Sriwijaya Maret 2018

RESTO
49
Tekstur dagingnya sangat lembut dan
bumbunya pas bagi orang Indonesia.
Lalu, semangkuk Pho Bo yaitu sup
daging sapi khas Vietnam. Hangat
dan gurihnya kuah sup sangat nikmat
disantap untuk menu makan siang
ataupun makan malam. Potongan
daging sapi di dalamnya sangat empuk
dan berlimpah. Untuk seporsi Pho Bo
juga cukup besar dan mengenyangkan.
Selanjutnya adalah Cha Ca Dua
Hanh yakni fish cake yang dibuat
secara homemade, dilengkapi dengan
potongan bawang merah,cabai,
dan disiram dengan saus ikan.
Sausnya memiliki rasa asam namun
menyegarkan. Menutup menu
makanan kami dengan Dragon fruit
And Young Coconut Meat, yaitu
jus buah naga yang diberi sedikit
F
santan. Rasa manis dan segar
memenuhi kerongkongan kami.
Serta, Iced Fresh Kumquat
yang memiliki cita rasa asam
namun sangat menyegarkan.
Sungguh menjadi pengalaman
yang berkesan menikmati
sajian otentik Vietnam di
kawasan Jakarta.
A & B Desain Interior Saigon Cafe.
C Kesegaran Dragon Fruit
and Young Coconut Meat.
D Pho Bo, sup daging
sapi khas Vietnam.
E
F
Cha Ca Dua Hanh.
Banh Hoi.