Manifestazioni libretto 2011.indd - Comune di Valstagna
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FESTA DEL SANTO PATRONO<br />
29 Giugno<br />
Mercatino tipico e stand gastronomici a base <strong>di</strong> piatti tipici<br />
locali, serate danzanti.<br />
PRO LOCO VALDASTICO - 0445/660011<br />
334/3388355 - prolocovaldastico@libero.it<br />
SAN PIETRO LA SAGRA DEL SANTO PATRONO<br />
Dal 25 al 28 giugno<br />
Tra<strong>di</strong>zionale sagra del Santo Patrono con stand gastronomico<br />
e orchestre <strong>di</strong> ballo.<br />
PRO LOCO CAMPIGLIA DEI BERICI<br />
prolococampiglia@hotmail.it<br />
FESTA DEL PESCEGATTO E DELLA VALLE DEI MULINI<br />
25/26 giugno e 2/3 luglio<br />
Manifestazione a carattere enogastronomico e culturale<br />
alla riscoperta <strong>di</strong> gusti e tra<strong>di</strong>zioni del passato con stand<br />
a base <strong>di</strong> pesce gatto fritto e in umido e altre specialità<br />
della cucina tra<strong>di</strong>zionale locale.<br />
PRO LOCO MOSSANO - 347/2914152<br />
prolocomossano@alice.it - www.colliberici.it<br />
PRODOTTO TIPICO: LA CILIEGIA<br />
La produzione della ciligia nelle zone collinari<br />
del vicentino risale al ‘400 grazie al terreno<br />
fertle e ricco che consente <strong>di</strong> ottenere un<br />
prodotto dolce e gustoso.<br />
La ciliegia è caratterizzata da buccia e polpa<br />
soda, <strong>di</strong> colore variabile dal rosa al rosso<br />
scuro, succosa, dal gusto pieno, dolce e molto<br />
gradevole. E’ un frutto preziosissimo dal punto<br />
<strong>di</strong> vista nutritivo e salutistico.
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