Scopri le nostre proposte per il pranzo - St. George Roma
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www.isofadiviagiulia.com<br />
ST. GEORGE ROMA<br />
www.stgeorgehotel.it<br />
LUNCHdi<br />
carne, di pesce,<br />
vegetariano, cucina romana<br />
o sfiziosi spuntini.<br />
MENUMenù<br />
Choose between<br />
meat, fish or vegetarian menus,<br />
authentic <strong>Roma</strong>n dishes<br />
or delicious snacks.
Lasciatevi tentare<br />
dai colori e dai sapori<br />
della nostra grande<br />
tradizione gastronomica.<br />
Il nostro Chef Marco Petroni<br />
vi aspetta <strong>per</strong> sedurvi<br />
con i suoi peccati di gola<br />
I Sofà di Via Giulia<br />
dal<strong>le</strong> 12:00 al<strong>le</strong> 14:30<br />
Per la “Merenda” Snack<br />
Vi aspettiamo al nostro ristorante<br />
I Sofà di Via Giulia<br />
dal<strong>le</strong> 14:30 al<strong>le</strong> 19:00<br />
dal<strong>le</strong> 22:30 al<strong>le</strong> 24.00<br />
Let yourself be tempted<br />
by the colours and flavours<br />
of our great<br />
gastronomic tradition.<br />
Our Chef Marco Petroni<br />
is on hand to spo<strong>il</strong> you<br />
with his sublime culinary specialties<br />
I Sofà di Via Giulia<br />
from 12:00 noon to 2:30 pm<br />
For a “La Merenda” Snack<br />
visit our restaurant<br />
I Sofà di Via Giulia<br />
from 2:30 pm to 7:00 pm<br />
from 10:30 pm to 12:00 pm
LE COMPOSIZIONI<br />
PIATTO QUADRO TERRA con acqua e caffè € 30<br />
Gnocchi di patate con speck e salvia<br />
<strong>St</strong>raccetti di manzo con pomodorini e origano<br />
Insalata mista<br />
Patate al forno o verdura<br />
Dolce del giorno<br />
PIATTO QUADRO MARE con acqua e caffè € 30<br />
Paccheri con salmone affumicato e asparagi<br />
Orata al forno in crosta di zucchine e semi di papavero<br />
Insalatina mista<br />
Patate al forno o verdura<br />
Dolce del giorno<br />
PIATTO QUADRO VEGETARIANO con acqua e caffè € 30<br />
Fettuccine con melanzane, provola e pomodorini<br />
Parmigiana di verdura con squaglio di bufala<br />
Insalata mista<br />
Patate al forno o verdura<br />
Dolce del giorno<br />
COMBINATION PLATES<br />
EARTH MENU with water and coffee € 30<br />
Potato Gnocchi with Smoked Ham and Sage<br />
Sliced Beef with Cherry Tomatoes and Oregano<br />
Mixed Salad<br />
Oven-Roast Potatoes or Vegetab<strong>le</strong>s<br />
Dessert of the Day<br />
SEA MENU with water and coffee € 30<br />
Paccheri Pasta with Smoked Salmon and Asparagus<br />
Roast G<strong>il</strong>thead Bream in a Courgette and Poppy Seed Crust<br />
Mixed Salad<br />
Oven-Roast Potatoes or Vegetab<strong>le</strong>s<br />
Dessert of the Day<br />
VEGETARIAN MENU with water and coffee € 30<br />
Fettuccine Pasta with Egg-plant, Provola Cheese and Cherry Tomatoes<br />
Vegetab<strong>le</strong> & Buffalo Mozzarella Parmigiana<br />
Mixed Salad<br />
Oven-Roast Potatoes or Vegetab<strong>le</strong>s<br />
Dessert of the Day
LE PROPOSTE DELLO CHEF<br />
1 PORTATA A SCELTA con acqua e caffè € 15<br />
2 PORTATE A SCELTA con acqua e caffè € 25<br />
3 PORTATE A SCELTA con acqua e caffè € 35<br />
Rose di Prosciutto crudo D.O.P. con <strong>per</strong><strong>le</strong> di melone e menta<br />
Torri di pomodoro e mozzarella con salsa di bas<strong>il</strong>ico<br />
Insalata di mare su <strong>le</strong>tto di finocchi e sedano<br />
Tavolozza di formaggi e salumi misti con mostarde di frutta e verdura<br />
Linguine con pesto di bas<strong>il</strong>ico, patate affumicate e pinoli<br />
Rigatoni alla Carbonara<br />
Bucatini alla Amatriciana<br />
Spaghetti con vongo<strong>le</strong> veraci e pomodorini marinati<br />
Saltimbocca alla <strong>Roma</strong>na con patate arrosto<br />
Coscia di pollo alla Cacciatora con fagiolini saltati<br />
<strong>St</strong>inco di Maia<strong>le</strong> al forno con timballo di spinaci<br />
Fi<strong>le</strong>tto di Spigola alla griglia con verdure miste grigliate<br />
Dessert del Giorno<br />
Tagliata di frutta<br />
