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Latticini freschi - Caseificio Gambone

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<strong>Latticini</strong> <strong>freschi</strong> R


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<strong>Latticini</strong> <strong>freschi</strong> R<br />

I Mozzarelle, trecce, bocconcini, nodini sono GB Mozzarella, trecce, bocconcini, nodini are usual<br />

consumi abituali sulle tavole delle famiglie anche food for families also thanks to their variety of use.<br />

per la loro varietà d'impiego. Il punto di forza e Their absolute quality is their winning issue.<br />

vincente è quello della loro assoluta qualità.<br />

Ingredienti<br />

Tipo: Latte vaccino, caglio, sale.<br />

Parametri nutrizionali<br />

Parametro<br />

Proteine<br />

Lipidi<br />

Acqua<br />

Parametri merceologici<br />

Aspetto esteriore<br />

Peso<br />

Colore<br />

Consistenza<br />

Odore<br />

Sapore<br />

Valore medio per 100<br />

gr. di prodotto<br />

19,9<br />

16,1<br />

60,1<br />

Forme varie<br />

Da 20 gr a 350 gr<br />

Bianco<br />

Morbido<br />

Caratteristico<br />

Dolce e delicato<br />

Ingredients<br />

Type: Milk, rennet, salt.<br />

Nutrizional parameters<br />

Parameter<br />

Protein<br />

Lipides<br />

Water<br />

Commerce parameters<br />

External aspect<br />

Weight<br />

Color<br />

Consistence<br />

Odour<br />

Flavour<br />

Medium value for 100<br />

grams of product<br />

19,9<br />

16,1<br />

60,1<br />

Varied-shaped<br />

From 0,7 oz gr to 13,3 oz<br />

White<br />

Soft<br />

Characteristic<br />

Sweet and delicate<br />

F Mozzarelle, trecce, bocconcini, nodini sant des<br />

consommations habituelles sur les tables des<br />

familles même pour la variété de leur emploi. Le<br />

point de force est celui de leur qualité absolue.<br />

Ingrédients<br />

Type: Lait de vache, caillé, sel.<br />

Paramètres de nutrìtion<br />

Paramètre<br />

Proteine<br />

Protéines<br />

Eau<br />

Paramètres commerciaux<br />

Aspect extérieur<br />

Poids<br />

Couleur<br />

Consistance<br />

Odeur<br />

Saveur<br />

Valeur mayenne<br />

pour 100 gr de produit<br />

19,9<br />

16,1<br />

60,1<br />

Différentes formes<br />

De 20 gr à 350 gr<br />

Blanche<br />

Mou<br />

Caractéristique<br />

Douce et delicate<br />

CASEIFICIO GAMBONE s.n.c. di Ezio <strong>Gambone</strong> & C - Strada Provinciale S.Francesco 83048 Montella (Av) - ITALY - Tel. (0039) 0827.609740 - Email: info@caseificiogambone.it

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