4.2 Sampel Penelitian<br />

Dalam penelitian ini diambil data penjualan dari Stokis<br />

Green World Alam Sutera yang menggunakan dan mengelola 3 e-<br />

marketplace yaitu tokopedia.com, bukalapak.com, dan blibli.com.<br />

3.5 Metode Pengumpulan Data<br />

Data yang digunakan adalah data historis penjualan produk Green<br />

World pada e-marketplace. Data penjualan yang digunakan adalah data<br />

penjualan produk Green World pada e-marketplace dengan penyebaran dari<br />

bulan Januari 2016 - Juli 2017.<br />

Universitas Pamulang


35<br />

Informasi dan pengumpulan data yang dikumpulkan meliputi data<br />

primer dan sekunder. Data primer merupakan data yang didapat dari sumber<br />

utama, individu atau perseorangan, seperti dari hasil analisa dan pengamatan<br />

langsung di lapangan, serta wawancara langsung dengan pihak manajemen<br />

perusahaan sebagai narasumber. Sedangkan data sekunder merupakan data<br />

primer yang diperoleh pihak lain atau telah diolah dan disajikan baik oleh<br />

pengumpul data primer maupun oleh pihak lain, atau data pelengkap dari<br />

data primer yang dikumpulkan dari literatur-literatur, studi pustaka atau<br />

laporan internal perusahaan (data penjualan produk Green World dari bulan<br />

Januari 2016 - Juli 2017), kebijakan dan peraturan perusahaan (sejarah<br />

umum perusahaan, visi dan misi perusahaan) baik itu berupa laporan<br />

bulanan dan tahunan manajemen perusahaan ataupun tulisan yang berkaitan<br />

dengan penjualan dan pemasaran produk Green World.<br />

3.6 Metode Pengolahan Data<br />

Pengolahan dan analisis data yang digunakan dalam penelitian<br />

dilakukan secara kualitatif dan kuantitatif. Analisis kualitatif<br />

menggabungkan faktor-faktor seperti intuisi pengambil keputusan, emosi,<br />

pengalaman pribadi dan sistem nilai. Analisis kualitatif menggambarkan<br />

keadaan umum perusahaan dan mengetahui permasalahan yang terjadi<br />

dalam usaha tersebut. Sedangkan analisis kuantitatif menggunakan model<br />

matematik yang beragam dengan data masa lalu dan peubah sebab akibat<br />

untuk meramalkan permintaan.<br />

Analisis kuantitatif yang dilakukan untuk analisis peramalan<br />

penjualan produk Green World pada e-marketplace selama 15 periode<br />

mendatang di Stokis Alam Sutera menggunakan beberapa metode<br />

peramalan time series dengan pertimbangan data penjualan adalah deret<br />

waktu, artinya disajikan berdasarkan waktu kejadian tanpa menunjukkan<br />

faktor-faktor yang mempengaruhinya, yaitu metode Exponential Smoothing<br />

dan metode Moving Average. Hasil peramalan tersebut digunakan untuk<br />

menetapkan target penjualan produk Green World pada e-marketplace dan<br />

dapat dijadikan acuan perusahaan untuk menyususun perencanaan produksi<br />

Universitas Pamulang


36<br />

terbaik di masa mendatang. Data kuantitatif tersebut diolah dengan<br />

menggunakan software Minitab18.<br />

Peramalan penjualan produk Green World pada e-marketplace dapat<br />

diidentifikasi melalui pemetaan data dan pemetaan autokorelasi, yang<br />

kemudian ditabulasikan dalam bentuk tabel dan kurva dengan menggunakan<br />

Minitab18. Dengan melakukan plot data tersebut dapat diketahui pemetaan<br />

data penjualan sementara, sehingga diketahui apakah data tersebut memiliki<br />

unsur trend, siklus atau musiman, karena berguna untuk menduga sementara<br />

metode peramalan yang digunakan.<br />

Menurut Heizer dan Render (2006), mempunyai empat (4)<br />

komponen, yaitu tren, musim, siklus dan variasi acak (random variation).<br />

a. Tren merupakan pergerakan data sedikit demi sedikit meningkat atau<br />

menurun. Perubahan pendapatan, populasi, penyebaran umur, atau<br />

pandangan budaya dapat mempengaruhi pergerakan tren.<br />

b. Musim adalah pola data yang berulang pada kurun waktu tertentu<br />

seperti hari, minggu, bulan, atau kuartal.<br />

c. Siklus adalah pola dalam data yang terjadi setiap beberapa tahun.<br />

Siklus ini biasanya terkait pada siklus bisnis dan merupakan satu hal<br />

penting dalam analisis dan perencanaan bisnis jangka pendek.<br />

Memprediksi siklus bisnis sulit, karena dipengaruhi oleh kejadian<br />

politik ataupun kerusuhan internasional.<br />

d. Variasi acak merupakan satu titik khusus dalam data yang<br />

disebabkan oleh peluang dan situasi yang tidak biasa. Variasi acak<br />

tidak mempunyai pola khusus, jadi tidak dapat diprediksi.<br />

Menurut Handoko (1984), metode time series merupakan metode<br />

peramalan runtut waktu mencoba untuk meramalkan kejadian-kejadian di<br />

waktu mendatang atas dasar serangkaian masa lalu. Serangkaian data ini<br />

merupakan serangkaian observasi sebagai peubah menurut waktu dan<br />

biasanya ditabulasi, serta digambarkan dalam bentuk grafik yang<br />

menunjukkan peubah subyek. Komponen-komponen time series pada<br />

Universitas Pamulang


37<br />

umumnya diklasifikasikan sebagai Trend (T), Musiman atau seasional (M),<br />

Siklikal atau cyclical (S) dan residu atau eratic (E).<br />

Pemilihan metode peramalan time series dilakukan sesuai dengan<br />

data penjualannya. Metode yang dipilih adalah metode yang sesuai dan<br />

tepat, yaitu dalam menilai seberapa jauh model menghasilkan sebuah<br />

ramalan yang tak jauh berbeda dengan keadaan aktual.<br />

Keakuratan keseluruhan peramalan dapat dilihat dari<br />

membandingkan nilai yang diramal dengan nilai aktual. Ada beberapa<br />

perhitungan yang digunakan untuk menghitung kesalahan peramalan total,<br />

yaitu simpangan rataan absolut (MAD), kesalahan rataan kuadrat (MSE) dan<br />

kesalahan persen rataan absolut (MAPE).<br />

MAD = [ ∑ (A t – F t ) ] / n ..........................................................(10)<br />

MSE = [ ∑ (A t – F t ) 2 ] / n .........................................................(11)<br />

MAPE = [ ∑ (A t – F t ) / A t )] / n ..................................................(12)<br />

