„Dolomitensagenwelt“ Plätzwiese
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Malga “Lange Alm” -<br />
La produzione del formaggio<br />
La malga Lange si trova sotto le pareti Nord delle Tre Cime di Lavaredo.<br />
Prendiamo l’autobus di linea per raggiungere il rifugio Auronzo. Da lì<br />
prendiamo un sentiero che in breve tempo ci porta alla malga Lange.<br />
Alla malga la “malgara”ci farà vedere come producono formaggio fresco e<br />
formaggio grigio.<br />
Alla fine possiamo assagiare burro e formaggio fatto in malga.<br />
Dalla malga scendiamo per la Valle della Rienza fino a Landro.<br />
Dislivello in salita: 100m in salita, 900m in discesa<br />
Tempo previsto solo camminata: ca. 4 ore<br />
Attrezzatura: scarpe da Trekking, zaino con qualcosa da bere e da<br />
mangiare, impermeabile, maglione<br />
Difficoltà:<br />
Uso dell’autobus di linea