OTRANTO (LE) - Camperontheroad.it
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Ci si può dedicare poi alla vis<strong>it</strong>a del Castello (foto sopra) aragonese (1485‐89), fatto costruire da Ferdinando<br />
d'Aragona inglobando le fortificazioni sveve e i miglioramenti dei turchi che avevano occupato la c<strong>it</strong>tà per<br />
più di un anno nel fatidico 1480. Cinto da un fossato, presenta una pianta pentagonale, tre torrioni cilindrici<br />
e, sul lato mare, un affilato bastione a lancia. Sul bastione vi sono gli stemmi di Antonio de Mendoza e Don<br />
Pedro da Toledo, sul portale d'ingresso campeggia lo stemma di Carlo V.<br />
I resti dell'Abbazia di S. Nicola di Casole si trovano a un km e mezzo dal centro di Otranto. All'antico cenobio<br />
basiliano (sec. XII) distrutto dai turchi nel 1480, si arriva percorrendo la l<strong>it</strong>oranea per Santa Maria di Leuca.<br />
Oggi poco rimane di quello che è stato un grandioso monumento, oltre che un centro di cultura<br />
preziosissimo, i cui manoscr<strong>it</strong>ti sono conservati nei più importanti musei del mondo.<br />
La presenza monastica in Otranto fu rafforzata dall'arrivo di monaci al segu<strong>it</strong>o dell'eserc<strong>it</strong>o di Bellisario<br />
(535‐553), che s'ispiravano all'insegnamento di S. Basilio ed erano dunque la radice di quello che sarebbe<br />
diventato il monachesimo <strong>it</strong>alo‐greco.<br />
Resta da vedere, infine, l'ipogeo messapico nella Valle delle Memorie.<br />
I prodotti tipici<br />
L'olio extravergine di oliva del Salento (foto sopra) è tra i migliori d'Italia. Tra i numerosi vini Doc, si<br />
segnalano l'Alezio, il Copertino e il Salice Salentino.