dimana :<br />

A t<br />

F t<br />

= nilai aktual<br />

= nilai ramalan<br />

(A t – F t ) = kesalahan ramalan (galat)<br />

n<br />

= banyaknya data<br />

Prosedur peramalan dengan metode time series (Baroto, 2002) adalah :<br />

a. Tentukan pola data penjualan, dengan memetakan data secara grafis<br />

dan menyimpulkan apakah data itu berpola trend, musiman, siklikal,<br />

atau eratik/acak.<br />

b. Mencoba beberapa metode time series yang sesuai dengan pola<br />

penjualan tersebut untuk melakukan peramalan. Metode yang dicoba<br />

Universitas Pamulang


38<br />

semakin banyak, maka semakin baik. Pada setiap metode, sebaiknya<br />

dilakukan peramalan dengan parameter berbeda.<br />

c. Mengevalusi tingkat kesalahan masing-masing metode yang telah<br />

dicoba. Tingkat kesalahan diukur dengan kriteria MAD, MSE,<br />

MAPE, atau lainnya. Sebaiknya nilai tingkat kesalahan (MAD,<br />

MSE, atau MAPE) ditentukan dulu. Dalam hal ini, tidak ada<br />

ketentuan mengenai berapa tingkat kesalahan maksimal dalam<br />

peramalan.<br />

d. Memilih metode terbaik diantara metode yang dicoba. Metode<br />

terbaik adalah metode yang memberikan tingkat kesalahan terkecil<br />

dibandingkan metode lainnya dan tingkat kesalahan tersebut di<br />

bawah batas tingkat kesalahan yang ditetapkan.<br />

e. Melakukan peramalan dengan metode terbaik yang telah dipilih.<br />

Pemetaan autokorelasi dilakukan dengan menunjukkan keeratan<br />

hubungan antara nilai peubah yang sama pada periode waktu berbeda.<br />

1) Apabila nilai koefisien autokorelasi pada time lag dua atau tiga<br />

periode tidak berbeda nyata dari nol, maka data tersebut adalah data<br />

stasioner.<br />

2) Apabila nilai koefisien autokorelasi pada beberapa time lag pertama<br />

secara berurutan berbeda nyata dari nol, maka data tersebut adalah<br />

data yang menunjukkan pola trend.<br />

3) Apabila nilai koefisien pada beberapa time lag yang mempunyai<br />

jarak sistematis berbeda nyata dari nol, maka data tersebut adalah<br />

data komponen musiman.<br />

3.6.1 Metode Rataan Bergerak<br />

Metode rataan bergerak dihitung dengan persamaan terdiri dari :<br />

1<br />

Ft ( At 1 At 2<br />

... At n<br />

) .................................................(5)<br />

n<br />

Metode rataan sederhana menggunakan semua data tersedia<br />

dan cocok meramalkan data time series dengan data stasioner.<br />

Universitas Pamulang


39<br />

3.6.2 Metode Penghalusan Eksponensial<br />

Penghalusan Eksponensial (exponential smoothing)<br />

merupakan metode peramalan rataan bergerak dengan pembobotan<br />

canggih, namun masih mudah digunakan. Metode ini menggunakan<br />

sangat sedikit pencatatan data masa lalu. Rumus penghalusan<br />

eksponensial dibagi menjadi :<br />

a. Metode penghalusan eksponensial tunggal<br />

Metode yang menyediakan rataan bergerak tertimbang<br />

secara eksponensial semua nilai pengamatan yang lalu (Hanke,<br />

et al., 2003).<br />

<br />

Ft Ft 1 At 1 – Ft<br />

1 ...............................(6)<br />

dimana :<br />

F t = peramalan baru<br />

F t-1 = peramalan sebelumnya<br />

α = konstanta penghalus ( 0 < α < 1 )<br />

A t-1 = permintaan aktual periode lalu<br />

b. Metode penghalusan eksponensial ganda<br />

Hal ini merupakan metode linear satu (1) parameter<br />

dari Brown (double exponential smoothing).<br />

FIT t = F t + T t ............................................................(7)<br />