Gelati<br />
CHEF’S MENU SUGGESTIONS<br />
CHOICE OF 1 COURSE with water and coffee € 15<br />
CHOICE OF 2 COURSES with water and coffee € 25<br />
CHOICE OF 3 COURSES with water and coffee € 35<br />
Rose of D.O.P. Prosciutto with Melon Pearls and Mint<br />
Mozzarella and Tomato Tower with Bas<strong>il</strong> Sauce<br />
Seafood Salad on a Bed of Fennel and Ce<strong>le</strong>ry<br />
Pa<strong>le</strong>tte of Mixed Cheeses and Cold Cuts with Fruit and Vegetab<strong>le</strong> Mustard<br />
Linguine Pasta with Bas<strong>il</strong> Pesto, Smoked Potatoes and Pine-Seeds<br />
Rigatoni Pasta Carbonara <strong>St</strong>y<strong>le</strong><br />
Bucatini Pasta alla Amatriciana<br />
Spaghetti with Clams and Marinated Tomatoes<br />
<strong>Roma</strong>n Veal, Ham and Sage Saltimbocca with Roast Potatoes<br />
Chicken Thigh alla Cacciatora with Pan Fried French Beans<br />
Baked Shin of Pork with Spinach Timba<strong>le</strong><br />
Gr<strong>il</strong><strong>le</strong>d F<strong>il</strong><strong>le</strong>t of Sea Bass with Mixed Gr<strong>il</strong><strong>le</strong>d Vegetab<strong>le</strong>s<br />
Dessert of the Day<br />
Sliced Fresh Fruit<br />
Ice-cream
LE TENTAZIONI<br />
PIATTO A SCELTA con acqua e caffè € 15<br />
Burger <strong>St</strong> <strong>George</strong> di Manzo da 250 gr con patate fritte<br />
Club sandwich San <strong>George</strong> con patate fritte<br />
Insalatina mista di pollo con sedano e limone<br />
La Pizza con pomodoro fresco e mozzarella di bufala<br />
La Pizza ripiena con prosciutto crudo e mozzarella<br />
Fi<strong>le</strong>tto di pesce panato su battuto di pomodori freschi e fagiolini<br />
A<strong>le</strong>tte di pollo speziate in salsa barbecue con patate fritte<br />
TEMPTATIONS<br />
CHOICE OF ANY COURSE with water and coffee € 15<br />
<strong>St</strong>. <strong>George</strong> 250g Beef Burger with French Fries<br />
<strong>St</strong>. <strong>George</strong> Club Sandwich with French Fries<br />
Chicken Salad with Ce<strong>le</strong>ry and Lemon<br />
Fresh Tomato and Buffalo Mozzarella Pizza<br />
Pizza stuffed with Prosciutto and Mozzarella<br />
F<strong>il</strong><strong>le</strong>t of Breaded Fish on a Bed of French Beans and a Cream of Fresh Tomatoes<br />
Spicy Chicken Wings in Barbecue Sauce with French Fries
LA MERENDA SNACK<br />
Dal<strong>le</strong> 14:30 al<strong>le</strong> 19:00<br />
Dal<strong>le</strong> 22:30 al<strong>le</strong> 24:00<br />
PIATTO A SCELTA con acqua e caffè € 13<br />
Tavolozza di formaggi con mostarde di frutta e verdure<br />
Prosciutto crudo con mozzarella<br />
Verdure alla griglia con bufala<br />
Insalata Caprese con pomodoro, ovoline e bas<strong>il</strong>ico<br />
Salmone <strong>le</strong>ggermente affumicato al <strong>le</strong>gno di quercia su insalatina di rucola e finocchi<br />
La parmigiana di melanzane<br />
M<strong>il</strong><strong>le</strong>foglie di pasta all’uovo con ragout di selvaggina<br />
Insalata con verdure bollite con salsa di maionese<br />
PIATTO A SCELTA con acqua e caffè € 9<br />
Toast prosciutto e formaggio con chips di patate<br />
Zuppa di verdure di stagione<br />
Tagliata di frutta di stagione<br />
LA MERENDA SNACK<br />
From 2:30 pm to 7:00 pm<br />
From 10:30 pm to 12:00 pm<br />
CHOICE OF ANY COURSE with water and coffee € 13<br />
Se<strong>le</strong>ction of Italian cheeses with mustard<br />
Prosciutto crudo with Buffalo mozzarella<br />
Gr<strong>il</strong><strong>le</strong>d vegetab<strong>le</strong>s with Buffalo mozzarella<br />
Caprese salad<br />
Smoked salmon on rucola and fennel salad<br />
Aubergine Parmigiana<br />
M<strong>il</strong><strong>le</strong>foglie salad with Game ragout<br />
Boi<strong>le</strong>d vegetab<strong>le</strong>s with mayonnaise sauce<br />
CHOICE OF ANY COURSE with water and coffee € 9<br />
Ham and cheese toast with potato chips<br />
Minestrone soup<br />
Sliced fruit salad
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