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In seguito alla stretta collaborazione sviluppata negli ultimi anni con i più importanti chef, Giblor’s è sponsor della Scuola Internazionale di Cucina Italiana, attività promossa da ALMA che si svolge all’interno dei locali della Reggia di Colorno (Parma) e di cui è rettore Gualtiero Marchesi. ALMA può essere considerato il più autorevole centro di formazione della cucina italiana a livello internazionale e intende formare cuochi provenienti da ogni paese per farne dei veri e propri professionisti della cucina italiana grazie ai programmi di alto livello realizzati con gli insegnanti più prestigiosi nel mondo. www.alma.scuolacucina.it MASSIMO BOTTURA – TESTIMONIAL GIBLOR’S Dal 2007 Massimo Bottura chef e patron dell’Osteria Francescana di Modena è testimonial Giblor’s. L’Osteria Francescana è stata recensita come una delle più interessanti realtà nel panorama gastronomico internazionale ricevendo diversi riconoscimenti come le due stelle Michelin, le tre forchette del Gambero Rosso e numerosi altri premi a livello internazionale. Nell’ottobre 2008 inoltre ha ricevuto i 19,5/20 per la Guida Espresso, votazione che lo pone al primo posto nell’olimpo della ristorazione italiana. IDENTITÀ GOLOSE è un appuntamento unico in Italia, in grado di coinvolgere il meglio della nuova cucina d’autore accanto ai grandi della tradizione nazionale. Creatività, avanguardia, originalità, innovazione sono le parole chiave di un congresso che, in una quattro giorni dedicata al mondo della cucina, ospita chef internazionali che svelano segreti, approfondiscono tematiche gastronomiche, si confrontano fra loro e con un pubblico formato da produttori, ristoratori e appassionati dell’ambito eno-gastronomico. Identità Golose accoglie, oltre agli chef relatori, rinomate aziende che si contraddistinguono per la qualità dei prodotti proposti. www.identitagolose.it Giblor’s è tra i soci fondatori di PRO PIZZA, l’unico consorzio per la promozione della pizza italiana di qualità in Italia e nel mondo. PRO PIZZA è un marchio a tutela della qualità che, affermandosi sarà il veicolo promozionale per i prodotti e i servizi delle aziende associate. www.propizza.it 201
<strong>CUCINA</strong> 202 Art. 101 Art. 101 GIACCA CUOCO BOTTONI ESTRAIBILI CHEF JACKET WITH DETACHABLE BUTTONS Cotone - Cotton 100% 190 GR./MTQ XS - S - M - L - XL - XXL - XXXL BIANCO - WHITE Art. 101K GIACCA CUOCO BOTTONI ESTRAIBILI CHEF JACKET WITH DETACHABLE BUTTONS Cotone - Cotton 100% 190 GR./MTQ XXXXL BIANCO - WHITE Art. 99-C COLORATI COLOURED Art. 99-B BIANCO WHITE Art. 141 Art. 141 GIACCA CUOCO CHEF JACKET Cotone - Cotton 100% 165 GR./MTQ XS - S - M - L - XL - XXL - XXXL BIANCO - WHITE Art. 99-B BOTTONE BIANCO WHITE BUTTON Art. 99-C BOTTONE COLORATO COLOURED BUTTON
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TABELLA CONVERSIONE TAGLIE DONNA -
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