F t = FIT t-1+ α (A t-1– FIT t-1) .................................(8)<br />

T t = T t-1+ ß (F t – FIT t-1) .......................................(9)<br />

dimana,<br />

<br />

F t<br />

= peramalan berdasarkan level pada periode t<br />

Universitas Pamulang


40<br />

T t<br />

FIT t<br />

= peramalan berdasarkan trend pada periode t<br />

= hasil peramalan berdasarkan level dan trend pada<br />

periode t<br />

FIT t-1 = hasil peramalan berdasarkan level dan trend pada<br />

periode sebelumnya<br />

A t-1<br />

α<br />

ß<br />

=data aktual pada periode sebelumnya<br />

=bobot level<br />

=bobot trend<br />

3.7 Desain Penelitian<br />

Desain penelitian yang dilakukan dalam proses penelitian Kerja<br />

Praktek yang berjudul “Analisis Peramalan Penjualan Produk Suplemen Pt.<br />

Green World Global Pada E-marketplace di Stokis Alam Sutera” dapat<br />

dilihat jelas pada gambar yang menunjukkan rencana atau struktur<br />

penelitian yang digunakan untuk memecahkan permasalahan yang diangkat<br />

dalam penelitian ini.<br />

Universitas Pamulang


41<br />

Gambar 4 Desain Alur Penelitian<br />

Universitas Pamulang


2016<br />

2017<br />

42<br />

BAB IV<br />

HASIL DAN PEMBAHASAN<br />

4.1 Hasil Data Penelitian<br />

Data yang digunakan adalah data penjualan produk Green World<br />

pada tiga (3) e-marketplace di Stokis Alam Sutera dari bulan Januari 2016<br />

sampai Juli 2017. E-marketplace yang digunakan yaitu tokopedia.com,<br />

bukalapak.com, dan blibli.com. Data yang digunakan sebanyak 19 data.<br />

Tabel 2 Data Penjualan Produk Green World pada e-marketplace<br />

Tahun Bulan Tokopedia.com Bukalapak.com Blibli.com Total<br />

Jan 10 5 3 18<br />

Feb 8 10 6 24<br />

Mar 12 11 8 31<br />

Apr 21 12 4 37<br />

Mei 13 11 3 27<br />

Jun 16 10 12 38<br />

Jul 17 8 15 40<br />

Ags 12 9 21 42<br />

Sept 13 11 22 46<br />

Okt 11 8 24 43<br />

Nov 13 13 29 55<br />

Des 17 9 29 55<br />

Jan 11 10 26 47<br />

Feb 28 20 16 64<br />

Mar 16 20 17 53<br />

Apr 25 15 26 66<br />

Mei 21 18 16 55<br />

Jun 19 13 18 50<br />

Jul 19 19 15 53<br />

Jumlah 302 232 310 844<br />

42<br />

Universitas Pamulang


43<br />

4.2 Hasil Perhitungan<br />

Pada penelitian ini, software yang digunakan adalah MINITAB 18<br />

untuk melakukan peramalan time series dengan metode rataan bergerak<br />

(moving average), penghalusan eksponensial tunggal (single exponential<br />

smoothing), dan penghalusan eksponensial ganda (double exponential<br />

smoothing).<br />

Data disajikan berdasarkan penjualan pada tokopedia, bukalapak,<br />

blibli, dan total ketiganya. Peramalan dilakukan dengan menggunakan<br />

metode yang memiliki nilai MSE terkecil.<br />

4.2.1 Hasil Perhitungan pada Tokopedia<br />

Gambar 5 Pola data penjualan pada Tokopedia<br />

Berdasarkan data penjualan pada tokopedia, dilakukan<br />

identifikasi kesalahan peramalan dengan metode rataan bergerak<br />

(moving average), penghalusan eksponensial tunggal (single<br />

exponential smoothing), dan penghalusan eksponensial ganda<br />

(double exponential smoothing). Perhitungan masing-masing metode<br />

dengan menggunakan software MINITAB 18 terdapat pada<br />

Lampiran.<br />

Universitas Pamulang


44<br />

Tabel 3 Analisa Kesalahan Peramalan Penjualan di Tokopedia<br />

Metode MAD MSE MAPE<br />

Rataan Bergerak (Moving Average) 3,7083 27,9306 20,0195<br />

Penghalusan Eksponensial Tunggal<br />

(Single Exponentian Smoothing)<br />

Penghalusan Eksponensial Ganda<br />

(Double Exponentian Smoothing)<br />

3,3996 24,8526 20,5612<br />

3,6168 22,9827 22,8647<br />

Berdasarkan Tabel 3, penjualan produk suplemen Green<br />

World pada tokopedia yang dianalisis dengan Minitab 18 dengan<br />

metode peramalan Penghalusan Eksponensial Ganda (Double<br />

Exponentian Smoothing) memiliki nilai MSE terkecil (22,9827)<br />

dibandingkan dengan metode peramalan lainnya.<br />

Peramalan penjualan suplemen Green World untuk 15<br />

periode kedepan di tokopedia, dianalisis menggunakan metode<br />

peramalan Penghalusan Eksponensial Ganda (Double Exponentian<br />

Smoothing).<br />

Tabel 4 Ramalan penjualan produk suplemen Green World pada tokopedia<br />

dengan metode Double Exponentian Smoothing<br />

Periode Bulan Peramalan Penjualan<br />

20 Agustus 2017 21,6199<br />

21 September 2017 22,22642<br />

22 Oktober 2017 22,83293<br />

23 November 2017 23,43944<br />

24 Desember 2017 24,04596<br />

25 Januari 2018 24,65247<br />

26 Februari 2018 25,25898<br />

27 Maret 2018 25,86549<br />

28 April 2018 26,47201<br />

29 Mei 2018 27,07852<br />

30 Juni 2018 27,68503<br />

31 Juli 2018 28,29155<br />

Universitas Pamulang


45<br />

32 Agustus 2018 28,89806<br />

33 September 2018 29,50457<br />

34 Oktober 2018 30,11109<br />

4.2.2 Hasil Perhitungan pada Bukalapak<br />

Gambar 6 Pola data penjualan pada Bukalapak<br />

Berdasarkan data penjualan pada bukalapak, dilakukan<br />

identifikasi kesalahan peramalan dengan metode rataan bergerak<br />

(moving average), penghalusan eksponensial tunggal (single<br />

exponential smoothing), dan penghalusan eksponensial ganda<br />

(double exponential smoothing). Perhitungan masing-masing metode<br />

dengan menggunakan software MINITAB 18 terdapat pada<br />

Lampiran.<br />

Tabel 5 Analisa Kesalahan Peramalan Penjualan di Bukalapak<br />

Metode MAD MSE MAPE<br />

2,7292 13,6597 19,8385<br />

Rataan Bergerak (Moving Average)<br />

Penghalusan Eksponensial Tunggal<br />

(Single Exponentian Smoothing)<br />

Penghalusan Eksponensial Ganda<br />

(Double Exponentian Smoothing)<br />

2,7618 14,1579 22,6067<br />

2,7903 11,6920 24,4495<br />

Universitas Pamulang


46<br />

Berdasarkan Tabel 5, penjualan produk suplemen Green<br />

World pada tokopedia yang dianalisis dengan Minitab 18 dengan<br />

metode peramalan Penghalusan Eksponensial Ganda (Double<br />

Exponentian Smoothing) memiliki nilai MSE terkecil (11,6920)<br />

dibandingkan dengan metode peramalan lainnya.<br />

Peramalan penjualan suplemen Green World untuk 15<br />

periode kedepan di tokopedia, dianalisis menggunakan metode<br />

peramalan Penghalusan Eksponensial Ganda (Double Exponentian<br />

Smoothing).<br />

Tabel 6 Ramalan penjualan produk suplemen Green World pada bukalapak<br />

dengan metode Double Exponentian Smoothing<br />

Periode Bulan Peramalan Penjualan<br />

20 Agustus 2017 18,1368<br />

21 September 2017 18,8174<br />

22 Oktober 2017 19,4980<br />

23 November 2017 20,1787<br />

24 Desember 2017 20,8593<br />

25 Januari 2018 21,5399<br />

26 Februari 2018 22,2206<br />

27 Maret 2018 22,9012<br />

28 April 2018 23,5818<br />

29 Mei 2018 24,2624<br />

30 Juni 2018 24,9431<br />

31 Juli 2018 25,6237<br />

32 Agustus 2018 26,3043<br />

33 September 2018 26,9850<br />

34 Oktober 2018 27,6656<br />

Universitas Pamulang


47<br />

4.2.3 Hasil Perhitungan pada Blibli<br />

Gambar 7 Pola data penjualan pada Blibli<br />

Berdasarkan data penjualan pada blibli, dilakukan identifikasi<br />

kesalahan peramalan dengan metode rataan bergerak (moving<br />

average), penghalusan eksponensial tunggal (single exponential<br />

smoothing), dan penghalusan eksponensial ganda (double<br />

exponential smoothing). Perhitungan masing-masing metode dengan<br />

menggunakan software MINITAB 18 terdapat pada Lampiran.<br />

Tabel 7 Analisa Kesalahan Peramalan Penjualan di Blibli<br />

Metode MAD MSE MAPE<br />

Rataan Bergerak (Moving Average)<br />

5,5833 40,4167 37,679<br />

Penghalusan Eksponensial Tunggal<br />

(Single Exponentian Smoothing)<br />

Penghalusan Eksponensial Ganda<br />

(Double Exponentian Smoothing)<br />

6,2228 54,4068 42,5067<br />

6,5391 57,2116 56,458<br />

Berdasarkan Tabel 7, penjualan produk suplemen Green<br />

World pada tokopedia yang dianalisis dengan Minitab 18 dengan<br />

metode peramalan Rataan Bergerak (Moving Average) memiliki nilai<br />

MSE terkecil (40,4167) dibandingkan dengan metode peramalan<br />

lainnya.<br />

Universitas Pamulang


48<br />

Peramalan penjualan suplemen Green World untuk 15<br />

periode kedepan di tokopedia, dianalisis menggunakan metode<br />

peramalan Rataan Bergerak (Moving Average).<br />

Tabel 8 Ramalan penjualan produk suplemen Green World pada blibli dengan<br />

metode Moving Average<br />

Periode Bulan Peramalan Penjualan<br />

20 Agustus 2017 16,3333<br />

21 September 2017 16,3333<br />

22 Oktober 2017 16,3333<br />

23 November 2017 16,3333<br />

24 Desember 2017 16,3333<br />

25 Januari 2018 16,3333<br />

26 Februari 2018 16,3333<br />

27 Maret 2018 16,3333<br />

28 April 2018 16,3333<br />

29 Mei 2018 16,3333<br />

30 Juni 2018 16,3333<br />

31 Juli 2018 16,3333<br />

32 Agustus 2018 16,3333<br />

33 September 2018 16,3333<br />

34 Oktober 2018 16,3333<br />

Universitas Pamulang


49<br />

4.2.4 Hasil Perhitungan pada E-marketplace<br />

Gambar 8 Pola data penjualan pada E-marketplace<br />

Berdasarkan data penjualan pada e-marketplace, dilakukan<br />

identifikasi kesalahan peramalan dengan metode rataan bergerak<br />

(moving average), penghalusan eksponensial tunggal (single<br />

exponential smoothing), dan penghalusan eksponensial ganda<br />

(double exponential smoothing). Perhitungan masing-masing metode<br />

dengan menggunakan software MINITAB 18 terdapat pada<br />

Lampiran.<br />

Tabel 9 Analisa Kesalahan Peramalan Penjualan di E-marketplace<br />

Metode MAD MSE MAPE<br />

Rataan Bergerak (Moving Average)<br />

6,7292 57,1597 14,1294<br />

Penghalusan Eksponensial Tunggal<br />

(Single Exponentian Smoothing)<br />

Penghalusan Eksponensial Ganda<br />

(Double Exponentian Smoothing)<br />

8,2342 97,8071 19,5173<br />

6,2676 50,0011 15,1597<br />

Berdasarkan Tabel 9, penjualan produk suplemen Green<br />

World pada e-marketplace yang dianalisis dengan Minitab 18<br />

dengan metode peramalan Penghalusan Eksponensial Ganda<br />

Universitas Pamulang


50<br />

(Double Exponentian Smoothing) memiliki nilai MSE terkecil<br />

(50,0011) dibandingkan dengan metode peramalan lainnya.<br />

Peramalan penjualan suplemen Green World untuk 15<br />

periode kedepan di e-marketplace, dianalisis menggunakan metode<br />

peramalan Penghalusan Eksponensial Ganda (Double Exponentian<br />

Smoothing).<br />

Tabel 10 Ramalan penjualan produk suplemen Green World pada e-marketplace<br />

dengan metode Double Exponentian Smoothing<br />

Periode Bulan Peramalan Penjualan<br />

20 Agustus 2017 62,8403<br />

21 September 2017 64,0901<br />

22 Oktober 2017 65,3399<br />

23 November 2017 66,5897<br />

24 Desember 2017 67,8394<br />

25 Januari 2018 69,0892<br />

26 Februari 2018 70,3390<br />

27 Maret 2018 71,5888<br />

28 April 2018 72,8385<br />

29 Mei 2018 74,0883<br />

30 Juni 2018 75,3381<br />

31 Juli 2018 76,5878<br />

32 Agustus 2018 77,8376<br />

33 September 2018 79,0874<br />

34 Oktober 2018 80,3372<br />

Universitas Pamulang


51<br />

4.3 Pembahasan<br />

4.3.1 Pembahasan Hasil Perhitungan pada Tokopedia<br />

Dari gambar 5 diketahui bahwa penjualan di tokopedia<br />

memiliki pola acak, penjualan terendah terdapat pada bulan Februari<br />

2016 dan penjualan tertinggi pada bulan Februari 2017. Penjualan<br />

pada bulan Februari 2017 mengalami peningkatan yang sangat<br />

signifikan dan langsung megalami penurunan signifikan pada bulan<br />

selanjutnya. Peramalan penjualan suplemen Green World untuk 15<br />

periode kedepan di tokopedia, dianalisis menggunakan metode<br />

peramalan Penghalusan Eksponensial Ganda (Double Exponentian<br />

Smoothing) dengan nilai α = 0,2 , dan ß = 0,2.<br />

Dari tabel 4 ternyata hasil peramalan yang diperoleh dari<br />

jumlah penjualan setiap bulannya mengalami peningkatan, yaitu<br />

hasil peramalan bulan Agustus 2017 (22 produk) meningkat pada<br />

bulan September 2017 (23 produk) dan terus mengalami peningkatan<br />

hingga tercapai peramalan penjualan tertinggi pada periode 15 yaitu<br />

31 produk pada bulan Oktober 2018.<br />

4.3.2 Pembahasan Hasil Perhitungan pada Bukalapak<br />

Dari gambar 5 diketahui bahwa penjualan di bukalapak<br />

memiliki pola tren meningkat, penjualan terendah terdapat pada<br />

bulan Januari 2016 dan penjualan tertinggi pada bulan Februari dan<br />

Maret 2017. Penjualan pada bulan Februari 2017 mengalami<br />

peningkatan yang sangat signifikan, lalu tetap pada bulan<br />

selanjutnya, dan megalami penurunan pada bulan April 2017.<br />

Peramalan penjualan suplemen Green World untuk 15 periode<br />

kedepan di bukalapak, dianalisis menggunakan metode peramalan<br />

Penghalusan Eksponensial Ganda (Double Exponentian Smoothing)<br />

dengan nilai α = 0,2 , dan ß = 0,2.<br />

Universitas Pamulang


52<br />

Dari tabel 6 ternyata hasil peramalan yang diperoleh dari<br />

jumlah penjualan setiap bulannya mengalami peningkatan, yaitu<br />

hasil peramalan bulan Agustus 2017 (18 produk) meningkat pada<br />

bulan September 2017 (19 produk) dan terus mengalami peningkatan<br />

hingga tercapai peramalan penjualan tertinggi pada periode 15 yaitu<br />

28 produk pada bulan Oktober 2018.<br />

4.3.3 Pembahasan Hasil Perhitungan pada Blibli<br />

Dari gambar 7 diketahui bahwa penjualan di blibli memiliki<br />

pola acak, penjualan terendah terdapat pada bulan Januari dan Mei<br />

2016 dan penjualan tertinggi pada bulan November dan Desember<br />

2016. Penjualan dari bulan Mei hingga bulan November 2016<br />

menunjukkan tren naik lalu kembali turun pada bulan Januari hingga<br />

Februari 2017. Peramalan penjualan suplemen Green World untuk<br />

15 periode kedepan di blibli, dianalisis menggunakan metode<br />

peramalan Rataan Bergerak (Moving Average) dengan panjang<br />

rataan 3.<br />

Dari tabel 8 ternyata hasil peramalan yang diperoleh dari<br />

jumlah penjualan setiap bulannya tidak mengalami peningkatan<br />

ataupun penurunan, yaitu tetap 17 produk dari periode 1 bulan<br />

Agustus 2017 hingga periode 15 pada bulan Oktober 2018.<br />

4.3.4 Pembahasan Hasil Perhitungan pada E-marketplace<br />

Dari gambar 9 diketahui bahwa penjualan di e-marketplace<br />

memiliki pola tren meningkat, penjualan terendah terdapat pada<br />

bulan Januari 2016 dan penjualan tertinggi pada bulan April 2017.<br />

Penjualan cenderung mengalami peningkatan yang konstan, tidak<br />

menunjukkan ada penurunan ataupun peningkatan yang signifikan.<br />

Peramalan penjualan suplemen Green World untuk 15 periode<br />

kedepan di e-marketplace, dianalisis menggunakan metode<br />

peramalan Penghalusan Eksponensial Ganda (Double Exponentian<br />

Smoothing) dengan nilai α = 0,2 , dan ß = 0,2.<br />

Universitas Pamulang


53<br />

Dari tabel 10 ternyata hasil peramalan yang diperoleh dari<br />

jumlah penjualan setiap bulannya mengalami peningkatan, yaitu<br />

hasil peramalan bulan Agustus 2017 (63 produk) meningkat pada<br />

bulan September 2017 (64 produk) dan terus mengalami peningkatan<br />

hingga tercapai peramalan penjualan tertinggi pada periode 15 yaitu<br />

81 produk pada bulan Oktober 2018.<br />

Universitas Pamulang


54<br />

BAB V<br />

KESIMPULAN DAN SARAN<br />

5.1 Kesimpulan<br />

Dari hasil analisis peramalan penjualan produk suplemen Green<br />

World pada E-marketplace di Stokis Alam Sutera dari bulan Januari 2016<br />

sampai Juli 2017 untuk 15 periode, didapat kesimpulan sebagai berikut :<br />

a. Pola data penjualan produk suplemen Green World pada e-<br />

marketplace dari bulan Januari 2016 sampai Juli 2017 menunjukkan<br />

tren naik. Penjualan pada tokopedia dan blibli menunjukkan pola<br />

acak dan penjualan pada bukalapak menunjukkan tren naik.<br />

b. Dari hasil perhitungan tingkat kesalahan, metode peramalan<br />

kuantitatif yang paling sesuai untuk meramalkan jumlah penjualan<br />

produk suplemen Green World di tokopedia dan bukalapak adalah<br />

metode peramalan Penghalusan Eksponensial Ganda (Double<br />

Exponentian Smoothing), dan di blibli dengan metode Rataan<br />

Bergerak (Moving Average). Secara keseluruhan, metode yang<br />

paling efektif digunakan untuk meramalkan jumlah penjualan produk<br />

suplemen Green World pada e-marketplace dari Januari 2016 sampai<br />

Juli 2017 adalah metode peramalan Penghalusan Eksponensial<br />

Ganda (Double Exponentian Smoothing).<br />

c. Hasil peramalan penjualan produk suplemen Green World pada e-<br />

marketplace dari Januari 2016 sampai Juli 2017 cukup bervariasi.<br />

Peramalan penjualan pada tokopedia dan bukalapak mengalami<br />

peningkatan dimana hasil ramalan tertinggi terdapat pada periode 15<br />

dengan penjualan 31 produk di tokopedia dan 28 produk di<br />

bukalapak. Ramalan penjualan di blibli menunjukkan angka yang<br />

tetap dari periode 1 hingga 15 yaitu 17 produk. Hasil ramalan<br />

penjualan secara keseluruhan pada e-marketplace mengalami<br />

peningkatan dimana hasil ramalan tertinggi terdapat pada periode 15<br />

dengan penjualan 81 produk.<br />

54<br />

Universitas Pamulang


55<br />

5.2 Saran<br />

a. Perusahaan sebaiknya melakukan peramalan secara berkala<br />

(misalnya 3 atau 6 bulan sekali), agar memudahkan menetapkan<br />

target penjualan, maupun target lainnya untuk meningkatkan<br />

keuntungan perusahaan.<br />

b. Perusahaan sebaiknya memilih metode terbaik yang tingkat<br />

keakuratannya paling tinggi (misalnya metode Penghalusan<br />

Eksponensial Ganda sebagai metode terbaik di tokopedia), sehingga<br />

hasil peramalan tidak berbeda jauh dengan realisasi dan dapat<br />

mengurangi ketidakpastian yang terjadi pada masa mendatang.<br />

c. Perusahaan harus teliti dan cermat dalam melakukan peramalan<br />

penjualan (misalnya melihat output pada computer), karena hasil<br />

peramalan yang dilakukan akan digunakan sebagai dasar penyusunan<br />

strategi produksi, pemasaran maupun keuangan di masa mendatang.<br />

Universitas Pamulang


56<br />

DAFTAR PUSTAKA<br />

Heeren, Rick, (2010), Marketplace Miracle, Andi Publisher, Yogyakarta<br />

Makridakis, Spyros, Steven C, Wheelwright, and Victor E, (1999), Metode<br />

Aplikasi Dan Peramalan, Edisi I, Erlangga, Jakarta.<br />

Pratama, I Putu Agus Eka, (2015), E-Commerce E-Business Dan Mobile<br />

Commerce, Informatika, Bandung.<br />

Santoso, Singgih, (2009), Business Forecasting : Metode Peramalan Bisnis Masa<br />

Kini dengan Minitab dan SPSS, Elex Media Komputindo, Jakarta.<br />

Subagyo, Pangestu, (2013), Forecasting Konsep dan Aplikasi, Cetakan I, BPFE,<br />

Yogyakarta.<br />

Mishra, Kamala Kanta, http://www.datasciencecentral.com/profiles/blogs/<br />

selecting-forecasting-methods-in-data-science, Februari, 2017<br />

Riyanto, Teguh, https://zahiraccounting.com/id/blog/mengenal-marketplacekelebihan-dan-kekurangannya/,<br />

Desember, 2015<br />

Yanto, Apri, https://id.techinasia.com/talk/populernya-situs-marketplace-diindonesia,<br />

Februari, 2016<br />

Universitas Pamulang


57<br />

LAMPIRAN<br />

57<br />

Universitas Pamulang


Lampiran 1 Perhitungan kesalahan ramalan di tokopedia dengan metode Rataan Bergerak<br />

Lampiran 2 Perhitungan kesalahan ramalan di tokopedia dengan metode Penghalusan<br />

Eksponensial Tunggal<br />

1 Universitas Pamulang


Lampiran 3 Perhitungan kesalahan ramalan di tokopedia dengan metode Penghalusan<br />

Eksponensial Ganda<br />

Lampiran 4 Perhitungan kesalahan ramalan di bukalapak dengan metode Rataan Bergerak<br />

1 Universitas Pamulang


2<br />

Lampiran 5 Perhitungan kesalahan ramalan di bukalapak dengan metode Penghalusan<br />

Eksponensial Tunggal<br />

Lampiran 6 Perhitungan kesalahan ramalan di bukalapak dengan metode Penghalusan<br />

Eksponensial Ganda<br />

Universitas Pamulang


3<br />

Lampiran 7 Perhitungan kesalahan ramalan di blibli dengan metode Rataan Bergerak<br />

Lampiran 8 Perhitungan kesalahan ramalan di blibli dengan metode Penghalusan Eksponensial<br />

Tunggal<br />

Universitas Pamulang


4<br />

Lampiran 9 Perhitungan kesalahan ramalan di blibli dengan metode Penghalusan Eksponensial<br />

Ganda<br />

Lampiran 10 Perhitungan kesalahan ramalan pada e-marketplace dengan metode Rataan Bergerak<br />

Universitas Pamulang


5<br />

Lampiran 11 Perhitungan kesalahan ramalan pada e-marketplace dengan metode Penghalusan<br />

Eksponensial Tunggal<br />

Lampiran 12 Perhitungan kesalahan ramalan pada e-marketplace dengan metode Penghalusan<br />

Eksponensial Ganda<br />

Universitas Pamulang

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!